El Santo Restaurant and Bar

Un plato clásico mexicano de pimientos rellenos. Un chile verde suave se rellena con queso, se cubre con una masa de huevo esponjosa y se fríe hasta que esté dorado. Servido con una sabrosa salsa de tomate y chipotle.

Bases gruesas de masa de maíz frita cubiertas con jackfruit especiado y sabroso. Presenta salsa fresca, guacamole cremoso y crema agria. Un aperitivo texturizado que se come con las manos.

Una rica y sabrosa bisque de camarones con un toque mexicano. Contiene trozos de patata y zanahoria. Una sopa de mariscos reconfortante con sabores profundos.

Una sopa clásica a base de tomate infusionada con chiles suaves. Cubierta con tiras de tortilla fritas crujientes, queso y aguacate cremoso para un contraste de texturas. Sabrosa y ligeramente picante.

Una sopa rústica de champiñones con maíz. Incluye maíz tierno asado, granos de maíz y queso fresco. Terrosa y reconfortante.

Tortillas de maíz suaves rellenas de rico confit de pato cocinado a fuego lento. Cubiertas con salsa fresca de aguacate y hierbas. Sabroso, tierno y se come con las manos.

Una famosa variedad de taco con cerdo marinado y piña dulce. Servido en tortillas de maíz con cebolla y cilantro. Un equilibrio de sabores salados, picantes y dulces.

Tortillas de harina rellenas de jugosos langostinos tigre. Aderezadas con una salsa chipotle cremosa y ahumada y verduras frescas. Tacos de mariscos ricos y ligeramente picantes.

Tortillas de maíz rellenas de tierna costilla de res cocinada a fuego lento con bordes crujientes. Cubiertas con una salsa de chile ahumada. Intenso sabor a carne con un toque picante.

Tierno cordero cocinado a fuego lento servido en tortillas de maíz con una costra de queso crujiente. Adornado con cebollas caramelizadas dulces. Rico, sabroso y textural.

Mejilla de res extremadamente tierna cocinada a fuego lento durante horas, servida en tortillas de maíz. Cortada por la acidez de la cebolla encurtida. Textura que se derrite en la boca.

Tortillas dobladas fritas crujientes con una selección de rellenos sabrosos. Cubiertas con lechuga fresca, crema y queso. Crujientes por fuera, suaves por dentro.

Tortillas de maíz enrolladas y fritas rellenas de flor de hibisco. Adornadas con crema y queso. Una opción vegetariana con un sabor floral y ácido único.

Bocados de coliflor frita servidos en hojas de lechuga en lugar de tortillas. Aderezados con una salsa dulce y picante. Fresco, crujiente y ligero.

Un cruce entre taco y quesadilla, relleno de carne y queso. Servido con un lado de caldo rico para mojar. Sabroso, con queso e interactivo.

Un plato estilo sartén de champiñones, pimientos y cebollas a la parrilla cubierto con queso fundido. Servido con tortillas para hacer tus propios tacos. Sabroso y apto para vegetarianos.

Una versión vegetariana de la famosa Birria, utilizando jackfruit deshebrado en lugar de ternera. Relleno de queso y servido con caldo para mojar. Jugoso y sabroso.

Filete de robalo a la parrilla marinado en una salsa chipotle ahumada y hierbas. Servido con patatas. Pescado escamoso con un toque picante suave.

Pollo a la parrilla, bacon y verduras cubiertos con queso fundido. Similar a las fajitas, servido con tortillas. Rico, sabroso y saciante.

Tortillas enrolladas rellenas de tu elección de ingrediente, cubiertas con una cremosa salsa de tomate. Cubiertas con queso y crema. Un plato suave, jugoso y reconfortante.

Filete de salmón a la parrilla glaseado con una salsa de tamarindo dulce y ácida. Acompañado de espinacas cremosas y verduras. Un plato principal de mariscos sabroso.

Robalo a la parrilla servido con Mole, una compleja salsa tradicional hecha de chiles, especias y chocolate. Adornado con semillas de sésamo. Rico, sabroso y ligeramente dulce.

Una mezcla sustanciosa de ternera a la parrilla, bacon, pimientos y cebollas bajo queso fundido. Servido con tortillas para envolver. Ahumado y sabroso.

Un filete de costilla de Wagyu premium con hueso servido con una presentación espectacular. Incluye patatas y ajo asado. Extremadamente tierno, rico y jugoso.

Una gran porción de filete de costilla a la parrilla al carbón. Servido con ajo y patatas. Sabor ahumado con una textura tierna.

Langostinos grandes a la parrilla cocinados en salsa de ajo y mantequilla con chile suave. Servido con champiñones. Marisco rico, mantecoso y sabroso.

Puré cremoso de patatas mezclado con chipotle picante y queso. Un giro sabroso a un plato de acompañamiento clásico.

Frijoles refritos tradicionales mezclados con queso. Cremosos, sabrosos y un acompañamiento mexicano básico.

Arroz estilo mexicano cocinado con hierbas y mantequilla. Un acompañamiento reconfortante y aromático.

Totopos de maíz fritos crujientes. Ideales para mojar en salsa o comer como snack.

Una porción extra de tortillas de maíz suaves. Se utilizan para envolver carnes o mojar en salsas.

Tortillas de harina de trigo suaves. Excelentes para hacer tacos o para absorber salsas.