مجموعة لحم الخنزير หมูจุ่ม مجموعة لحم الخنزير في وعاء فخاري، مطبوخة بمرق الأعشاب، تُقدم مع خضروات طازجة، نودلز، وصلصة لذيذة. − 0 +
مجموعة لحم البقر เนื้อจุ่ม مجموعة لحم البقر في وعاء فخاري، مع مرق غني بالنكهة وعطري بالأعشاب، تُقدم مع الخضروات وصلصة. − 0 +
مجموعة لحم الخنزير المشوي หมูกระทะ مجموعة الشواء على الطريقة التايلاندية، على شواية قبة مع وعاء مرق سفلي. تُشوى اللحوم وتُسلق الخضروات في نفس الوقت. − 0 +
لاب (سلطة لحم مفروم) ลาบ سلطة لحم مفروم متبلة بالفلفل المطحون، صلصة السمك، الليمون، والأرز المحمص، تفوح منها رائحة الأعشاب. − 0 +
كوي (سلطة لحم مفروم) ก้อย سلطة لحم بقري نيء على الطريقة الشمالية الشرقية، متبلة بالفلفل، الأرز المحمص، والبهارات، غالبًا ما يكون لها طعم مر قليلاً من المرارة. − 0 +
نام توك (سلطة لحم مشوي) น้ำตก لحم مشوي متبل بطريقة اللاب، مع الأرز المحمص، الفلفل، والتوابل، بطعم قوي. − 0 +
سلطة البابايا التايلاندية ส้มตำไทย سلطة البابايا مع الفول السوداني والروبيان المجفف، مُتبلة بطعم حلو وحامض متوازن، بدون صلصة سمك الأنشوجة المخمرة. − 0 +
سلطة البابايا مع سلطعون وصلصة سمك الأنشوجة المخمرة ส้มตำปูปลาร้า سلطة بابايا حارة، مع صلصة سمك الأنشوجة المخمرة وسلطعون مملح، رائحة مميزة. − 0 +
سلطة البابايا مع لحم الرقبة المشوي ส้มตำคอหมูย่าง سلطة بابايا حارة، تُقدم مع رقبة لحم خنزير مشوية عطرية ولحم طري مع دهون. − 0 +
بطن خنزير مقلي สามชั้นทอด لحم بطن الخنزير المتبل المتبل، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا وعصاريًا. − 0 +
لحم خنزير مقلي ولسان خنزير مشوي หมูทอดลิ้นหมูย่าง طبق يجمع بين لحم الخنزير المقلي ولسان الخنزير المشوي، أو يمكن طلب أي منهما على حدة. − 0 +
أمعاء مشوية ไส้ย่าง أمعاء خنزير متبلة مشوية على نار هادئة حتى تصبح عطرية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بدون رائحة كريهة. − 0 +
أوتار دجاج مقلية เอ็นไก่ทอด أوتار الدجاج مغطاة بطبقة مقرمشة، مقرمشة عند المضغ، مثالية كطبق جانبي. − 0 +
سلطة صفار البيض ยำไข่แดง سلطة حارة مع صفار البيض (عادة صفار بيض مملح)، صلصة السلطة حامضة وحارة متوازنة. − 0 +
سلطة لحم مشوي ยำเนื้อย่าง لحم مشوي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يُخلط مع الخضروات المختلفة، بطعم منعش حامض وحار. − 0 +
سلطة لحم الرقبة المشوي ยำคอหมูย่าง رقبة لحم الخنزير المشوي مع طبقات دهنية، تُخلط مع صلصة سلطة لذيذة وخضروات طازجة. − 0 +