شين بو يوان تساي كان تايبيه تشونغشان ديان

Name: شين بو يوان تساي كان تايبيه تشونغشان ديان
Address: تايبيه
Price range: TWD240 - TWD680

新葡苑餐廳台北中山店

جميع منتجات فول الصويا في هذه القائمة غير معدلة وراثيًا، أصل لحم الخنزير: تايوان، أصل لحم البقر: نيوزيلندا، أستراليا. جميع الأسعار المذكورة أعلاه بالدولار التايواني الجديد، ويضاف إليها 10٪ رسوم خدمة. صور القائمة هي للإشارة فقط. يرجى عدم إحضار طعام خارجي، رسوم خدمة المشروبات الخارجية: 200 دولار تايواني جديد لكل زجاجة.

★ 4.0 (1,133) $$Moderate

شين بو يوان تساي كان تايبيه تشونغشان ديان menu 1

شين بو يوان تساي كان تايبيه تشونغشان ديان menu 2

حساء

حساء القطيفة والتوفو

莧菜豆腐羹

هذا حساء سميك يعتمد على القطيفة والتوفو الطري. يتشابك اللون الأخضر للقطيفة مع اللون الأبيض للتوفو، مما يخلق قوامًا ناعمًا وسلسًا، وحساء خفيف بنكهة حلوة طبيعية من الخضروات.

TWD320 ≈ $10.00

حساء المأكولات البحرية الزمردي

翡翠海鮮羹

يتم هرس الخضروات الخضراء (عادة السبانخ) لجعل الحساء أخضر زمرديًا، ثم يضاف إليه مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. قوامه غني ولذيذ، ولونه جذاب.

TWD420 ≈ $13.00

حساء الضلوع مع براعم الخيزران المجففة والطماطم

扁尖蕃茄排骨湯

حساء يجمع بين براعم الخيزران المجففة (براعم الخيزران المجففة)، والطماطم الطازجة، وأضلاع لحم الخنزير. الحساء له حلاوة منعشة قليلاً بسبب الطماطم، بالإضافة إلى نكهة براعم الخيزران الطازجة ورائحة لحم الأضلاع، مما يخلق طبقات غنية وشهية.

TWD420 ≈ $13.00

حساء الفجل مع البطلينوس

蘿蔔絲蛤蜊湯

حساء صافٍ مصنوع من شرائح الفجل الأبيض والبطلينوس الطازج. الحساء صافٍ للغاية، وتتحد حلاوة الفجل مع نكهة البطلينوس الطازجة بشكل مثالي، مما يخلق قوامًا منعشًا ومزيلًا للدهون.

TWD320 ≈ $10.00

حساء لحم بقري أصلي في وعاء

原盅牛肉湯

حساء لحم بقري صافي مطهو على البخار في وعاء فردي، يتم فيه حبس النكهة عن طريق الطهي على البخار. يتم طهي لحم البقر حتى يصبح طريًا، والحساء صافٍ ولكنه غني بالنكهة، ومليء بجوهر لحم البقر.

TWD240 ≈ $8.00

حساء دجاج أصلي في وعاء

原盅雞湯

حساء دجاج صافي مطهو على البخار في وعاء فردي. الدجاج طري وغير جاف، والحساء الذهبي ذو رائحة عطرة، وهو طبق كلاسيكي ومغذي.

TWD240 ≈ $8.00

مأكولات بحرية

حساء الروبيان والشعيرية في وعاء

鮮蝦粉絲煲

يتم طهي الروبيان الطازج مع الشعيرية في قدر فخاري. تمتص الشعيرية نكهة الروبيان وصلصة خاصة، مما يجعلها رطبة ولزجة، والروبيان طري ومشدود.

TWD680 ≈ $22.00

روبيان مع سلطة الخس

翠綠生菜蝦鬆

يتم فرم الروبيان ثم قليه مع مكونات مثل البقسماط أو الزلابية حتى يصبح جافًا ومفتتًا، ويتم تقديمه ملفوفًا في أوراق خس طازجة. القوام مقرمش ومنعش، وحلاوة الخس توازن الملوحة والنكهة العطرية للحشوة المقلية.

TWD580 ≈ $18.00

روبيان مع الهليون

蘆筍蝦仁

طبق مقلي من الروبيان الطازج والهليون الأخضر. الروبيان وردي ومقرمش، والهليون أخضر وهش، والتوابل خفيفة، مما يبرز نكهة المكونات الطازجة.

TWD620 ≈ $20.00

كرات روبيان مقلية بالصلصة الحلوة والحامضة

果律鮮蝦球

كرات روبيان مقلية ومقرمشة ممزوجة بالمايونيز، وعادة ما تقدم مع الأناناس أو فواكه أخرى مقطعة. القوام خارجي مقرمش وداخلي طري، والنكهة الحلوة والحامضة فاتحة للشهية للغاية، وهي طبق يحبه الكبار والصغار.

TWD650 ≈ $21.00

روبيان بالبيض المملح

鹹蛋蝦仁

يُعرف أيضًا باسم "روبيان الملح الذهبي"، حيث يتم قلي صفار البيض المملح حتى يتكون رغوة ثم يغلف بالروبيان الطازج. كل قضمة تحمل رائحة صفار البيض المملح الغنية وقوامه الرملي، وهو مالح ولذيذ مع الأرز.

TWD650 ≈ $21.00

روبيان كونغ باو

宮保蝦仁

طريقة سيتشوان الكلاسيكية، يتم فيها قلي الروبيان مع الفلفل الحار المجفف، والفلفل الحار، والفول السوداني. النكهة حارة ومنعشة، والفول السوداني مقرمش، وهو مثالي مع الأرز الأبيض.

TWD620 ≈ $20.00

روبيان سوتيه

清炒蝦仁

الطريقة التي تبرز أفضل نضارة للروبيان، يتم قليه بسرعة مع توابل بسيطة. يظهر الروبيان بلون وردي شبه شفاف، وقوامه مقرمش، حلو، ولذيذ.

TWD680 ≈ $22.00

روبيان مع براعم البازلاء

豆苗蝦仁

(موسمي)

يتم قلي براعم البازلاء الطازجة الموسمية مع الروبيان. الرائحة العطرية الفريدة لبراعم البازلاء تكمل نكهة الروبيان الطازجة، مما يخلق قوامًا منعشًا وأنيقًا.

TWD580 ≈ $18.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين