เฮียเชลล์ หมูกระทะ


Set pequeño (cerdo marinado + panceta + hígado + medusa + verduras)
ชุดเล็ก (หมูหมัก+สามชั้น+ตับ+แมงกะพรุน+ชุดผัก)
Pequeño set de cerdo a la parrilla que incluye cerdo marinado, panceta, hígado fresco, medusa y verduras mixtas. Se asa en una parrilla caliente y se sirve con salsa picante.
Set mediano (Coca-Cola/Coca-Cola Zero/Agua/Pepsi/Pepsi Max) 1 botella* (cerdo marinado + panceta + hígado + medusa + calamar crujiente + camarones + verduras)
ชุดกลาง (โค้ก/โค้กซีโร่/น้ำเปล่า/เป๊ปซี่/เป๊ปซี่แม๊ก) 1ขวด* (หมูหมัก+สามชั้น+ตับ+แมงกะพรุน+หมึกกรอบ+กุ้ง+ชุดผัก)
Set mediano de cerdo a la parrilla, con más variedad de calamar crujiente y camarones, incluye 1 bebida. Adecuado para 2-3 personas.
Set grande (Coca-Cola/Coca-Cola Zero/Agua/Pepsi/Pepsi Max) 2 botellas*** (cerdo marinado + panceta + hígado + medusa + calamar crujiente + camarones + calamar + verduras)
ชุดใหญ่ (โค้ก/โค้กซีโร่/น้ำเปล่า/เป๊ปซี่/เป๊ปซี่แม๊ก) 2ขวด*** (หมูหมัก+สามชั้น+ตับ+แมงกะพรุน+หมึกกรอบ+กุ้ง+หมึก+ชุดผัก)
Set grande y completo, con calamar fresco adicional y porciones generosas, incluye 2 bebidas. Adecuado para fiestas o grupos.
Lomo de cerdo marinado
หมูสันนอกหมัก
Lomo de cerdo marinado en salsa hasta quedar tierno, sabor suave. Asado hasta quedar fragante y apetitoso.
Panceta marinada
สามชั้นหมัก
Panceta de cerdo marinada en salsa, asada hasta quedar ligeramente crujiente por fuera y tierna por dentro, fragante y cremosa.
Panceta de cerdo sin marinar***
สามชั้นไม่หมัก***
Panceta de cerdo fresca sin marinar, para aquellos que prefieren el sabor natural de la carne de cerdo. Se sirve con salsa para un sabor completo.
Cuello de cerdo Tororo***
คอหมูทงโทโร่***
Cuello de cerdo especial con veteado de grasa, carne tierna y elástica. Jugoso al asar.
Tocino
เบคอน
Tocino ahumado fragante, asado hasta quedar crujiente o tierno, salado y delicioso.
Hígado de cerdo***
ตับหมู***
Hígado de cerdo fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado, hervido o asado al punto, dulce, tierno y sin olor.
Patata asada crujiente
มันย่างกรอบ
Patata dura para asar hasta que esté crujiente y placentera de masticar, o para untar en la sartén y añadir fragancia.
Pechuga de pollo marinada
อกไก่หมัก
Pechuga de pollo marinada tierna, baja en grasa, sabor suave. Ideal para los que cuidan su salud.
Medusa
แมงกะพรุน
Medusa tierna y crujiente, hervida en caldo para disfrutar.
Camarones frescos***
กุ้งสด***
Camarones frescos translúcidos, carne dulce y elástica. Asados a la parrilla hasta quedar fragantes o hervidos, también deliciosos.
Calamar crujiente
หมึกกรอบ
Calamar crujiente en trozos grandes, textura crujiente, absorbe bien el sabor del caldo.
Calamar fresco
หมึกสด
Calamar fresco, carne tierna y masticable. Asado a la parrilla hasta quedar fragante o hervido y servido con salsa de marisco.
Vientre de salmón***
ท้องปลาแซลมอล***
Vientre de salmón rico en grasas saludables, asado hasta quedar fragante y cremoso, se derrite en la boca.
Vieiras
หอยเชลล์
Vieiras tiernas y dulces, asadas con mantequilla o a la parrilla, deliciosas.
Lomo de ternera AUS***
เนื้อสันนอกวัวAUS***
Lomo de ternera importado de Australia, tierno y jugoso, con un intenso sabor a carne.
Pecho de ternera AUS***
เนื้อเสือร้องไห้AUS***
Pecho de ternera australiana con grasa, asado hasta quedar fragante y tierno.
Lengua de ternera AUS****
ลิ้นวัว AUS****
Lengua de ternera australiana, textura crujiente, asada al punto. Deliciosa y placentera de masticar.
Paleta Wagyu***
ใบพาย วากิว***
Paleta de ternera Wagyu con un hermoso veteado de grasa, carne muy tierna, casi se derrite en la boca.
Tendón de ternera crujiente***
เนื้อน่องกรอบ***
Tendón de ternera con tendones intercalados, crujiente al masticar, no duro.
Callos
ผ้าขี้ริ้ว
Callos de ternera blancos y limpios, textura crujiente. Hervidos y servidos con salsa o añadidos al caldo.
Plato de verduras mixtas
ชุดผักรวม
Plato de verduras frescas variadas, como col china, espina de agua, maíz, para cocinar en el caldo.
Col china
กล่ำซอย
Col china rallada fina, cocida hasta que esté tierna, dulce por el jugo de las verduras.
Espina de agua
ผักบุ้ง
Espina de agua china fresca, crujiente y deliciosa, combina bien con el caldo de cerdo a la parrilla.
Enoki
เห็ดเข็มทอง
Enoki, crujiente al masticar, absorbe bien el caldo.
Col china
ผักกาดขาว
Col china dulce y crujiente, cocida hasta que esté tierna, lo que hace que el caldo sea dulce.
Apio
คึ่นไช
Apio, fragante, realza el sabor del caldo para que sea más suave.
Fideos de huevo
หมี่หยก
Fideos de huevo tiernos y masticables, deliciosos hervidos con cerdo a la parrilla.
Fideos Shirataki
วุ้นเส้น
Fideos Shirataki tiernos y masticables, no se ablandan fácilmente. Adecuados para añadir al caldo.
Fideos Shirataki coreanos***
วุ้นเส้นบุกเกาหลี***
Fideos Shirataki estilo coreano, gruesos, suaves y masticables, divertidos de comer, bajas en calorías.
Mama (fideos instantáneos)
มาม่า
Fideos instantáneos, un plato popular para cocinar al final en el caldo.
Wai Wai (fideos instantáneos)
ไวไว
Fideos instantáneos Wai Wai, con una textura única y masticable.
Tofu de huevo
เต้าหู้ไข่
Tofu de huevo en tubo, textura suave y sedosa, con aroma a huevo.
Huevo de gallina
ไข่ไก่
Huevo fresco, cascado en el caldo o para mojar la carne a la parrilla al estilo sukiyaki.
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz blanco recién cocido, para acompañar con la carne a la parrilla.
Arroz frito con huevo
ข้าวผัดไข่
Arroz frito con huevo, sabor suave, fragante de sartén, fácil de comer.
Arroz con ajo
ข้าวผักกระเทียม
Arroz frito con ajo, fragante con ajo frito, combina muy bien con la carne a la parrilla.
Yema de huevo marinada en salsa de soja***
ไข่ดองอิ๋ว***
Yema de huevo marinada en salsa de soja, sabor salado, dulce y cremoso. Se come con carne a la parrilla o arroz blanco.
Marisco fresco con huevo***
ซีฟู๊ดไข่สด***
Salsa de marisco picante con huevo fresco, para mayor cremosidad e intensidad.
Rollitos de cangrejo***
หอยจ๊อปู***
Rollitos de cangrejo fritos hasta quedar dorados y crujientes, se sirven con salsa de ciruela.
Alas de pollo fritas***
ปีกไก่ทอด***
Alas de pollo marinadas en especias, crujientes por fuera y tiernas por dentro, fragantes y deliciosas.
Papas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Palitos de patata fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, un aperitivo popular.
Vientre de salmón frito***
ท้องแซลมอลทอด***
Vientre de salmón rebozado, crujiente y cremoso, delicioso para picar.
Albóndigas de pescado de Phuket hervidas***
ลูกชิ้นปลาภูเก็ตลวกจิ้ม***
Albóndigas de pescado de Phuket tiernas y elásticas, hervidas y servidas con salsa de marisco.
Camarones crudos en salsa de pescado***
กุ้งแช่น้ำปลา***
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, cubiertos con salsa de marisco picante, deliciosamente picantes.
Ensalada de medusa
ยำแมงกะพรุน
Medusa hervida mezclada con aderezo picante, crujiente.
Rollo de cangrejo***
ขลุ่ยปู***
Rollitos de primavera largos con relleno de cangrejo, fritos hasta quedar crujientes, para picar.
Ensalada de papaya con/sin salsa de pescado (1-2 ingredientes)
ยำปลาร้า / ไม่ปลาร้า (1-2อย่าง)
Elige 1-2 ingredientes: camarones frescos, camarones cocidos, calamar, medusa, salchicha de cerdo
Ensalada picante, elige tus ingredientes, puedes elegir con o sin salsa de pescado. Sabor picante y delicioso.
Ensalada de papaya con/sin salsa de pescado (3-5 ingredientes)
ยำปลาร้า / ไม่ปลาร้า (3-5อย่าง)
Elige 3-5 ingredientes: camarones frescos, camarones cocidos, calamar, medusa, salchicha de cerdo
Ensalada grande, elige hasta 5 ingredientes, sazonada picante, puedes elegir salsa de pescado.
Ensalada de ternera Wagyu con/sin salsa de pescado***
ยำเนื้อวากิว*** (ปลาร้า/ไม่ปลาร้า)
Ensalada de ternera Wagyu chamuscada, carne tierna y jugosa, mezclada con un aderezo delicioso.
Hígado dulce***
ตับหวาน***
Hígado de cerdo hervido al punto, sazonado con larb, con arroz tostado fragante, sabor dulce, suave y jugoso.
Ensalada de salmón fresco con/sin salsa de pescado
ยำแซลมอลสดปลาร้า/ไม่ร้า
Ensalada de salmón fresco en trozos gruesos, carne dulce y cremosa, contrastada con un aderezo picante. Se puede elegir con o sin salsa de pescado.
Ensalada de papaya tailandesa
ส้มตำไทย
Ensalada de papaya con sabor agridulce y suave, con cacahuetes y camarones secos, sin salsa de pescado.
Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo
ส้มตำไทย-ปู
Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado, añade salinidad, cremosidad y el aroma del cangrejo.
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado
ส้มตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, sabor cremoso y salado que contrasta con el agridulce, perfectamente equilibrado.
Ensalada de papaya con salsa de pescado
ส้มตำปลาร้า
Ensalada de papaya Lao con salsa de pescado hervida, fragante, sabor salado, picante y umami.
Ensalada de papaya con salsa de pescado y cangrejo
ส้มตำปลาร้า-ปู
Ensalada de papaya con salsa de pescado y cangrejo salado, sabor intenso y delicioso. Imprescindible para los amantes del picante.
Ensalada de papaya Korat
ส้มตำโคราช
Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentada, sabor agridulce y umami de la salsa de pescado, perfectamente combinado.
Ensalada de papaya con camarones frescos, con/sin salsa de pescado
ส้มตำกุ้งสด ร้า/ไม่ร้า
Ensalada de papaya con camarones frescos grandes, carne dulce y elástica, combina bien con el aderezo picante.
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo, con/sin salsa de pescado
ส้มตำหมูยอ ร้า/ไม่ร้า
Ensalada de papaya con salchicha de cerdo tierna y masticable, para un bocado completo.
Maíz tierno
เบบี้โคน
Conos de helado pequeños, crujientes y deliciosos, disponibles en varios sabores.
Paleta de helado grande / Tarrina / Mochi
ไอติมแท่งใหญ่/ถ้วย/โมจิ
Helados variados, incluyendo paletas, tarrinas o mochis, refrescantes.
Paleta de helado
ไอติมแท่ง
Paletas de helado de frutas y leche, fáciles de comer, refrescantes.
Salak en almíbar
สละลอยแก้ว
Fruta de salak en almíbar claro, dulce y fragante, servida con hielo para refrescar.
Salak en almíbar
ลูกตาลลอยแก้ว
Pulpa de coco joven tierna en almíbar dulce, fría y refrescante.
Longan en almíbar
ลำไยลอยแก้ว
Pulpa de longan dulce y jugosa, servida en almíbar con hielo.
Hierba de gelatina
เฉาก๊วย
Hierba de gelatina masticable en almíbar dulce y frío, alivia el calor interno.
Hielo
น้ำแข็ง
Cubeta de hielo para bebidas.
Pepsi / Pepsi Max
เป๊ปซี่/เป๊ปซี่แม๊ก
Refresco Pepsi, disponible en versión normal y sin azúcar.
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
โค้ก/โค้กซีโร่
Refresco Coca-Cola, disponible en versión normal y sin azúcar.
Agua
น้ำเปล่า
Agua embotellada
Agua pequeña
น้ำเปล่าเล็ก
Agua embotellada pequeña
Cerveza Chang
เบียร์ช้าง
Cerveza tailandesa suave para la garganta.
Cerveza Leo
เบียร์ลีโอ
Cerveza tailandesa popular, sabor suave.
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza tailandesa premium con un sabor rico y único.
Soda
โซดา
Agua con gas para mezclar bebidas.
Spy Rojo/Morado/Rosa
สปาย แดง/ม่วง/ชมพู
Vino refrigerado con sabor a fruta, fácil de beber, disponible en varios colores.
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Alergia al maní
Contiene pescado
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