menufans

مطعم أوناجو ناروسي، فرع إيبيسو

鰻の成瀬 恵比寿店

أوناجو بنكهة خفيفة من "نامي"، طبق "جوي" المعتاد من ناروسي ذو الدهون المعتدلة، و3 أنواع من الأوناجو للاستمتاع بثعبان البحر المحلي الفاخر.

أطباق جانبية

فول الصويا
枝豆
فول صويا صغير مسلوق بالملح. نكهة بسيطة لا تمل منها. مثالي مع البيرة.
¥350 ≈ $2.00
فاسابي مع معجون السمك
板わさ
طبق جانبي بسيط من كاماكوبو (معجون سمك) مقطع مع الواسابي وصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بقوامه المرن ونكهة السمك اللذيذة.
¥500 ≈ $3.00
فاسابي مع معجون السمك مطاطي
もちもち板わさ
فاسابي مع معجون السمك يتميز بقوامه المطاطي المميز. يقدم مع الواسابي لتجربة منعشة.
¥550 ≈ $4.00
تشكيلة مخللات
お漬物盛合わせ
تشكيلة مخللات موسمية. مثالية كاستراحة أثناء الوجبة أو كطبق جانبي مع المشروبات.
¥500 ≈ $3.00
عظام ثعبان البحر
鰻ボーン
رقائق العظام
رقائق عظام ثعبان البحر المقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة مع قليل من الملح، ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة.
¥350 ≈ $2.00
أسياخ كبد ثعبان البحر
鰻肝串
أعلى جودة محلية - قطعة واحدة
طبق من كبد ثعبان البحر المشوي. المذاق المر قليلاً والحلاوة والملوحة في الصلصة يتناغمان بشكل رائع، وهو مثالي مع الساكي الياباني.
¥500 ≈ $3.00
أوناجو زاكو
鰻ざく
طبق من ثعبان البحر المشوي المفروم مع سلطة الخيار بالخل. الخل يخفف من دهون ثعبان البحر، مما يعطي نكهة منعشة.
¥800 ≈ $5.00
أومليت ثعبان البحر (بدون لف)
巻かない鰻巻き
طبق يجمع بين ثعبان البحر المشوي بالصلصة والبيض. عادة ما يتم لفه بالبيض، ولكن هذا الطبق يقدم بأسلوب فريد. يمكنك الاستمتاع بنعومة البيض ونكهة ثعبان البحر اللذيذة.
¥800 ≈ $5.00
أومليت ثعبان بحر رقيق وناعم
ふわとろ鰻厚焼き卵
أومليت سميك مع ثعبان البحر. البيض الرقيق والناعم يتناغم بشكل رائع مع ثعبان البحر العطري.
¥800 ≈ $5.00
أهيجو
アヒージョ
روبيان مع الكبد
زيتون مطهو مع الروبيان وكبد ثعبان البحر. زيت الزيتون بالثوم يفتح الشهية.
¥1,350 ≈ $9.00
سلطة بطاطس للكبار
大人のポテトサラダ
سلطة بطاطس معدلة بلمسة خاصة. نكهة قوية من الفلفل الأسود والخردل، تتناسب مع المشروبات.
¥450 ≈ $3.00
طماطم مملحة من تانودايا شيجيرو
田野屋塩次郎の塩トマト
طماطم باردة بملح خاص. يعزز الملح حلاوة الطماطم ونكهتها.
¥800 ≈ $5.00
أجنحة دجاج مشوية بملح تانودايا شيجيرو
田野屋塩次郎の塩手羽焼き
أجنحة دجاج مشوية بملح خاص. الجلد مقرمش، والداخل طري ومليء بالنكهة.
¥800 ≈ $5.00
أجنحة دجاج مشوية بصلصة مطعم أوناجو
鰻屋のタレ手羽焼き
أجنحة دجاج مشوية بصلصة ثعبان البحر. الصلصة الحلوة والمالحة تتناسب جيدًا مع الدجاج، وهي لذيذة جدًا.
¥800 ≈ $5.00
أوناجو زبدة (طبق جانبي)
おつまみ鰻 うなバター
طبق جانبي فاخر يجمع بين ثعبان البحر المشوي والزبدة. يندمج طعم الزبدة الغني مع نكهة ثعبان البحر القوية.
¥880 ≈ $6.00
ثعبان بحر مشوي (طبق جانبي)
おつまみ鰻 蒲焼き
ثعبان بحر مشوي بالصلصة بدون أرز. يتناسب بشكل ممتاز مع المشروبات.
¥780 ≈ $5.00
ثعبان بحر مشوي أبيض (طبق جانبي)
おつまみ鰻 白焼き
ثعبان بحر مشوي بدون صلصة. يقدم مع الواسابي وصلصة الصويا أو الملح، لتذوق رائحة ونكهة ثعبان البحر الأصلية مباشرة.
¥1,500 ≈ $10.00
بيتزا ثعبان البحر
鰻pizza
بيتزا يابانية مع ثعبان البحر. يتناسب طعم الجبن الغني مع حلاوة وملوحة ثعبان البحر بشكل غير متوقع.
¥1,200 ≈ $8.00
تشين جاو أوناجو
チンジャオ鰻
طبق معدل يستبدل فيه اللحم في تشين جاو لو (لحم مقطع مع فلفل أخضر) بثعبان البحر. مزيج جديد من النكهة الصينية وثعبان البحر.
¥1,200 ≈ $8.00

أوناجو

أوناجو نامي
並うな重
طبق "نامي" ذو لحم خفيف.
أوناجو بنكهة خفيفة من ثعبان البحر قليل الدهن. ثعبان بحر مشوي فوق أرز في صندوق.
¥1,600~ ≈ $10.00
أوناجو جوي
上うな重
طبق "جوي" المعتاد من ناروسي، ذو دهون معتدلة.
أوناجو كلاسيكي من ناروسي، مصنوع من ثعبان بحر متوازن بين الدهون واللحم. يمكنك الاستمتاع باللحم الطري.
¥1,900~ ≈ $12.00
أوناجو خاص جدًا
特上うな重
استمتع بثعبان البحر المحلي الفاخر.
أوناجو فاخر مصنوع من ثعبان بحر محلي مختار بعناية. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الدقيقة والدهون الراقية.
¥3,400~ ≈ $22.00
طبق أرز للمقارنة
食べ比べ重
أوناجو بحجم "تاكي" مع ربع سمكة من كل من (نامي، جوي، توكوجو). (مع مخلل، حساء ميسو)
أوناجو فاخر يجمع بين 3 أنواع مختلفة من ثعبان البحر (نامي، جوي، توكوجو) في طبق واحد. يمكنك مقارنة الاختلافات في النكهات.
¥3,000~ ≈ $19.00

المشروبات

بيرة

بيرة سانيتوري
サントリー生ビール
بيرة يابانية محلية كلاسيكية. تتميز بانتعاشها وطعم الشعير الغني.
¥660 ≈ $4.00

ساور وشاي مخفف

ساور ليمون من حانة كوداواري
こだわり酒場のレモンサワー
ساور منعش بنكهة الليمون الحامضة. مثالي لتنظيف الفم بعد الأطعمة الدهنية.
¥600 ≈ $4.00
شاي صيني أسود هاي
ウーロンハイ
مشروب مصنوع من شوتشو مخفف بالشاي الصيني الأسود. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥600 ≈ $4.00
شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
مشروب مصنوع من شوتشو مخفف بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع بمرارة ورائحة الشاي.
¥600 ≈ $4.00

نبيذ بالكأس

أحمر
نبيذ أحمر يقدم بالكأس. يمكنك أيضًا الاستمتاع بتناغمه مع صلصة ثعبان البحر.
¥1,000 ≈ $6.00
أبيض
نبيذ أبيض يقدم بالكأس. يتناسب جيدًا مع الأطباق الخفيفة مثل ثعبان البحر المشوي الأبيض.
¥1,000 ≈ $6.00

هاي بول

كاكو
هاي بول كلاسيكي مصنوع من ويسكي سانيتوري كاكو. يتميز بنهاية جافة.
¥700 ≈ $4.00
ديوارز
デュワーズ
هاي بول مصنوع من ويسكي سكوتش. نكهة ناعمة.
¥700 ≈ $4.00
يامازاكي
山崎
هاي بول مصنوع من ويسكي يامازاكي الياباني الفاخر. يمكنك الاستمتاع برائحته الزاهية.
¥1,000 ≈ $6.00
يامازاكي 12 عامًا
山崎12年
هاي بول فاخر مصنوع من يامازاكي معتق لمدة 12 عامًا. يتميز برائحة ونكهة عميقة.
¥3,000 ≈ $19.00

ساكي بارد مختار

أوموتيناشي ساكي مختار بعناية: 1,350 ين ~ 2,000 ين

هاكّاي-سان
八海山
ساكي مشهور من نيغاتا. جاف ومنعش، وله نكهة صافية لا تطغى على طعم الطعام.
¥800 ≈ $5.00
هاكّي-سان مخمر طازج
白鶴生貯蔵
ساكي مخمر طازج يتميز بنكهته المنعشة. ساكي لذيذ عند شربه باردًا.
¥1,000 ≈ $6.00
سويغي
酔鯨
ساكي ياباني من مقاطعة كوتشي. يتميز بنكهته الجافة الحادة، وهو شائع كشراب مصاحب للوجبات.
¥1,700 ≈ $11.00
أوراغاسا
浦霞
ساكي ياباني من مقاطعة ميياجي. يتميز بنكهته المتوازنة ورائحته العطرية.
¥1,700 ≈ $11.00
هاكّاي-سان دايجينجو
八海山大吟醸
منتج فاخر من هاكّاي-سان مصنوع من أرز مصقول بعناية. يمكنك الاستمتاع برائحته الأنيقة ونكهته الصافية.
¥2,000 ≈ $13.00

شوتشو

هاكاتا نو هانا مخزن لمدة 3 سنوات (شعير / فوكوكا)
博多の華三年貯蔵 (麦 / 福岡)
شوتشو شعير من فوكوكا. يتميز بنكهته الناعمة بعد 3 سنوات من التعتيق.
¥550 ≈ $4.00
ساتو (شعير / كاجوشيما)
佐藤 (麦 / 鹿児島)
شوتشو شعير من كاجوشيما. يمكنك الاستمتاع برائحة الشعير المحمص ونكهته القوية.
¥800 ≈ $5.00
تومونو هوزان (بطاطا حلوة / كاجوشيما)
富乃宝山 (芋 / 鹿児島)
شوتشو بطاطا حلوة من كاجوشيما. يتميز برائحة حمضية منعشة، ويوصى به مع الثلج أو الماء.
¥700 ≈ $4.00
تسورو نان جينشي (بطاطا حلوة / كاجوشيما)
蔓無源氏 (芋 / 鹿児島)
شوتشو بطاطا حلوة مصنوع من بطاطا "تسورو نان جينشي" التي أعيد زراعتها. نكهة حلوة وغنية.
¥700 ≈ $4.00
برتقال فلامنغو (بطاطا حلوة / كاجوشيما)
フラミンゴオレンジ (芋 / 鹿児島)
شوتشو بطاطا حلوة برائحة حمضية زاهية. يكسر الصورة النمطية لشوتشو البطاطا الحلوة بنكهته الفاكهية.
¥900 ≈ $6.00
ياسودا (بطاطا حلوة / كاجوشيما)
安田 (芋 / 鹿児島)
شوتشو مصنوع 100% من بطاطا تسوريناميشي. يمكنك الاستمتاع برائحته الفاكهية الشبيهة بالليتشي.
¥900 ≈ $6.00

مشروبات غازية

كوكا كولا زيرو
コーラゼロ
كولا خالية من السعرات الحرارية. مشروب غازي منعش.
¥450 ≈ $3.00
جنغر آيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. نكهة منعشة.
¥450 ≈ $3.00
شاي الذرة
コーン茶
شاي مصنوع من الذرة. عطري، خالٍ من الكافيين وسهل الشرب.
¥450 ≈ $3.00
شاي صيني أسود
ウーロン茶
شاي صيني كلاسيكي يتناسب جيدًا مع الوجبات. ينعش الفم.
¥450 ≈ $3.00
شاي أخضر
緑茶
شاي ياباني كلاسيكي. يحتوي على الكاتيكين، وله نكهة منعشة.
¥450 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٥٨ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو