เอวี อิซากายะ สาขาสะพานควาย-อารีย์






เอวี อิซากายะ สาขาสะพานควาย-อารีย์
Brochetas a la parrilla
UZURA BUTA YAKI
UZURA BUTA YAKI
Y11 / Cerdo enrollado en huevo de codorniz a la parrilla
Huevos de codorniz envueltos en panceta de cerdo y a la parrilla en una brocheta. La sabrosa grasa de cerdo complementa el huevo cremoso.
TOMATO BUTA YAKI
TOMATO BUTA YAKI
Y12 / Cerdo enrollado en tomate a la parrilla
Tomates cherry envueltos en panceta de cerdo y a la parrilla. Los tomates explotan con jugo caliente, equilibrando la sabrosa carne.
BACON APPARAGUS YAKI
BACON APPARAGUS YAKI
Y13 / Tocino enrollado en espárragos a la parrilla
Espárragos frescos envueltos en tocino y a la parrilla. Textura crujiente con sabor salado y ahumado.
BACON ENOKI
BACON ENOKI
Y14 / Tocino enrollado en seta de enoki a la parrilla
Setas de enoki envueltas en tocino y a la parrilla. Textura crujiente de champiñones con rica grasa de tocino.
BUTA OBA YAKI
BUTA OBA YAKI
Y15 / Cerdo enrollado en hoja de oba a la parrilla
Panceta de cerdo envuelta en hoja de Oba (Shiso) y a la parrilla. Sabor sabroso aromático e infusionado con hierbas.
BUTA CHEESE YAKI
BUTA CHEESE YAKI
Y16 / Cerdo enrollado en queso a la parrilla
Queso envuelto en panceta de cerdo y a la parrilla. El queso se derrite dentro de la sabrosa carne.
BUTA HARAMI YAKI
BUTA HARAMI YAKI
Y17 / Diafragma de cerdo a la parrilla
Brocheta de solomillo de cerdo a la parrilla. Textura masticable con intenso sabor a carne.
BUTA HASHIRA YAKI
BUTA HASHIRA YAKI
Y18 / Mejilla de cerdo a la parrilla
Brocheta de mejilla de cerdo a la parrilla. Carne tierna con un ligero crujido y grasa rica.
BUTA REBA YAKI
BUTA REBA YAKI
Y19 / Hígado de cerdo a la parrilla
Brocheta de hígado de cerdo a la parrilla. Textura cremosa con distinto sabor rico en hierro.
BACON AHUMADO A LA PARRILLA
SMOKED BACON YAKI
Y20 / Tocino ahumado
Tocino ahumado de corte grueso a la parrilla en una brocheta. Salado, ahumado y graso.
BUTA KAKUNI YAKI
BUTA KAKUNI YAKI
Y21 / Panceta de cerdo a la parrilla
Brocheta de panceta de cerdo a la parrilla. Capas de carne y grasa que se vuelven crujientes al asarse.
SAKE TORO YAKI
SAKE TORO YAKI
Y22 / Ventresca de salmón a la parrilla
Brocheta de ventresca de salmón a la parrilla. Pescado muy rico, graso y tierno.
SUNTORY HIGH BALL
SUNTORY HIGH BALL
B1 / B2
Highball japonés clásico hecho con whisky Suntory y soda. Refrescante y burbujeante.
JIM BEAM HIGH BALL
JIM BEAM HIGH BALL
B9 / B10
Highball hecho con bourbon Jim Beam. Notas dulces de vainilla con refrescante soda.
WHISKY HIGHBALL YUZU
WHISKY HIGHBALL YUZU
B11
Highball de whisky con sabor a cítrico yuzu aromático. Ácido y refrescante.
CHUHAI
CHUHAI
B12
Highball de shochu mezclado con zumo de fruta. Dulce, afrutado y fácil de beber.
SOJU BOMB
SOJU BOMB
B22
Un cóctel con un chupito de soju caído en cerveza. Divertido y potente.
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