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ซูซูรัน วิภาวดี 64 - Suzuran Vibhavadi 64

ซูซูรัน วิภาวดี 64 -Suzuran Vibhavadi 64
★ 4.9 (422)

Sashimi

Sashimi de Salmón
แซลมอนซาชิมิ
Sashimi de Salmón
Salmón crudo cortado en rodajas gruesas de bocado, color naranja vibrante con vetas de grasa, sabor dulce, cremoso y tierno, comúnmente servido con shoyu y wasabi para realzar el sabor.
฿290 ≈ €8.00
Sashimi de Atún
ปลาทูน่าซาชิมิ
Sashimi de Atún
Pescado rojo fresco de atún crudo, firme y con sabor intenso, bajo en grasa, con un sabor limpio y refrescante, servido con guarniciones japonesas.
฿300 ≈ €8.00
Sashimi de Otoro
โอโทโร่ ซาชิมิ
Sashimi de Otoro
La parte más grasa del vientre de atún, carne rosa pálida, se derrite en la boca al instante, sabor dulce, graso e intenso, la parte más premium.
฿1,500 ≈ €40.00
Sashimi de Chutoro
ชูโทโร่ ซาชิมิ
Sashimi de Chutoro
La parte del vientre de atún con grasa moderada, que combina la ternura de la grasa y la intensidad de la carne roja de manera equilibrada.
฿1,200 ≈ €32.00
Sashimi de Akami
อาคามิ ซาชิมิ
Sashimi de Akami
La parte trasera de carne roja de atún, baja en grasa, firme y elástica, sabor a pescado pronunciado, ideal para quienes prefieren la textura pura del pescado.
฿550 ≈ €15.00
Salmón en Rodajas Finas
แซลมอนแล่บาง
Salmón Usuzukuri
Salmón cortado en finas láminas, bellamente arreglado, textura ligera y tierna, comúnmente servido con salsa ponzu para un sabor refrescante.
฿250 ≈ €7.00
Sashimi de Hokkigai
หอยปีกนกซาชิมิ
Sashimi de Hokkigai
Almejas de abanico con carne roja y blanca, textura crujiente y dulce, masticables, para comer crudas y disfrutar del sabor del mar.
฿220 ≈ €6.00
Sashimi de Engawa
ครีบปลาตาเดียวซาชิมิ
Sashimi de Engawa
Carne de la aleta de lenguado, blanca y translúcida, textura crujiente y alta en grasa, dulce y cremosa al masticar, se derrite en la boca.
฿500 ≈ €13.00
Sashimi de Hamachi
ปลาฮามาจิซาชิมิ
Sashimi de Hamachi
Hamachi, carne blanca rosada, firme y crujiente con grasa intercalada, sabor dulce y equilibrado, un pescado blanco popular.
฿480 ≈ €13.00
Sashimi de Ventresca de Salmón
ท้องปลาแซลมอนซาชิมิ
Sashimi de Toro de Salmón
La parte más grasa del vientre de salmón, rica en grasas saludables, tierna y especialmente cremosa, más sabrosa que la carne normal.
฿250 ≈ €7.00
Sashimi de Pulpo Gigante
ปลาหมึกยักษ์ซาชิมิ
Sashimi de Tako
Tentáculos de pulpo cocidos, cortados en rodajas finas, textura masticable y divertida, con dulzura natural de pulpo.
฿220 ≈ €6.00
Sashimi de Calamar Blanco
ปลาหมึกขาวซาชิมิ
Sashimi de Ika
Calamares blancos frescos, textura crujiente con un ligero toque masticable, dulzura natural y clara.
฿220 ≈ €6.00
Sashimi de Surimi
ปูอัดซาชิมิ
Sashimi de Cangrejo
Carne de pescado procesada y moldeada para imitar el cangrejo, sabor dulce y salado, fácil de comer, un aperitivo popular.
฿69 ≈ €2.00
Sashimi de Camarones Dulces
กุ้งหวานซาชิมิ
Sashimi de Ama Ebi
Camarones de mar pequeños y transparentes, dulzura natural, textura tierna y elástica, para comer crudos sin mucha sazón.
฿280 ≈ €8.00
Sashimi de Vieiras
หอยเชลล์ซาชิมิ
Sashimi de Vieiras
Vieiras grandes, carne blanca y tierna, textura suave y jugosa, sabor dulce y delicado.
฿380 ≈ €10.00
Sashimi de Huevas de Salmón
ไข่ปลาแซลมอนซาชิมิ
Sashimi de Ikura
Huevas de salmón marinadas en shoyu, esferas redondas de color naranja transparente, explotan en la boca al morder, sabor salado y cremoso, aroma a mar.
฿400 ≈ €11.00
Sashimi de Caballa
ปลาซาบะซาชิมิ
Sashimi de Caballa
Caballa en escabeche con vinagre para eliminar el olor y realzar el sabor, carne firme con un sabor agridulce perfecto, con un aroma único.
฿180 ≈ €5.00

Rollo de Sushi

Rollo de arroz con salmón cubierto con queso flameado
ข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนท็อปชีสเบิร์นไฟ
Rollo de Salmón Aburi con Queso
Rollo de sushi cubierto con queso sobre salmón, flameado para un sabor ahumado y cremoso, sabor intenso, queso cremoso y salmón cocido a la perfección.
฿370 ≈ €10.00
Rollo de arroz con salmón frito
ข้าวห่อสาหร่ายไส้แซลมอนทอด
Rollo Vikingo
Rollo de sushi con salmón frito crujiente, con una textura crujiente que contrasta con el arroz de sushi suave, cubierto con una salsa sabrosa.
฿200 ≈ €5.00
Rollo de Piel de Salmón Frita
โรลหนังปลาแซลมอนทอด
Rollo de Piel de Salmón
Rollo relleno de piel de salmón frita crujiente, masticable, con aroma a piel de pescado frita, combina bien con el arroz de sushi.
฿99 ≈ €3.00
Rollo de arroz con cangrejo blando frito
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูนิ่มทอด
Rollo Yawara Kani
Rollo de sushi con cangrejo blando frito entero, crujiente por fuera y tierno por dentro, sabor completo a cangrejo, envuelto en arroz y alga nori.
฿200 ≈ €5.00
Rollo de arroz con foie gras cubierto con salmón flameado
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ตับห่านท็อปแซลมอนเบิร์นไฟ
Rollo de Salmón y Foie Gras
Un rollo premium que combina la suavidad del foie gras en el interior, cubierto con salmón flameado, cremoso y que se derrite en la boca.
฿600 ≈ €16.00
Rollo de arroz con huevas de pescado
ข้าวห่อสาหร่ายคลุกไข่กุ้ง
Rollo California
Rollo de sushi estilo occidental con surimi, aguacate y pepino, cubierto con huevas de pescado crujientes, fácil de comer.
฿200 ≈ €5.00
Rollo de arroz con tempura de camarones cubierto con aguacate
ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระท็อปอโวคาโด
Rollo Ebitem con Aguacate
Rollo relleno de tempura de camarones crujientes, cubierto con finas láminas de aguacate, añadiendo cremosidad y frescura a los fritos.
฿280 ≈ €8.00
Rollo de arroz con anguila cubierto con aguacate
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไหลท็อปอโวคาโด
Rollo de Anguila con Aguacate
Rollo de sushi con anguila a la plancha cubierta de aguacate, sabor dulce y cremoso.
฿380 ≈ €10.00
Rollo de arroz con salmón y salsa picante
ข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนราดซอสสไปซี่
Rollo Picante de Salmón
Rollo de salmón cubierto con salsa picante, ligeramente picante, para cortar la grasa y añadir sabor.
฿370 ≈ €10.00
Rollo de sushi con cobertura abundante en un solo plato.
ซูชิโรลหน้าล้นในจานเดียว
Bandeja Superior de Rollos de Sushi
Un set de rollos de sushi con una variedad de coberturas en un solo plato, rentable y permite probar muchos sabores.
฿220 ≈ €6.00
Rollo de arroz con tempura de camarones
ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระ
Rollo de Tempura de Camarones
Rollo de sushi con tempura de camarones entera, crujiente por fuera y tierna por dentro, con salsa dulce y salada.
฿200 ≈ €5.00
Rollo de arroz con atún picado y salsa picante
ข้าวห่อสาหร่ายปลาทูน่าสับราดซอสสไปซี่
Rollo Picante de Atún
Rollo relleno de atún picado sazonado, cubierto con salsa picante, con una textura suave y un ligero sabor picante.
฿350 ≈ €9.00
Rollo de arroz con Wagyu
ข้าวห่อสาหร่ายเนื้อวากิว
Rollo de Wagyu
Rollo de sushi envuelto en finas láminas de carne de wagyu flameada, aroma a carne a la parrilla y grasa de wagyu, tierno y que se derrite en la boca.
฿600 ≈ €16.00
Temaki California de Salmón
Salmon California Temaki
Temaki en forma de cono relleno de salmón y guarniciones de California, fácil de comer y llevar.
฿150 ≈ €4.00
Temaki de Salmón e Ikura
Salmon Ikura Temaki
Temaki relleno de salmón y huevas de salmón, lleno de frescura marina en un solo bocado.
฿120 ≈ €3.00
Temaki California
California Temaki
Temaki con surimi, tortilla dulce y varias verduras, sabor suave, bueno como snack.
฿89 ≈ €2.00
Rollo de arroz con foie gras cubierto con wagyu
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ตับห่านท็อปเนื้อวากิว
Rollo de Wagyu y Foie Gras
Un rollo supremo que combina ingredientes de lujo, relleno de foie gras cremoso, cubierto con wagyu de primera calidad, sabor lujoso y generoso.
฿900 ≈ €24.00

Donburi y Ensaladas

Donburi de Salmón y Foie Gras
ข้าวหน้าปลาแซลมอนกับตับห่าน
Donburi de Salmón y Foie Gras
Arroz japonés cubierto con salmón fresco y anguila a la plancha, la frescura del pescado contrasta con la cremosidad de la anguila.
฿450 ≈ €12.00
Donburi de Anguila y Foie Gras
ข้าวหน้าปลาไหลกับตับห่าน
Donburi de Foie Gras y Anguila
Donburi de anguila a la plancha con salsa de soja, servido con un trozo grande de foie gras, sabor intenso y dulce.
฿580 ≈ €16.00
Ensalada tailandesa de salmón
ปลาแซลมอนยำไทย
Salmón Tataki
Salmón crudo marinado con aderezo tailandés, sabor picante, ácido, salado, completo, excelente para aliviar la grasa.
฿250 ≈ €7.00
Ensalada de Piel de Salmón Frita
สลัดหนังปลาแซลมอนทอด
Ensalada de Pimiento
Ensalada de verduras frescas y crujientes, cubierta con piel de salmón frita crujiente, servida con un aderezo sabroso.
฿159 ≈ €4.00
Ensalada Mixta de Sashimi
สลัดปลาดิบรวม
Ensalada Kaisen
Una ensalada que combina varios tipos de pescado crudo, ideal para los amantes de la salud que disfrutan del sashimi.
฿259 ≈ €7.00
Ensalada de Surimi
ปูอัดสลัด
Ensalada de Kanikama
Ensalada de verduras frescas con surimi desmenuzado, fácil de comer, gustada por niños y adultos.
฿160 ≈ €4.00
Ensalada de Atún
สลัดปลาทูน่า
Ensalada de Atún
Ensalada de verduras frescas con atún fresco, la textura firme del pescado contrasta con las verduras crujientes.
฿250 ≈ €7.00

Mini Don y Aperitivos

Mini Donburi de Hamachi
ข้าวหน้าปลาฮามาจิเล็ก
Mini Donburi de Hamachi
Mini Donburi de Hamachi, ideal como aperitivo o para acompañar otros platos.
฿299 ≈ €8.00
Mini Donburi de Atún
ข้าวหน้าทูน่าเล็ก
Mini Don de Takka
Mini Donburi de Atún, carne roja fresca sobre arroz de sushi sazonado.
฿250 ≈ €7.00
Mini Donburi de pescado crudo mixto ligeramente flameado
ข้าวหน้าปลาดิบรวมเบิร์นไฟเล็ก
Mini Donburi de Kaisen Aburi
Mini Donburi de pescado crudo mixto, flameado para un aroma ahumado, servido en un tazón pequeño.
฿220 ≈ €6.00
Donburi de camarones dulces con salsa de miso y cangrejo
ข้าวหน้ากุ้งหวานในซอสมันปู
Mini Don de Amaebi con Miso y Cangrejo
Donburi de camarones dulces cubierto con una rica salsa de miso y cangrejo, sabor dulce y cremoso profundo, lujoso en una taza pequeña.
฿300 ≈ €8.00
Pescado blanco cortado en cubos marinado con wasabi
ปลาเงินหั่นเต๋าคลุกวาซาบิดอง
Sakana wasabi ae
Aperitivo popular, pescado crudo cortado en cubos marinado con wasabi, sabor ácido y picante, salado y picante.
฿220 ≈ €6.00
Donburi de Camarones Dulces con Salsa de Miso y Cangrejo
ข้าวปั้นกุ้งหวานซอสมันปู
Sushi de Amaebi con Miso y Cangrejo con Salsa
Sushi de camarones dulces cubierto con salsa de miso y cangrejo, un bocado con el dulzor del camarón y la cremosidad del miso y cangrejo.
฿250 ≈ €7.00
Pescado de colores en rollo de pepino
ปลาหลากสีในแตงกวาโรล
Rollo de Pepino con Colores de Pescado
Rollos envueltos en finas láminas de pepino en lugar de alga nori y arroz, rellenos de pescado crudo de colores, refrescantes y bajos en calorías.
฿280 ≈ €8.00
Rollo de arroz con camarones de mar rojo
ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งในทะเลแดง
Rollo Red Dragon
Rollo de sushi de colores vivos, relleno de camarones y guarniciones, sabor intenso.
฿169 ≈ €5.00
Sushi de Huevas de Salmón en 3 tipos de pescado
ข้าวปั้นไข่ปลาแซลมอนในปลา 3 อย่าง
Sushi de Ikura triple bola
Sushi ball de 3 bocados, envuelto en diferentes tipos de pescado, cubierto con huevas de salmón, lindo y delicioso.
฿280 ≈ €8.00
Sushi de Salmón cubierto con Vieiras
ข้าวปั้นแซลมอนท็อปหอยเชลล์
Sushi de Salmón y Doble Hotate
Sushi que combina dos ingredientes populares, salmón y vieiras, en un solo bocado, generoso.
฿300 ≈ €8.00
Rollo de arroz con caballa en escabeche flameada
ข้าวห่อสาหร่ายปลาซาบะดองเบิร์นไฟ
Rollo Aburi de Caballa
Rollo de caballa en escabeche flameado para ahumar la piel, reducir el olor a pescado y aumentar la cremosidad.
฿158 ≈ €4.00
Rollo de arroz con verduras mixtas
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักรวม
Rollo de Verduras
Rollo de sushi relleno de una variedad de verduras, ideal para vegetarianos o para quienes buscan frescura.
฿180 ≈ €5.00
Salmón con salsa picante
แซลมอนซอสสไปซี่
Temaki picante de salmón
Temaki crujiente relleno de salmón con salsa picante, ligeramente picante.
฿150 ≈ €4.00
Atún con Salsa Picante
ทูน่าซอสสไปซี่
Temaki picante de atún
Temaki de atún picado con salsa picante, delicioso.
฿180 ≈ €5.00
Aguacate
อะโวคาโด
Temaki de Aguacate
Temaki con aguacate abundante, sabor cremoso, saludable y aromático.
฿120 ≈ €3.00
Rollo de arroz con aguacate
ข้าวห่อสาหร่ายไส้อะโวคาโด
Rollo de Aguacate
Rollo de sushi pequeño relleno de aguacate, fácil de comer.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de Rábano
สลัดหัวไชเท้า
Ensalada de Daikon
Ensalada crujiente de rábano rallado, aderezada con un aderezo agridulce y salado, refrescante para aliviar la grasa.
฿89 ≈ €2.00
Rollo de arroz con caballa flameada
ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาซาบะเบิร์นไฟ
Rollo Aburi de Caballa
Rollo relleno de caballa flameada, aroma ahumado, sabor intenso.
฿129 ≈ €3.00
Ensalada de Cebolla
สลัดหอมหัวใหญ่
Ensalada de Cebolla
Ensalada de cebolla en rodajas finas, enfriada hasta que esté crujiente y dulce, servida con aderezo.
฿89 ≈ €2.00
Sushi especial de Engawa
ซูชิครีบปลาตาเดียวพิเศษ
Sushi Omakase de Engawa
Sushi de Engawa extra largo, flameado para un sabor ahumado y cremoso que se derrite en la boca, preparado al estilo omakase.
฿250 ≈ €7.00

Bento

Cajas Bento

Bento de Pollo Teriyaki
เบนโตะชุดไก่ย่างซีอิ๊ว
Bento de Pollo Teriyaki
Bento de pollo teriyaki, pollo tierno y jugoso con salsa teriyaki, dulce y salado, servido con guarniciones.
฿149 ≈ €4.00
Set Bento de Sushi
เบนโตะซูชิเซ็ท
Bento de Sushi
Caja bento que combina varios tipos de sushi en un solo set, saciante y variado.
฿229 ≈ €6.00
Bento de Cerdo Empanado
เบนโตะชุดหมูชุบแป้งทอด
Bento de Tonkatsu
Bento de Tonkatsu de cerdo, crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con salsa Tonkatsu agridulce.
฿169 ≈ €5.00
Set Bento de Sashimi
เบนโตะซาชิมิเซ็ท
Bento de Sashimi
Caja bento para amantes del pescado crudo, combina varios tipos de sashimi fresco, servido con arroz y guarniciones.
฿229 ≈ €6.00
Bento de Cerdo Teriyaki
เบนโตะชุดหมูย่างซีอิ๊ว
Bento de Cerdo Teri
Bento de cerdo teriyaki, cerdo en rodajas salteado con salsa intensa y aromática.
฿169 ≈ €5.00
Bento de Pollo Karaage
เบนโตะชุดไก่ทอดคาราเกะ
Bento de Pollo Karaage
Bento de pollo Karaage, pollo marinado y frito crujiente, delicioso.
฿149 ≈ €4.00
Caballa a la Plancha
ปลาซาบะย่าง
Bento de Saba Shio/Teri
Bento de caballa a la plancha, a elegir entre salada o teriyaki.
฿169~ ≈ €5.00
Salmón a la Plancha
ปลาแซลมอนย่าง
Bento de Salmón Shio/Teri
Bento de salmón grande a la plancha, cocido a la perfección, a elegir el condimento.
฿229~ ≈ €6.00
Set de Caballa a la Plancha
ชุดปลาซันมะย่าง
Bento de Sanma Shio/Teri
Bento de caballa a la plancha, pescado firme y graso, económico.
฿129~ ≈ €3.00
Bento de Tempura de Camarones
เบนโตะกุ้งทอดเทมปุระ
Bento de Tempura de Camarones
Bento de Tempura de Camarones, camarones grandes fritos con masa esponjosa, crujientes y deliciosos.
฿229 ≈ €6.00
Salmón empanado con salsa Tataki
ปลาแซลมอนชุปแป้งทอดราดซอสทาทา
Bento de Salmón Tata
Bento de salmón empanado crujiente con salsa tártara agridulce y cremosa, una buena combinación.
฿229 ≈ €6.00
Salmón a la plancha con salsa de pimienta negra
ปลาแซลมอนย่างราดซอสพริกไทยดำ
Salmón con Salsa de Pimienta Negra
Bento de salmón a la plancha con salsa de pimienta negra picante y aromática.
฿229 ≈ €6.00
Donburi de Cerdo / Res
ข้าวหน้า หมู / เนื้อ
Bol de Cerdo/Res. Elige Salsa: Pimienta Negra, Salsa Dulce, Salsa Coreana.
Donburi de carne salteada con salsa, a elegir entre cerdo o res y la salsa de tu preferencia.
฿189~ ≈ €5.00
Filete de Cerdo/Res en Cubos
สเต็ก หมู/เนื้อ หั่นเต๋า
Bento de Filete de Cerdo/Res
Caja bento de filete de carne en cubos, tierna y jugosa, fácil de comer en bocados.
฿199~ ≈ €5.00

A la Plancha / Frito

Frito / A la Plancha

Salmón estofado en salsa de soja
ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
Salmón Kabutoni
Cabeza de salmón cocida en salsa de soja dulce y salada, carne tierna y aromática con jengibre.
฿250 ≈ €7.00
Anguila a la Plancha
ปลาไหลย่าง
Unagi Kabayaki
Anguila a la plancha con salsa de soja al estilo japonés, carne tierna, piel crujiente, salsa dulce y aromática que penetra en la carne.
฿450 ≈ €12.00
Salmón a la plancha con salsa de pimienta negra
ปลาแซลมอนย่างราดซอสพริกไทยดำ
Salmón a la Pimienta
Salmón a la plancha con intensa salsa de pimienta negra, picante.
฿200 ≈ €5.00
Calamares Fritos
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
Ika Fried
Anillos de calamar rebozados y fritos, un aperitivo crujiente y fácil de comer.
฿220 ≈ €6.00
Pollo a la Plancha
ไก่ย่าง
Tori Shio/Teri Yaki
Pollo a la plancha con piel crujiente y carne tierna, a elegir entre sal o salsa de soja.
฿109~ ≈ €3.00
Cerdo a la Plancha
หมูย่าง
Buta Shio/Teri Yaki
Cerdo a la plancha al estilo japonés, aromático, a elegir el condimento.
฿139~ ≈ €4.00
Calamares a la Plancha
ปลาหมึกย่าง
Ika Shio/Teri Yaki
Calamares enteros a la plancha, textura masticable, con aroma a mar.
฿220~ ≈ €6.00
Salmón a la Plancha
ปลาแซลมอนย่าง
Salmón Shio/Teri Yaki
Filete de Salmón a la Plancha, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne jugosa.
฿200~ ≈ €5.00
Cabeza de Salmón a la Plancha
หัวปลาแซลมอนย่าง
Salmón Kama Shio/Teri Yaki
Cabeza de Salmón a la Plancha, la parte con la mejilla más sabrosa y grasa.
฿220~ ≈ €6.00
Tempura de Camarones
กุ้งเทมปุระ
Tempura de Camarones
Camarones empanados tempura, masa esponjosa y crujiente, de color amarillo dorado apetitoso.
฿189 ≈ €5.00
Papas Fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Papas Fritas
Papas fritas crujientes, un snack fácil de comer.
฿69 ≈ €2.00
Caballa a la Plancha
ปลาซาบะย่าง
Saba Shio/Teri Yaki
Caballa a la plancha aromática, carne firme y grasa.
฿139~ ≈ €4.00
Salmón Empanado
ปลาแซลมอนชุปแป้งทอด
Salmón Frito
Salmón empanado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro.
฿200 ≈ €5.00
Tempura Mixta de Camarones
กุ้งเทมปุระรวม
Tempura Mori
Tempura mixta de camarones y varias verduras
฿179 ≈ €5.00
Caballa a la Plancha
ปลาซันมะย่าง
Sanma Yaki
Caballa entera a la plancha, pescado de otoño de buen sabor.
฿99~ ≈ €3.00
Mejillas de Hamachi a la Plancha
แก้มปลาบุรีย่าง
Buri Kama Shio/Teri Yaki
Mejillas de Hamachi a la plancha, mucha carne con grasa intercalada, muy jugosas.
฿400~ ≈ €11.00

Teppanyaki

Sartén Caliente

Filete de Caballa
ปลาซาบะสเต็ก
Filete de Caballa
Filete de caballa a la plancha servido en sartén caliente con verduras salteadas con mantequilla
฿159 ≈ €4.00
Filete de Salmón
ปลาแซลมอนสเต็ก
Filete de Salmón
Filete de salmón grande a la plancha, aromático en sartén caliente.
฿220 ≈ €6.00
Hongos Orinji salteados con mantequilla
เห็ดออรินจิผัดเนย
Oringi Bata
Hongos Orinji salteados con mantequilla, cremosos y masticables.
฿89 ≈ €2.00
Filete de Cerdo en Cubos / Filete de Res en Cubos
สเต็กหมูหั่นเต๋า / สเต็กเนื้อหั่นเต๋า
Filete de Cerdo / Filete de Res
Filete de carne en cubos servido en sartén caliente, a elegir entre cerdo o res.
฿179~ ≈ €5.00
Hongos Shimeji salteados con mantequilla
เห็ดชิเมจิผัดเนย
Shimeji Bata
Hongos Shimeji salteados con mantequilla, aromáticos y sabrosos.
฿89 ≈ €2.00
Sartén Caliente de Cerdo / Res
กระทะร้อน หมู / เนื้อ
Cerdo/Res. Salsas: Pimienta Negra, Salsa Dulce, Salsa Coreana.
Carne salteada con salsa servida en una sartén caliente burbujeante, muy aromática.
฿179~ ≈ €5.00
Vieiras salteadas con mantequilla
หอยเชลล์ผัดเนย
Hotate Bata Yaki
Vieiras grandes salteadas con mantequilla y ajo, dulces, cremosas y aromáticas.
฿450 ≈ €12.00
Calamares salteados con mantequilla
ปลาหมึกผัดเนย
Ika Bata Yaki
Calamares salteados con mantequilla, textura elástica, aroma a mantequilla.
฿220 ≈ €6.00

Curry

Arroz con Curry

Arroz con Curry y Camarones Tempura
ข้าวแกงกะหรี่กุ้งชุบแป้งทอด
Arroz con Curry y Eri Frita
Arroz con curry japonés intenso, cubierto con camarones fritos crujientes.
฿179 ≈ €5.00
Arroz con Curry y Pescado Empanado
ข้าวแกงกะหรี่ปลาชุบแป้งทอด
Arroz con Curry de Pescado
Arroz con curry servido con pescado frito, una gran combinación.
฿189 ≈ €5.00
Arroz con Curry y Calamares Fritos
ข้าวแกงกะหรี่ปลาหมึกชุบแป้งทอด
Arroz con Curry y Ika Frita
Arroz con curry cubierto con calamares fritos crujientes, masticables.
฿179 ≈ €5.00
Arroz con Curry y Pollo Karaage
ข้าวแกงกะหรี่หน้าไก่ทอด คาราเกะ
Arroz con Curry y Pollo Karaage
Arroz con curry servido con pollo karaage crujiente.
฿159 ≈ €4.00
Arroz con Curry
ข้าวหน้าแกงกะหรี่
Arroz con Curry
Arroz con curry, solo la salsa, para los amantes del sabor de la salsa.
฿119 ≈ €3.00
Arroz con Curry y Cerdo Empanado
ข้าวแกงกะหรี่หมูชุบแป้งทอด
Arroz con Curry y Katsu
Un clásico, arroz con curry cubierto con una gran pieza de Tonkatsu de cerdo.
฿169 ≈ €5.00

Soba y Somen

Soba / Somen

Soba
โซบะ
Zaru Soba
Soba fría servida en una esterilla de bambú, sumergida en salsa tsuyu aromática, refrescante.
฿119 ≈ €3.00
Somen
โซเมน
Zaru Somen
Fideos Somen finos, blancos y suaves, para disfrutar fríos y refrescantes.
฿119 ≈ €3.00
Soba de Té Verde
เส้นโซบะชาเขียว
Cha Zaru Soba
Fideos Soba con té verde, con un ligero aroma a té, para disfrutar fríos.
฿129 ≈ €3.00
Soba fría con Tempura de Camarones
โซบะเย็นกุ้งเทมปุระ
Ten Zaru Soba
Soba fría servida con tempura de camarones recién frita.
฿169 ≈ €5.00
Somen frío con Tempura de Camarones
โซเมนเย็นกุ้งเทมปุระ
Ten Zaru Somen
Somen frío servido con tempura crujiente.
฿169 ≈ €5.00
Soba fría de té verde con tempura de camarones
เส้นโซบะชาเขียวเย็นกุ้งเทมปุระ
Ten Cha Zaru Soba
Soba de té verde y tempura, una combinación de aroma y crujiente.
฿169 ≈ €5.00

Nabe y a la Carta

Ollas Calientes y Platos a la Carta

Sopa de Kimchi
ซุปกิมจิ
Sopa de Kimchi
Sopa de Kimchi intensa, picante y sabrosa, con tofu y cerdo.
฿180 ≈ €5.00
Udon Nabe
อูด้งหม้อไฟ
Udon Nabe
Udon de fideos masticables en un caldo sabroso, servido caliente en una olla.
฿250 ≈ €7.00
Olla de Udon Tom Yum
อูด้งต้มยำหม้อไฟ
Udon Nabe Tom Yum
Udon fusión, caldo Tom Yum tailandés picante.
฿250 ≈ €7.00
Olla de Kimchi
กิมจิหม้อไฟ
Nabe de Kimchi
Olla de Kimchi con muchos ingredientes, verduras y carne cocidas hasta que los sabores se mezclen.
฿220 ≈ €6.00
Olla de Salmón a Fuego Lento
หม้อปลาแซลมอนหม้อไฟ
Nabe Ishigari
Olla estilo Hokkaido con sopa de miso, salmón y varias verduras.
฿229 ≈ €6.00
Galletas de Salmón con Queso
แซลมอนแครกเกอร์ชีส
Galletas de Salmón con Queso
Aperitivo, salmón frito crujiente cubierto con queso derretido.
฿280 ≈ €8.00
Filete de Atún
สเต็กปลาทูน่า
Filete de Atún
Filete de atún a la plancha, textura firme como la de la carne grande.
฿350 ≈ €9.00
Carpaccio de Vieiras de Hokkaido
หอยเชลล์ฮอกไกโดคาปาโช
Carpaccio de Vieiras de Hokkaido
Vieiras frescas cortadas finas, aderezadas con aderezo italiano-japonés.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada japonesa de salmón ahumado
ยำปลาทูน่ารมควันแบบญี่ปุ่น
Salmón Ahumado Tataki
Salmón ahumado con exterior chamuscado, aderezado con un aderezo japonés ácido y refrescante.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada japonesa de Wagyu
ยำเนื้อวากิวแบบญี่ปุ่น
Wagyu Special Tataki
Wagyu en rodajas finas flameado, aderezado con una salsa sabrosa.
฿350 ≈ €9.00
Filete de tofu a la plancha con salsa de hongos mixtos
สเต็กเต้าหู้ราดผัดเห็ดรวม
Filete de Tofu con Hongos
Tofu a la plancha aromático cubierto con salsa de hongos mixtos salada y cremosa, saludable.
฿109 ≈ €3.00
Calamares en rodajas en salsa de huevas de pescado
ปลาหมึกสไลด์ในซอสไข่กุ้ง
Ika Ebiko Ae
Calamares cortados en tiras y mezclados con huevas de pescado, crujientes en cada bocado.
฿259 ≈ €7.00
Piel de Pollo Frita
หนังไก่ทอด
Torikawa Age
Piel de pollo frita crujiente y seca, no grasosa, masticable como aperitivo.
฿79 ≈ €2.00
Gindara a la plancha
ปลาหิมะย่าง
Gindara Yaki shio/teri
Gindara a la plancha, carne blanca, tierna y grasa, se derrite en la boca con un sabor dulce y graso.
฿590~ ≈ €16.00
Tempura de camarones con maíz frito
กุ้งคลุกข้าวโพดทอดเทมปุระ
Tempura de Cornebi
Camarones y granos de maíz dulce rebozados y fritos juntos, crujientes y dulces.
฿120 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.9
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