يا وين يونغ تشون تشوان شااو جوي جيو وو

شرائح بابايا مقرمشة متبلة بصلصة فاكهة الباشن. قوام حامض وحلو ومقرمش، فاتح للشهية جدًا. مناسب قبل تناول اللحوم المشوية ذات النكهات القوية.

قطع أخطبوط نيئة ممزوجة بصلصة واسابي حارة. قوام زلق ومطاطي، مع رائحة واسابي قوية. طبق ياباني كلاسيكي مع المشروبات.

كرشة لحم بقري مطهوة ومتبلة بصلصة حارة خاصة. قوام مطاطي، حار ولذيذ. مناسب كطبق جانبي فاتح للشهية.

بلح البحر الطازج متبل بالصلصة الحارة والمبردة. مزيج من النكهة البحرية والحارة، قوام طري. مناسب مع البيرة.

كبد سمك القد كريمي وغني، مع بصل منعش وصلصة خل. يذوب في الفم، نكهة فريدة. يشبه قوام كبد الأوز.

قطع فجل أبيض مخللة بنكهة صلصة الفلفل الكورية. قوام مقرمش وعصاري، حامض وحار لتخفيف الدهون. مناسب مع أطباق اللحوم.

خضروات طازجة مغطاة بصلصة يابانية بنكهة اليوزو. نكهة منعشة وحامضة وحلوة مع رائحة الحمضيات. خيار صحي لتخفيف الدهون.

خضروات طازجة مغطاة بصلصة السمسم اليابانية الغنية. رائحة سمسم قوية، وقوام ناعم. سلطة يابانية كلاسيكية.

بيض محفوظ مقطع ومغطى بصلصة سالسا خاصة. طبق إبداعي يجمع بين الصيني والغربي، صلصة السالسا الحامضة والحارة توازن نكهة البيض المحفوظ المميزة.

غضروف دجاج مع قليل من الجلد واللحم، مشوي. قوام مقرمش ومطاطي. مناسب لمن يحبون المضغ.

أسياخ لحم رقبة الخنزير (لحم ماتسو-كا) مشوية. قوام مقرمش وطري، مع دهون معتدلة. جزء خاص ثمين.

شرائح دجاج طرية مغطاة بصلصة الملح والبصل الخاصة. الدجاج طري، وصلصة الملح والبصل مالحة ومنعشة. منعش وغير دهني.

شرائح صدر الدجاج مغطاة بطبقة سميكة من المايونيز بالبطارخ البيض ومشوية. مزيج حلو ومالح، قوام غني وسلس. طبق شعبي لا بد من طلبه.

شرائح صدر دجاج مع صلصة الواسابي. مزيج مثالي بين حلاوة الدجاج ولسعة الواسابي. نكهة فريدة.

شرائح صدر دجاج مع صلصة اليوزو أو صلصة اليوزو. لها رائحة حمضيات منعشة، تخفف الدهون ومنعشة. نكهة أنيقة.

أسياخ دجاج مشوية بالملح ببساطة. يمكنك تذوق حلاوة الدجاج الأصلية ورائحة الفحم. نوع أساسي كلاسيكي.

أسياخ دجاج مشوية بصلصة المطعم الخاصة السرية. صلصة غنية، حلوة ومالحة بشكل معتدل. الخيار الأول لمحبي النكهات القوية.

أسياخ دجاج مغطاة بكمية كبيرة من الجبن الذائب. مزيج مثالي بين الجبن الغني والمطاطي والدجاج. مزيج شرير ولذيذ.

ضلوع لحم بقري مطاطية مشوية بصلصة. غنية بنكهة دهون اللحم البقري، وصلصة مالحة وحلوة. مناسبة مع النبيذ الأحمر أو البيرة.

شرائح لسان بقري مشوية ومغطاة بصلصة الملح والبصل. قوام مقرمش وطري وعصاري، ورائحة بصل قوية. طبق فاخر في مطاعم الشواء.

ضلوع لحم بقري مشوية على الفحم ومغطاة بكمية كبيرة من البصل والملح. نكهة لحم البقر الغنية والبصل والملح المنعش متكاملان. قوام غني.

أسياخ لحم بقري مشوية بصلصة صفار البيض المملح (سالسا). قوام صفار البيض المملح الرملي ونكهته المالحة فريدة. نكهة إبداعية.

قطع لحم بقري مختارة مشوية على أسياخ، مع صلصة الملح والبصل. لحم طري، تتبيلة بسيطة ولكنها لذيذة. طبق شعبي.

أسياخ لحم بقري مشوية مع توزيع متساوٍ للدهون. غني بالدهون، وقوام طري. رائحة دهون قوية بعد الشوي.

لحم بطن الخنزير المشوي على الفحم مع صلصة. الدهون تصبح عطرية بعد الشوي، والصلصة تخفف من دهنيتها. قوام غني بالدهون.

لحم بطن الخنزير مشوي مع مسحوق الكمون. له نكهة قوية من توابل غرب الصين، تشبه لحم الضأن المشوي في شينجيانغ. نكهة قوية.

لحم بطن خنزير مشوي بالملح ببساطة. قشرة خارجية مقرمشة، وداخلية عصارية. الطريقة الأكثر لتذوق نكهة لحم الخنزير الأصلية.

أمعاء خنزير معالجة ومشوية حتى يصبح القشر الخارجي مقرمشًا. طري من الداخل، بدون رائحة نفاذة. طبق أحشاء ذو قوام متعدد الطبقات.

أسياخ لحم رقبة الخنزير (لحم ماتسو-كا) مشوية بصلصة. قوام مقرمش ومطاطي، مع توزيع متساوٍ للدهون. أسياخ لحم خنزير فاخرة.

شرائح لحم خنزير ميان هوا ملفوفة بالخضروات أو مكونات أخرى ومشوية. قوام منعش وغير دهني. خيار متوازن غذائيًا.

قطع لحم الضأن مشوية على الفحم مع توابل الكمون. الكمون يزيل تمامًا رائحة لحم الضأن النفاذة ويضيف نكهة غريبة. طريقة كلاسيكية لتناول لحم الضأن.

زعانف سمك الدنيس مشوية على الفحم. لحم طري وغني بالدهون. القشرة الخارجية مقرمشة، والداخلية طرية.

سمك ماكريل كامل مشوي. قشرة السمك مقرمشة، ولحم السمك متماسك وغني بالدهون. يزداد طعمه بالليمون.

سمك الهيرنج المجفف لليلة واحدة ذو نكهة مركزة بعد التجفيف. لحم السمك دقيق وحلو، وملوحة معتدلة. طبق سمك مشوي عالي الجودة.

سمك الهيرنج المجفف لليلة واحدة ذو لحم سميك. رائحة الدهون آسرة بعد الشوي، وقوام متماسك. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

حبار كامل مشوي بالملح. قوام حلو ومقرمش، مليء بنكهة البحر. مناسب مع الملح والفلفل أو الليمون.

روبيان أبيض طازج مشوي بالملح. قشر الروبيان مقرمش، ولحم الروبيان حلو وطري. ست قطع في الطلب، مناسبة مع المشروبات.

كعك الأرز الياباني المصنوع يدويًا مشوي. الطبقة الخارجية مقرمشة قليلاً، والداخلية طرية ومطاطية. لها حلاوة كعك الأرز.

سمك柳葉 مشوي مع بطارخ السمك. بطارخ السمك مقرمشة، ولحم السمك دقيق. يمكن أكل العظام بالكامل.

نقانق سوداء مضاف إليها حبر الحبار وقطع الحبار. قوام مطاطي، يمكنك تذوق قطع الحبار الحقيقية. مليئة بالنكهة البحرية.

بيض ياباني سميك مقلي مغطى بصلصة البطارخ البيض. رائحة بيض غنية وقوام ناعم، مع بطارخ بيض مالحة ولذيذة. طبق مناسب لجميع الأعمار.

لحم منطقة الحلق في الحبار، قوام مقرمش بشكل خاص. مشوي مع تتبيلة الثوم. طبق شهي خاص مع المشروبات.

ذرة أطفال مشوية بقشرتها. تحتفظ برطوبة وحلاوة المكونات. قوام مقرمش، يمكن تغميسها في قليل من الملح.

فطر شيتاكي طازج مشوي. مشوي حتى يخرج الماء، مع الاحتفاظ بنكهة الفطر الأصلية. طري ولذيذ، ورائحة غنية.

شرائح كوسا مشوية. تحتفظ بالرطوبة بعد الشوي، وقوام حلو وطري. خيار خضروات منعش لتخفيف الدهون.

فاصوليا خضراء طازجة مشوية. تحتفظ بقرمشة وحلاوة الخضروات. التتبيلة البسيطة تبرز النكهة.

شرائح يام ياباني مغطاة بصلصة البطارخ البيض ومشوية. قوام اليام مقرمش ولزج، ويتناسب تمامًا مع البطارخ البيض الغنية.

سبانخ الماء مقلية بسرعة على نار عالية. قوام مقرمش وفريد، مع نكهة مقلاة. خضروات مقلية شائعة في تايوان.

براعم بامبو حلوة طازجة مشوية على الفحم. مع صلصة الروبيان الخاصة لتعزيز النكهة البحرية. قوام دقيق وحلو.

شرائح سلمون وبلح بحر طازجة نيئة. لحم طري وحلو، غني بالدهون. يوصى بتغميسها في صلصة الصويا والواسابي.

محار ياباني طازج. لحم سمين، مليء بنكهة البحر. اعصر عليه الليمون وانزلقه في فمك.

طبق البيض المقلي المميز للمطعم. قشرة خارجية مقرمشة، بياض البيض ناعم، وصفار البيض قد يكون نصف ناضج. طبق مميز وفريد.

شرائح لحم خنزير مقدد ملفوفة بطماطم كرزية صغيرة ومشوية. الطماطم تنفجر عند العض، وعصيرها الحامض والحلو يعادل دهون لحم الخنزير المقدد. مفاجأة في القوام.

محار مقلي مقرمش مغطى ببطارخ سمك السلمون الشفافة. مزيج فاخر من المحار المقرمش من الخارج والطري من الداخل وبطارخ السلمون المنفجرة.

كرات دجاج مصنوعة يدويًا مشوية على الفحم، مع صفار بيضة نيئة (مون جيه). اغمس كرات اللحم الساخنة في صفار البيض لتناولها، قوام ناعم وغني.

صدر بط طري مع فلفل مكسيكي وصلصة يوزو. مزيج من النكهات الحارة والحمضيات، نكهة فريدة وغنية بالطبقات.

قطعة كاملة من جبنة كاممبير مشوية. القشرة الخارجية مطاطية، والداخلية تذوب لتصبح كريمة غنية. تقدم مع البسكويت أو الخبز.

كعك الأرز الياباني مشوي حتى ينتفخ ويصبح ذهبيًا. القشرة الخارجية مقرمشة، والداخلية طرية ومطاطية. عادة ما تقدم مع الحليب المكثف أو مسحوق الفول السوداني.

آيس كريم مقلي سريعًا ملفوف في خبز التوست. ساخن ومقرمش من الخارج، بارد وكريمي من الداخل. تجربة قوام النار والجليد.

كعكة على شكل سمكة دينار محشوة بكاسترد حلو. قشرة خارجية مقرمشة، وحشوة داخلية ناعمة. حلوى يابانية كلاسيكية.

توفو طري مقلي ومغطى بالدقيق، مغموس في صلصة يابانية. القشرة الخارجية تمتص الصلصة، والداخلية ناعمة. يرش بقطع بونيتو لإضافة نكهة.

قطع دجاج يابانية مقلية. دجاج متبل ومغطى بطبقة رقيقة من الدقيق ومقلي. مقرمش من الخارج، طري ولذيذ من الداخل، مالح ولذيذ. طبق لا بد من طلبه مع المشروبات.

غضروف دجاج مقلي مقرمش ومتبل بالملح والفلفل. قوام مقرمش ومطاطي، مالح ومقرمش. مناسب كوجبة خفيفة أثناء الدردشة.

قطع بطاطس مقشرة مقلية ومغطاة بصلصة جبن حارة بنكهة جنوب شرق آسيا. غنية، حارة قليلاً، وقوام طري. طبق مقلي بنكهة غريبة.

محار مقلي مقرمش مع صلصة التارتار. قشرة خارجية مقرمشة، ولحم المحار طري. صلصة التارتار الحامضة والحلوة تخفف الدهون وتعزز النكهة.

كرات دجاج مقلية مقرمشة ومطاطية. متبلة بالملح والفلفل، مناسبة جدًا مع البيرة. خيار لمحبي الأحشاء.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة تايلاندية حامضة وحارة. قشرة مقرمشة ولحم طري، حامض وحلو وحار قليلاً. دجاج مقلي فاتح للشهية وغير دهني.

ثلاث نكهات من كرات الأرز اليابانية المشوية. الطبقة الخارجية مقرمشة مثل قاع القدر، والأرز طري ولزج. طبق رئيسي يزيد الشبع.

أودون مطاطي ممزوج بصلصة البطارخ البيض. قوام ناعم وغني، مليء بنكهة البطارخ البيض. طبق ياباني غربي.

أرز أبيض مغطى بلحم السلمون والملح والكونبو، مع شاي ساخن أو مرق. نكهة خفيفة ودافئة. مناسب بعد شرب الكحول.

أرز مقلي مفروم مع لحم السلمون. الأرز مفلفل، مع رائحة السلمون ورائحة البيض. طبق كلاسيكي مشبع.

بيرة يابانية شهيرة جافة. رغوة دقيقة، قوام منعش وحاد. أفضل شريك للحوم المشوية.

بيرة داكنة مصنوعة من الشعير المحمص. لها رائحة محمصة ومرارة خفيفة. نكهة غنية.

بيرة بنكهة اليوزو. رائحة الشعير في البيرة مع رائحة فاكهة اليوزو المنعشة. منعشة وسهلة الشرب.

بيرة كلاسيكية منتجة محليًا في تايوان. نكهة منعشة مع رائحة خفيفة من الأرز. الطعم الأكثر ألفة للشعب التايواني.

بيرة من أوكيناوا، اليابان. قوام خفيف ومنعش، مرارة منخفضة. مناسب للمناخ الاستوائي.

بيرة فاخرة عالية الجودة. رغوة دقيقة، رائحة شعير غنية. خيار لمن يبحث عن القوام.

كحول كوري تقليدي مقطر. طعم حاد وجاف. مناسب مع أطباق اللحوم المشوية ذات النكهات القوية.

سوجو بنكهة عصير العنب. له حلاوة العنب، وطعم كحول خفيف. يحظى بشعبية لدى النساء.

سوجو بنكهة الزبادي. نكهة حمض اللاكتيك الحلوة والحامضة تخفي طعم الكحول. يبدو وكأنه مشروب كحولي.

سوجو بنكهة اليوزو. رائحة حمضيات منعشة، قوام منعش. سهل الشرب.

سوجو بنكهة التفاح. له رائحة التفاح الحلوة. مناسب لمن لا يحبون طعم الكحول القوي.

سوجو بنكهة الخوخ. نكهة خوخ حلوة، قوام ناعم. أحد النكهات الشعبية.

ويسكي الشعير الفردي بالين مور 12 سنة. تم تعتيقه في براميل بوربون وشيري مزدوجة. له نكهة حلوة من العسل والفانيليا.

ويسكي الشعير الفردي معروف بنكهته المعقدة والغنية. له طبقات من الحمضيات والشوكولاتة والتوابل. قوام سميك.

ويسكي الشعير الفردي من منطقة سبايسايد. تم تقطيره 2.81 مرة بشكل خاص. قوام غني وملمس لحمي قوي.

نبيذ برقوق مختار من المطعم. توازن معتدل بين حموضة وحلاوة البرقوق. يمكن اختيار كوب واحد أو إبريق كامل للمشاركة.

نبيذ برقوق أصلي مصنوع بنسبة 100% من برقوق نانكو كيشو الياباني. غير مخفف، رائحة برقوق غنية، قوام غني. يوصى بشربه مع الثلج.

مسكرات مصنوعة من الليمون الياباني. حموضة مشرقة، ورائحة منعشة. منعشة جدًا لتخفيف الدهون.

مسكرات تجمع بين الساكي الياباني والزبادي. قوام كثيف وسلس، مثل شرب مشروب الزبادي. حلو وحامض ولذيذ.

كوكتيل كلاسيكي من الويسكي والصودا. مليء بالفقاعات، منعش لتخفيف الدهون. يحافظ على رائحة الويسكي ولكنه أسهل في الشرب.

مشروب الكالفيس اللبني المضاف إليه السوجو ومياه الصودا. نكهة لبنية حلوة وحامضة، طعم كحول منخفض. مناسب لمن لا يتحملون الكحول.

نسخة متغيرة من كوكتيل لونغ آيلاند آيس تي الخاص بالمطعم. يمزج أنواعًا متعددة من الكحول الأساسي، وله محتوى كحولي أعلى. طعم حامض وحلو ولكنه قوي.

كوب شوت تيكيلا. عادة ما يتم شربه مع الملح وشرائح الليمون. مشروب احتفالي.

كوب شوت فودكا. طعم نقي وقوي. مناسب لزيادة الكحول بسرعة.

مشروب غازي كلاسيكي. فقاعات منعشة، وحلاوة كاملة. الخيار الأمثل لتخفيف الدهون.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض. شفاف، قوام منعش.

شاي أخضر ياباني غير محلى. رائحة شاي خفيفة، طعم حلو ومر دون مرارة. مشروب صحي لتخفيف الدهون والمساعدة على الهضم.

شاي أودون ياباني غير محلى. نكهة شاي غنية، مع رائحة محمصة. يخفف الدهون.

مشروب بكتيريا حمض اللاكتيك الياباني الشهير. طعم حامض وحلو. منعش وشهي.

شاي أخضر ممزوج بالأرز البني المحمص (جينماي). رائحة أرز فريدة ورائحة مكسرات في الشاي. مشروب دافئ ومريح.

شاي بوير مخمر مع زهور الأقحوان. يجمع بين رائحة البوير العتيقة ورائحة الأقحوان المنعشة. يساعد على الهضم وتخفيف الدهون.

ساكي داى جينجو عالي الجودة. تم استخلاصه بالضغط البارد، مع الاحتفاظ بجوهر الأرز ورائحة الفاكهة. قوام دقيق وأنيق.

نبيذ يوزو يمزج بين الساكي الياباني وكمية كبيرة من عصير اليوزو. رائحة يوزو قوية، وحلاوة وحموضة معتدلة. قوام منعش.

مزيج من عصير التفاح الياباني والساكي. له قوام هريس التفاح، حلو وغني. مثل شرب نبيذ حلوى.

عصير المانجو مضاف إلى نبيذ البرقوق. تمتزج حلاوة المانجو الاستوائية مع حموضة نبيذ البرقوق. قوام غني وحلو.

مصنوع من لب الخوخ الأبيض الياباني. مليء برائحة الخوخ الحلوة وقوام اللب. ناعم وسهل الشرب.

مزيج من نبيذ البرقوق والشاي الأسود. رائحة شاي أنيقة، وحموضة وحلاوة نبيذ البرقوق. قوام غني بالطبقات، غير حلو بشكل مفرط.

شاي أخضر ياباني مضاف إلى نبيذ البرقوق. المرارة الخفيفة ورائحة الشاي الأخضر توازن حلاوة نبيذ البرقوق. منعش وذو مذاق حلو ومر.