menufans

Gongfu Dim Sum

กงฟูติ่มซำ

Platos Recomendados

Tallarines de ternera salteados
ผัดก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
Fideos de arroz anchos salteados con ternera, brotes de soja y cebolleta. Sazonados con salsa de soja. Aroma a wok, fideos tiernos y elásticos. Sabor equilibrado, salado y dulce.
฿150 ≈ €4.00
Rollitos de arroz al vapor con camarones frescos
ก๋วยเตี๋ยวหลอดข้าวแดงกุ้งสด
Rollitos de arroz al vapor con masa roja colorida, rellenos de camarones frescos. Cubiertos con salsa de soja sazonada. Masa suave y resbaladiza, camarones crujientes. Sabor salado, dulce y con aroma a aceite de sésamo.
฿125 ≈ €3.00
Pastel de luna de taro
ขนมเปี๊ยะเผือก
Pastel de luna crujiente con masa fina, relleno de taro suave y dulce. Sabor dulce y cremoso, con aroma a taro. Ideal para picar.
฿20 ≈ €1.00
Rollitos de pescado con camarones
หอยจ๊อกุ้ง
Rollitos de pescado fritos crujientes, rellenos de camarones sazonados. La capa exterior es de tofu frito hasta que esté dorado y crujiente. El interior es denso y elástico. Se sirve con salsa de ciruela agridulce.
฿85 ≈ €2.00
Taro (frito)
เผือก (ทอด)
Taro frito relleno de cerdo y condimentos. Taro denso, exterior crujiente, interior tierno. Aroma a taro y especias.
฿60 ≈ €2.00

Dim Sum

Hargao de champiñones mixtos
ฮะเก๋าเห็ดรวม
Hargao con masa fina y translúcida, relleno de camarones y champiñones mixtos. Sazonado a la perfección, cocido al vapor. Masa tierna y elástica, relleno crujiente de champiñones.
฿95 ≈ €3.00
Arroz glutinoso con pollo en hoja de loto
ข้าวเหนียวไก่ใบบัว
Arroz glutinoso sazonado envuelto en hoja de loto, cocido al vapor con pollo y guarniciones. Arroz glutinoso tierno y aromático con olor a hoja de loto. Sabor intenso.
฿60 ≈ €2.00
Palitos de cangrejo con algas
ปูอัดสาหร่าย
Agotado
Rollitos de cerdo picado en alga nori, cubiertos con palitos de cangrejo y salsa equilibrada. Cocido al vapor. Carne de cerdo elástica, alga aromática.
฿40 ≈ €1.00
Costillas de cerdo estofadas con taro
ซี่โครงหมูอบเผือก
Costillas de cerdo al vapor con taro, sazonadas con ajo y frijoles negros fermentados. Carne de cerdo tierna y desmenuzable, taro suave que absorbe la salsa.
฿60 ≈ €2.00
Patas de pollo con frijoles negros fermentados
เต้าซี่ขาไก่
Patas de pollo al vapor con frijoles negros fermentados. Estofadas hasta que estén tiernas. Sabor intenso, con aroma a frijoles negros y especias. Se derriten en la boca.
฿60 ≈ €2.00
Tofu frito con abulón
ฟองเต้าหู้หอยเป๋าฮื้อ
Tofu frito relleno de cerdo y camarones, cubierto con salsa de abulón equilibrada. El tofu frito está empapado en salsa, relleno denso.
฿50 ≈ €1.00

Fideos

Fideos salteados con camarones
บะหมี่ผัดกุ้ง
Fideos de huevo finos salteados con camarones frescos, verduras y huevo. Sazonados con salsa. Sabor equilibrado, fideos tiernos y elásticos, con aroma a wok.
฿120 ≈ €3.00
Fideos salteados (cerdo)
บะหมี่ผัด(หมู)
Fideos de huevo salteados con cerdo en tiras y verduras. Fideos tiernos, no blandos. Sabor salado y dulce equilibrado. Ideal como plato único.
฿100 ≈ €3.00
Fideos con codillo de cerdo
บะหมี่ขาหมู
Fideos de huevo servidos con codillo de cerdo estofado en hierbas chinas hasta que esté tierno. Caldo aromático y dulce. Se sirve con verduras escaldadas.
฿110 ≈ €3.00
Fideos wonton de camarones frescos
บะหมี่เกี๊ยวน้ำกุ้งสด
Fideos en caldo claro con wontons de camarones grandes. Relleno de camarones denso y elástico. Caldo claro y refrescante, con un dulce aroma a caldo de huesos.
฿120 ≈ €3.00
Fideos wonton en caldo
บะหมี่เกี๊ยวน้ำ
Fideos wonton de cerdo en caldo claro. Wontons con masa fina y relleno de cerdo picado sazonado. Fideos tiernos y elásticos. Caldo reconfortante.
฿85 ≈ €2.00

Bebidas y Postres

Té de crisantemo
ชาเก๊กฮวย
Agua de crisantemo dulce y refrescante. Sacia la sed y alivia el calor. Aroma a flor de crisantemo.
฿50 ≈ €1.00
Té Pu-erh
ชาผูเอ๋อร์
Té chino fermentado, intenso y aromático. Ayuda a la digestión y a eliminar grasas. Ligeramente astringente y refrescante para la garganta.
฿50 ≈ €1.00
Té Oolong con melocotón
ชาลูกท้ออู่หลง
Té Oolong con aroma a melocotón. Dulce y refrescante. Sabor a té intenso con un delicado aroma afrutado.
฿50 ≈ €1.00
Pudín de tofu
เต้าฮวย
Pudín de tofu suave y sedoso, cubierto con jengibre y azúcar moreno. Aroma a jengibre. Sabor dulce con un toque picante. Refrescante.
฿59 ≈ €2.00
Jugo de ciruela fermentado
น้ำบ๊วยหมัก
Jugo de ciruela, agridulce. Refrescante para la garganta, sacia la sed y alivia el dolor de garganta.
฿20 ≈ €1.00
Té de limón y uva
ชามะนาวองุ่น
Té de frutas agridulce, mezclado con jugo de limón y sabor a uva. Colorido y refrescante.
฿70 ≈ €2.00
Leche de soja
น้ำเต้าหู้
Leche de soja fresca, dulce y cremosa de forma natural. Beneficiosa para la salud.
฿20 ≈ €1.00
Pudín
พุดดิ้ง
Pudín elástico y dulce, fácil de comer, como postre para refrescar el paladar.
฿20 ≈ €1.00
Té Pu-erh de rosas
ชากุหลาบผูเอ๋อร์
Té Pu-erh con aroma a rosas. Suave y relajante. Té intenso pero delicado.
฿50 ≈ €1.00
Té verde de jazmín
ชาเขียวดอกมะลิ
Té verde con jazmín, fresco y aromático. Sabor a té suave, fácil de beber.
฿50 ≈ €1.00
Coca-Cola
โค้ก
Refresco de cola, dulce y burbujeante, refrescante.
฿20 ≈ €1.00
Coca-Cola en botella de vidrio
โค้กขวดแก้ว
Refresco de cola en botella de vidrio, burbujeante y refrescante.
฿20 ≈ €1.00
Agua de hierbas (Jabeng-liang)
น้ำจับเลี้ยง
Bebida herbal china, dulce y refrescante. Alivia el calor interno y refresca la garganta.
฿50 ≈ €1.00
Agua de calabaza
น้ำฟัก
Agua de calabaza de invierno hervida, con un dulzor y aroma únicos. Refrescante y sacia la sed.
฿30 ≈ €1.00
Limonada con soda
น้ำมะนาวโซดา
Refresco de soda con limón, ácido y burbujeante. Estimulante y refrescante.
฿25 ≈ €1.00
Splash de naranja
น้ำส้ม splash
Jugo de naranja, dulce y ácido. Refrescante, con vitamina C.
฿25 ≈ €1.00
Sprite
น้ำสไปรท์
Refresco de limón sin cafeína, dulce y burbujeante.
฿20 ≈ €1.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua pura y limpia
฿10 ≈ €0.00
Té de limón y maracuyá
ชามะนาวเสาวรส
Té de frutas agridulce con aroma a maracuyá y limón. Refrescante y alivia el calor.
Hielo
น้ำแข็ง
Hielo para bebidas
฿3 ≈ €0.00

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Información del Restaurante

4.8
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