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Ba Dong Yuan Zai Tang

八棟圓仔湯

八棟 白玉団子スープ Badong Traditional tangyuan 道地風味 | 懷舊口味 | 素食可用 ※夏天全品項均可冰飲

3.8 (1,267) $Budget

熱飲系列

Hot drink series

桂圓糯米粥
使用桂圓(龍眼乾)與糯米熬煮而成的甜粥。口感濃稠滑順,帶有桂圓的獨特香氣與甜味。是一道傳統的溫補甜點。
TWD55 ≈ HK$14
紅豆桂圓粥
結合紅豆與桂圓熬煮的甜粥。紅豆綿密,搭配桂圓的香甜,口感豐富溫暖。
TWD70 ≈ HK$17
蓮子桂圓粥
加入蓮子與桂圓的糯米粥。蓮子鬆軟清香,與桂圓的甜味相輔相成,口感溫潤。
TWD80 ≈ HK$20
桂圓銀耳湯
以桂圓和白木耳(銀耳)燉煮的甜湯。銀耳富含膠質,口感滑嫩,湯頭清甜。
TWD85 ≈ HK$21
銀耳蓮子湯
經典的養生甜湯,含白木耳與蓮子。口感清爽滑順,蓮子綿密,味道淡雅微甜。
TWD85 ≈ HK$21
泡餅花生湯
將酥脆的泡餅浸泡在熱花生湯中食用。泡餅吸滿湯汁後變得軟綿,搭配香濃的花生湯,口感獨特。
TWD100 ≈ HK$25
油條花生湯
傳統台式吃法,將油條沾著或泡在花生湯裡吃。油條的鹹香與花生湯的甜味形成絕妙對比。
TWD85 ≈ HK$21
雞蛋花生湯
在滾燙的花生湯中打入雞蛋花。滑嫩的蛋花增加了湯的濃郁度與營養,口感順滑香濃。
TWD75 ≈ HK$19
紅豆花生湯
綜合紅豆湯與花生湯的雙重享受。同時品嚐到紅豆的沙感與花生的綿密,甜度適中。
TWD70 ≈ HK$17

熱湯系列

Hot soup series ※夏天全品項均可冰飲 (All items can be served cold in summer)

紅豆湯
經典甜湯,使用紅豆慢火熬煮。湯頭充滿豆香,紅豆口感綿密鬆軟,溫暖香甜。
TWD60 ≈ HK$15
花生湯
去皮花生仁熬煮至綿密軟爛的甜湯。湯色乳白,充滿濃郁的花生油脂香氣,入口即化。
TWD60 ≈ HK$15
綠豆湯
冬季限定
綠豆熬煮的甜湯。具有清熱解毒的特性,口感清爽,綠豆顆粒分明。
TWD60 ≈ HK$15
薏仁湯
冬季限定
使用薏仁燉煮的濃稠甜湯。口感滑溜,帶有薏仁特有的穀物香氣,具有美白滋潤的效果。
TWD60 ≈ HK$15
小湯圓
加料 (With Extra)
傳統紅白小湯圓搭配甜湯。湯圓口感軟糯Q彈,無內餡,是經典的古早味。
TWD60 ≈ HK$15
芋圓
加料 (With Extra)
用芋頭製成的Q彈丸子搭配甜湯。咀嚼時散發淡淡芋頭香氣,口感有嚼勁。
TWD60 ≈ HK$15
地瓜圓
加料 (With Extra)
黃地瓜製成的Q彈丸子搭配甜湯。顏色金黃,帶有地瓜的自然甜味與香氣。
TWD60 ≈ HK$15
四果圓
加料 (With Extra)
四種不同口味或顏色的圓類組合。色彩繽紛,口感豐富多變,搭配甜湯食用。
TWD70 ≈ HK$17
大芝麻圓
加料 (With Extra)
包有香濃黑芝麻內餡的大湯圓。外皮軟糯,咬開後流出熱騰騰的芝麻餡,香氣濃郁。
TWD110 ≈ HK$27
大花生圓
加料 (With Extra)
包有花生碎與糖粉內餡的大湯圓。口感層次豐富,吃得到花生的顆粒感與濃郁香氣。
TWD110 ≈ HK$27
酒釀
加料 (With Extra)
發酵糯米製成的甜品,帶有獨特的酒香與酸甜味。通常加入甜湯中增添風味與暖身效果。
TWD85 ≈ HK$21
泡餅
加料 (With Extra)
一種圓形酥餅,特別適合浸泡在熱甜湯中食用。吸附湯汁後口感綿軟香甜。
TWD100 ≈ HK$25
蓮子
加料 (With Extra)
燉煮至鬆軟的蓮子。口感綿密清香,常作為甜湯的高級配料。
TWD85 ≈ HK$21

酒釀甜湯系列

Fermented sweet soup series

酒釀甜蛋湯
結合酒釀與蛋花的甜湯。酒釀的酸甜酒香與滑嫩蛋花完美融合,是一道溫補的傳統甜品。
TWD60 ≈ HK$15
小湯圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的傳統紅白小湯圓。酒釀的香氣包裹著軟糯的小湯圓,風味獨特。
TWD70 ≈ HK$17
芋圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的芋圓。芋頭的香氣與酒釀的酸甜味交織,口感豐富。
TWD70 ≈ HK$17
地瓜圓
加料 (With Extra)
搭配酒釀湯底的地瓜圓。地瓜的甜味與酒釀的微酸非常契合。
TWD70 ≈ HK$17
四果圓
加料 (With Extra)
多種口味的圓類搭配酒釀湯底。每一口都能吃到不同的口感與風味。
TWD75 ≈ HK$19
大芝麻圓
加料 (With Extra) | 可混搭
酒釀湯底搭配芝麻餡大湯圓。芝麻的濃香與酒釀的清香相互輝映,滋味豐富。
TWD110 ≈ HK$27
大花生圓
加料 (With Extra) | 可混搭
酒釀湯底搭配花生餡大湯圓。花生的堅果香與酒釀的酸甜味形成獨特的風味層次。
TWD110 ≈ HK$27

冷飲系列

Cold drink series

八棟紅茶
招牌古早味紅茶。茶香濃郁,甜度適中,帶有傳統決明子或麥香的風味,清涼解渴。
TWD35 ≈ HK$9
酸梅湯
使用烏梅、山楂等材料熬煮的傳統飲品。酸甜開胃,生津止渴,帶有淡淡的煙燻香氣。
TWD45 ≈ HK$11
綠豆湯
冰涼的綠豆湯。綠豆煮至軟爛開花,湯頭清甜,是夏天消暑的最佳選擇。
TWD45 ≈ HK$11
薏仁湯
冰涼的薏仁漿或薏仁顆粒湯。口感濃稠滑順,味道清淡甘甜,清爽無負擔。
TWD50 ≈ HK$12
冰飲酒釀
冰鎮的酒釀甜湯。冰涼的口感更能凸顯酒釀的酸甜風味,清爽解膩。
TWD55 ≈ HK$14
花生薏仁湯
花生與薏仁的組合甜湯。花生的香濃與薏仁的滑順結合,口感層次豐富,香甜好喝。
TWD70 ≈ HK$17
銀耳蓮子湯
冰涼的白木耳蓮子湯。膠質豐富的銀耳搭配綿密蓮子,冰鎮後口感更加爽脆滑順。
TWD85 ≈ HK$21

餐牌到此為止

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商店資訊

3.8
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