เจริญชัย 258 (Charoen Chai 258)

Gao Lao con ingredientes abundantes en salsa Yen Ta Fo rosa equilibrada, fragante con tofu fermentado, con albóndigas y espinacas de agua. Sin fideos, sabor agridulce perfecto.

Tom Zap picante, con tendones de res crujientes, fragante con chiles secos y hierbas tailandesas, sabor agridulce y picante intenso.

Cerdo salvaje salteado con pasta de curry picante, pimienta de Sichuan y hierbas, textura crujiente, sabor intenso y completo.

Salteado seco con chiles frescos y sal, sabor salado, picante y fragante a wok, delicioso para comer solo o con arroz.

Carne de cerdo picada sazonada al estilo Larb, formada en bolas y frita hasta que esté dorada, fragante con arroz tostado y hierbas, sabor agridulce y picante adecuado.

Flan de huevo suave y sedoso, sabor equilibrado, servido caliente, fácil de tragar.

Ensalada de fideos de cristal tierna y masticable, con carne picada y mariscos, aderezada agridulce y picante, fragante con lima y apio.

Ensalada de ternera picante, ternera tierna y jugosa, mezclada con aderezo intenso, fragante con hierbas frescas.

Al vapor y cubierto con salsa de chile y lima picante, ácido, picante y fragante con ajo fresco.

Carne o albóndigas escaldadas al punto, servidas con salsa de marisco picante.

Brócoli chino crujiente y fresco salteado con salsa de ostras, sabor salado y dulce equilibrado.

Salteado con pasta de chile intensa, fragante, dulce, salado y umami, con hojas de albahaca para mayor aroma.

Salteado con curry en polvo, fragante, sabor suave por el huevo y la leche fresca.

Salteado con salsa de huevo salado intensa y cremosa, cubriendo uniformemente los trozos de carne.

Plato popular, salteado de hojas de albahaca con chile y ajo, sabor picante y fragante con hierbas.

Carne frita cubierta con salsa de ajo y pimienta, fragante con ajo frito.

Salteado picante con hierbas tailandesas, intensamente picante.

Tortilla esponjosa o crujiente según se pida, fragante, deliciosa y fácil de comer.

Huevo de cien años frito cubierto con salsa Krapow picante, espolvoreado con hojas de albahaca fritas crujientes.

Langostinos fritos cubiertos con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreados con chalotas fritas.

Col salteada a fuego alto con salsa de pescado de calidad, aroma a wok, sabor salado y equilibrado.

Ostras frescas servidas con guarniciones, salsa de marisco, chalotas fritas y brotes de leucaena.

Langostinos frescos marinados en buena salsa de pescado, servidos fríos con salsa picante y melón amargo fresco.

Sopa de patas de pollo estofadas hasta que estén tiernas, caldo picante y ácido.

Tom Zap con costillas de cerdo tiernas y masticables, auténtico sabor Isan.

Tom Zap con tendones de pollo crujientes, caldo fragante con chiles tostados.

Tom Zap de ternera intenso, fragante con hierbas, elimina el olor a pescado de la ternera.

Sopa clara con tortilla de carne picada, caldo claro y equilibrado, fácil de tragar.

Tom Yum con un sabor delicioso, hierbas, galanga, citronela, hojas de lima, sabor agridulce y picante completo.

Sopa clara de sabor suave, con verduras y carne, adecuada para niños o personas que no comen picante.

Ensalada de fideos instantáneos, aderezada intensamente con varios ingredientes.

Ensalada de pastel de cerdo firme, aderezo con todos los sabores.

Huevo frito salteado con aderezo picante.

Ensalada de huevo salado, sabor salado y cremoso que contrasta con el aderezo agridulce y picante.

Ensalada de huevo de cien años con un sabor único, combina bien con los aderezos.

Ensalada de mariscos mixtos, langostinos y calamares frescos.

Ensalada con varios ingredientes, incluyendo cerdo, pollo y mariscos.

Ensalada de papaya picante, con salsa de pescado fermentado fragante y sabrosa, o cangrejo salado al gusto.

Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con cacahuetes y gambas secas.

Ensalada de papaya con langostinos frescos y dulces, con salsa de pescado fermentado.

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, sabor salado y cremoso que combina bien.

Larb Isan, fragante con arroz tostado y chile en polvo, sabor intenso.

Ternera a la parrilla preparada al estilo Larb, con un poco de salsa, fragante y deliciosa.

Anacardos fritos, crujientes y sabrosos, o en ensalada picante.

Patatas fritas crujientes, divertidas para picar.

Salchichas fritas con piel crujiente

Nam fresco servido con guarniciones: jengibre, chiles frescos, cacahuetes.

Langostinos rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Cerdo o ternera marinada y secada al sol, frita hasta que esté fragante.

Palitos de cangrejo de alta calidad servidos con wasabi y salsa de soja.

Cacahuetes tostados con sal o en ensalada con hierbas.

Tendones de pollo fritos crujientes, divertidos de masticar.

Pastel de cerdo frito en rodajas, servido con salsa.

Rollitos de pollo fritos crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Nuggets de pollo fritos crujientes

Alas de pollo marinadas en especias, fritas hasta que estén doradas y crujientes.

Arroz blanco caliente servido con cerdo frito con ajo fragante.

Arroz con Pad Krapow, un plato popular, sabor intenso.

Arroz con salteado de pasta de chile intenso, fragante con pasta de chile y judías verdes.

Arroz frito con huevo y carne, sabor equilibrado, fragante con aroma a wok.

Arroz blanco caliente cubierto con un huevo frito esponjoso.

Fideos salteados con salsa Pad Thai, sabor agridulce, salado y umami.

Arroz blanco cocido

Arroz blanco para compartir entre varias personas.

Huevo frito