Fat Max 2.0

Alitas de pollo fritas, servidas en porción de 4 piezas. Crujientes y sabrosas, ideales como aperitivo.

Bocados de pollo empanados y fritos. Un snack sabroso y crujiente.

Nachos de maíz servidos con pollo a la plancha, crema de judías, salsa guacamole y pico de gallo. Un rico aperitivo estilo tex-mex.

Nachos de maíz con queso fundido, crema agria, guacamole y pico de gallo. Perfectos para compartir.

Selección mixta de embutidos y quesos locales o nacionales, servida en tabla. Ideal para acompañar un aperitivo.

Patatas fritas artesanales aderezadas con queso pecorino y pimienta negra, inspiradas en el clásico primer plato romano.

Patatas fritas cubiertas con una cascada de queso fundido cremoso.

Sencillas patatas fritas crujientes, cortadas en láminas o bastones.

Mezcla de verduras de temporada envueltas en una ligera masa y fritas.

Brochetas de carne de oveja típicas de la cocina de Abruzzo, cocinadas a la brasa.

Pan tostado guarnecido con aguacate fresco, a menudo servido con huevos u otros ingredientes según la preparación.

Un plato sorpresa creado diariamente por el chef según los ingredientes frescos disponibles.

Hamburguesa gourmet con burrata cremosa y anchoas saladas, equilibrada por la lechuga rizada y aceite virgen extra. Una intensa mezcla de sabores.

Un bocadillo rico que recuerda a la carbonara, con huevo, panceta crujiente, crema de pecorino y pimienta negra.

Una explosión de proteínas con pollo frito, hamburguesa de ternera, bacon y queso, todo enriquecido con la salsa especial de la casa.

Hamburguesa de pollo con rebozado crujiente de corn flakes, combinada con fresca salsa tzatziki y verduras.

Un bocadillo de sabores intensos con pesto genovés, panceta y un toque fresco dado por el limón.

Sabrosa combinación de hamburguesa y mortadela a la parrilla, con la cremosidad del queso crema y el toque dulce del vinagre balsámico.

Homenaje a los sabores italianos con jamón crudo, mozzarella de búfala, rúcula y tomates cherry.

Inspirado en la parmigiana, con berenjenas fritas, mozzarella fresca y albahaca fresca.

Un clásico americano con carne de ternera, bacon crujiente y queso cheddar fundido.

Para grandes apetitos: doble hamburguesa con queso escamochado y salsa especial.

El bocadillo insignia del local, con el preciado aroma de la trufa unido a huevo y cheddar.

Una opción de sabores mediterráneos con tomates confitados dulces y mayonesa aromática de albahaca.

Famosa por su corazón de queso fundido dentro de la carne, acompañada de cebollas caramelizadas dulces.

Inspirado en los sabores de montaña con bresaola curada y una rica crema de parmesano.

Alternativa vegetal ligera y sabrosa, servida con verduras frescas.

Hamburguesa meat-free enriquecida con mozzarella fresca.

La clásica hamburguesa con queso y carne de ternera y salsas tradicionales.

Bocadillo de filete de pollo sencillo y sabroso.

Versión evolucionada del bocadillo de la casa: doble carne, mozzarella de búfala y panceta.

Bocadillo de sabores italianos con pesto de rúcula y crema de tomate.

Pollo crujiente enriquecido con bacon y cebollas caramelizadas para un sabor agridulce.

Una combinación clásica: mortadela y pistacho, con la frescura de la mozzarella de búfala.

Bocadillo complejo y rico con grelos y pecorino, sabores típicos del sur de Italia.

Para los amantes de la trufa, con ricotta aromatizada y panceta.

Versión picante con salsa devil.

Corte de ternera italiano de primera calidad, cocinado a la parrilla. Precio por hectogramo.

Carne de ternera servida en filetes, tierna y jugosa, de procedencia nacional.

El corte más tierno de la ternera, cocinado a la perfección.

Tiras de ternera salteadas y servidas con rúcula fresca, tomates cherry y una sabrosa crema de queso.

Pechuga de pollo sencilla y ligera, cocinada a la plancha.

Filetes de ternera enharinados y cocinados a la sartén con salsa de limón o vino blanco.

Solo la carne de la hamburguesa, servida al plato sin pan.

Rollitos de pollo envueltos en speck crujiente.

La clásica Caesar Salad con pollo, bacon, picatostes y la homónima salsa.

Ensalada rica servida o acompañada de una oblea crujiente de parmesano.

Ensalada fresca y moderna con salmón y aguacate, enriquecida con tomates confitados.

Una mezcla de sabores con el dulzor de las peras y el picante del gorgonzola.

Ensalada estilo griego con feta, aceitunas negras y tomates secos.

Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla.

Chirivía hervida y luego salteada en sartén con ajo, aceite y guindilla. Un clásico romano.

Sencilla ensalada de lechuga fresca.

Patatas cortadas en gajos y cocinadas al horno con hierbas aromáticas.

Guarnición del día a discreción de la cocina.

Pastel de manzana servido caliente con una bola de helado de crema.

Postre de chocolate con una textura crujiente.

Suave mousse preparada con las famosas galletas de cacao y crema.

El postre italiano por excelencia con bizcochos de soletilla, café y crema de mascarpone.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta, a menudo servida con salsa de frutos rojos o chocolate.

Copa de fruta fresca de temporada cortada en trozos.

La pilsner original checa. Sabor limpio, cuerpo medio y un característico amargor dado por el lúpulo Saaz.

Cerveza de trigo refrescante con notas de plátano y clavo, típicas del estilo Weizen.

Cerveza rubia belga, fuerte y aromática con toques afrutados y especiados.

Cerveza ámbar belga con notas de caramelo y frutos rojos.

India Pale Ale inglesa con un decidido carácter lupulado y notas cítricas.

Cerveza ámbar fuerte, con cuerpo y alcohólica con notas de frutos secos y caramelo.

Lager clara y equilibrada, fácil de beber con notas florales.

Roja con reflejos rubí, con dulces aromas a malta y un final ligeramente amargo.

Cerveza rubia dorada, suave y envolvente con notas especiadas.

Variante de la clásica stout con más lúpulo y notas de chocolate y café.

Cerveza italiana trapense aromatizada con eucalipto, fuerte y compleja.

Famosa cerveza blanca belga, turbia y especiada con cilantro y cáscara de naranja.

Cerveza suiza ecológica aromatizada con hojas y flores de cáñamo.