Asojeong

Un plato de fideos fríos servido con caldo helado y fideos de alforfón. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, especialmente popular en verano. Combina bien con platos de carne.

Un plato de fideos fríos mezclados con fideos de alforfón y verduras en una salsa picante y dulce. El picante y la acidez que abren el apetito se equilibran. Se puede añadir vinagre o mostaza al gusto.

Naengmyeon servido con pescado crudo de gallineta o raya curado en una salsa picante de bibim. La textura masticable del pescado crudo y el aderezo picante y dulce se combinan para un sabor profundo.

Naengmyeon que permite disfrutar del sabor del mul naengmyeon y el bibim naengmyeon al mismo tiempo. Se caracteriza por la armonía entre el caldo frío y el aderezo picante.

Naengmyeon hecho con la receta especial de esta tienda. El caldo frío y los fideos masticables se combinan para ofrecer un sabor único.

Naengmyeon de agua con rábanos tiernos para una textura aún más refrescante y crujiente. El sabor fresco del rábano combina bien con el caldo frío.

Un bibim naengmyeon con rábanos tiernos para una textura crujiente. El aderezo picante y dulce se combina armoniosamente con el refrescante rábano para abrir el apetito.

Un naengmyeon con chiles Cheongyang para un sabor intensamente picante. Recomendado para los amantes del picante, se caracteriza por su refrescante picante que alivia el estrés.

Bibim naengmyeon elaborado con el aderezo especial 'Mal-domara' de esta tienda. Ofrece un sabor único y profundo diferente del bibim naengmyeon normal.

Fideos adicionales para el naengmyeon. Pídalos cuando la porción de fideos sea insuficiente para disfrutar de una comida más abundante.

Costillas de ternera marinadas en salsa de soja y estofadas hasta quedar tiernas. El aderezo dulce y salado penetra profundamente en la carne, lo que la hace deliciosa para todas las edades. Combina bien con arroz.

Estofado de costillas con el aderezo especial 'Mal-domara' de esta tienda. Las tiernas costillas, iguales a las del estofado a la corte, se realzan con un aderezo de sabor único para un sabor especial.

Un bulgogi estilo estofado cocinado con finas rodajas de carne de res y verduras en una salsa de soja dulce y salada. El caldo ligero y la carne tierna se combinan para un sabor profundo. Incluye arroz blanco para una comida satisfactoria.

Un plato de carne de res tierna cocida y cortada en rodajas finas. El sabor suave y jugoso de la carne es excelente, y generalmente se come con sal de camarones o salsa. También es bueno como aperitivo.

Sopa de costillas de ternera clara, cocida a fuego lento con esmero. Se caracteriza por su tierna carne de costilla y su caldo refrescante y limpio, ideal para aliviar la resaca o calmar el estómago. Se disfruta con arroz o kkakdugi.

Sopa de costillas de ternera con el aderezo especial 'Mal-domara' de esta tienda. La sopa de costillas de ternera limpia se realza con un sabor umami único para una experiencia aún más especial.

Arroz cocido en olla de hierro recién hecho y brillante. Más pegajoso y sabroso que el arroz blanco normal, se sirve en una olla de piedra caliente para disfrutar del arroz tostado después de comer.

Un plato de raya curada en una salsa picante y ácida. La textura masticable de la raya y las verduras crujientes se combinan para un manjar especial. Sabe aún mejor con naengmyeon.

Albóndigas coreanas rellenas. La masa masticable está llena de carne y verduras, lo que la hace sustanciosa. Es bueno mojarla en salsa de soja o acompañarla con otros platos.

Un plato de estofado cocinado con diversas verduras, champiñones, carne y albóndigas en un caldo picante o refrescante. Ideal para compartir y una comida sustanciosa y cálida.