Busan Sundubu

Name: Busan Sundubu
Address: Taipéi
Price range: TWD70 - TWD1830

釜山順豆腐

El consumo mínimo por persona es una comida por persona. El arroz se rellena gratis. Se aplicará un cargo de servicio del 10%. No se permite comida del exterior. Prohibido conducir bajo los efectos del alcohol; los menores de 18 años tienen prohibido beber alcohol. Este establecimiento no vende alcohol a menores de 18 años.

★ 4.4 (2,412) $$Moderate

Menús

Menú para compartir en grupo

Menú para 2 personas

2人套餐

Para 2 personas. Elige un tipo de guiso (excepto guiso de costilla de res). Elige un bibimbap en olla de piedra (excepto costilla de res). Elige entre tortitas de mariscos o salteado picante de tteokbokki. Incluye 6 guarniciones, 1 tazón de arroz blanco, 1 paquete de algas y 2 jugos coreanos.

Un menú coreano para dos personas, que incluye una olla de sopa caliente, bibimbap y bocadillos clásicos. Porciones generosas para disfrutar de una variedad de sabores coreanos.

TWD1,030~ ≈ €28.00

Menú para 3 personas

3人套餐

Para 3 personas. Elige una barbacoa en olla de cobre (cerdo/res/pollo). Elige un tipo de guiso (excepto guiso de costilla de res). Elige un plato a la parrilla (excepto costilla de res). Elige un plato especial (excepto pollo al ginseng). Incluye 8 guarniciones, 3 tazones de arroz blanco, 1 paquete de algas y 3 jugos coreanos.

Un abundante menú para tres personas, que incluye barbacoa, sopa caliente, platos a la parrilla y especialidades. Ideal para reuniones familiares o de amigos.

TWD1,430~ ≈ €39.00

Menú para 4 personas

4人套餐

Para 4 personas. Costilla de res tierna a la parrilla. Elige un plato especial (excepto pollo al ginseng). Elige dos tipos de guisos (excepto guiso de costilla de res). Elige un bibimbap en olla de piedra (excepto costilla de res). Incluye 10 guarniciones, 3 tazones de arroz blanco, 1 paquete de algas y 4 jugos coreanos.

Un festín de lujo para cuatro personas, que incluye costilla de res de alta calidad, varios guisos y platos. Guarniciones abundantes para probar los platos estrella del restaurante a la vez.

TWD1,830~ ≈ €50.00

Bebidas

Jugo de pera coreana

韓國水梨汁

Jugo de pera coreana importado, con trozos de fruta. Sabor dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar.

TWD70 ≈ €2.00

Jugo de manzana coreana

韓國蘋果汁

Jugo de manzana coreana importado, dulce y refrescante. Ideal para acompañar platos coreanos de sabor intenso.

TWD70 ≈ €2.00

Jugo de uva coreana

韓國葡萄汁

Jugo de uva coreano popular, con uvas enteras. Sabor dulce intenso, textura única.

TWD70 ≈ €2.00

Bebidas alcohólicas coreanas

Cerveza coreana

韓國啤酒

Cerveza lager de marca coreana, refrescante y suave. Combina perfectamente con pollo frito o barbacoa.

TWD130 ≈ €4.00

So-ju coreano

韓國燒酒

Un licor destilado coreano representativo, con un contenido de alcohol de aproximadamente 17-20%. Sabor picante y dulce, ideal para compartir con amigos.

TWD250 ≈ €7.00

Guisos de tofu tierno

Incluye 4 guarniciones + algas + bebida de té

Guiso de tofu con mariscos y carne de res

海鮮牛肉豆腐煲

Guiso de tofu tierno coreano con mariscos y carne de res cocidos a fuego lento. El caldo es fresco y el tofu es tierno.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de tofu con mariscos y cerdo

海鮮豬肉豆腐煲

Guiso de tofu tierno a base de mariscos y cerdo. Textura rica y caldo espeso.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de tofu con carne de res y queso

起士牛肉豆腐煲

Se añade queso al guiso de tofu con carne de res, lo que le da un rico sabor a leche y equilibra el picante.

TWD320 ≈ €9.00

Guiso de tofu con cerdo y queso

起士豬肉豆腐煲

Guiso de tofu con cerdo y queso, con un sabor único, muy popular entre los jóvenes.

TWD320 ≈ €9.00

Guiso de tofu con mariscos

海鮮豆腐煲

Guiso de tofu tierno de mariscos puros, lleno del dulzor fresco del océano.

TWD310 ≈ €9.00

Guiso de tofu con carne de res

牛肉豆腐煲

Un clásico guiso coreano de tofu tierno con carne de res. La combinación perfecta de sabor a carne y a soja.

TWD310 ≈ €9.00

Guiso de tofu con cerdo

豬肉豆腐煲

Guiso de tofu tierno cocido a fuego lento con rodajas de cerdo. Un sabor casero delicioso.

TWD310 ≈ €9.00

Guiso de tofu con almejas

蛤蠣豆腐煲

Guiso de tofu con muchas almejas frescas. El caldo es fresco y dulce.

TWD290 ≈ €8.00

Guiso de tofu con ostras frescas

鮮蚵豆腐煲

Un guiso de tofu con ostras frescas como ingrediente principal. Lleno de sabor a mar, nutritivo y saludable.

TWD290 ≈ €8.00

Guisos en olla de barro

Incluye 4 guarniciones + algas + bebida de té

Guiso de costilla de res

牛小排鍋

Un plato de olla de barro cocido a fuego lento con costillas de res. La carne es tierna y el caldo es rico y dulce.

TWD460 ≈ €13.00

Guiso picante de carne de res

辣牛肉鍋

Caldo picante con rodajas de carne de res y verduras. Picante y apetitoso, ideal para los amantes del picante.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso picante de cerdo

辣豬肉鍋

Guiso de cerdo picante en olla de barro. Caldo espeso, muy bueno con arroz.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso picante de pescado

辣魚鍋

Un guiso de olla de barro picante a base de pescado. El pescado es tierno y el caldo es picante y fresco.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de miso (doenjang) con cerdo y almejas

豬肉蛤蠣大醬鍋

Caldo de miso coreano (doenjang) con cerdo y almejas. Sabor intenso con el aroma característico de la pasta de soja.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de tofu con mariscos (sabor original)

海鮮豆腐鍋(原味)

Guiso de tofu con mariscos sin picante. El caldo es dulce y fresco, ideal para quienes no comen picante.

TWD290 ≈ €8.00

Guiso de tteokbokki coreano (carne de res)

韓式年糕鍋(牛肉)

Incluye algas

Guiso de tteokbokki y carne de res cocidos juntos. El caldo es espeso y el tteokbokki es blando y masticable.

TWD280 ≈ €8.00

Guiso de tteokbokki coreano (cerdo)

韓式年糕鍋(豬肉)

Incluye algas

Una combinación de cerdo y tteokbokki, con una textura rica y un auténtico sabor coreano.

TWD280 ≈ €8.00

Guisos de kimchi

Incluye 4 guarniciones + algas + bebida de té

Guiso de kimchi con mariscos y carne de res

海鮮牛肉泡菜鍋

Caldo de kimchi ácido y picante con mariscos y carne de res. Sabor rico y refrescante.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de kimchi con mariscos y cerdo

海鮮豬肉泡菜鍋

Un clásico guiso de kimchi coreano con mariscos frescos. El caldo ácido y picante es representativo de la cocina coreana.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de kimchi con carne de res y almejas

牛肉蛤蠣泡菜鍋

La dulzura de la carne de res y las almejas equilibra la acidez del kimchi. Sabor equilibrado.

TWD310 ≈ €9.00

Guiso de kimchi con cerdo y almejas

豬肉蛤蠣泡菜鍋

El aroma graso del cerdo se infunde en el caldo de kimchi, y las almejas añaden un sabor más fresco.

TWD310 ≈ €9.00

Guiso de tteokbokki y kimchi

年糕泡菜鍋

Guiso de kimchi con tteokbokki blando y masticable. Textura rica, picante y ácido.

TWD290 ≈ €8.00

Guiso Budae Jjigae (Guiso del ejército)

部隊鍋

(Sin algas)

Un plato que se originó durante la Guerra de Corea, que incluye jamón, salchichas, kimchi y fideos. El caldo es rico y los ingredientes son abundantes.

TWD290 ≈ €8.00

Fideos coreanos en olla

Incluye 4 guarniciones + bebida de té

Naengmyeon (fideos fríos) mezclados

韓式拌冷麵

(Edición limitada de temporada)

Fideos de trigo sarraceno coreanos mezclados con salsa agridulce y picante. Textura elástica. Ideal para el verano, refrescante y apetitoso.

TWD330 ≈ €9.00

Naengmyeon (fideos fríos) con caldo

韓式湯冷麵

(Edición limitada de temporada)

Caldo de hueso de res frío con fideos masticables. Sabor ligero y ligeramente ácido, muy refrescante.

TWD330 ≈ €9.00

Guiso de fideos con mariscos y carne de res (res)

海陸鍋燒麵(牛)

Plato de fideos con caldo, que incluye carne de res y mariscos. El caldo es fresco y los fideos son suaves.

TWD320 ≈ €9.00

Guiso de fideos con mariscos y cerdo (cerdo)

海陸鍋燒麵(豬)

Sopa caliente con fideos, que incluye cerdo y mariscos. Muy saciante y reconfortante.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos coreanos en olla

韓式鍋燒麵

Guiso de fideos al estilo udon coreano tradicional. El caldo es fresco y los ingredientes son sencillos y deliciosos.

TWD250 ≈ €7.00

Guiso vegetariano (vegano)

素食鍋(全素)

Un guiso de verduras especialmente preparado para vegetarianos. Cocido a fuego lento con una variedad de verduras frescas, ligero y saludable.

TWD240 ≈ €7.00

Barbacoa en olla de cobre

Incluye 4 guarniciones + algas + bebida de té

Barbacoa de res en olla de cobre

銅盤烤肉牛

Carne de res marinada a la parrilla en una olla de cobre especial. Los jugos de la carne caen en las ranuras circundantes para cocinar las verduras, una olla, dos formas de comer.

TWD310 ≈ €9.00

Barbacoa de cerdo en olla de cobre

銅盤烤肉豬

Carne de res marinada a la parrilla en una olla de cobre, con un aroma delicioso. Se sirve con verduras cocidas en caldo, refrescante y ligero.

TWD310 ≈ €9.00

Barbacoa de pollo en olla de cobre

銅盤烤肉雞

Pollo tierno a la parrilla en una olla de cobre. El pollo es tierno y jugoso. Ideal para clientes que no comen carne roja.

TWD310 ≈ €9.00

Menús de BBQ a la coreana

Incluye 4 guarniciones + algas + bebida de té

Menú de costilla de res

牛小排定食

Menú con costilla de res a la parrilla como plato principal. La costilla de res es rica en grasa, asada hasta quedar crujiente y tierna.

TWD460 ≈ €13.00

Menú de res BBQ a la coreana

B.B.Q 牛肉定食

Teppanyaki de res a la coreana. Las rodajas de carne tienen un equilibrio perfecto entre salado y dulce, muy bueno con arroz.

TWD300 ≈ €8.00

Menú de cerdo BBQ a la coreana

B.B.Q 豬肉定食

Teppanyaki de cerdo a la coreana. El cerdo es tierno y sabroso, con un ligero toque ahumado.

TWD300 ≈ €8.00

Menú de pollo BBQ a la coreana

B.B.Q 雞肉定食

Teppanyaki de pollo a la coreana. El pollo es tierno y jugoso, con un sabor que agrada a todas las edades.

TWD300 ≈ €8.00

Bibimbap en olla de piedra

Incluye 4 guarniciones + bebida de té

Bibimbap en olla de piedra con costilla de res

牛小排石鍋拌飯

Un lujoso bibimbap en olla de piedra cubierto con costilla de res a la parrilla. Mezcla el arroz y los ingredientes en la olla de piedra caliente para disfrutar del crujiente de arroz tostado.

TWD480~ ≈ €13.00

Bibimbap en olla de piedra con carne de res

牛肉石鍋拌飯

Un plato coreano clásico, con arroz, carne de res y varias verduras en una olla de piedra caliente. Se debe mezclar bien antes de comer, y sabe mejor con salsa picante.

TWD300~ ≈ €8.00

Bibimbap en olla de piedra con cerdo

豬肉石鍋拌飯

Bibimbap en olla de piedra con cerdo. Humearte, con arroz crujiente en el fondo.

TWD300~ ≈ €8.00

Bibimbap en olla de piedra con pollo

雞肉石鍋拌飯

Bibimbap con pollo desmenuzado y varias verduras. Textura rica y nutricionalmente equilibrado.

TWD300~ ≈ €8.00

Bibimbap vegetariano en olla de piedra

素食石鍋拌飯

Vegetariano con ajo y cebolla

Bibimbap vegetariano sin carne, con una variedad de verduras frescas. Refrescante y saludable, sin perder sabor.

TWD260~ ≈ €7.00

Platos especiales (a la carta)

Pollo al ginseng (para 2 personas)

人蔘雞(2人份)

Un plato coreano tradicional para revitalizar el cuerpo, con un pollo entero relleno de arroz glutinoso, dátiles rojos y ginseng, cocido a fuego lento. El caldo es rico y la carne se deshace del hueso.

TWD650 ≈ €18.00

Pollo picante estilo Chuncheon

春川辣雞

Pollo salteado con tteokbokki y verduras en salsa picante coreana. Sabor picante y dulce, un famoso aperitivo.

TWD400 ≈ €11.00

Panceta de cerdo con kimchi

泡菜五花肉

Panceta de cerdo salteada con kimchi. El aroma graso se fusiona perfectamente con la acidez del kimchi.

TWD400 ≈ €11.00

Calamares salteados picantes

辣炒魷魚

Calamares frescos salteados con salsa picante. Los calamares tienen una textura crujiente y un sabor picante intenso.