Banh Mi Nang Pho Nakhon Phanom

Rollitos de primavera vietnamitas fritos crujientes, masa fina y crujiente rellena de carne de cerdo picada y champiñones salteados sazonados, cubiertos con chalotas fritas. Servidos con una salsa agridulce.

Pancakes vietnamitas a los que se les añade un huevo sobre la masa mientras se cuecen al vapor, rellenos de carne de cerdo picada sazonada. Textura más suave y delicada.

Rollitos de primavera vietnamitas fritos crujientes, masa fina y crujiente rellena de carne de cerdo picada, fideos de cristal y varias verduras. Servidos con salsa y verduras frescas.

Fideos de ternera estilo vietnamita, con un caldo claro y sabroso, aroma a especias y hierbas. Fideos tiernos, servidos con ternera y verduras frescas.

Fideos de cerdo estilo vietnamita, con un caldo claro suave y dulce de huesos cocidos. Servido con carne de cerdo y fideos tiernos y suaves.

Fideos de cerdo en un caldo Tom Yum picante y sabroso, con un equilibrio perfecto de acidez y picante, y un aroma a hierbas Tom Yum.

Fideos vietnamitas frescos estilo "pancakes", fideos tiernos y suaves en un caldo espeso y sabroso, a menudo con salchicha de cerdo y chalotas fritas.

Panceta de cerdo estofada dulce y salada al estilo vietnamita. Sazonada con salsa de pescado y agua de coco. Sabor intenso y equilibrado. Servido con arroz blanco.

Sándwich vietnamita relleno de la receta original, que incluye salchicha de cerdo, paté de hígado y encurtidos, en un pan baguette crujiente por fuera y tierno por dentro.

Pan vietnamita relleno de carne a la parrilla marinada con especias aromáticas, con verduras frescas y salsa sazonada.

Sándwich vietnamita relleno de tierna carne de cerdo a la parrilla, con un aroma ahumado a carbón. Servido con encurtidos y chiles frescos para equilibrar el sabor.

Pan vietnamita para vegetarianos, relleno de verduras, tofu o proteína vegetal, sazonado de forma equilibrada.

Arroz blanco servido con cerdo frito marinado en especias. Sabor salado y cremoso, fácil de comer.

Sopa clara con sangre de cerdo, carne de cerdo picada y vísceras. Sabor refrescante, fácil de tragar. Se suele comer con arroz blanco.

Arroz congee molido fino, textura suave y cremosa. Sabor equilibrado. A menudo se le añade jengibre rallado y cebolleta.

Huevo frito en una sartén pequeña, cubierto con salchicha de cerdo, salchicha china y carne de cerdo picada. Un desayuno popular.

Un plato de caldo servido con varios rellenos de "pancakes" en lugar de fideos. Caldo claro y sabroso.

Café vietnamita servido caliente, preparado con un filtro (Phin). Sabor intenso y aromático.

Café vietnamita con leche condensada y hielo. Sabor intenso, dulce y cremoso, refrescante.