หมูกระทะCafe' พัฒนาการ 25












Col rallada. ¡Relleno gratis ilimitado! Promociones: Gasta 500 baht, obtén un refresco de 1.25L gratis o 2 postres. Pide 5 bandejas de carne, obtén 1 gratis (la bandeja de menor precio). Pide 5 bandejas de verduras/toppings, obtén 1 gratis.
Set Junior
ชุดจูเนียร์
Set Junior
Set combinado de cerdo pequeño, para 1-2 personas. Incluye cerdo marinado y verduras frescas. Asado en la parrilla de estofado, se come con salsa de estofado.
Set Jumbo
ชุดจัมโบ้
Jumbo Set. Gratis Pepsi de 1.25L, 1 botella.
Set combinado de cerdo grande, para varias personas. Servido con verduras frescas y fideos de cristal. Porción generosa, ideal para reuniones.
Set combinado de carne
ชุดคอมโบเนื้อ
Set combinado de res
Set combinado de cortes de res de alta calidad, para los amantes de la carne. Asado al punto, se come con aderezo. Carne tierna y jugosa.
Cerdo
Cuello de cerdo
สันคอหมู
Cuello de cerdo con grasa intercalada. Carne tierna. Jugoso y fragante al asar.
Cerdo tierno
หมูนุ่ม
Cerdo marinado en una salsa especial hasta que esté tierno y suave. Sabor equilibrado que penetra en la carne.
Panceta de cerdo
หมูสามชั้น
Panceta de cerdo en rodajas finas, con capas de grasa y carne intercaladas. Asar ligeramente hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro.
Hígado de cerdo
ตับหมู
Hígado de cerdo fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado. Rico en hierro. Sabor dulce y cremoso al cocerse o asarse.
Tocino
เบคอน
Panceta de cerdo ahumada y fragante, asada hasta que la grasa esté crujiente y el sabor salado sea equilibrado.
Cerdo combinado
รวมหมู
Amor de cerdo
Set combinado de cortes de cerdo, para quienes disfrutan de una variedad de cerdo.
Res
Costilla de res (Tiger Stripe)
เสือร้องไห้
Corte de res con grasa intercalada. Muy fragante y grasoso al asar. Sabor intenso, textura masticable y agradable.
Coco
ลูกมะพร้าว
Solomillo de res, carne magra sin grasa intercalada. Textura tierna y firme, no gomosa.
Muslo de res
เนื้อสะโพก
Muslo de res con poca grasa. Ideal para quienes les gusta la carne magra. Asado al punto para obtener un sabor dulce a carne.
Paleta de res
เนื้อใบพาย
Corte de res de paleta con un poco de tendón intercalado. Proporciona una textura crujiente y tierna en un solo bocado.
Cuatro amigos
สี่สหาย
4 Reyes
Set combinado de 4 tipos populares de carne de res, para probar una variedad de sabores.
Mariscos
Calamares frescos
ปลาหมึกสด
Calamares frescos cortados en rodajas. Carne tierna y crujiente. Delicioso al asar o cocer en caldo.
Calamares crujientes
ปลาหมึกกรอบ
Calamares en salmuera. Carne crujiente y masticable. Absorbe bien el sabor del caldo.
Medusa
แมงกะพรุน
Medusa neutra lavada. Textura crujiente. Popular cocida y servida con salsa de estofado.
Pescado dory
ปลาดอลลี่
Filete de pescado dory blanco y suave. Carne tierna y elástica, sin espinas, fácil de comer.
Palitos de cangrejo
ปูอัด
Palitos de cangrejo de buena calidad, tiernos y ligeramente dulces. Se comen solos o se cuecen en la olla de estofado.
Camarones frescos
กุ้งสด
Camarones blancos frescos. Carne dulce y elástica. Asados en la parrilla caliente para un aroma marino.
Carne
Salchicha
ไส้กรอก
Salchicha de cerdo firme, piel crujiente. Asada hasta que esté caliente, agradable de comer.
Pato en rodajas
เนื้อเป็ดสไลด์
Pato en rodajas finas, con un poco de piel. Carne tierna y jugosa, con el aroma único del pato.
Verduras / Toppings
Huevo de gallina
ไข่ไก่
Huevos de gallina frescos. Para romper en la olla de estofado para espesar el caldo, o para mojar la carne antes de asarla.
Fideos instantáneos
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Fideos instantáneos masticables y suaves. Cocidos en un caldo sabroso.
Algas
สาหร่าย
Algas marinas secas. Al cocinarse, se vuelven suaves y resbaladizas, con un ligero aroma marino.
Fideos de cristal
วุ้นเส้น
Fideos de cristal transparentes, masticables y suaves. Absorben bien el caldo. Un acompañamiento principal para el cerdo a la parrilla.
Maíz dulce
ข้าวโพดหวาน
Maíz dulce en rodajas. Dulce natural al cocerse. Añade sabor al caldo.
Tofu de huevo
เต้าหู้ไข่
Tofu de huevo suave y tierno. Sabor suave, ideal para niños y adultos.
Champiñones shimeji
เห็ดชิเมจิ
Champiñones shimeji frescos, pequeños, de textura crujiente, con un ligero dulzor.
Enoki
เห็ดเข็มทอง
Champiñones enoki en hebras largas. Textura crujiente y divertida de masticar. Combina bien con el caldo.
Champiñón ostra
เห็ดออรินจิ
Champiñones ostra en rodajas gruesas. Carne firme similar a la carne. Sabor dulce y delicioso.
Col china
ผักคะน้า
Col china fresca, crujiente, con tallos gruesos. Rica en vitaminas.
Apio
คื่นช่าย
Hojas de apio verdes. Tienen un aroma único. Ayudan a eliminar el olor a pescado y añaden fragancia al caldo.
Espinacas de agua
ผักบุ้ง
Espinacas de agua chinas frescas y crujientes. Una verdura popular para acompañar el cerdo a la parrilla.
Maíz tierno
ข้าวโพดอ่อน
Maíz tierno en mazorca, carne crujiente y dulce, fácil de comer.
Zanahoria
แครอท
Zanahorias en rodajas. Color naranja hermoso. Sabor dulce y crujiente. Añade color a la olla.
Calabaza
ฟักทอง
Calabaza de carne firme, sabor dulce y cremoso. Al cocinarse, la carne se vuelve suave y se derrite en la boca.
Aperitivo
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Ensalada de algas japonesas de hebra verde. Sabor agridulce, fragante a aceite de sésamo. Refrescante.
Papas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Palitos de patata fritos crujientes, de color dorado. Se comen solos o con kétchup o mayonesa.
Palitos de cangrejo con wasabi
ปูอัดวาซาบิ
Palitos de cangrejo de buena calidad servidos con wasabi y shoyu. Sabor picante que te hace estornudar al estilo japonés.
Col salteada con salsa de pescado
กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา
Col salteada a fuego alto con salsa de pescado de primera calidad. Tiene un aroma a wok, sabor salado y dulce equilibrado. Las verduras conservan su crujido.
Salteado de espinacas de agua al fuego rojo
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Espinacas de agua chinas salteadas a fuego alto con chile y ajo. Sazonado con pasta de soja. Sabor intenso, aroma a wok.
Tocino envuelto en champiñones enoki
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
Champiñones enoki envueltos en tocino, fritos o asados. Sabor salado del tocino y crujido de los champiñones.
Ensalada de salchicha de cerdo
ยำหมูยอ
Salchicha de cerdo cocida, mezclada con aderezo picante, agrio y dulce. Con hierbas frescas.
Salchicha de cerdo frita
ไส้กรอกหมูทอด
Salchicha de cerdo frita hasta que la piel esté crujiente. Carne tierna y elástica. Agradable para comer sola.
Nuggets de pollo fritos
นักเก็ตไก่ทอด
Pechuga de pollo picada rebozada en panko, crujiente por fuera y tierna por dentro. Favorito de los niños.
Gyoza frito
เกี๊ยวซ่าทอด
Gyoza rellenos de cerdo y verduras, fritos hasta que la masa esté crujiente y dorada. Se come con salsa agridulce para gyoza.
Tendones de pollo fritos
เอ็นข้อไก่ทอด
Tendones de pollo fritos crujientes. Textura crujiente, sabor salado y cremoso. Ideal como aperitivo.
Tofu frito con cerdo
เต้าหู้หมูทอด
Tofu con cerdo, sazonado y frito. Carne firme y tierna, sabor equilibrado.
Cerdo con limón
หมูมะนาว
Cerdo marinado cocido, cubierto con aderezo picante para mariscos, agrio y picante. Decorado con rodajas de limón y tallos de col china crujientes.
Cerdo secado al sol
หมูแดดเดียว
Cerdo marinado sazonado, secado al sol y luego frito. Sabor intenso, aroma a especias. Carne tierna, no gomosa.
Alitas de pollo fritas con salsa de pescado
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado, fritas hasta que la piel esté crujiente y dorada. Sabor salado y fragante a salsa de pescado. Carne tierna y jugosa.
Panceta de cerdo salteada con chile y sal
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
Panceta de cerdo frita crujiente, salteada con chiles frescos, ajo y sal. Sabor salado y picante intenso, aroma a hierbas.
Pastel de camarones frito
ทอดมันกุ้ง
Camarones picados mezclados con condimentos, rebozados en panko. Carne tierna y elástica, sabor dulce a camarón. Se come con salsa de ciruela.
Pollo con hierba limón
ไก่ตะไคร้
Pollo frito con hierbas. Aroma a hierba limón picada frita, espolvoreada por encima. Sabor intenso.
Cuello de cerdo con salsa Jaew
คอหมูจิ้มแจ่ว
Cuello de cerdo a la parrilla marinado. Carne tierna con grasa intercalada. Aroma a parrilla. Se come con salsa Jaew picante.
Carne secada al sol
เนื้อแดดเดียว
Carne de res secada al sol y frita. Sabor salado y cremoso, ideal para comer sola o como aperitivo.
Mariscos mixtos salteados con apio
ทะเลรวมผัดขึ้นฉ่าย
Mariscos mixtos salteados con apio. Sazonado equilibrado, con el aroma único del apio.
Ensalada de calamares picante
ลาบปลาหมึก
Calamares cocidos mezclados con condimentos de ensalada picante, arroz tostado, chile en polvo y limón. Sabor agrio, picante y fragante a arroz tostado.
Camarones marinados en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en salsa de pescado sabrosa, cubiertos con aderezo picante para mariscos. Se come con melón amargo fresco y ajo.
Sopa picante de tendones de res
ต้มแซ่บเอ็นแก้ว
Sopa picante con tendones de res cocidos hasta que estén tiernos y crujientes. Caldo caliente y reconfortante.
Camarones marinados en salsa de soja coreana
กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี
Camarones frescos marinados en salsa de soja coreana. Sabor salado y dulce equilibrado. Camarones tiernos y dulces. Se come con algas y arroz.
Salmón marinado en salsa de soja coreana
แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี
Salmón fresco marinado en salsa de soja coreana. Carne de color naranja hermoso. El sabor penetra en la carne, fragante y cremoso, delicioso en cada bocado.
Ensalada de papaya tailandesa
ส้มตำไทย
Ensalada de papaya con sabor agridulce equilibrado, con cacahuetes y camarones secos. Sin salsa de pescado, fácil de comer.
Ensalada de papaya con cangrejo
ส้มตำปู
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sabor salado predominante, seguido de agrio y picante. Aroma único a cangrejo salado.
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado
ส้มตำปูปลาร้า
Ensalada de papaya picante con salsa de pescado hervida y cangrejo salado. Sabor intenso y sabroso, para quienes les gusta lo picante.
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado
ส้มตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa agridulce. Se come con huevo salado y cremoso. El sabor combina perfectamente.
Ensalada de papaya con cangrejo y fideos
ตำเหลาปู
Ensalada de papaya sin fideos de papaya (Khao Soi). Enfocada en cangrejo salado y aderezo de salsa de pescado picante.
Ensalada de fideos finos con salchicha de cerdo
ตำเส้นเล็กหมูยอ
Ensalada de papaya con fideos finos y masticables en lugar de papaya rallada. Con salchicha de cerdo de Ubon. Mezclado con salsa de pescado sabrosa.
Ensalada de medusa
ยำแมงกะพรุน
Medusa cocida crujiente, mezclada con aderezo picante, con hierbas frescas.
Ensalada de papaya con camarones frescos y salsa de pescado
ตำปลาร้ากุ้งสด
Ensalada de papaya picante con salsa de pescado, con camarones frescos y dulces. Añade textura y sabor.
Refresco / Cerveza / Whisky / Soju
Pepsi / Sprite
เป๊ปซี่ / สไปรท์
Refresco burbujeante, refrescante. Se bebe con cerdo a la parrilla para cortar la grasa.
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada
Soda
โซดา
Soda burbujeante. Se usa para mezclar con bebidas alcohólicas o se bebe sola para refrescar.
Hielo
น้ำแข็ง
Cubeta de hielo para mantener las bebidas frías.
Mi cerveza
มายเบียร์
MI CERVEZA
Cerveza de sabor suave, fácil de beber. Ideal para reuniones.
Chang
ช้าง
Chang
Cerveza tailandesa popular, sabor intenso y refrescante.
Leo
ลีโอ
Leo
Cerveza de sabor suave, fácil de beber, popular en Tailandia.
Singha
สิงห์
Singha
Cerveza lager tailandesa premium. Sabor único, ligeramente amarga.
Budweiser (botella grande)
บัดไวเซอร์ (ขวดใหญ่)
Budweiser (botella grande)
Cerveza americana popular, sabor suave y agradable, fácil de beber.
Sangsom
แสงโสม
Sangsom
Licor tailandés especialmente envejecido. Sabor suave. Popular mezclado con soda y hielo.
Blend Signature
เบลนด์ซิกเนเจอร์
Blend Signature
Whisky blended tailandés. Sabor equilibrado, aroma a barrica de roble.
Regency
รีเจนซี่
Regency
Brandy tailandés popular, sabor suave y profundo, aroma a frutas fermentadas.
Combo Geon - Bae
คอมเบ Geon - Bae
Soju
Soju, bebida alcohólica de estilo coreano. Disponible en sabores afrutados, fácil de beber, dulce y fragante.
Postre
Grass jelly de Chakangrao
เฉาก๊วยชากังราว
Grass jelly espeso y pegajoso en almíbar dulce y frío. Ayuda a saciar la sed y refrescar.
Salak en almíbar
สละลอยแก้ว
Fruta de salak sin hueso flotando en almíbar agridulce. Servido con hielo raspado, es muy refrescante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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