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Ba Dong Yuan Zai Tang

八棟圓仔湯

Sopa de tangyuan tradicional Badong Sabor auténtico | Sabor nostálgico | Apto para vegetarianos ※ Todos los artículos se pueden servir fríos en verano

3.8 (1,267) $Budget

Serie de bebidas calientes

Serie de bebidas calientes

Gachas de arroz glutinoso con longan
桂圓糯米粥
Gachas dulces hechas de longan (lichi seco) y arroz glutinoso. Textura espesa y suave, con el aroma y dulzor únicos del longan. Es un postre tradicional tonificante.
TWD55 ≈ €2.00
Gachas de frijol rojo y longan
紅豆桂圓粥
Gachas dulces que combinan frijoles rojos y longan. Los frijoles rojos son cremosos, combinados con el dulzor del longan, con una textura cálida y rica.
TWD70 ≈ €2.00
Gachas de semillas de loto y longan
蓮子桂圓粥
Gachas de arroz glutinoso con semillas de loto y longan. Las semillas de loto son blandas y fragantes, complementando el dulzor del longan, con una textura suave y cálida.
TWD80 ≈ €2.00
Sopa de longan y tremella
桂圓銀耳湯
Sopa dulce cocida a fuego lento con longan y tremella (oreja de plata). La tremella es rica en colágeno, tiene una textura suave y resbaladiza, y la sopa es dulce y clara.
TWD85 ≈ €2.00
Sopa de tremella y semillas de loto
銀耳蓮子湯
Una sopa dulce clásica y saludable, que contiene tremella y semillas de loto. Textura refrescante y suave, semillas de loto cremosas, sabor delicado y ligeramente dulce.
TWD85 ≈ €2.00
Sopa de cacahuete con pan crujiente
泡餅花生湯
Pan crujiente remojado en sopa de cacahuete caliente. El pan se vuelve suave después de absorber el líquido, con una textura única combinada con la rica sopa de cacahuete.
TWD100 ≈ €3.00
Sopa de cacahuete con churros
油條花生湯
Una forma tradicional taiwanesa de comer, mojando o remojando los churros en sopa de cacahuete. La salinidad de los churros contrasta maravillosamente con el dulzor de la sopa de cacahuete.
TWD85 ≈ €2.00
Sopa de cacahuete con huevo
雞蛋花生湯
Huevos batidos añadidos a la sopa de cacahuete hirviendo. Los huevos batidos añaden riqueza y nutrición a la sopa, con una textura suave y cremosa.
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de frijol rojo y cacahuete
紅豆花生湯
Un doble disfrute que combina sopa de frijol rojo y sopa de cacahuete. Saborea la textura arenosa de los frijoles rojos y la suavidad de los cacahuetes al mismo tiempo, con un dulzor moderado.
TWD70 ≈ €2.00

Serie de sopas calientes

Serie de sopas calientes ※ Todos los artículos se pueden servir fríos en verano

Sopa de frijol rojo
紅豆湯
Sopa dulce clásica, cocida a fuego lento con frijoles rojos. La sopa está llena de aroma a frijol, los frijoles rojos son cremosos y suaves, cálidos y dulces.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de cacahuete
花生湯
Sopa dulce hecha de granos de cacahuete pelados cocidos hasta que estén cremosos y blandos. El líquido es de color blanco lechoso, lleno de un rico aroma a aceite de cacahuete, se derrite en la boca.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de frijol mungo
綠豆湯
Edición limitada de invierno
Sopa dulce hecha de frijoles mungo cocidos. Tiene propiedades para eliminar el calor y desintoxicar, textura refrescante, con granos de frijol mungo claramente definidos.
TWD60 ≈ €2.00
Sopa de cebada perlada
薏仁湯
Edición limitada de invierno
Sopa dulce espesa hecha de cebada perlada. Textura resbaladiza, con el aroma a grano característico de la cebada perlada, con efectos blanqueadores e hidratantes.
TWD60 ≈ €2.00
Bolitas pequeñas de tangyuan
小湯圓
Extra
Pequeñas bolitas de tangyuan rojas y blancas tradicionales con sopa dulce. Las bolitas de tangyuan son suaves y elásticas, sin relleno, un clásico sabor de antaño.
TWD60 ≈ €2.00
Bolas de taro
芋圓
Extra
Bolas elásticas hechas de taro con sopa dulce. Desprenden un ligero aroma a taro al masticar, con una textura masticable.
TWD60 ≈ €2.00
Bolas de batata
地瓜圓
Extra
Bolas elásticas hechas de batata amarilla con sopa dulce. Color dorado, con el dulzor y aroma natural de la batata.
TWD60 ≈ €2.00
Bolas de cuatro frutas
四果圓
Extra
Una combinación de cuatro tipos de bolas redondas de diferentes sabores o colores. Colorido, con texturas ricas y variadas, para comer con sopa dulce.
TWD70 ≈ €2.00
Bolas grandes de sésamo
大芝麻圓
Extra
Bolitas grandes de tangyuan rellenas de sésamo negro. La piel exterior es suave y pegajosa, y al morderla, el relleno de sésamo caliente y fragante fluye, con un aroma intenso.
TWD110 ≈ €3.00
Bolas grandes de batata
大花生圓
Extra
Bolitas grandes de tangyuan rellenas de cacahuetes triturados y azúcar en polvo. Textura rica, con trozos de cacahuete y un aroma intenso.
TWD110 ≈ €3.00
Vino de arroz fermentado
酒釀
Extra
Postre hecho de arroz glutinoso fermentado, con un aroma único a vino y un sabor dulce y ácido. Generalmente se añade a las sopas dulces para dar sabor y calentar el cuerpo.
TWD85 ≈ €2.00
Pan crujiente
泡餅
Extra
Un tipo de galleta crujiente y redonda, especialmente adecuada para remojar en sopas dulces calientes. Su textura se vuelve suave y dulce después de absorber el líquido.
TWD100 ≈ €3.00
Semillas de loto
蓮子
Extra
Semillas de loto cocidas hasta que estén blandas. Textura cremosa y fragante, a menudo utilizada como ingrediente de alta calidad en sopas dulces.
TWD85 ≈ €2.00

Serie de sopas dulces de vino de arroz fermentado

Serie de sopas dulces fermentadas

Sopa dulce de vino de arroz fermentado con huevo
酒釀甜蛋湯
Sopa dulce que combina vino de arroz fermentado y huevos batidos. El aroma dulce y ácido del vino de arroz fermentado se fusiona perfectamente con los huevos batidos suaves, siendo un postre tradicional tonificante.
TWD60 ≈ €2.00
Bolitas pequeñas de tangyuan
小湯圓
Extra
Pequeñas bolitas de tangyuan rojas y blancas tradicionales con base de vino de arroz fermentado. El aroma del vino de arroz fermentado envuelve las bolitas de tangyuan suaves y pegajosas, con un sabor único.
TWD70 ≈ €2.00
Bolas de taro
芋圓
Extra
Bolas de taro con base de vino de arroz fermentado. El aroma del taro se entrelaza con el dulzor y la acidez del vino de arroz fermentado, creando una textura rica.
TWD70 ≈ €2.00
Bolas de batata
地瓜圓
Extra
Bolas de batata con base de vino de arroz fermentado. El dulzor de la batata combina muy bien con la ligera acidez del vino de arroz fermentado.
TWD70 ≈ €2.00
Bolas de cuatro frutas
四果圓
Extra
Una combinación de varias bolas de diferentes sabores con base de vino de arroz fermentado. Cada bocado ofrece una textura y sabor diferentes.
TWD75 ≈ €2.00
Bolas grandes de sésamo
大芝麻圓
Extra | Se puede mezclar
Bolitas grandes de tangyuan con relleno de sésamo y base de vino de arroz fermentado. El rico aroma del sésamo y el aroma fresco del vino de arroz fermentado se complementan, creando un sabor rico.
TWD110 ≈ €3.00
Bolas grandes de batata
大花生圓
Extra | Se puede mezclar
Bolitas grandes de tangyuan con relleno de cacahuete y base de vino de arroz fermentado. El aroma a nuez del cacahuete y el sabor dulce y ácido del vino de arroz fermentado crean una capa de sabor única.
TWD110 ≈ €3.00

Serie de bebidas frías

Serie de bebidas frías

Té negro Badong
八棟紅茶
Té negro de la casa especial. Aroma de té rico, dulzor moderado, con el sabor tradicional de semillas de cassia o cebada, refrescante y para calmar la sed.
TWD35 ≈ €1.00
Jugo de ciruela agria
酸梅湯
Bebida tradicional hecha con ciruela umeshu, espino y otros ingredientes. Dulce y ácida, abre el apetito, produce saliva y calma la sed, con un ligero aroma ahumado.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa de frijol mungo
綠豆湯
Sopa de frijol mungo helada. Los frijoles mungo están cocidos hasta que están blandos y se abren, la sopa es dulce y clara, la mejor opción para refrescarse en verano.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa de cebada perlada
薏仁湯
Batido de cebada perlada helado o sopa de granos de cebada perlada. Textura espesa y suave, sabor ligero y dulce, refrescante y sin carga.
TWD50 ≈ €1.00
Bebida de vino de arroz fermentado helado
冰飲酒釀
Sopa dulce de vino de arroz fermentado helada. La textura fría resalta el sabor dulce y ácido del vino de arroz fermentado, refrescante y para limpiar el paladar.
TWD55 ≈ €2.00
Sopa dulce de cacahuete y cebada perlada
花生薏仁湯
Una sopa dulce que combina cacahuetes y cebada perlada. La rica fragancia de los cacahuetes se combina con la suavidad de la cebada perlada, creando una textura rica y deliciosa.
TWD70 ≈ €2.00
Sopa de tremella y semillas de loto
銀耳蓮子湯
Sopa helada de tremella y semillas de loto. La tremella rica en colágeno combinada con semillas de loto cremosas, tiene una textura más crujiente y suave después de enfriarse.
TWD85 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

3.8
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