وات مو جونج نัว جونج

مجموعة لحم الخنزير في وعاء فخاري، مطبوخة بمرق الأعشاب، تُقدم مع خضروات طازجة، نودلز، وصلصة لذيذة.

مجموعة لحم البقر في وعاء فخاري، مع مرق غني بالنكهة وعطري بالأعشاب، تُقدم مع الخضروات وصلصة.

مجموعة الشواء على الطريقة التايلاندية، على شواية قبة مع وعاء مرق سفلي. تُشوى اللحوم وتُسلق الخضروات في نفس الوقت.

سلطة لحم مفروم متبلة بالفلفل المطحون، صلصة السمك، الليمون، والأرز المحمص، تفوح منها رائحة الأعشاب.

سلطة لحم بقري نيء على الطريقة الشمالية الشرقية، متبلة بالفلفل، الأرز المحمص، والبهارات، غالبًا ما يكون لها طعم مر قليلاً من المرارة.

لحم مشوي متبل بطريقة اللاب، مع الأرز المحمص، الفلفل، والتوابل، بطعم قوي.

سلطة البابايا مع الفول السوداني والروبيان المجفف، مُتبلة بطعم حلو وحامض متوازن، بدون صلصة سمك الأنشوجة المخمرة.

سلطة بابايا حارة، مع صلصة سمك الأنشوجة المخمرة وسلطعون مملح، رائحة مميزة.

سلطة بابايا حارة، تُقدم مع رقبة لحم خنزير مشوية عطرية ولحم طري مع دهون.

لحم بقري مشوي حتى النضج، تفوح منه رائحة الشواء، يُقدم مع صلصة جاوي.

لحم بطن الخنزير المتبل المتبل، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا وعصاريًا.

لحم بقري متبل بالبهارات، مقلي حتى يصبح عطريًا، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

طبق يجمع بين لحم الخنزير المقلي ولسان الخنزير المشوي، أو يمكن طلب أي منهما على حدة.

أمعاء خنزير متبلة مشوية على نار هادئة حتى تصبح عطرية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بدون رائحة كريهة.

لحم بط مفروم مطبوخ، متبل بتوابل اللاب، الأرز المحمص، والأعشاب، بطعم غني.

أوتار الدجاج مغطاة بطبقة مقرمشة، مقرمشة عند المضغ، مثالية كطبق جانبي.

سلطة حارة مع صفار البيض (عادة صفار بيض مملح)، صلصة السلطة حامضة وحارة متوازنة.

لحم مشوي مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يُخلط مع الخضروات المختلفة، بطعم منعش حامض وحار.

رقبة لحم الخنزير المشوي مع طبقات دهنية، تُخلط مع صلصة سلطة لذيذة وخضروات طازجة.