Francky Restaurant

Patatas fritas crujientes servidas con salsa de queso para mojar, sabor salado y mantecoso, ideal para picar.

Gyoza frita crujiente rellena de cerdo picado y verduras, masa fina y crujiente, servida con salsa agridulce.

Anacardos fritos, sabor a nuez, agradables de masticar, pueden contener una pizca de sal.

Alitas de pollo crujientes cubiertas con salsa de ajo aromática, sabor salado y dulce equilibrado.

Pan de brioche tierno y mantecoso, servido con huevas de pescado, sabor lujoso y salado de las huevas.

Anillos de calamar rebozados y fritos, calamares tiernos, masa crujiente, servidos con salsa.

Tortilla rellena de pollo y espinacas, puede contener queso, sabor equilibrado, con especias aromáticas.

Lubina a la parrilla servida con salsa de alcaparras agridulce y salada, que corta la riqueza.

Pescado rebozado en pan rallado y frito en forma de palitos, crujiente por fuera, tierno por dentro, fácil de comer.

Mariscos mixtos como camarones, calamares, mejillones horneados con queso elástico, ricos y mantecosos.

Panceta de cerdo frita o salteada hasta que esté seca, sazonada con chile y sal, sabor salado y picante intenso.

Cerdo picado sazonado al estilo Laab y luego frito en forma de bolas, crujiente por fuera, tierno por dentro, con aroma a arroz tostado y hierbas, sabor picante.

Carne de res australiana a la parrilla, cortada en trozos del tamaño de un bocado, servida con una sabrosa salsa Jaew tailandesa.

Cuello de cerdo marinado y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, con grasa jugosa, servido con salsa Jaew.

Alitas de pollo marinadas y fritas hasta que la piel esté crujiente, tiernas y saladas por dentro, perfectas para picar.

Articulaciones de pollo con cartílago rebozadas y fritas, crujientes al morder, para picar.

Curry verde de pollo cremoso, fragante con leche de coco y pasta de curry, servido con roti crujiente y tierno para mojar.

Nam (embutido de cerdo fermentado) con sabor agridulce, sazonado con acompañamientos como jengibre, chiles, cacahuetes.

Tom Yum marisco mixto picante (Poh Taek), con albahaca añadida para mayor aroma, servido en una olla caliente.

Sopa Tom Yum Kung picante y ácida, aromática con hierbas (galanga, hierba limón, hojas de lima), servida caliente en olla.

Calamar fresco al vapor en un caldo de limón picante, agrio, con ajo y chile aromáticos.

Sopa Tom Yum de lubina fresca, sabor agridulce y picante equilibrado, reconfortante.

Sopa Tom Saap picante, con cerdo estofado tierno, aromática con arroz tostado y chile en polvo.

Curry de monte picante sin leche de coco, con hierbas silvestres aromáticas, a elegir entre res australiana o calamar.

Calamar salteado con salsa de huevo salado, sabor mantecoso y salado, con el rico sabor de las yemas de huevo salado.

Mariscos mixtos salteados con curry en polvo y huevo, sabor suave, con especias aromáticas.

Champiñones Shimeji salteados en salsa de ostras, sabor salado y dulce equilibrado.

Brócoli crujiente salteado con camarones, sazonado equilibrado, fácil de comer.

Salmón cubierto con curry rojo cremoso y fragante, con hojas de lima ralladas.

Cangrejo de concha blanda frito con curry en polvo y huevo, carne de cangrejo comestible entera, sabor rico y mantecoso.

Langostinos de río grandes salteados con chile y sal, sabor salado y picante, con ajo aromático.

Pasta de curry rojo mezclada con leche de coco y mariscos, al vapor hasta que esté cocida, fragante con curry y hojas de albahaca.

Filete de lomo de res a la parrilla sazonado al estilo Laab Nam Tok, picante, con aroma a arroz tostado y chile en polvo.

Carne de Kobe a la parrilla en sartén caliente con mantequilla, aroma rico y mantecoso, tierna y se derrite en la boca.

Carne de la parte superior de la cadera con grasa (Picanha) curada 100 días, a la parrilla con un aroma delicioso, servida con una sabrosa salsa Jaew.

Carne de res Angus (Brisket) MS4+ curada 300 días, a la parrilla, rica y mantecosa, cocida a la perfección.

Hamburguesa de wagyu jugosa cubierta con queso derretido, servida en un pan de hamburguesa tierno.

Hamburguesa doble de res Angus con doble queso, llena de sabor a carne.

Hamburguesa de cerdo con bacon crujiente y doble queso, sabor intenso.

Filete de lomo de res australiano con un poco de grasa, a la parrilla al gusto.

Filete de res Ribeye australiano alimentado con grano durante 100 días, tierno y jugoso con grasa entreverada.

Filete de lomo de res australiano, la parte más tierna, baja en grasa, textura suave.

Carne Wagyu A5 de Kagoshima, corte Ribeye, con un hermoso marmoleado, tierna y se derrite en la boca.

Carne Wagyu A5 de Kagoshima, corte Lomo, tierna con grasa entreverada, jugosa con sabor a carne.

Carne Wagyu A3 Genmai Kuroshi, corte Lomo, tierna, sabor intenso.

Espinacas salteadas en salsa cremosa, horneadas con mozzarella por encima hasta que estén doradas.

Mejillones de Nueva Zelanda grandes horneados con queso y hierbas.

Lasaña con capas de pasta, salsa de carne y queso, horneada hasta que esté caliente y fragante.

Filete de cerdo de chuleta con hueso a la parrilla, tierno y jugoso.

Pechuga de pato ahumada con un delicioso aroma a humo, servida con roti, un plato de fusión.

Filete de salmón a la parrilla con piel crujiente, cubierto con salsa de mantequilla de limón, aromática y refrescante.

Filete de lubina blanca a la parrilla, servido con guarniciones y salsa.

Pescado rebozado frito crujiente servido con patatas fritas, un plato clásico fácil de comer.

Codillo de cerdo frito al estilo alemán, piel crujiente, carne tierna, servido con salsa y guarniciones.

Variedad de salchichas italianas a la parrilla en un plato.

Langosta entera horneada con salsa de vino blanco y queso, sabor lujoso.

Filete de pollo marinado con especias picantes, a la parrilla hasta que esté tierno y fragante.

Filete de lomo de res australiano a la parrilla, cocinado al gusto.

Filete de res Ribeye alimentado con grano durante 100 días, tierno y jugoso.

Costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa intensa, carne que se desprende del hueso.

Costillar de cordero de Nueva Zelanda a la parrilla, servido con una sabrosa salsa Jaew que corta la riqueza.

Foie Gras frito en sartén con salsa de bayas agridulce, combina bien con la riqueza del foie gras.

Vieiras a la parrilla cubiertas con caviar, servidas con salsa fresca.

Espaguetis salteados con salsa de albahaca picante, con camarones y cubiertos con hojas de albahaca fritas crujientes.

Pasta penne salteada con salsa de curry verde de pollo, una fusión tailandesa-occidental.

Fetuccini salteado con salchicha italiana y salsa.

Espaguetis de tinta de calamar negro salteados con mariscos

Pasta salteada con aceite de oliva, ajo, chile seco y bacon, ligeramente picante y aromática.

Espaguetis en una rica salsa cremosa con huevas de camarones crujientes, sabor rico y mantecoso.

Espaguetis salteados con hierbas tailandesas picantes (galanga, granos de pimienta) y mariscos, sabor intenso.

Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas de cerdo grandes

Pasta Carbonara cremosa con bacon y queso.

Pasta con salsa de tomate picante (Arrabiata) con bacon.

Pasta con salsa boloñesa de carne picada cocida a fuego lento con tomates.

Pasta con salsa pesto de albahaca cremosa y mantecosa, servida con salmón a la parrilla.

Pasta salteada estilo "Drunken" (Pad Kee Mao) con vieiras grandes.

Espaguetis salteados con salsa Tom Yum picante, servidos con langostinos de río.

Arroz salteado con mariscos mixtos y salsa de albahaca, picante y aromático.

Arroz con carne de res australiana salteada con albahaca, tierna y picante.

Arroz con cerdo picado tierno salteado con albahaca

Arroz servido con estofado de ternera australiana tierno en salsa.

Arroz frito con pescado Gourami frito crujiente, sabor salado y mantecoso, con aroma a sartén.

Arroz frito con carne a elegir (cerdo, pollo o nam), salteado suelto.

Arroz frito con mariscos (camarones, cangrejo o mixtos).

Arroz frito con pasta de curry verde y mariscos, fragante con leche de coco y hierbas.

Arroz cubierto con tortilla de huevo suave y carne de cangrejo.

Arroz frito con salsa de tomate, servido con salchichas, pollo frito y huevo frito.

Arroz con camarones salteados con chile, servido con tortilla.

Arroz salteado con brócoli y camarones, servido con tortilla.

Arroz con salmón a la parrilla cubierto con salsa Teriyaki agridulce.

Pad Thai con fideos de arroz, sabor agridulce y salado equilibrado.

Arroz servido con cuello de cerdo a la parrilla aromático y salsa Jaew.

Estofado de pollo al vino tinto al estilo francés, servido con arroz.

Lubina frita entera cubierta con salsa de pescado agridulce y salada, servida con ensalada de mango.

Cangrejo de concha blanda frito crujiente con ajo frito aromático.

Camarones picados y sazonados, rebozados y fritos, crujientes por fuera, tiernos por dentro, servidos con salsa de ciruela.

Camarones frescos rebozados y fritos, para picar o como plato principal.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita hasta que esté dorada y crujiente, salada y mantecosa equilibrada.

Tortilla esponjosa y crujiente rellena de abundante carne de cangrejo.

Ensalada picante de salmón fresco, con un toque de wasabi para un sabor picante y penetrante.

Ensalada picante de carne de res australiana a la parrilla, agridulce y picante, con hierbas.

Ensalada picante de fideos de cristal con mariscos mixtos (camarones, calamares).

Cerdo hervido cubierto con salsa de mariscos agridulce y picante, acompañado de tallos de col crujientes.

Ensalada picante de camarones con hierba limón rallada y pasta de chile, sabor intenso, con hierbas aromáticas.

Tallo de col china crujiente salteado con camarones, sabor agridulce y picante.

Camarones frescos en salsa de pescado, servidos con tallos de col tiernos, ajo y salsa de mariscos picante.

Langostinos hervidos cubiertos con una salsa picante y ácida, con limón fresco aromático.