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Hwangje Kkotso (Costillas de ternera premium)

황제꽃소

Menú de ternera

Set A (900g)
A set (900g)
4 porciones
Un set de ternera que incluye 900g de carne, suficiente para aproximadamente 4 personas. Puede disfrutar de ternera sabrosa y tierna de diversas maneras. Generalmente se asa y se come con verduras frescas.
₩95,000 ≈ €56.00
Set B (600g)
B set (600g)
Un set de ternera que incluye 600g de carne. Puede disfrutar de ternera sabrosa y tierna de diversas maneras. Generalmente se asa y se come con verduras frescas.
₩64,000 ≈ €38.00
Set C (400g)
C set (400g)
2 porciones
Un set de ternera que incluye 400g de carne, suficiente para aproximadamente 2 personas. Puede disfrutar de ternera sabrosa y tierna de diversas maneras. Generalmente se asa y se come con verduras frescas.
₩43,000 ≈ €25.00
Añadir carne
고기추가
Carne que se puede pedir adicionalmente. Puede disfrutar de más carne durante su comida si no es suficiente.
₩19,000 ≈ €11.00

Menú de cerdo

Costillas de ternera hechas a mano
수제왕갈비
1 porción
Costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada, caracterizadas por su textura tierna y sabor profundo. Se cocinan a la parrilla caliente y saben aún mejor con verduras frescas.
₩17,000 ≈ €10.00
Samgyeopsal (panceta de cerdo)
삼겹살
1 porción
Un plato de panceta de cerdo gruesa a la parrilla. Su textura sabrosa y masticable es excelente, y sabe aún mejor si se come con kimchi o ajo enrollado en hojas de lechuga.
₩16,000 ≈ €9.00
Gopdegi (piel de cerdo)
껍데기
1 porción
Un plato de piel de cerdo marinada y asada. Es popular por su textura masticable y elástica y su alto contenido de colágeno. Generalmente se moja en harina de soja o salsa picante.
₩8,000 ≈ €5.00

Menú de comidas

Arroz blanco
공기밥
Un tazón de arroz blanco recién cocido. Es el alimento básico de los coreanos y combina bien con todos los acompañamientos.
₩1,000 ≈ €1.00
Doenjang jjigae (estofado de pasta de soja)
된장찌개
Un estofado espeso hecho con pasta de soja coreana. Contiene tofu, calabacín, cebolla, etc., y tiene un sabor rico y profundo. Es bueno para comer con arroz.
₩1,000 ≈ €1.00
Gyeranjjim (pastel de huevo al vapor)
계란찜
Un pastel de huevo coreano suave y húmedo. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y es bueno para niños o personas que no toleran bien la comida picante.
₩2,000 ≈ €1.00
Shin Ramyun
신라면
Un fideo instantáneo picante representativo de Corea. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante y sus fideos masticables. También es bueno para aliviar la resaca.
₩4,000 ≈ €2.00
Mul naengmyeon (fideos fríos en caldo)
물냉면
Un naengmyeon (fideos fríos) servido con caldo frío y helado con fideos de trigo sarraceno. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, y es bueno para terminar una comida de carne.
₩5,000 ≈ €3.00
Bibim naengmyeon (fideos fríos mezclados)
비빔냉면
Un naengmyeon (fideos fríos) mezclado con una salsa picante y dulce. Los fideos masticables y la salsa adictiva se combinan a la perfección. Recomendado si te gusta el picante.
₩5,000 ≈ €3.00
Kimchi mari guksu (sopa de fideos con kimchi)
김치말이국수
Un plato de fideos servido con caldo frío y kimchi fermentado agrio. Su sabor limpio y refrescante es bueno para estimular el apetito.
₩5,000 ≈ €3.00
Nu룽지 (arroz tostado)
누룽지
Un gachas de arroz sabrosas hechas cocinando el arroz pegado al fondo de una olla de hierro fundido. Es cálido y suave, por lo que es reconfortante para el estómago. Es bueno para terminar una comida o como una comida ligera.
₩6,000 ≈ €4.00

alcohol / bebida

Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea, es transparente y su contenido de alcohol suele estar entre el 15 y el 20%. Se caracteriza por su sabor limpio y combina bien con platos de carne. Se bebe frío.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager fresca y refrescante. Se caracteriza por su sabor sabroso y carbonatación moderada, y combina bien con cualquier comida, por lo que es fácil de disfrutar.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli
막걸리
Un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es suave, dulce y tiene una ligera carbonatación. Combina bien con platos coreanos como el pajeon de mariscos.
₩5,000 ≈ €3.00
Bokbunja-ju (vino de frambuesa negra)
복분자주
Un vino de frutas tradicional coreano hecho con bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y tiene un color rojo. Se disfruta principalmente con platos de carne o postres.
₩15,000 ≈ €9.00
Coca-Cola
콜라
Una bebida carbonatada dulce y refrescante. Es buena para acompañar las comidas o para saciar la sed.
₩2,000 ≈ €1.00
Coca-Cola Zero
제로콜라
Una bebida carbonatada con sabor a cola hecha sin azúcar. Es adecuada para aquellos que buscan una bebida que mantenga el dulzor pero reduzca las calorías.
₩2,000 ≈ €1.00
Sprite
사이다
Una bebida carbonatada con sabor a limón y lima, con un sabor fresco y refrescante. Es bueno beberla fría y combina bien con alimentos grasos.
₩2,000 ≈ €1.00
Fanta
환타
Una bebida carbonatada con sabor a fruta dulce. Viene en varios sabores de frutas y es buena para disfrutarla fresca y refrescante.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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