Chiiran

Name: Chiiran
Address: 3 Chome-1 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825, Japan, Tokio
Price range: ¥100 - ¥2150

★ 4.1 (490) $$$Pricey 📍 3 Chome-1 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825, Japan

Menú del mediodía

Festivo y Lujoso Gozen 20 porciones limitadas para el almuerzo

Festivo y Lujoso Gozen

華やか贅沢御膳

Mapo Tofu "Meimon Chen", salsa picante de gambas, 2 pequeños platos del día, arroz, sopa, pepinillos encurtidos, postre de almendras de leche

Un lujoso set de comida japonesa al estilo "teishoku" (menú fijo) que permite disfrutar de varios platos en pequeñas porciones. Además del plato principal, incluye arroz, sopa, encurtidos y postre, ofreciendo una comida equilibrada de una sola vez.

¥2,150 ≈ €12.00

Menú de almuerzo estándar

Set de Mapo Tofu

麻婆豆腐セット

Con arroz, sopa, pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras

Un set de comida que incluye Mapo Tofu, caracterizado por su picante y sabor, como plato principal. Viene con arroz, sopa, un pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras, permitiéndole disfrutar plenamente del rico sabor del Mapo Tofu.

¥1,800 ≈ €10.00

Set de Mapo Tofu especial con sansho

特製山椒入り麻婆豆腐セット

Con arroz, sopa, pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras

Un set de comida que incluye nuestro Mapo Tofu, elaborado con una generosa cantidad de sansho especial, caracterizado por su aroma y picante adormecedor. Viene con arroz, sopa, un pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras, permitiéndole disfrutar del profundo sabor y el picante estimulante del Mapo Tofu.

¥1,980 ≈ €11.00

Set de Chahan con aleta de tiburón y carne de cangrejo

フカヒレと蟹肉のあんかけ炒飯セット

Con sopa y pepinillos encurtidos

Un set de lujoso Chahan con aleta de tiburón y carne de cangrejo. La combinación de la suave salsa y el aromático Chahan es exquisita, y se acompaña de sopa y pepinillos encurtidos.

¥1,880 ≈ €10.00

Set de cerdo agridulce con vinagre negro

黒酢の酢豚セット

Con arroz, sopa, pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras

Un set de comida con cerdo agridulce con vinagre negro como plato principal. El sabor del cerdo y la acidez del vinagre negro se armonizan perfectamente, y viene con arroz, sopa, un pequeño plato de acompañamiento, pepinillos encurtidos y postre de almendras.

¥1,800 ≈ €10.00

Yakimeshi con salsa agridulce de cinco ingredientes

五目あんかけ焼きそば

Con sopa y pepinillos encurtidos

Yakimeshi con salsa agridulce de cinco ingredientes, con abundantes ingredientes variados. Los fideos crujientes se cubren con una salsa espesa, y se acompaña de sopa y pepinillos encurtidos.

¥1,880 ≈ €10.00

Menú de almuerzo Shilan

¡Recarga gratuita de arroz (Koshihikari de Chiba) en los sets!

Mapo Tofu

麻婆豆腐

Sin sansho

Mapo Tofu sin sansho, con un picante suave y el delicioso sabor de la carne de cerdo picada y la pasta de habas fermentadas (doubanjiang). Un sabor familiar que combina bien con el arroz.

¥1,300 ≈ €7.00

Auténtico Mapo Tofu Chen

本格陳麻婆豆腐

Sansho (pimienta de Sichuan)

Mapo Tofu elaborado con aromático sansho, caracterizado por su auténtico picante y adormecimiento. El profundo sabor y el picante estimulante abren el apetito.

¥1,400 ≈ €8.00

Mapo Tofu "Tenten"

頂天麻婆豆腐

Sansho enviado de Sichuan

Mapo Tofu elaborado con sansho enviado directamente de Sichuan, que presume del máximo nivel de picante y adormecimiento. Recomendado para aquellos que buscan el sabor auténtico y un estímulo intenso.

¥1,500 ≈ €8.00

Cerdo hervido en rodajas con salsa de ajo

豚しゃぶのガーリックソース

Finas lonchas de cerdo ligeramente hervidas, cubiertas con una sabrosa salsa de ajo. El sabor del cerdo y el aroma del ajo estimulan el apetito, y es un plato ligero.

¥1,300 ≈ €7.00

Cerdo agridulce con vinagre negro

黒酢の酢豚

Un plato de finas rodajas de cerdo fritas y verduras coloridas, mezcladas con una rica salsa de vinagre negro. El sabor agridulce del vinagre negro estimula el apetito y combina bien con el arroz.

¥1,300 ≈ €7.00

Salteado de gambas y calamares con pimienta negra

海老と烏賊の黒胡椒炒め

Gambas crujientes y calamares tiernos salteados con pimienta negra ligeramente picante. La fragancia aromática de la pimienta negra y el sabor del marisco se combinan a la perfección.

¥1,500 ≈ €8.00

Salsa picante de gambas

エビのチリソース

Un popular plato chino de gambas crujientes cocidas a fuego lento en una salsa agridulce picante. Combina perfectamente con el arroz y es un plato que gusta a personas de todas las edades.

¥1,600 ≈ €9.00

Menú adicional limitado

¡Nuevo menú!

Mini ensalada

ミニサラダ

Una mini ensalada hecha con verduras frescas. Es un plato perfecto para un descanso entre comidas.

¥100 ≈ €1.00

Mini postre de almendras casero de leche

ミニ自家製ミルク杏仁豆腐

Un mini postre de almendras casero. La riqueza de la leche y el aroma de las almendras llenan la boca, siendo perfecto como postre después de la comida.

¥100 ≈ €1.00

Mini Mapo Tofu

ミニ麻婆豆腐

Un mini Mapo Tofu perfecto para añadir un plato más a su mesa. Puede elegir si desea sansho o no.

¥420~ ≈ €2.00

Empanadillas Sichuanesas al vapor

四川水餃子

10 piezas

Empanadillas estilo Sichuan con una masa elástica y un relleno jugoso. Se recomienda comerlas con una salsa ligeramente picante.

¥800 ≈ €4.00

Shilan Big Shumai

芝蘭ビッグ焼売

3 piezas

Tres grandes shumai gruesos y satisfactorios. El jugoso sabor de la carne se esparce por toda la boca.

¥750 ≈ €4.00

Fideos y platos de arroz

※ Solo para clientes que pidan sets de almuerzo, fideos o chahan. Puede que tardemos un poco en prepararlo. Agradecemos su comprensión.

Tantanmen

担々麺

Un Tantanmen con un equilibrio perfecto entre la sopa cremosa, la riqueza de la pasta de sésamo (zhima jiang) y el picante del aceite de chile (la-yu). Cubierto con carne picada y verduras verdes, se caracteriza por su rico aroma y profundo sabor.

¥1,300 ≈ €7.00

Tantanmen sin caldo

汁なし担々麺

Un plato de担々麺 (Tantanmen) sin caldo, donde la rica salsa se mezcla bien con los fideos. La carne picada tostada y el sabor a cacahuete estimulan el apetito.

¥1,400~ ≈ €8.00

San La Mian

サンラー麺

Un plato de fideos con una deliciosa sopa espesa, caracterizada por su acidez y picante. Puede disfrutar de un sabor único que estimula el apetito.

¥1,300 ≈ €7.00

Fideos con carne picada

肉そぼろ麺

Un plato de fideos cubierto con una generosa cantidad de nuestra carne picada especial agridulce. El sabor de la carne se mezcla bien con los fideos, y es un plato que le hará querer arroz.

¥1,300 ≈ €7.00

Fideos con salsa de gambas

海老あんかけ麺

Un plato donde las gambas crujientes se cubren con una salsa espesa. Se caracteriza por su suave sabor salado y el sabor del marisco.

¥1,500 ≈ €8.00

Chahan de carne de cangrejo

カニ肉チャーハン

Unチャーハン (Chahan) esponjoso lleno del delicioso sabor de la carne de cangrejo. La combinación del arroz salteado aromático y el sabor del cangrejo es exquisita, resultando en un sabor refinado.

¥1,500 ≈ €8.00

Chahan con carne picada

肉そぼろチャーハン

Un Chahan cubierto con una generosa cantidad de carne picada especialmente sazonada. El sabor de la carne y el aroma del arroz estimulan el apetito.

¥1,300 ≈ €7.00

Bebidas

Cerveza Kirin Ichiban Shibori de barril

麒麟一番搾り生

Una cerveza de barril clara y refinada, sin impurezas, elaborada únicamente con el primer mosto de cebada. El sabor a malta se siente claramente, es fácil de beber y combina con cualquier plato.

¥700~ ≈ €4.00

Cerveza embotellada Kirin Ichiban Shibori

麒麟一番搾り瓶

Una cerveza embotellada con un sabor claro y refinado, sin impurezas, elaborada únicamente con el primer mosto de cebada. El sabor a malta se siente claramente, es fácil de beber y combina con cualquier plato.

¥1,030 ≈ €6.00

Vino de Shaoxing

紹興酒

Vino de Shaoxing, un licor de arroz chino representativo. Se caracteriza por su profundo aroma y suave textura, y combina a la perfección con la cocina china. Se puede disfrutar a temperatura ambiente o caliente.

¥820~ ≈ €5.00

Variedad de refrescos

ソフトドリンク各種

Ofrecemos una variedad de refrescos. Recomendado para acompañar su comida o para refrescarse después.

¥650 ≈ €4.00

SPRING VALLEY BREWERY JAPAN Ale Kaori

SPRING VALLEY BREWERY JAPANエール香

Aroma floral vibrante y un amargor agradable. ALC. 6.0%

Una Pale Ale caracterizada por su aroma afrutado y un amargor refinado y agradable. Ofrece un frescor similar a los cítricos japoneses y un final limpio. Tiene un contenido de alcohol del 6.0%.

¥700~ ≈ €4.00

Bakumatsu Beer Komin Bakushu

幕末ビール幸民麦酒

Una cerveza profunda y sabrosa elaborada con levadura de sake. ALC. 4.5%

Una cerveza especial elaborada con levadura de sake, caracterizada por su profundo sabor y suave textura. Un sabor único se extiende y tiene un contenido de alcohol del 4.5%.

¥700~ ≈ €4.00

Degustación de 2 tipos

2種飲み比べ

Un set que permite disfrutar de pequeñas porciones de dos tipos de cerveza artesanal: SPRING VALLEY BREWERY JAPAN Ale Kaori y Bakumatsu Beer Komin Bakushu. Puede comparar y disfrutar los sabores únicos de cada cerveza.

¥1,280 ≈ €7.00