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Bokea Tha Dindaeng

โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง

Menú recomendado

Todo
ทุกอย่าง
Bua-Kie con todos los acompañamientos, cubierto con almíbar y hielo raspado. Tiene un sabor dulce y refrescante. La variedad de acompañamientos ofrece texturas suaves y crujientes, que se disfrutan juntas en un solo tazón.
Fideos Bua-Kie
แป้งโบ๊กเกี้ย
Fideos blancos hechos a mano, un sello distintivo de este postre. Tienen una textura masticable similar al mochi pero más densa. Su sabor neutro contrasta con el almíbar dulce y fragante, y se come con hielo raspado.
Fideos
บะหมี่
Fideos amarillos cocidos, que se comen como postre. Su textura suave y elástica combina bien con el almíbar dulce y el hielo raspado. Es una novedad perfectamente equilibrada.

Acompañamientos

Fideos Bua-Kie
แป้งโบ๊กเกี้ย
Fideos blancos masticables hechos de harina de arroz mezclada con almidón de tapioca. Tienen una textura divertida para masticar y son el ingrediente principal de "Bua-Kie".
Fideos
บะหมี่
Fideos de huevo amarillos, cocidos hasta que estén suaves. Se comen con hielo raspado y almíbar.
Mesona
เฉาก๊วย
Gelatina negra hecha de hierba de mesona. Tiene una textura suave y elástica, con un sabor dulce y refrescante. Ayuda a aliviar el calor interno.
Maíz
ข้าวโพด
Granos de maíz dulce cocidos, de color amarillo brillante. Tienen un sabor dulce y crujiente natural, que añade color y textura a los postres.
Frijoles rojos
ถั่วแดง
Frijoles rojos grandes cocidos, de textura suelta. Tienen un sabor ligeramente cremoso y dulce, que combina bien con la leche de coco o el almíbar.
Batata confitada
มันเชื่อม
Trozos de batata confitados en almíbar. Tienen una textura firme y masticable, con un sabor dulce, fragante y cremoso, de un color amarillo dorado apetitoso.
Semillas de loto
เม็ดบัว
Semillas de loto cocidas, de textura suelta y cremosa. Tienen un sabor suavemente dulce y un aroma único. Son un grano beneficioso.
Castañas de agua confitadas
แห้วเชื่อม
Castañas de agua confitadas en almíbar. Tienen una textura crujiente y agradable para masticar, con un sabor dulce y jugoso.
Arroz glutinoso
ข้าวเหนียว
Arroz glutinoso con coco, dulce y cremoso, de textura suave y masticable. Se come con almíbar y otros acompañamientos para saciar el hambre.
Gelatina
วุ้น
Gelatina transparente y elástica, cortada en trozos del tamaño de un bocado. Tiene una textura suave y fácil de tragar, ideal para postres con hielo raspado.
Yaca
ขนุน
Pulpa de yaca madura deshebrada, de un hermoso color amarillo, con un aroma dulce y único. Tiene una textura masticable y dulce.
Coco
มะพร้าว
Pulpa de coco tierno o crema de coco. Tiene un sabor dulce y cremoso, con un aroma a coco y una textura suave y delicada.

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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