Guay Teow Nai Waen

Fideos Kuay Jab enrollados en un caldo de sabor suave, con varias albóndigas de pescado. Sabor refrescante, fácil de comer, con aroma a pimienta.

Fideos en caldo rosa hecho con salsa de soja fermentada. Sabor agridulce y equilibrado. Suele incluir albóndigas de pescado, calamares crujientes y espinacas de agua.

Fideos con un sabor picante y ácido, aderezados con chile, lima y cacahuetes triturados. Un sabor agrio y picante que te llega al alma, al estilo Tom Yum tailandés.

Fideos de cerdo en caldo claro, servidos con albóndigas de cerdo, cerdo marinado tierno y hígados de cerdo. Caldo dulce de huesos de cerdo, fácil de comer.

Fideos de pollo estofado, tiernos y suaves en un aromático caldo de hierbas chinas estilo Paló. Sabor intenso, dulce y salado, bien equilibrado.

Fideos o Kao Lao con codillo de pollo estofado hasta que esté tierno y se deshaga en la boca, combinado con un rico caldo de hierbas chinas.

Un plato especial que incluye todos los ingredientes, cerdo, pollo y varios condimentos, para aquellos que quieren probar una variedad en un solo plato.