Cerdo y medusa fríos
豚肉とくらげの冷製
Un plato frío de cerdo y medusa con una textura crujiente. Tiene un sabor refrescante que estimula el apetito. Recomendado como aperitivo.
¥329
≈ €2.00
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Varmyan Akatsuka Shinmachi
Varmyan Akatsuka Shinmachi
バーミヤン 赤塚新町店
Platos fríos
Pollo Yodare
よだれ鶏
Un plato de Sichuan con pollo tierno cubierto con una salsa especial picante Mapo-Lá. El picante y el sabor se extienden en tu boca, haciendo que no puedas parar de comer. También combina bien con el arroz.
¥329
≈ €2.00
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Pollo al vapor y pepino con aderezo picante
蒸し鶏と野菜のピリ辛和え
Una ensalada de pollo al vapor y verduras coloridas, mezcladas con un aderezo picante. Tiene un sabor refrescante con un toque picante y una textura agradable. Es un acompañamiento ligero perfecto.
¥329
≈ €2.00
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Ensalada Bang Bang
バンバンジーサラダ
Una ensalada de pollo al vapor tierno y verduras frescas, servida con un aderezo cremoso de sésamo fragante. Tiene un sabor cremoso y es popular entre los niños. Perfecta como aperitivo o para limpiar el paladar.
¥329
≈ €2.00
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Pollo frito con salsa agridulce
油淋鶏
Un plato chino de pollo frito cubierto con nuestra salsa especial de soja agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es un plato popular que combina bien con el arroz.
¥329
≈ €2.00
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Pollo al vapor y pepino con aderezo picante
蒸し鶏ときゅうりの旨辛和え
Un plato frío de pollo al vapor y pepino crujiente, mezclado con una salsa sabrosa y picante. Es refrescante pero tiene un sabor profundo. Combina bien con bebidas.
¥329
≈ €2.00
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Ensalada de tofu Bang Bang
豆腐のバンバンジーサラダ
Una ensalada saludable con tofu tierno y verduras frescas, servida con un rico aderezo de sésamo. Utiliza tofu en lugar de pollo, lo que le da un sabor ligero. Recomendado para quienes quieren comer muchas verduras.
¥549
≈ €3.00
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Ensalada de pollo Bang Bang
棒棒鶏サラダ
Una ensalada de estilo chino con pollo y verduras salteados con un aderezo especial a base de sésamo fragante. Tiene un sabor rico pero refrescante. Es un plato equilibrado.
¥659
≈ €4.00
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Gyoza
Gyoza a la parrilla auténtica [6 piezas]
本格焼餃子 [6コ]
Especialidad de Varmyan
Gyoza a la parrilla fragante, rellena de cerdo y verduras. La piel es crujiente y el relleno es jugoso y lleno de sabor. Sírvelos con aceite de chile y salsa de vinagre.
¥274
≈ €2.00
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Gyoza roja picante y adormecedora [5 piezas]
シビから!赤餃子 [5コ]
Gyoza roja con el picante adormecedor de la pimienta de Sichuan y la estimulación del chile. Disfruta del sabor Mapo-Lá que se extiende en tu boca al morder. Un plato imprescindible para los amantes de lo picante.
¥329
≈ €2.00
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W Gyoza a la parrilla [12 piezas]
W焼餃子 [12コ]
Un set económico con el doble de nuestras gyoza a la parrilla, 12 piezas en total. Perfecto para compartir con familiares y amigos. Disfruta del jugoso relleno y la piel crujiente.
¥499
≈ €3.00
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Dim sum
¡Delicioso! Shumai [3 piezas]
旨い!焼売 [3コ]
¡Sabor renovado!
Recomendado
Shumai auténtico, con el sabor del cerdo concentrado en su tierna piel. Servido caliente y recién hecho, con jugoso interior. Es un clásico popular de dim sum.
¥299
≈ €2.00
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Xiao Long Bao [3 piezas]
小籠包 [3コ]
Xiao Long Bao, la especialidad de Shanghai, con una piel fina y abundante jugo caliente en su interior. Sírvelo con jengibre rallado y vinagre negro. Se caracteriza por su sabor que llena la boca.
¥329
≈ €2.00
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Rollitos de primavera de cinco ingredientes [2 piezas]
五目春巻 [2本]
Rollitos de primavera fritos crujientes, rellenos de cerdo, gambas y cinco tipos de verduras. Al morder, el aroma fragante y el sabor de los ingredientes se extienden. Sírvelos con salsa de soja o vinagre al gusto.
¥637
≈ €4.00
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Almuerzo del día
Lunes a Sábado hasta las 17:00 Plato principal del día + Arroz + Barra de sopas Xiao Long Bao [2 piezas] o Gyoza [4 piezas]
Almuerzo del día
日替わりランチ
Un set de almuerzo de lunes a sábado que incluye un plato principal del día, arroz, barra de sopas y la opción de Xiao Long Bao o Gyoza. Es un menú asequible y satisfactorio para disfrutar de la cocina china.
¥682~
≈ €4.00
Menú chino abundante
Todo incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. Arroz extra gratis Barra de sopas ilimitada
Menú de pollo frito con salsa agridulce
油淋鶏定食
Un menú de estilo teishoku con pollo frito cubierto con nuestra salsa especial de soja agridulce. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos, y es muy abundante. La textura crujiente y el jugoso pollo son muy apetitosos.
¥1,012
≈ €6.00
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Menú de salteado de ostras
オイスター炒め定食
Un menú de estilo teishoku con una rica mezcla de mariscos salteados en salsa de ostras. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. El sabor de la salsa de ostras se extiende y combina bien con el arroz.
¥935
≈ €5.00
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Menú de salteado de huevo y oreja de madera
玉子きくらげ炒め定食
Un menú de estilo teishoku con huevo esponjoso y oreja de madera crujiente salteados, con un sabor suave. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. Disfruta de un sabor chino simple pero profundo.
¥902
≈ €5.00
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Menú de Udon de Nagasaki
長崎皿うどん定食
Un plato de Udon de Nagasaki, con fideos fritos crujientes cubiertos con un abundante relleno de mariscos y verduras. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. Disfruta de una variedad de texturas y sabores.
¥924
≈ €5.00
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Menú de Hokōroshū
回鍋肉定食
Un menú de estilo teishoku con cerdo y repollo salteados en Hoisin sauce, conocido como "Hokōroshū". Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. Tiene un sabor rico que combina bien con el arroz y es muy satisfactorio.
¥1,012
≈ €6.00
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Menú de pollo con salsa de vinagre negro
鶏黒酢餡定食
Un menú sabroso con pollo frito cubierto con una rica salsa de vinagre negro. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. La suave acidez del vinagre negro y la dulzura de la salsa tienen un equilibrio exquisito.
¥1,012
≈ €6.00
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Menú de Chinjōroosu
チンジャオロース定食
Un menú de estilo teishoku con Chinjōroosu, que consiste en finas tiras de cerdo salteadas con pimientos crujientes. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. El condimento a base de salsa de soja combina bien con el arroz.
¥1,012
≈ €6.00
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Menú de Mapo Tofu
麻婆豆腐定食
Un menú de estilo teishoku con Mapo Tofu como plato principal. Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. Tiene un sabor profundo dentro de su picante y se caracteriza por la textura del tofu que se derrite. Es aún más delicioso cuando se come con arroz.
¥902
≈ €5.00
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Menú de Kantonmen
広東麺定食
Un menú de estilo teishoku con abundante relleno de verduras y mariscos sobre fideos, conocido como "Kantonmen". Incluye arroz, barra de sopas y encurtidos. El relleno espeso se adhiere bien a los fideos, haciéndolo muy satisfactorio.
¥1,012
≈ €6.00
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Especialidades chinas de primavera
Guiso Mapo de primavera con Xiao Long Bao
小籠包入り!春の彩り麻婆鍋
Un guiso Mapo con abundantes verduras de primavera y Xiao Long Bao. El picante y el sabor del Mapo están concentrados, calentando el cuerpo desde adentro. Perfecto para compartir con familiares y amigos.
¥989
≈ €5.00
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Yakisoba con gambas y abundantes verduras de primavera con salsa espesa
春の野菜たっぷり海老あんかけ焼そば
Los fideos son fideos fritos
Un yakisoba con abundante relleno de gambas y verduras de temporada de primavera. El relleno espeso se adhiere a los fideos fritos crujientes, creando una armonía exquisita. Disfruta del contraste de texturas.
¥989~
≈ €5.00
Fideos fritos con gambas y salsa espesa
海老あんかけ焼そば
Un yakisoba con gambas y verduras coloridas, cubierto con un espeso relleno. El relleno, infundido con el sabor del marisco, se adhiere a los fideos salteados fragantemente. Es un plato muy satisfactorio.
¥989~
≈ €5.00
Tángmen de mariscos
海鮮タンメン
Un tángmen con un caldo salado infundido con el sabor del marisco, cubierto con muchas verduras y mariscos. Tiene un sabor ligero pero profundo y es popular entre una amplia gama de personas. También te calentará.
¥989
≈ €5.00
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Ramen tsukemen especial de cerdo y mariscos
特製豚骨魚介つけ麺
Un ramen tsukemen con un doble caldo rico de cerdo y mariscos. Sumerge los fideos gruesos en el caldo caliente. El sabor del marisco y la riqueza del cerdo se combinan a la perfección.
¥989
≈ €5.00
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Mini arroz frito con relleno espeso
ミニふわとろあんかけチャーハン
Un mini arroz frito con un esponjoso huevo y un suave relleno espeso. Disfruta de su textura que se derrite en la boca. Es perfecto para comer junto con otros platos.
¥549
≈ €3.00
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Mini arroz frito con cangrejo y relleno espeso
ミニふわとろカニあんかけチャーハン
Un mini arroz frito con un esponjoso huevo y un relleno espeso de cangrejo. El sabor del cangrejo y la suavidad del huevo se combinan a la perfección. También es perfecto para una comida ligera.
¥549
≈ €3.00
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Set económico a elegir
¡Añade a tu plato favorito!
Set económico a elegir
お得な選べるセット
Un set económico que puedes añadir a tu plato favorito. Incluye un plato de acompañamiento y un postre a elegir, enriqueciendo tu comida. Perfecto para acompañar el almuerzo o la cena.
¥384~
≈ €2.00
A la carta
Arroz frito medio
半チャーハン
Una porción media de nuestro clásico arroz frito, con huevo, cebolleta y cerdo a la plancha. Perfecto para cuando quieres algo ligero para acompañar otros platos. El aroma fragante es muy apetitoso.
¥439
≈ €2.00
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Pollo frito
鶏唐揚げ
Pollo frito jugoso, marinado en una mezcla especial y frito hasta quedar crujiente. Disfruta de la textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Es un plato clásico popular entre niños y adultos.
¥439
≈ €2.00
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Gyoza frita
揚げ餃子
Gyoza frita con piel crujiente y relleno jugoso. El aroma fragante es muy apetitoso. Disfruta de una textura diferente a la gyoza a la parrilla.
¥439
≈ €2.00
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Arroz frito cantonés
広東炒飯
Un arroz frito estilo cantonés con abundantes ingredientes como gambas, cerdo, huevo y verduras. El sabor de cada ingrediente se mezcla con el arroz, creando un sabor rico. Es un plato ideal para compartir.
¥439
≈ €2.00
0
Mapo Tofu
麻婆豆腐
Un plato chino que combina un picante relleno de Mapo Tofu con tofu tierno. Tiene un sabor profundo dentro de su picante y combina perfectamente con el arroz. Es un plato cálido que estimula el apetito.
¥439
≈ €2.00
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Gambas al chile
海老チリ
Un plato chino de gambas tiernas salteadas en nuestra salsa especial de chile. La salsa agridulce realza el sabor de las gambas. Es un plato clásico popular que combina bien con el arroz y el alcohol.
¥439
≈ €2.00
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Cerdo agridulce con vinagre negro chino
中国黒酢の酢豚
Un cerdo agridulce tierno con verduras, cubierto con una rica salsa de vinagre negro. Se caracteriza por la acidez suave y la profunda riqueza del vinagre negro, ofreciendo un sabor refinado diferente al酢豚 (subuta) convencional. Perfecto como plato de acompañamiento para el arroz.
¥384
≈ €2.00
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Bebidas
Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori (jarra mediana)
キリン 一番搾り生ビール (中ジョッキ)
A partir de la 2ª bebida, cada una por 399 (439 con impuestos)
Una cerveza de lujo elaborada únicamente con el primer mosto de cebada, que condensa el sabor de la cebada en un sabor suave. Es clara, fácil de beber y combina perfectamente con la cocina china. Disfrútala con tu comida.
¥494
≈ €3.00
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Cerveza de barril Kirin Ichiban (vaso)
キリン 一番搾り生ビール (グラス)
Una cerveza de barril suave y refinada, elaborada solo con el primer mosto de cebada. El tamaño de vaso es perfecto para cuando quieres beber algo ligero o para empezar tu comida. Disfruta de su sabor claro.
¥384
≈ €2.00
0
Asahi Super Dry (botella mediana)
アサヒ スーパードライ (中瓶)
Una cerveza seca con un final nítido y una sensación de beber clara. Puedes disfrutar del contraste con los ricos sabores de la cocina china. Tiene un regusto limpio y una sensación refrescante al tragar.
¥604
≈ €3.00
0
Asahi Dry Zero (bebida sin alcohol sabor cerveza)
アサヒドライゼロ (ノンアルコールビールテイスト飲料)
Una bebida sin alcohol con la frescura de la cerveza y un sabor seco. Incluso aquellos que quieren reducir el consumo de alcohol pueden disfrutar de la sensación de la cerveza. Disfrútala fácilmente con tu comida.
¥329
≈ €2.00
0
Barra de refrescos
ソフトドリンクバー
Con tu comida por 179 (196 con impuestos)
Una barra de bebidas donde puedes elegir libremente entre una variedad de refrescos. Hay un precio de descuento si la pides con tu comida. Disfruta de tus bebidas favoritas hasta saciarte.
¥437~
≈ €2.00
Buffet de bebidas premium
プレミアムドリンクバイキング
Un buffet que te permite disfrutar de una variedad aún más amplia de bebidas, además de nuestra barra de refrescos estándar. Recomendado para aquellos que quieren probar bebidas especiales. Enriquecerá aún más tu experiencia gastronómica.
¥296
≈ €2.00
0
Vino de Shaoxing (vaso)
紹興酒 (グラス)
También disponible en botella
Un licor fermentado representativo de China, con un aroma rico y un sabor suave. Realza los sabores de la cocina china. Se recomienda saborearlo lentamente como acompañamiento de la comida.
¥439
≈ €2.00
0
Vino de Shaoxing (botella)
紹興酒 (ボトル)
Una botella de vino de Shaoxing, un licor fermentado representativo de China. Su aroma rico y sabor profundo combinan bien con la cocina china. Compártelo con varios amigos y disfrútalo lentamente mientras conversas.
¥1,100
≈ €6.00
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Postres
Anmitsu
杏仁豆腐
Un postre chino con una textura suave y un ligero aroma a almendras. Es perfecto para limpiar el paladar después de la comida y tiene un sabor refrescante. Se sirve frío.
¥384
≈ €2.00
0
Pudín de mango
マンゴープリン
Un pudín suave con un rico sabor a mango. Se caracteriza por su dulzura y aroma tropicales, lo que lo hace perfecto como postre. Es un postre frío popular.
¥384
≈ €2.00
0
Hora feliz de Varmyan
Lunes a Viernes 14:00-18:00 *Excluyendo fines de semana y festivos
Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori (jarra mediana)
キリン 一番搾り生ビール (中ジョッキ)
Una cerveza de barril económica disponible durante la hora feliz. Se caracteriza por su sabor suave que condensa el sabor de la cebada y combina perfectamente con la cocina china. Es ideal para después del trabajo o para una copa ligera.
¥220
≈ €1.00
0
Highball
ハイボール
Un highball refrescante hecho con whisky y soda. Disponible a un precio especial durante la hora feliz. Tiene un sabor limpio que combina bien con la comida.
¥220
≈ €1.00
0
Sour de limón
レモンサワー
Un sour con la refrescante acidez del limón y un agradable carbonatado. Se ofrece a un precio especial durante la hora feliz y permite disfrutar de la comida de forma refrescante. Combina perfectamente con platos chinos grasos.
¥220
≈ €1.00
0
Sour de miel y limón
はちみつレモンサワー
Un sour fácil de beber con la refrescante acidez del limón y la suave dulzura de la miel. Con un precio especial durante la hora feliz, puedes disfrutar de un momento de relajación. Se caracteriza por su sabor agridulce.
¥220
≈ €1.00
0
Oolong Hai
ウーロンハイ
Un "oolong-hai" que combina el aroma del té oolong con shochu. Con precio especial durante la hora feliz, puedes disfrutarlo refrescantemente con platos chinos. Alivia la sensación grasosa de la comida.
¥220
≈ €1.00
0
Sour de Kabosu
かぼすサワー
Un sour con el refrescante aroma y la acidez única del kabosu. Con un precio especial durante la hora feliz, es recomendable para aquellos que quieren probar un sabor diferente. Perfecto para acompañar la comida o después.
¥220
≈ €1.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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