Audrey

Puré de patatas suave, formado en bolas y frito hasta dorar, espolvoreado con queso parmesano, servido con queso cheddar derretido para mojar. Sabor salado, cremoso y aromático a patata y queso. Perfecto para picar.

Paté de hígado de pollo suave y sedoso, sazonado con aceite de trufa, con un aroma único. Combina bien con pan tostado crujiente.

Almejas al horno con mantequilla y ajo fragantes, sabor intenso, servidas con pan francés crujiente por fuera y tierno por dentro.

Tacos del tamaño de un bocado, masa crujiente, rellenos de carne sazonada al estilo mexicano. Sabor ligeramente picante.

Calamares frescos rebozados y fritos hasta dorar, textura tierna y masticable, servidos con salsa tártara agridulce.

Nachos crujientes cubiertos con salsa de carne salteada al estilo mexicano y queso derretido, horneados hasta que estén fragantes. Sabor intenso.

Champiñones champiñón finamente picados, sazonados con aceite de trufa fragante, servidos con pan crujiente.

Soufflé de cangrejo tierno y esponjoso, sabor suave, servido con una salsa de langosta con brandy que proporciona aroma y un sabor lujoso.

Pollo frito crujiente cubierto con una refrescante salsa cremosa de limón agridulce, servido con col rizada frita crujiente.

Cerdo marinado sazonado, frito hasta que esté fragante, crujiente por fuera y tierno por dentro. Delicioso para picar o con arroz.

Alitas de pollo marinadas con sal, fritas hasta que la piel esté crujiente, la carne interior jugosa. Sabor salado justo.

Masa frita crujiente rellena de pollo salteado con albahaca picante. Una fusión de aperitivos indios con sabores tailandeses.

Rollitos de wonton finos rellenos de queso, fritos hasta dorar. Al morder, el queso se estira. Sabor salado y cremoso.

Rollitos de primavera de masa suave rellenos de codillo de cerdo frito crujiente y verduras frescas, servidos con salsa picante.

Rollitos de fideos rellenos de cerdo sazonado, a la parrilla hasta que estén fragantes, servidos con una salsa equilibrada.

Paleta de cerdo marinada a la parrilla hasta que esté fragante, carne tierna con un poco de grasa, servida con salsa Jaew picante y arroz glutinoso.

Rollitos de primavera fritos crujientes rellenos de pato pekinés y guarniciones, con aroma a pato asado y salsa.

Calamares rebozados, salteados con chile y sal. Sabor salado, picante y aromático con especias.

Camarones grandes rebozados y fritos crujientes, cubiertos con una salsa especial de la casa, sabor agridulce equilibrado.

Plato vietnamita popular, cerdo a la parrilla fragante, servido con pan de arroz, verduras frescas y guarniciones, cubierto con una dulce y cremosa salsa de cacahuete.

Nam Prik especial de sabor intenso, servido con huevos centenarios y verduras frescas.

Nam Prik de pasta de gambas salteado equilibrado, servido con pescado gato esponjoso crujiente, huevo salado y verduras frescas.

Nam Prik seco salteado con hierbas tailandesas, servido con huevo salado. Sabor aromático, cremoso, salado y picante.

Nam Prik hecho de tamarindo tierno salteado con carne de cerdo picada, sabor agridulce, servido con pescado salado frito crujiente.

Sopa Tom Yum Goong espesa, sabor agrio y picante intenso, fragante con hierbas como galanga, hierba limón y hojas de lima, con leche de coco añadida para cremosidad.

Curry ácido intenso, con dulzor predominante, con flor de cha-om rebozada y frita y gambas frescas.

Tom Saap de caldo claro, sabor intenso, con pescado mero fresco, aromático con chiles secos y arroz tostado.

Tortilla gruesa y suave, frita en capas como un condominio. Textura densa y generosa.

Tortilla de larb sazonada, con hierbas y arroz tostado. Sabor picante y fragante.

Tortilla rellena de queso derretido y camarones, servida con salsa de chile.

Curry verde cremoso, con albóndigas de cerdo fritas y huevo salado para mayor cremosidad y salinidad.

Lomo de cerdo tierno salteado con pasta de gambas aromática. Sabor salado, dulce y equilibrado.

Codillo de cerdo frito crujiente salteado con albahaca picante. Una gran combinación.

Comida del sur picante, carne de cerdo picada salteada con pasta de curry amarilla aromática y hierbas.

Curry Panang de cerdo intenso, servido con tortilla esponjosa y crujiente.

Rodajas finas de cerdo shabu-shabu salteadas con albahaca, espolvoreadas con hojas de albahaca fritas crujientes.

Costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas en una salsa especial. Sabor penetrante.

Pescado gato crujiente frito, salteado con chile y jengibre. Sabor dulce, salado y picante.

Tallos de loto crujientes salteados con huevas de gambas cremosas y gambas frescas grandes.

Pollo frito crujiente cubierto con una rica salsa de curry verde. Una combinación perfecta.

Pollo rebozado salteado con anacardos y una salsa equilibrada.

Pollo asado estilo antiguo, carne tierna y jugosa, sazonada con hierbas aromáticas.

Filete de res Ribeye de alta calidad salteado con pasta de curry verde seca, con chiles frescos para mayor picante.

Curry rojo cremoso con tallos de loto y filete de res Ribeye. Sabor intenso y lleno de especias.

Cangrejo blando entero frito crujiente, salteado con chile y sal. Sabor salado y picante.

Calamares frescos salteados con una cremosa salsa de yema de huevo, aromática y sabrosa.

Marisco mixto salteado con una salsa especial, servido en sartén caliente.

Filete de salmón a la parrilla en su punto, cubierto con una suave salsa cremosa de limón.

Filete de salmón a la parrilla aromático, servido con salsa cremosa de pesto de albahaca.

Pollo al horno en salsa de vino tinto, sabor intenso, carne tierna que se desprende del hueso, servido con puré de patatas suave.

Muslo de pato estofado en aceite hasta que esté tierno, luego frito hasta que la piel esté crujiente, estilo Duck Confit.

Codillo de cerdo alemán frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, cortado en cubos fáciles de comer.

Chuleta de cerdo Kurobuta tierna a la parrilla, cubierta con una salsa especial de mantequilla y hierbas, Café de Paris.

Chuleta de cerdo Kurobuta cubierta con migas de pan con mantequilla y hierbas horneadas crujientes para una textura adicional.

Costillas de cerdo a la barbacoa tiernas y desprendiéndose del hueso, marinadas en una salsa rica, a la parrilla hasta que estén fragantes.

Filete de res New Zealand Ribeye a la parrilla a su gusto, servido con salsa de mantequilla y hierbas Café de Paris.

Filete de res Ribeye a la parrilla cubierto con salsa de pimienta negra picante y aromática.