Baan Lom Choy

Cerdo picado salteado con albahaca tailandesa picante, con aroma a hojas de albahaca. Sazonado con chile y ajo. Un plato tailandés popular, fácil y delicioso de comer.

Pollo salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante equilibrado, con aroma a hierbas.

Tiernos trozos de cerdo salteados con chiles frescos y cebolla. Sabor dulce de las verduras y ligeramente picante.

Fideos de cristal salteados con aderezo picante y ácido, cerdo picado, tomates, apio y cebolla.

Fideos instantáneos salteados con cerdo picado y varios condimentos. Sabor picante.

Trozos de rana picada, fritos hasta quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro. Con aroma a ajo frito.

Pollo tierno marinado y cubierto con una salsa cremosa de lima. Sabor agridulce y cremoso, único.

Alitas o muslos de pollo fritos hasta dorar. Ligeramente sazonados con sal. Deliciosos para comer.

Tierno pollo al horno con brotes de col china o verduras de temporada, en una salsa suave.

Pollo salteado con anacardos, chiles secos y cebolla. Sazonado con salsa de chile y hoisin. Sabor dulce, cremoso y salado.

Verduras salteadas suaves con brotes de soja crujientes, tofu amarillo y cerdo picado. Sazonado con salsa de soja.

Plato sureño tailandés muy picante. Cerdo picado salteado con pasta de curry del sur y hierbas hasta que esté seco. Aroma a cúrcuma y hojas de lima kaffir.

Pescado gato en trozos frito crujiente, salteado con pasta de curry rojo picante, galanga y granos de pimienta.

Huevo preservado frito hasta quedar crujiente, salteado con cerdo picado y albahaca tailandesa. Sabor intenso, combina bien con el huevo preservado.

Espinacas de agua rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, servidas con un aderezo picante con cerdo picado y camarones.

Ensalada picante con mariscos mixtos como camarones y calamares, sazonada con lima, chiles y salsa de pescado.

Mariscos hervidos, sazonados al estilo Larb Isaan con arroz tostado, chile en polvo, lima y hierbas.

Calamares frescos salteados con curry en polvo, huevo y varias verduras. Sabor aromático y rico.

Mariscos mixtos salteados con salsa de curry en polvo, huevo, cebolla y apio. Sabor suave.

Calamares salteados con salsa de huevo salado. Sabor salado y cremoso, con la riqueza de la yema de huevo salado.

Cerdo frito salteado con polvo de larb, arroz tostado y chile en polvo. Sabor seco y picante.

Cerdo crujiente salteado con albahaca tailandesa para mayor aroma. Sabor intenso.

Carne de res frita cubierta con condimentos secos de larb, arroz tostado y chile en polvo.

Carne de res picada salteada con chiles y hojas de albahaca. Sabor picante, con aroma a carne y hierbas.

Mariscos frescos salteados con salsa de albahaca tailandesa picante y sabrosa.

Sopa Tom Yum ácida y picante intensa, con leche evaporada para mayor cremosidad, camarones y calamares.

Sopa de coco con pollo, sazonada con galanga, hierba limón y lima. Sabor suave, con aroma a leche de coco y hierbas.

Lubina entera frita hasta dorar. Cubierta con una salsa de pescado agridulce equilibrada. Servida con ensalada de mango.

Lubina fresca al vapor en caldo de lima, chiles y ajo. Sabor ácido y picante, refrescante.

Arroz blanco salteado con huevo y la carne elegida. Sazonado de manera equilibrada. Servido con pepino y lima.

Cerdo picado salteado con albahaca tailandesa picante, servido sobre arroz blanco caliente. Un plato popular para comer todos los días.

Arroz frito con camarones o mariscos mixtos. Sabor aromático y delicioso.

Cerdo marinado frito con ajo y pimienta. Sabor salado y dulce, con aroma a ajo frito. Servido sobre arroz blanco.

Arroz frito especial de la casa, con guarniciones y un sabor único.

Fideos de cristal salteados o hervidos con espinacas, col china, huevo y carne. Cubiertos con una deliciosa salsa de tofu fermentado Suki.

Fideos cubiertos con una salsa espesa a base de pasta de soja, con col china y carne. Sabor suave.

Fideos anchos salteados secos con salsa de soja oscura, huevo y col china. Con aroma a wok.

Fideos finos salteados con salsa de tamarindo, huevo, camarones secos, cacahuetes y camarones frescos. Sabor agridulce equilibrado.

Fideos instantáneos salteados con hierbas, granos de pimienta y hojas de albahaca tailandesa. Sabor picante y audaz.

Fideos anchos salteados en wok con pollo y huevo hasta que estén secos y ligeramente ahumados. Servido con salsa de chile.