เฟยเฟย หม่าล่าทัง สาขา เซ็นหลุยส์(Fei Fei Ma La Tang) 飞飞麻辣烫 - Saint Louis

Combinación de varias partes de cerdo, servida en un plato grande, ideal para empezar a asar.

Carne de cerdo de la parte del vientre con capas de grasa intercalada, cortada en rodajas finas, al asarla queda aromática, grasosa, tierna y jugosa.

Carne de res de la parte del cuello con un poco de grasa intercalada, cortada en rodajas finas del tamaño de un bocado, tierna y de sabor intenso.

Carne de cerdo de la parte del cuello, con carne roja y grasa intercalada, lo que la hace tierna y elástica, no seca ni dura al asar.

Panceta de cerdo en trozos gruesos o fresca, sin marinar, para disfrutar del sabor natural de la carne de cerdo.

Carne de res marinada en salsa especial de pimienta negra, que proporciona un aroma picante y un sabor ligeramente picante para eliminar el olor a carne.

Carne de cerdo de la parte del lomo con poca grasa, carne firme, cortada en rodajas finas, ideal para quienes prefieren carne magra.

Carne de cerdo marinada con un proceso especial hasta que esté tierna y suave, sabor equilibrado y penetrante, fácil de masticar al asar.

Pescado blanco tierno, sin espinas, sabor suave, ideal para hervir en caldo o asar fácilmente.

Hígado de cerdo en rodajas, escaldado o asado hasta que esté tierno, para obtener un sabor dulce y una textura suave y grasosa.

Carne de cerdo marinada con especias y pimienta negra, aroma a hierbas, sabor intenso.

Callos de res, textura crujiente y agradable al masticar, popular para escaldar y comer con salsa.

Dedos de pollo o patas de pollo deshuesadas, fáciles de comer, crujientes, ideales para hervir en caldo.

Tofu suave y sedoso mezclado con huevo, cortado en rodajas, sabor suave, aroma a huevo.

Pescado procesado con sabor a cangrejo, de color naranja brillante, se puede comer directamente o escaldar ligeramente.

Dos tipos de albóndigas de pescado: una rellena de queso derretido y otra rellena de huevas de pescado crujientes.

Fideos coreanos gruesos, suaves y masticables, adecuados para todo tipo de caldos.

Fideos amarillos hechos de harina de trigo y huevo, elásticos y suaves al cocer, con aroma a huevo.

Calabaza fresca en rodajas, hervida en caldo hasta que esté tierna para obtener un dulzor natural, lo que hace que el caldo sea equilibrado.

Champiñones pequeños y largos en racimos, textura crujiente al masticar, absorben bien el caldo.

Verdura de hoja hueca, popular en el hot pot, crujiente y deliciosa cuando se escalda.

Verdura de hoja blanca jugosa, cuanto más tiempo se hierve, más dulce y sabroso se vuelve el caldo.

Fideos instantáneos de huevo con forma ondulada, se cocinan en caldo hirviendo, fáciles de comer y populares.

Fideos transparentes hechos de frijol mungo, elásticos y suaves, absorben maravillosamente el sabor del caldo.

Maíz amarillo dorado cortado en trozos, sabor dulce y crujiente, añade dulzura al caldo.

Verdura de raíz naranja cortada en rodajas o cubos, dulce y con una textura crujiente y firme.

Col finamente rallada, fácil de escaldar, para comer con carne a la parrilla para cortar la grasa.

Dumplings de masa fina rellenos de carne de cerdo picada, fritos hasta que estén dorados y crujientes, para comer como aperitivo.

Pollo rebozado en trozos del tamaño de un bocado, crujiente por fuera y tierno por dentro, un aperitivo popular.

Patatas fritas en bastones, ligeramente saladas, para comer mientras se espera que la comida se cocine.

Caldo base suave, hecho de huesos de cerdo y verduras, fácil de beber, combina con todo.

Caldo estilo japonés, sabor dulce y salado de salsa de soja y pescado seco, aroma a algas marinas.

Caldo de huesos de cerdo espeso mezclado con especias de mala, sabor picante que adormece la lengua, aroma a especias chinas.

Caldo blanco lechoso hervido de huesos de cerdo hasta obtener un sabor dulce, rico y equilibrado.

Caldo aromático a base de champiñones, sabor suave pero con un aroma único, ideal para los amantes de los champiñones.

Combinación de varias partes de carne de res premium, bellamente presentada, para los amantes de la carne.

Carne de res Wagyu de Australia, nivel M5-6, con hermoso marmoleado de grasa, carne tierna que se derrite en la boca, muy aromática al asar.

Carne de res importada de Australia, parte con grasa en el borde, asada ligeramente hasta que esté dorada para obtener un aroma y sabor grasos.

Lengua de res en rodajas finas, sazonada con salsa de ajo, textura crujiente, aroma a ajo.

Carne de res de la parte del hombro con mucha grasa intercalada, muy tierna y jugosa, ideal para asar.

Carne de res australiana marinada con la salsa especial de la casa Feifei, sabor único.

Carne de res australiana marinada en salsa de ajo, para un aroma y sabor intensos.

Carne de res australiana marinada en pimienta negra, sabor picante y aromático con especias.

Panceta de cerdo seleccionada de primera calidad A+, con hermoso marmoleado de grasa, carne tierna y limpia.

Cuello de cerdo de primera calidad, cortado en rodajas finas, con un hermoso marmoleado de grasa, carne elástica y firme.

Carne de res de la parte de la pierna con pequeños tendones intercalados, masticable, ideal para quienes disfrutan de la textura.

Gambas frescas grandes, carne dulce y elástica, asadas hasta que la cáscara cambie de color, emitiendo un aroma fragante.

Calamares frescos, cortados en rodajas o en tiras, crujientes y elásticos al asar, no gomosos.

Arroz frito con ajo al estilo de Sichuan, aroma a wok y especias.

Masa al vapor frita hasta que la superficie esté dorada y crujiente, interior suave y esponjoso, para comer con leche condensada.

La mejor carne de Wagyu de alta calidad M8-9 con un marmoleado claro, carne muy tierna que se derrite en la boca, sabor a carne intenso.

Carne de res australiana servida en forma de volcán, espectacular y apetitosa.

Carne de res australiana seleccionada, servida elegantemente, simbolizando la riqueza.

Carne de la parte del hombro con tendones en el centro, crujiente y tierna al asar.

Carne de costilla deshuesada, con mucha grasa intercalada, jugosa y de sabor intenso.

Carne de res cortada en cubos, marinada en pimienta negra, exterior dorado y crujiente al asar, interior jugoso.

Carne a la parrilla especial, con grasa intercalada, aromática y con un claro sabor a carne al asar.

Carne de res australiana marinada con la receta secreta de la casa hasta obtener una ternura especial.

Carne con grasa marinada en 4 estilos de salsa, para un sabor variado en un solo plato.

Carne de costilla de grado A+, una de las partes más tiernas y sabrosas, ideal para asar.