Yatai Tonton Ramen

رامن ياباني تقليدي. يعتمد على مرق الدجاج أو لحم الخنزير متبل بصلصة الصويا أو الملح. يتميز بمرق دافئ ونودلز قوية وإضافات مثل اللحم المشوي والمامبا، وهو شائع بين جميع الأعمار. يُنصح بتناول النودلز والإضافات مع المرق.

رامن عادي مع كمية وفيرة من البصل الأخضر (أخضر أو أبيض) كطبقة علوية. يضيف قرمشة ونكهة البصل الأخضر لمسة مميزة لمرق الرامن. طبق لا غنى عنه لمحبي البصل الأخضر.

رامن عادي مع كمية وفيرة من اللحم المشوي الطري (لحم خنزير مطهو ببطء)، وهو طبق فاخر. نكهة اللحم تمتزج جيدًا مع المرق، مما يجعله طبقًا مشبعًا. موصى به لمحبي اللحوم.

رامن فاخر مع كمية وفيرة من البصل الأخضر واللحم المشوي الطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة البصل الأخضر وقرمشته مع نكهة اللحم المشوي الغنية في آن واحد. طبق مشبع للغاية.

نوع من الرامن حيث يتم غمس نودلز يدوية الصنع باردة في مرق دافئ (صلصة غمس). يمكنك الاستمتاع بقوام النودلز القوي ونكهة المرق الغنية بشكل منفصل. يمكنك طلب تسخين المرق إذا برد. خذ كمية صغيرة من النودلز بملعقة غمس واغمسها في الصلصة.

رامن عادي مع إضافة الجرجير كطبقة علوية. الطعم اللاذع قليلاً والقرمشة للجرجير يضيفان لمسة منعشة لنكهة الرامن. موصى به لمن يحبون النكهات الفريدة.

رامن عادي مع إضافة الناتو (فول الصويا المخمر) كطبقة علوية. الرائحة الفريدة والقوام اللزج للناتو يمتزجان مع المرق والنودلز، مما يخلق نكهة مميزة. طبق موصى به لمحبي الناتو.

رامن عادي مع كمية وفيرة من الذرة الحلوة والمقرمشة كطبقة علوية. حلاوة الذرة تذوب في المرق، مما يخلق نكهة خفيفة ولطيفة. إنه مزيج شائع بين الأطفال والكبار.

زلابية صينية على الطريقة الصينية، محشوة بلحم الخنزير المفروم والخضروات (مثل الملفوف والكراث) ملفوفة في عجينة رقيقة ومخبوزة. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. طبق جانبي كلاسيكي يؤكل مع الرامن. استمتع بها مع صلصة مكونة من صلصة الصويا وزيت الفلفل والخل.

كمية أرز نصف الكمية العادية. يمكن الاستمتاع بها بطرق مختلفة، مثل تناولها مع مرق الرامن أو إضافة الأرز إلى المرق المتبقي لصنع طبق يشبه الأرز العصيدة.

أرز أبيض مطبوخ طازجًا، وهو طبق أساسي للشعب الياباني. يُطلب مع الرامن، ويُفضل إضافته إلى المرق المتبقي بعد تناول النودلز لصنع طبق يشبه الأرز العصيدة.

يمكنك تغيير النودلز العادية إلى نودلز يدوية الصنع. تتميز النودلز اليدوية الصنع بقوامها الفريد وملمسها الناعم، مما يثري تجربة تناول الرامن.

يمكنك تغيير نكهة مرق الرامن إلى نكهة الميسو. يضيف الميسو عمقًا ونكهة، مما يخلق طعمًا غنيًا وكريميًا. يحظى بشعبية خاصة في الطقس البارد.

إضافة بصل أخضر مفروم إلى الرامن. يضيف القرمشة العطرية المنعشة لمسة مميزة لنكهة الرامن.

إضافة جرجير مفروم إلى الرامن. يضيف الطعم اللاذع قليلاً والقرمشة لمسة مميزة.

إضافة ذرة إلى الرامن. تضيف الذرة الحلوة والمقرمشة عمقًا ومتعة للرامن.

إضافة أعشاب بحرية إلى الرامن. الرائحة البحرية والقوام اللزج الفريد يثريان نكهة الرامن.

إضافة من المامبا (براعم الخيزران المخللة) إلى الرامن. قوامها المقرمش وتتبيلتها اللذيذة تضيف لمسة مميزة للرامن.

إضافة ناتو إلى الرامن. الرائحة الفريدة والقوام اللزج يضيفان عمقًا وغنى للرامن. موصى به بشكل خاص لمحبي الناتو.

إضافة بيضة مسلوقة إلى الرامن. البيضة المسلوقة البسيطة تجعل طعم الرامن أكثر نعومة.

إضافة بيضة متبلة إلى الرامن. البيضة المسلوقة نصف سلق والمتبلة جيدًا هي إضافة كلاسيكية للرامن. الصفار الغني والبياض المتبل جيدًا يمتزجان بشكل رائع مع المرق.

إضافة بيضة نيئة إلى الرامن. عند إذابتها في المرق الساخن، تزيد من النعومة والغنى وتمتزج جيدًا مع النودلز. يمكنك الاستمتاع بها مثل الأرز بالبيض.