Chob bar

Lengua de res a la parrilla con un aroma ahumado, textura crujiente y masticable, servida con una deliciosa salsa, ideal como aperitivo.

Anacardos fritos crujientes, mezclados con un aderezo ácido y picante con chile fresco y chalotas, un aperitivo popular.

Anacardos fritos espolvoreados con sal, con un sabor salado y cremoso, perfectos para acompañar bebidas.

Tofu frito estilo japonés, crujiente por fuera y tierno por dentro, rociado con una sabrosa salsa de bonito seco, cubierto con bonito seco y algas.

Tofu sedoso y suave, servido frío con salsa japonesa y guarniciones, con un sabor refrescante y ligero.

Carne de cerdo picada sazonada como larb, formada en bolas y frita crujiente, con aroma a arroz tostado y hierbas, con un sabor picante.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta dorar y quedar crujiente, con un sabor salado perfecto y aroma a salsa de pescado, para comer con salsa de chile.

Carne de res secada al sol marinada y frita, tierna y no dura, con un sabor intenso y aroma a adobo.

Costillas de cerdo fermentadas y fritas, con un sabor ácido seguido de salado, para comer con jengibre encurtido y chiles frescos.

Tentáculos de pulpo gigante rebozados y fritos al estilo japonés, crujientes por fuera y masticables por dentro, para comer con salsa de mayonesa.

Pescado plateado pequeño rebozado y frito, crujiente y agradable de masticar, con una textura ligera y crujiente.

Gambas grandes rebozadas en tempura y fritas hasta quedar crujientes y esponjosas, servidas con salsa de tempura dulce y salada.

Mejillas de salmón tiernas salteadas con salsa teriyaki dulce y salada, con aroma a salsa japonesa.

Panceta de cerdo crujiente salteada con chiles frescos y sal, con un sabor picante, salado y aromático a ajo.

Rollitos de cangrejo envueltos en piel de tofu frita crujiente, con un relleno denso y sabroso, servidos con salsa de ciruela.

Tendones de pollo fritos crujientes, agradables de masticar, perfectos como aperitivo.

Alitas de pollo marinadas con sal, fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, con un sabor salado perfecto.

Pastel de cerdo de Ubon, tierno y frito hasta que esté ligeramente cocido, con aroma a pimienta negra, para comer con salsa de chile.

Carne de res secada al sol, frita con la receta especial de la casa, con un sabor intenso y único.

Pastel de cerdo salteado con chile y sal, con un sabor picante, salado y cremoso.

Gambas enteras fritas salteadas con mezcla de chile, sal y hierbas, aromáticas y picantes.

Lubina frita crujiente salteada con chile y sal, con el sabor picante y salado penetrando en el pescado.

Lubina entera frita crujiente, rociada con salsa de pescado dulce y salada, servida con ensalada de mango.

Lubina frita crujiente rociada con aderezo de hierbas tailandesas y varias guarniciones, con un sabor ácido y picante.

Cabeza de salmón frita salteada con salsa teriyaki, con un sabor intenso, dulce, cremoso y salado.

Ensalada mixta de mariscos con gambas, mejillones y calamares, sazonada al estilo E-sarn en un mortero, con un sabor picante y delicioso.

Ensalada de pastel de cerdo con salsa de pescado fermentada, con un sabor cremoso y picante al estilo E-sarn.

Ensalada de pastel de cerdo con gambas frescas y salsa de pescado fermentada, con dulzura y crujiente de las gambas frescas, y un sabor picante y cremoso.

Ensalada de salmón fresco con salsa de pescado fermentada, con un sabor picante y cremoso que combina con la riqueza del salmón.

Ensalada de salmón fresco con un sabor tailandés ácido y picante, sin salsa de pescado fermentada, con aroma a lima y chile fresco.

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado, servidas con salsa de marisco picante y melón amargo.

Ensalada tailandesa de fideos de cristal con mariscos, gambas y calamares, con un sabor ácido y picante completo.

Ensalada picante de gambas estilo Plaa, con hierbas finamente picadas con aroma a hierba limón y hojas de lima kaffir. Se puede añadir pasta de chile.

Ensalada de ternera australiana tierna y jugosa, sazonada con hierbas tailandesas picantes.

Ensalada picante con tendones de pollo fritos crujientes, que ofrecen una textura crujiente de los tendones de pollo con un aderezo picante.

Ensalada tailandesa de fideos de cristal tradicional, con carne picada, gambas secas y cacahuetes, con un sabor equilibrado.

Trozos de pollo frito crujiente, mezclados con un aderezo agridulce y picante.

Ensalada mixta de mariscos del Golfo de Tailandia, con ingredientes frescos, sazonada de forma picante.