ESPRESSO
caliente
Un shot concentrado de café hecho forzando agua caliente a través de granos finamente molidos. Rico, intenso y aromático con una capa de crema dorada.
฿70
≈ €2.00
0
APA Apá cafe & brunch
APA Apá cafe & brunch
APA อาภา cafe & brunch
CAFÉ
AMERICANO
caliente / helado
Espresso diluido con agua caliente o servido sobre hielo. Tiene una fuerza similar al café de filtro pero con un perfil de sabor diferente.
฿100
≈ €3.00
0
AMERICANO DE MIEL
HONEY AMERICANO
caliente / helado
Americano endulzado con miel. Las notas florales de la miel complementan el amargor del café.
฿120
≈ €3.00
0
AMERICANO CÍTRICO
CITRUS AMERICANO
agua infusionada con cítricos, espresso
caliente / helado
Espresso mezclado con agua infusionada con cítricos. Un toque refrescante que añade notas brillantes y cítricas al café negro.
฿120
≈ €3.00
0
AMERICANO DE NARANJA
ORANGE AMERICANO
mandarina, espresso
Espresso combinado con jugo de mandarina. Una combinación popular que ofrece un equilibrio de acidez, dulzura y sabor audaz a café.
฿140
≈ €4.00
0
AMERICANO DE MANZANA
APPLE AMERICANO
jugo de manzana, espresso
Espresso maridado con jugo de manzana. Dulce y afrutado con un toque de cafeína.
฿140
≈ €4.00
0
PRIMER AMOR
FIRST LOVE
mermelada de fresa, leche
espresso
Una bebida de café en capas con mermelada de fresa y leche. Dulce, cremosa y afrutada, reminiscentes de leche de fresa con un toque de café.
฿140
≈ €4.00
0
ES-YEN
helado
Espresso tailandés helado. Típicamente preparado con espresso fuerte, leche condensada endulzada y leche evaporada para una bebida muy dulce, cremosa y potente.
฿100
≈ €3.00
0
CAFE LATTE
caliente / helado
Espresso con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Suave y lácteo.
฿120
≈ €3.00
0
CAPUCHINO
CAPPUCCINO
caliente / helado
Espresso cubierto con leche espumada. Ofrece una proporción equilibrada de café, leche vaporizada y espuma.
฿120
≈ €3.00
0
MOCHA
caliente / helado
Un latte con chocolate añadido. Rico, dulce y reconfortante.
฿140
≈ €4.00
0
CARAMEL MACCHIATO
caliente / helado
Espresso con leche vaporizada y sirope de vainilla, cubierto con un chorrito de salsa de caramelo.
฿140
≈ €4.00
0
LATTE DE AVELLANA
HAZELNUT LATTE
caliente / helado
Un latte con sirope de avellana. A nuez, dulce y aromático.
฿160
≈ €4.00
0
CAFÉ SUCIO
DIRTY COFFEE
helado
Espresso caliente vertido suavemente sobre leche fría, servido sin hielo. Diseñado para beber en capas y experimentar el contraste de temperatura y sabor.
฿140
≈ €4.00
0
LATTE DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE
PEANUT BUTTER LATTE
helado
Un latte infusionado con sabor a mantequilla de cacahuete. Cremoso, agridulce y a nuez.
฿140
≈ €4.00
0
AFFOGATO
helado de leche fresca / espresso
Una bebida estilo postre con una bola de helado de leche fresca ahogada en un shot de espresso caliente.
฿130
≈ €3.00
0
SIN CAFÉ
TÉ TAILANDÉS
THAI TEA
caliente / helado
Té tailandés tradicional hecho de té de Ceilán fuertemente infusionado, endulzado con azúcar y leche condensada. Distintivamente naranja, dulce y cremoso.
฿100
≈ €3.00
0
CHOCOLATE
caliente / helado
Una bebida rica a base de cacao hecha con leche. Dulce y satisfactoria.
฿120
≈ €3.00
0
CHOCOLATE DE AVELLANA
HAZELNUT CHOCOLATE
caliente / helado
Bebida de chocolate realzada con sabor a avellana. Una combinación de sabores clásica.
฿160
≈ €4.00
0
CHOCOLATE SUCIO
DIRTY CHOCOLATE
helado
Salsa rica de chocolate o un shot vertido sobre leche fría, servido sin hielo para mantener las capas.
฿140
≈ €4.00
0
MATCHA SUCIO
DIRTY MATCHA
helado
Chorro concentrado de matcha vertido sobre leche fría. Servido sin hielo para una experiencia de temperatura y sabor en capas.
฿140
≈ €4.00
0
TÉ EARL GREY
EARL GREY TEA
caliente / helado
Té negro aromatizado con aceite de bergamota. Aromático y cítrico.
฿100
≈ €3.00
0
EARL GREY DE LIMÓN
LEMON EARL GREY
caliente / helado
Té Earl Grey servido con limón. Refrescante y cítrico.
฿120
≈ €3.00
0
LATTE HOUJICHA
HOUJICHA LATTE
caliente / helado
Té verde tostado mezclado con leche. Tiene un distintivo sabor a tostado, a nuez y a caramelo con baja cafeína.
฿120
≈ €3.00
0
LATTE UJI MATCHA
UJI MATCHA LATTE
caliente / helado
Polvo de té verde japonés premium de Uji mezclado con leche. Rico, terroso y ligeramente amargo con un acabado cremoso.
฿140
≈ €4.00
0
MATCHA CÍTRICO
CITRUS MATCHA
helado / espumoso
Té verde matcha maridado con jugo cítrico o soda. Una versión refrescante y moderna del matcha.
฿160
≈ €4.00
0
MATCHA CLARO
CLEAR MATCHA
caliente / helado
Té verde matcha preparado con agua en lugar de leche (estilo Usucha). Resalta el sabor puro y herbáceo del té.
฿140
≈ €4.00
0
JUGO PRENSADO EN FRÍO / JUGO
BUENOS DÍAS
GOOD MORNING
manzana, naranja, zanahoria, jengibre
Una mezcla de jugos prensados en frío. Dulce y cítrica con un toque cálido de jengibre.
฿120
≈ €3.00
0
GREEN DAY
manzana granny smith, piña, espinacas
Una mezcla de jugos verdes. Ácida por la manzana verde, tropical por la piña y llena de nutrientes de las espinacas.
฿120
≈ €3.00
0
OHANA
manzana, remolacha, naranja, piña
Una vibrante mezcla de jugos con remolachas terrosas y frutas mixtas dulces.
฿120
≈ €3.00
0
SOLO NARANJA
JUST ORANGE
sainumphung
Jugo de naranja puro hecho de naranjas Sainumphung, una variedad tailandesa conocida por su dulzura única similar a la miel.
฿100
≈ €3.00
0
LIMONADA
LEMONADE
helado / espumoso
Bebida refrescante hecha con jugo de limón, agua y azúcar. Ácida y dulce.
฿100
≈ €3.00
0
MIEL Y LIMÓN
HONEY LEMON
helado / espumoso
Jugo de limón endulzado con miel. Calmante y aromático.
฿120
≈ €3.00
0
CÍTRICO
CITRUS
helado / espumoso
Una bebida con sabor cítrico, probablemente una mezcla de limón, lima o naranja.
฿100
≈ €3.00
0
CÍTRICO Y MIEL
CITRUS HONEY
helado / espumoso
Bebida cítrica endulzada con miel.
฿120
≈ €3.00
0
DULCES
CHOUX AU CRAQUELIN
TARTA DE QUESO
CHEESECAKE
lava de pastel de queso
Bollo de choux inspirado en el postre italiano clásico, relleno de crema de mascarpone y sabores de café.
฿159
≈ €4.00
0
PRALINÉ DE AVELLANA
HAZELNUT PRALINE
praliné de avellana casero
Bollo de choux relleno de rica crema de praliné de avellana.
฿179
≈ €5.00
0
LIMÓN Y MERENGUE
LEMON MERINGUE
curd de limón casero, merengue, caramelo de limón
Bollo de choux relleno de curd de limón ácido y cubierto con merengue y caramelo de limón.
฿129
≈ €3.00
0
TIRAMISÚ
TIRAMISU
mascarpone, soletilla, sirope de espresso
Bollo de choux relleno de una crema de tarta de queso fundida. Cubierto con una corteza crujiente de galleta (craquelin).
฿179
≈ €5.00
0
TOSTADA DE MANTEQUILLA DE CARAMELO
CARAMEL BUTTER TOASTED
tostada de mantequilla de caramelo, helado de leche fresca
Tostada gruesa untada con mantequilla de caramelo y asada hasta que esté crujiente y dulce. Servida con helado de leche fresca.
฿209~
≈ €6.00
SOPA Y ENSALADA
SOPA DE CHAMPIÑONES + MINI BAGEL
MUSHROOM SOUP + MINI BAGEL
sopa de champiñones, mini bagel
Sopa cremosa de champiñones servida con un pequeño bagel al lado.
฿129
≈ €3.00
0
SOPA DE CALABAZA + MINI BAGEL
PUMPKIN SOUP + MINI BAGEL
sopa de calabaza, mini bagel
Sopa de calabaza suave y dulce servida con un pequeño bagel.
฿129
≈ €3.00
0
ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO
SMOKED SALMON SALAD
salmón ahumado, queso crema, verduras, aderezo balsámico
Verduras frescas de ensalada cubiertas con rodajas de salmón ahumado y queso crema, aderezadas con vinagre balsámico.
฿229
≈ €6.00
0
ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA PARRILLA
GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD
pollo a la parrilla, tocino, picatostes, verduras, aderezo césar
Ensalada César clásica con pollo a la parrilla, tocino crujiente y picatostes aderezados con aderezo cremoso.
฿229
≈ €6.00
0
PASTA
espagueti / rigatoni / farfalle
BOLOÑESA
BOLOGNESE
salsa boloñesa casera, queso parmesano
Pasta clásica de salsa de carne servida con queso parmesano rallado.
฿249~
≈ €7.00
CARBONARA
CABONARA
yema de huevo, tocino ahumado, queso parmesano
Carbonara cremosa hecha con yema de huevo, queso y tocino ahumado. Rica y sabrosa.
฿229~
≈ €6.00
CARBONARA DE IKURA
IKURA CARBONARA
ikura, yema de huevo, tocino ahumado, queso parmesano
Una versión de la carbonara cubierta con huevas de salmón (ikura) para una explosión de salinidad oceánica.
฿299~
≈ €8.00
BACON CON CHILE Y AJO
CHILI & GARLIC BACON
tocino ahumado, chile seco, ajo
Pasta salteada a base de aceite con tocino crujiente, ajo y chiles secos. Picante y aromática.
฿179~
≈ €5.00
MENTAIKO
mentaiko, salsa cremosa, algas, limón
Pasta cremosa con huevas de bacalao picantes (mentaiko) y cubierta con algas. Sabrosa con un toque de marisco.
฿229~
≈ €6.00
CREMA DE TRUFA (VEGETARIANO)
TRUFFLE CREAM (VEGETARIAN)
crema de trufa, champiñones, queso parmesano
Pasta vegetariana en una rica salsa cremosa de trufa con champiñones.
฿269~
≈ €7.00
PLATO
bagel / brioche / shio pan
PLATO DE SALMÓN AHUMADO Y HUEVO REVUELTO
SMOKED SALMON & SCRAMBLED EGG PLATE
bagel blanco y negro, salmón ahumado, huevo revuelto, queso crema, alcaparras, cebolla roja, verduras
Un plato de desayuno con salmón ahumado, huevos revueltos y un bagel con todos los acompañamientos clásicos.
฿279~
≈ €7.00
PLATO DE BAGEL DE JAMÓN Y TORTILLA
HAM & OMELETTE BAGEL PLATE
bagel natural, jamón, tortilla, salsa de mostaza, verduras
Plato abundante con jamón, tortilla y un bagel natural servido con mostaza y verduras.
฿249~
≈ €7.00
PLATO DE BAGEL DE TOCINO Y HUEVO
BACON & EGG BAGEL PLATE
bagel de sésamo blanco, tocino, huevo frito, salsa de mostaza, verduras
Combinación clásica de desayuno de tocino y huevo frito en un bagel de sésamo blanco.
฿229~
≈ €6.00
ME ENCANTA EL SALMÓN
I LOVE SALMON
salmón ahumado, queso crema, ikura
Un plato para amantes del salmón con salmón ahumado, queso crema y huevas de salmón.
฿299~
≈ €8.00
SÁNDWICH
bagel / brioche / shio pan
SALMÓN AHUMADO Y QUESO CREMA
SMOKED SALMON & CREAMCHEESE
salmón ahumado, queso crema, alcaparras, tomate, cebolla roja, verduras
Sándwich clásico de salmón ahumado con queso crema y verduras.
฿279~
≈ €7.00
B.L.T
tocino, verduras, tomate, salsa de mostaza
Sándwich de tocino, lechuga (verduras) y tomate con mostaza.
฿179~
≈ €5.00
ENSALADA DE JAMÓN Y HUEVO
HAM & EGG SALAD
jamón de cerdo, ensalada de huevo, aderezo de sésamo
Sándwich relleno de jamón y ensalada cremosa de huevo.
฿189~
≈ €5.00
IKURA Y QUESO CREMA
IKURA & CREAMCHEESE
ikura, queso crema, tomate, verduras
Sándwich con queso crema y huevas de salmón, ofreciendo un sabor salado único.
฿279~
≈ €7.00
ARMA TU DESAYUNO A TU MANERA
1. ELIGE TU PAN 2. HAZLO MÁS ESPECIAL
BAGEL NATURAL
PLAIN BAGEL
PLAIN 69.
Un bagel natural. Masticable y denso, perfecto como base para aderezos personalizados.
฿89~
≈ €2.00
BAGEL DE SÉSAMO BLANCO Y NEGRO
BLACK & WHITE SESAME BAGEL
BLANCO Y NEGRO SÉSAMO 69.
Bagel cubierto con semillas de sésamo blanco y negro para un extra de crujiente y sabor a nuez.
฿129~
≈ €3.00
BAGEL DE SÉSAMO BLANCO
WHITE SESAME BAGEL
BLANCO 69. SÉSAMO
Bagel clásico cubierto con semillas de sésamo blanco.
฿129~
≈ €3.00
BRIOCHE
BRIOCHE 69.
Pan francés rico, mantecoso y suave.
฿129~
≈ €3.00
MASA MADRE
SOURDOUGH
MASA MADRE 79.
Pan masticable con un toque distintivo de fermentación natural.
฿139~
≈ €4.00
SHIO PAN
SHIO PAN 75.
Pan salado japonés. Un bollo de media luna mantecoso con una corteza crujiente y un interior suave, cubierto con sal marina.
฿135~
≈ €4.00
Fin del menú
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