Chōbē

Un plato de fideos sencillo que se come mojándolo en un caldo frío. Disfruta del aroma del soba y la textura suave del udon.

Un plato de fideos servido con un caldo para mojar, con ñame rallado (tororo). Tiene una textura pegajosa y suave.

Un set de fideos fríos y tempura. Incluye tempura de langostino japonés y verduras.

Un plato de fideos frío con tempura de congrio japonés fresco. Se caracteriza por su masa crujiente y el congrio tierno.

Un plato de fideos servido con un caldo para mojar, con pato y cebolleta. La grasa del pato se disuelve en el caldo, aportando un rico sabor.

Un plato de fideos fríos con natto como topping. Mézclalo bien y disfruta de su textura pegajosa.

Un plato de fideos frío con rábano daikon rallado picante encima. Es refrescante y tiene un picante estimulante.

Recarga de fideos.

Recarga de caldo para mojar.

Un plato de fideos sencillo en un caldo caliente. Disfruta del suave sabor del dashi.

Un plato de fideos caliente con sopa espesa y huevo batido. Tiene una textura espesa que te calentará.

Un plato de fideos caliente con pollo y cebolleta. El sabor del pollo se infunde en el caldo.

Un plato de fideos con un caldo de curry espeso y especiado. Contiene pollo y combina especialmente bien con udon.

Un plato de fideos caliente con mochi (pastel de arroz) a la parrilla. Es un plato contundente.

Un plato de fideos caliente con arenque (nishin) cocido en salsa dulce. El sabor agridulce del arenque se extiende por el caldo.

Un plato de fideos caliente con una gran tempura de langostino japonés y cebolleta.

Un lujoso plato de fideos caliente con dos tempuras de langostino japonés.

Un plato de fideos caliente con pato japonés de alta calidad y cebolleta. Se caracteriza por la riqueza de la grasa del pato y la dulzura de la cebolleta.

Un udon abundante cocido a fuego lento en una olla de barro. Se puede disfrutar caliente hasta el final.

Udon recién hervido servido con su agua de cocción. Se come mojándolo en tsuyu (salsa).

Un set de udon kamaboko y tempura. Disfruta del udon caliente y la tempura recién hecha juntos.

Cerveza en botella. Puedes elegir la marca.

Cerveza de barril. Jarra mediana.

Cerveza de barril. Tamaño de vaso pequeño.

Bebida con sabor a cerveza sin alcohol.

Sake japonés hecho solo con arroz y koji de arroz.

Sake Junmai seco. Tiene un sabor limpio y refrescante.

Una bebida refrescante hecha de whisky y soda.

Shochu hecho de arroz. Tiene una fragancia floral y un sabor suave.

Refrescos. Por favor, elija su tipo.