Caffè Olives

Name: Caffè Olives
Address: Bangkok
Price range: ฿70 - ฿380

Los precios mostrados excluyen servicio e impuestos.

★ 4.5 (451)

Brunch Todo el Día

Revuelto de Salmón

Salmon Scramble

Huevos de corral revueltos, aguacate, salmón ahumado, verduras, focaccia tostada

Un plato de brunch contundente con huevos revueltos suaves y rodajas de salmón ahumado. Servido con aguacate cremoso, verduras frescas y pan italiano tostado. La combinación ofrece un sabor rico y salado con texturas contrastantes.

฿360 ≈ €10.00

Shashuka de Huevos Italiana

Italian Eggs Shashuka

Huevos de corral en salsa de tomate estilo 'huevos en el purgatorio', focaccia tostada

Huevos escalfados directamente en una salsa de tomate picante y aromática, conocida como 'Huevos en el Purgatorio'. Este plato cálido y sabroso es rico en sabor a tomate. Lo mejor es mojar el pan focaccia tostado en la salsa y las yemas líquidas.

฿320 ≈ €9.00

Frittata

Huevos de corral a la plancha con salchicha italiana, calabacín y parmesano reggiano

Una tortilla al estilo italiano cocinada en sartén. Contiene salchicha italiana sabrosa, calabacín y queso Parmesano afrutado. Firme pero esponjosa en textura, es una comida satisfactoria.

฿320 ≈ €9.00

Focaccia Eggs Benedict

Huevos escalfados, jamón cocido, salsa holandesa, verduras, focaccia tostada

Una versión del clásico Benedict servido sobre pan focaccia tostado en lugar de un muffin inglés. Cubierto con huevos escalfados, jamón cocido y rica salsa holandesa. Cremoso y sabroso, perfecto para el brunch.

฿360 ≈ €10.00

Sándwiches Puccia

Nuestra masa de pizza casera rellena de ingredientes premium. Inspirado en los sándwiches de comida callejera de Apulia.

Catania

Anchoas sicilianas, ricotta, tomates frescos, ralladura de limón ecológico

Un sándwich hecho con pan de masa de pizza, relleno de anchoas saladas y queso ricotta cremoso. Tomates frescos y ralladura de limón añaden una acidez brillante y refrescante. Un perfil de sabor distintivamente italiano que combina notas saladas y cítricas.

฿320 ≈ €9.00

Salsiccia E Friarielli

Salchicha italiana a la parrilla, friarielli, queso scarmoza ahumado

Una combinación napolitana clásica en un sándwich, con salchicha a la parrilla y verduras amargas (friarielli). El queso scamorza ahumado derretido añade profundidad y cremosidad. Rico, sabroso y ligeramente ahumado.

฿320 ≈ €9.00

Puglia

Jamón Capocollo di Martina Franca, burrata, tomates secos, rúcula

Un sándwich premium relleno de cuello de cerdo curado (Capocollo) y queso burrata cremoso. Tomates secos intensos y rúcula picante equilibran la riqueza. Ofrece una mezcla de sabores cremosos, salados y ácidos.

฿380 ≈ €10.00

Milano

Salame, queso asiago, pepinillos, alcachofa

Un sándwich estilo delicatessen con salami curado y queso Asiago suave. Pepinillos y alcachofas proporcionan un crujido encurtido y un toque ácido. Sabroso y satisfactorio.

฿320 ≈ €9.00

Emilia

Mortadela, queso stracchino, pistacho

Inspirado en la región de Emilia-Romaña, este sándwich utiliza salchicha Mortadella sedosa y queso Stracchino suave. Los pistachos añaden un crujido característico y un sabor a nuez. Cremoso, suave y sabroso.

฿320 ≈ €9.00

Tartufina

Prosciutto di Parma, crema de trufa, burrata

Un lujoso sándwich que resalta el aroma de la crema de trufa combinada con Prosciutto di Parma. El queso Burrata añade una cremosidad fresca y láctea. Una opción indulgente para los amantes de la trufa.

฿380 ≈ €10.00

Caprese

Mozzarella di bufala campana d.o.p, tomates frescos, pesto de albahaca

Un clásico vegetariano con Mozzarella de Búfala de alta calidad y tomates frescos. El pesto de albahaca proporciona un toque aromático y herbáceo. Fresco, ligero y representativo de los sabores del verano italiano.

฿320 ≈ €9.00

Ensaladas Nutritivas

Añadir a cualquier ensalada disponible.

Ensalada César

Caesar Salad

Lechuga orgánica, trocitos de tocino crujiente, huevo cocido, parmesano, picatostes de masa madre, aderezo césar

Crujiente lechuga orgánica aderezada con una cremosa salsa César con ingredientes salados como tocino y parmesano. Incluye huevo cocido y crujientes picatostes de masa madre. Una ensalada popular y texturizada con un rico sabor umami.

฿355~ ≈ €10.00

Ensalada de Rúcula y Salchicha Italiana

Rocket Italian Sausage Salad

Rúcula, tomates cherry, queso parmesano, salchicha italiana a la parrilla, aderezo balsámico

Una ensalada con base de rúcula picante y salchicha italiana a la parrilla sabrosa. Equilibrada con tomates cherry dulces, parmesano intenso y aderezo balsámico ácido. Una ensalada contundente que funciona como plato principal.

฿395~ ≈ €11.00

Ensalada de Rúcula y Nueces

Argula Walnut Salad

Rúcula tierna, nueces confitadas, rodajas de manzana, tomate seco, picatostes de masa madre, aderezo balsámico

Una ensalada fresca con rúcula tierna y nueces confitadas dulces. Las rodajas de manzana añaden crujiente y frescura, mientras que los tomates secos ofrecen profundidad. Aderezada con vinagreta balsámica para un acabado agridulce.

฿355~ ≈ €10.00

Ensalada de Cosecha

Harvest Salad

Lechuga ecológica, verduras a la parrilla, aguacate, aceitunas, aderezo balsámico de miel

Una ensalada con base de verduras con lechuga orgánica y una mezcla de verduras a la parrilla. Incluye aguacate cremoso y aceitunas saladas. Aderezada con vinagreta balsámica de miel para un sabor agridulce equilibrado.

฿355~ ≈ €10.00

Ensalada de Col Rizada y Anchoas

Kale Anchovy Salad

Col rizada orgánica, anchoas picadas, picatostes de masa madre, aderezo de limón y aceite de oliva

Una ensalada rica en nutrientes hecha con robustas hojas de col rizada orgánica. Las anchoas picadas proporcionan un profundo sabor salado (umami). Aderezada simplemente con limón y aceite de oliva para mantenerla fresca y ligera.

฿355~ ≈ €10.00

Panini Sencillo

Pollo Pesto

Chicken Pesto

Pan ciabatta casero, pollo a la parrilla, pesto de albahaca, mozzarella, tomate

Sándwich de ciabatta tostada relleno de tierno pollo a la parrilla y mozzarella derretida. El pesto de albahaca añade una nota herbal fresca. Un sándwich clásico y reconfortante al estilo italiano.

฿320 ≈ €9.00

Queso de Trufa

Truffle Cheese

Pan ciabatta casero, pasta de trufa, mozzarella

Un panini sencillo pero indulgente en ciabatta casera. Presenta queso mozzarella derretido realzado con pasta de trufa aromática. Rico, terroso y pegajoso.

฿290 ≈ €8.00

Jamón y Queso

Ham Cheese

Pan ciabatta casero, jamón cocido, mozzarella, parmesano reggiano

Un sándwich tradicional de jamón y queso en pan ciabatta crujiente. Hecho con jamón cocido y una mezcla de quesos mozzarella y parmesano. Servido caliente y tostado.

฿320 ≈ €9.00

De Nuestra Panadería

Cornetto Natural

Plain Cornetto

Croissant estilo italiano, hecho con una masa especial enriquecida con huevos y un toque de ralladura de naranja

Un pastelito italiano similar a un croissant pero más suave y ligeramente más dulce. La masa está enriquecida con huevos y perfumada con ralladura de naranja. Disfruta con café para un desayuno ligero.

฿85 ≈ €2.00

Bollo de Canela

Cinnamon Bun

Bollo de canela laminado, con mascarpone y glaseado de limón

Un bollo dulce enrollado hecho con masa en capas y relleno de canela. Cubierto con un rico glaseado de queso mascarpone y un toque de glaseado de limón. Suave, pegajoso y aromático.

฿120 ≈ €3.00

Cannoli

Carcasa crujiente casera rellena de mascarpone, ricotta, cubierta con pistacho y cáscara de naranja

Un famoso postre siciliano que consiste en una concha de masa frita en forma de tubo. Relleno de una mezcla dulce y cremosa de ricotta y mascarpone. Decorado con pistachos triturados y cáscara de naranja.

฿95 ≈ €3.00

Cornetto Relleno - Crema Pastelera Clásica de Vainilla

Filled Cornetto - Classic Vanilla Pastry Cream

Un croissant estilo italiano relleno de suave y dulce crema de vainilla. Masa suave con un centro cremoso. Un dulce capricho perfecto para el desayuno o el postre.

฿160 ≈ €4.00

Cornetto Relleno - Pistacho y Matcha

Filled Cornetto - Pistachio and Matcha

Un croissant italiano relleno de una crema que combina pistacho afrutado y té verde matcha terroso. Un sabor de fusión con un distintivo tono verde y un sabor rico.

฿190 ≈ €5.00

Cornetto Relleno - Chocolate Negro Baci

Filled Cornetto - Baci Dark Chocolate

Un croissant italiano relleno de rica crema de chocolate negro inspirada en los chocolates Baci. Intenso sabor a chocolate envuelto en masa suave.

฿180 ≈ €5.00

Cornetto Relleno - Nutella Fresa

Filled Cornetto - Nutella Strawberry

Un croissant italiano relleno de Nutella de chocolate y avellanas y mermelada de fresa. Una combinación dulce y afrutada popular entre todas las edades.

฿180 ≈ €5.00

Galleta Blanda de Chocolate con Chips y Romero

Rosemary Choc Chip Soft Cookie

Una galleta blanda horneada con trocitos de chocolate e infundida con romero fresco. La hierba añade un aroma sofisticado y salado al dulce chocolate.

฿70 ≈ €2.00

Galleta Blanda de Brownie Espresso

Espresso Brownie Soft Cookie

Una galleta rica y blanda con el profundo sabor del café espresso y brownie de chocolate. Textura masticable con un fuerte toque de café.

฿70 ≈ €2.00

Biscotti Cantucci

Galletas tradicionales toscanas de almendras italianas dos veces horneadas. Crujientes y duras, diseñadas para mojar en café o vino de postre.

฿60~ ≈ €2.00

Biscotti Chocolate Pistacho

Biscotti Chocolate Pistachio

Crujientes galletas italianas dos veces horneadas con sabor a chocolate y pistachos. Una variación afrutada y achocolatada del clásico Cantucci. Perfectas para mojar.

฿60~ ≈ €2.00

Tarta de Frutas Frescas

Fresh Fruit Tart

Una tarta con base de masa quebrada rellena de crema pastelera y cubierta con una variedad de frutas frescas de temporada. Ligera, dulce y colorida.

฿185 ≈ €5.00

Tarta de Limón y Merengue Ecológica

Organic Lemon Meringue Tart

Una tarta ácida con crema de limón ecológica cubierta de merengue esponjoso y tostado. Un postre clásico que equilibra sabores dulces y ácidos.

฿150 ≈ €4.00

Crostata de Mermelada de Fresa

Strawberry Jam Crostata

Una tarta italiana horneada (crostata) rellena de mermelada de fresa dulce. Presenta una masa quebradiza. Sencilla y rústica.

฿150 ≈ €4.00

Sin Café

Selección de Tés Infusionados

Tea Brew Selection

Earl Grey, Té Verde, Manzanilla, Menta, English Breakfast

Una selección de tés calientes infusionados. Elige entre tés negros clásicos como el Earl Grey u opciones herbales como la Manzanilla y la Menta. Servido caliente.

฿100~ ≈ €3.00

Latte Chai

Chai Tea Latte

Té Chai con Leche

Té negro especiado mezclado con leche espumosa. Presenta especias cálidas como canela, cardamomo y clavo. Cremoso y aromático.

฿140~ ≈ €4.00

Latte de Cacao

Cocoa Latte

Cacao con Leche

Una bebida de leche de chocolate rica hecha con cacao en polvo y leche caliente o fría. Dulce y achocolatada. Similar al chocolate caliente o la leche con chocolate.

฿140~ ≈ €4.00

Latte Matcha

Matcha Latte

Té Matcha con Leche

Una bebida al estilo japonés hecha con polvo de té verde finamente molido (matcha) y leche. Tiene un sabor terroso y herbáceo distintivo y una textura cremosa.

฿140~ ≈ €4.00

Latte London Fog

London Fog Latte

Té Earl Grey con Leche

Un latte de té Earl Grey hecho con leche espumosa y sirope de vainilla. Floral, cítrico y cremoso.

฿140~ ≈ €4.00

Té Helado de Limón

Lemon Iced Tea

Té Negro con Zumo de Limón

Té negro frío mezclado con zumo de limón fresco. Dulce, ácido y refrescante.

฿150 ≈ €4.00

Té Helado de Melocotón