Dry Rice Porridge

Name: Dry Rice Porridge
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿60

Arroz hervido seco Rim NuN desde 1999. El restaurante utiliza ingredientes de calidad. El caldo se puede elegir en varios formatos: claro, estofado de hierbas chinas y Tom Yum.

★ 3.9 (973)

Fideos (caldo claro/estofado de hierbas chinas/chile fresco)

Fideos con opción de fideos finos/fideos de huevo/fideos de arroz finos/Mama (añadir 5 baht). Elija su sopa y caldo preferidos. Si desea más picante o ácido, por favor especifique.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Fideos de cerdo picado y molido tierno. Caldo equilibrado. Elija entre caldo claro de hierbas chinas aromático o caldo picante de chile fresco.

฿5~ ≈ €0.00

Lubina de mar

ปลากะพงทะเล

Fideos de lubina de mar. Carne de pescado fresca y dulce, sin olor a pescado. Servido en caldo caliente. Elija su condimento preferido.

฿5~ ≈ €0.00

Mariscos mixtos

รวมมิตรทะเล

Fideos de mariscos mixtos. Abundantes ingredientes como gambas, calamares y pescado. Frescos cada día.

฿5~ ≈ €0.00

Fideos Tom Yum (seco/sopa)

Tom Yum: Utilizamos auténticos condimentos Tom Yum y zumo de lima fresco para cocinar.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Fideos Tom Yum de cerdo. Sabor intenso, equilibrio perfecto entre ácido y picante, con aroma a lima fresca.

฿5~ ≈ €0.00

Congee (arroz hervido espeso)

Congee normal es congee común pero el nuestro es espeso. El congee de hierbas chinas usa caldo de hierbas chinas. El Tom Yum se hace con auténticos condimentos Tom Yum.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Congee de textura suave y sedosa. Se sirve con cerdo picado y molido. Disponible en sabor original, sabor a hierbas chinas y sabor picante Tom Yum.

฿35~ ≈ €1.00

Arroz hervido seco/con caldo

El arroz hervido seco es arroz con todos los ingredientes pero sin caldo. Se sirve con caldo aparte y salsa de mariscos. El arroz hervido con caldo se sirve con salsa de judías fermentadas.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Arroz hervido de cerdo especial. Disponible en versión seca servida con caldo aparte y salsa de mariscos, o en versión con caldo original servida con salsa de judías fermentadas.

฿45~ ≈ €1.00

Arroz hervido seco con mariscos mixtos

ข้าวต้มแห้งรวมมิตรทะเล

Arroz hervido seco con abundantes mariscos, servido con caldo caliente y salsa sabrosa. Plato recomendado para quienes gustan de muchos ingredientes.

฿95~ ≈ €3.00

Arroz hervido estofado con hierbas chinas

Arroz hervido en caldo de hierbas chinas. Aromático con especias y hierbas.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Arroz hervido de cerdo en caldo especial de hierbas chinas. Aromático y rico en beneficios de hierbas.

฿55~ ≈ €1.00

Arroz hervido Tom Yum (seco/con caldo)

El Tom Yum del restaurante es un auténtico Tom Yum cremoso, hecho al momento. Si no desea más picante o ácido, por favor especifique.

Cerdo picado/molido

หมูเด้ง/หมูสับ

Arroz hervido Tom Yum, sabor intenso, con todos los condimentos Tom Yum. Disponible en versión seca mezclada o con caldo.

฿50~ ≈ €1.00

Añadir ingredientes

Aperitivos y extras

Huevo escalfado

ไข่ลวก

Huevo de gallina escalfado en su punto, yema líquida, añade cremosidad al plato principal

฿10 ≈ €0.00

Huevo frito

ไข่ดาว

Huevo frito al gusto, combina bien con el arroz hervido seco.

฿10 ≈ €0.00

Huevo salado

ไข่เค็ม

Huevo de pato en salmuera. Sabor salado y graso, corta la sensación de pesadez.

฿15 ≈ €0.00

Huevo de pato conservado

ไข่เยี่ยวม้า

Huevo de pato conservado. Textura gelatinosa de color oscuro. Sabor único, popular en el congee.

฿15 ≈ €0.00

Churros tailandeses (Pa Thong Go)

ปาท่องโก๋

Pequeños trozos de masa frita crujiente. Crujiente y agradable de masticar.

฿10 ≈ €0.00

Chicharrón de cerdo

กากหมู

Grasa de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente, aromática y grasosa. Añade una textura crujiente.

฿20 ≈ €1.00

Cerdo

หมู

Cerdo marinado y sazonado. Aumenta la cantidad de carne en el cuenco.

฿10 ≈ €0.00

Costillas de cerdo

ซี่โครงหมู

Costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas. Se deshacen del hueso.

฿30 ≈ €1.00

Costilla de cerdo (lengua de cerdo)

กระดูกเล้ง

Costilla de cerdo estofada hasta que esté tierna. Fácil de roer. Caldo dulce del estofado de huesos.

฿30 ≈ €1.00

Cerdo crujiente

หมูกรอบ

Panceta de cerdo frita crujiente, piel esponjosa, carne tierna

฿30 ≈ €1.00

Mateing (tipo de fruta)

มะเต็ง

Cerdo estofado en salsa de soja, dulce y salado, sabor equilibrado, receta antigua

฿30 ≈ €1.00

Calamares

ปลาหมึก

Calamares frescos escalfados. Textura elástica, no gomosa.

฿40 ≈ €1.00

Calamares rellenos

ปลาหมึกยัดไส้

Calamares grandes rellenos de cerdo picado sazonado. Bocado completo.

฿50 ≈ €1.00

Langostinos

กุ้งแชบ๊วย

Langostinos frescos del mar, carne dulce y elástica

฿40 ≈ €1.00

Dumplings de cerdo

เกี๊ยวหมู

Dumplings rellenos de cerdo picado. Masa fina, relleno abundante.

฿15 ≈ €0.00

Lubina

ปลากะพง

Carne de lubina blanca fresca, escalfada en su punto.

฿50 ≈ €1.00

Mero

ปลาเก๋า

Pescado mero de mar, carne firme, piel crujiente

฿60 ≈ €2.00

Ostras

หอยนางรม

Ostras frescas. Cuerpo regordete, dulzor del mar.

฿50 ≈ €1.00

Langostinos de río

กุ้งแม่น้ำ

Langostinos grandes de río con grasa de gambas líquida.

฿50 ≈ €1.00

Grasa de gambas

มันกุ้ง

Grasa de gambas concentrada, aromática y grasosa. Añade sabor al caldo.

฿20 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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