Banh Mi Nang Pho Nakhon Phanom

Name: Banh Mi Nang Pho Nakhon Phanom
Address: Bangkok
Price range: ฿30 - ฿100

บั๋นหมี่นาง เฝอนครพนม

Para llevar, añadir 10 baht a cada artículo.

★ 4.3 (300)

Menú de "pancakes"

Pancakes especiales de la casa, masa fina y suave, aromática, rellena de carne de cerdo picada salteada con cebolleta, recién salteada, espolvoreada con chalotas fritas. Servido con una salsa especial, sabor equilibrado en cada bocado.

Pancakes (Bánh Cuốn)

ปากหม้อ (Bánh Cuốn)

Rollitos de primavera vietnamitas fritos crujientes, masa fina y crujiente rellena de carne de cerdo picada y champiñones salteados sazonados, cubiertos con chalotas fritas. Servidos con una salsa agridulce.

฿60 ≈ €2.00

Pancakes de huevo

ปากหม้อใส่ไข่

Pancakes vietnamitas a los que se les añade un huevo sobre la masa mientras se cuecen al vapor, rellenos de carne de cerdo picada sazonada. Textura más suave y delicada.

฿90 ≈ €2.00

Rollitos de primavera fritos

Rollitos de primavera fritos especiales de la casa, masa fina y crujiente, rellenos generosamente. Fritos hasta que estén dorados y fragantes, apetitosos. Servidos con una salsa picante deliciosa y equilibrada. Combinan bien en cada bocado.

Rollitos de primavera fritos (Chả giò)

ปอเปี๊ยะทอด (Chả giò)

Rollitos de primavera vietnamitas fritos crujientes, masa fina y crujiente rellena de carne de cerdo picada, fideos de cristal y varias verduras. Servidos con salsa y verduras frescas.

฿100 ≈ €3.00

Fideos estilo vietnamita, receta original.

Fideos vietnamitas con un caldo aromático y sabroso, cocido a fuego lento con huesos de cerdo/res y hierbas especiales. Fideos tiernos y suaves, servidos con verduras frescas. Delicioso en cada bocado.

Fideos de ternera (Phở bò)

เฝอเนื้อ (Phở bò)

Fideos de ternera estilo vietnamita, con un caldo claro y sabroso, aroma a especias y hierbas. Fideos tiernos, servidos con ternera y verduras frescas.

฿70 ≈ €2.00

Fideos de cerdo

เฝอหมู

Fideos de cerdo estilo vietnamita, con un caldo claro suave y dulce de huesos cocidos. Servido con carne de cerdo y fideos tiernos y suaves.

฿60 ≈ €2.00

Fideos de cerdo Tom Yum

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ

Fideos de cerdo en un caldo Tom Yum picante y sabroso, con un equilibrio perfecto de acidez y picante, y un aroma a hierbas Tom Yum.

฿60 ≈ €2.00

Fideos vietnamitas (Banh canh)

ก๋วยจั๊บญวน (Banh canh)

Fideos vietnamitas frescos estilo "pancakes", fideos tiernos y suaves en un caldo espeso y sabroso, a menudo con salchicha de cerdo y chalotas fritas.

฿60 ≈ €2.00

Cerdo estofado con arroz (Thịt kho)

ข้าวหมูต้มเค็ม (Thịt kho)

Panceta de cerdo estofada dulce y salada al estilo vietnamita. Sazonada con salsa de pescado y agua de coco. Sabor intenso y equilibrado. Servido con arroz blanco.

฿80 ≈ €2.00

Pan vietnamita (Banh mi)

Pan vietnamita especial de la casa, horneado fresco todos los días. Corteza crujiente por fuera, tierno por dentro, relleno de varios estilos, con un aroma único. Sabor intenso en cada bocado. Servido con verduras frescas crujientes y una salsa vietnamita sabrosa y equilibrada. Delicioso en cada bocado.

Receta original

สูตรดั้งเดิม

Sándwich vietnamita relleno de la receta original, que incluye salchicha de cerdo, paté de hígado y encurtidos, en un pan baguette crujiente por fuera y tierno por dentro.

฿60 ≈ €2.00

Receta de carne a la parrilla

สูตรเนื้อย่าง

Pan vietnamita relleno de carne a la parrilla marinada con especias aromáticas, con verduras frescas y salsa sazonada.

฿70 ≈ €2.00

Receta de cerdo a la parrilla

สูตรหมูย่าง

Sándwich vietnamita relleno de tierna carne de cerdo a la parrilla, con un aroma ahumado a carbón. Servido con encurtidos y chiles frescos para equilibrar el sabor.

฿70 ≈ €2.00

Receta vegetariana

สูตรมังสวิรัติ

Pan vietnamita para vegetarianos, relleno de verduras, tofu o proteína vegetal, sazonado de forma equilibrada.

฿50 ≈ €1.00