Udon Kuranosuke








نقوم بتحديث معلومات الأودون المحدود الشهري، وأطباق القدر الموسمية، والإجازات المؤقتة على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بنا. يرجى متابعتنا. ※ بالإضافة إلى ذلك، لدينا قائمة ساكي موصى بها من قبل المالك بشكل منفصل لكل موسم. ※ إضافة الصودا +100 ين. لا تتردد في السؤال. ※ الشرب مسموح به لمن بلغ 20 عامًا. القيادة تحت تأثير الكحول ممنوعة بموجب القانون. ※ الصور هي للتوضيح. ※ جميع الأسعار تشمل الضريبة.
3 Chome-7-15 Takada, Toshima City, Tokyo 171-0033, Japan
أودون بونبوكي سانكي
讃岐ぶっかけうどん
طبق بونبوكي أودون سانكي ذو قوام متماسك، يقدم مع صلصة شويو باردة. له طعم منعش ويسمح لك بالاستمتاع بمرونة الأودون بالكامل. موصى به بشكل خاص في الصيف.
لحم مفروم مع أوروشي بونبوكي
肉おろしぶっかけ
طبق أودون بونبوكي بارد مع لحم بقري مطبوخ حلو ومالح وفجل دايكون مبشور بكثرة. تتناغم نكهة اللحم مع انتعاش فجل دايكون بشكل مثالي. طبق شهير ومشبع.
أودون صلصة الشويو الطازجة
生醤油うどん
أودون بسيط يقدم مع صلصة الشويو العشبية بعد سلق الأودون. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية وقوام الأودون. يرجى إضافة التوابل حسب الرغبة.
أودون زارو
ざるうどん
※ نظرًا لأننا نقدمه طازجًا بعد السلق، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت.
أودون كلاسيكي يقدم مع مرق غمس بارد بعد تبريد الأودون بالماء البارد. يتميز بقوام الأودون المتماسك وملمسه الناعم، وهو مثالي في الأيام الحارة. له طعم بسيط ولكنه عميق.
بيض نيء
生卵
بيض نيء طازج. عند مزجه مع الأودون الدافئ، يصبح طعمه كريميًا وغنيًا. يتناسب بشكل رائع مع أنواع مختلفة من الأودون مثل أودون كاما تاميه وأودون باللحم.
بيض أونسن (بيض مسلوق ببطء في مياه الينابيع الساخنة)
温泉卵
بيض أونسن ذو قوام كريمي. عند إضافته إلى الأودون، فإنه يجعله كريميًا وغنيًا بالنكهة. إضافة متعددة الاستخدامات تناسب أي نوع من الأودون.
فجل دايكون مبشور
大根おろし
فجل دايكون مبشور منعش. عند إضافته إلى أودون بونبوكي أو أودون باللحم، فإنه ينعش الفم ويساعد على الهضم. تفتح حدته وحلاوته الشهية.
برقوق نانكوكا
紀州南高梅
برقوق نانكوكا من كيشو غني بالنكهة. حموضته قوية وتشد نكهة الأودون. موصى به عندما تريد شيئًا منعشًا أو عندما لا تكون لديك شهية.
أعشاب بحرية
わかめ
أعشاب بحرية ذات رائحة بحرية غنية. عند إضافتها إلى الأودون، فإنها تضيف نكهة بحرية ولمسة من القوام. صحية وتناسب أي نوع من الأودون.
رقائق توفو كيتسوني
きつねあげ
رقائق توفو مقلية حلوة ومالحة. تتشرب المرق جيدًا وتعزز نكهة الأودون. موصى به كإضافة لأودون كيتسوني.
أودون مزدوج (1.5 حصة)
二種うどん (1.5玉)
(أودون أعشاب بحرية وصلصة شويو طازجة (كيكي أو سانوكي بونبوكي))
قائمة محدودة تجمع بين أودون الأعشاب البحرية (كيكي) وأودون صلصة الشويو الطازجة (سانكي بونبوكي). بحصة 1.5، فهي مشبعة وتتيح لك الاستمتاع بنكهتين مختلفتين في نفس الوقت.
دافئ - أودون لحم الخنزير
温・豚肉のこうどん
(عدة أنواع من الفطر الموسمي ولحم الخنزير مع الزنجبيل كعنصر سري)
أودون دافئ مصنوع من عدة أنواع من الفطر الموسمي ولحم الخنزير، مع الزنجبيل كعنصر سري. الحساء الممزوج بنكهة لحم الخنزير ورائحة الفطر يدفئ الجسم من الداخل. قائمة موسمية مثالية للشتاء.
أودون غمس بارد بلحم الخنزير والباذنجان
冷・豚肉と茄子のつけ麺
(لحم مفروم وصلصة دايكون! زيت الفلفل الحار هو المفتاح)
طبق بارد يتكون من أودون بارد مع صلصة غمس غنية بلحم الخنزير والباذنجان. يضيف الفلفل الحار لمسة من النكهة ويفتح الشهية. قوام الباذنجان الطري ونكهة اللحم لا يقاومان، وهو طبق موسمي موصى به في الصيف.
أودون بونبوكي تشيكو تاما تين دافئ/بارد
温冷・ちく玉天ぶっかけうどん
(الطريق الملكي لنكهة سانكي هنا!)
طبق أودون بونبوكي دافئ أو بارد، يعلوه بسخاء تمبورا سمك مقلية طازجة وبيض أونسن مقلي. تتناغم التمبورا المقرمشة مع الأودون المتماسك وصفار البيض الغني لخلق تجربة أودون سانكي رائعة.
أودون زارو بالتمبورا
天ざるうどん
(أودون زارو + مزيج تمبورا موسمي!)
مزيج من أودون زارو المبرد و تمبورا مقلية طازجة مصنوعة من مكونات موسمية. يمكنك الاستمتاع بكل من ملمس الأودون الناعم وقرمشة التمبورا. مزيج فاخر من المطبخ الياباني.
أودون كاما تاميه بالتمبورا
釜天うどん
(أودون كاما أغيه + مزيج تمبورا موسمي!)
طبق يجمع بين أودون كاما أغيه الساخن ومزيج تمبورا موسمي. مزيج الأودون الدافئ والتمبورا لذيذ بشكل خاص في الطقس البارد. مجموعة فاخرة للاستمتاع بالأودون والتمبورا بالتناوب.
وجبة كورانسوكي
蔵之介定食
(أودون بونبوكي سانكي + أربعة أنواع من التمبورا + أرز!)
وجبة كومبو تتكون من أودون بونبوكي سانكي، وأربعة أنواع من التمبورا، وأرز. يمكنك الاستمتاع بوجبة متوازنة من الأودون، والتمبورا المقلية الطازجة، والأرز. مجموعة قيمة تتيح لك تذوق قوائمنا الشهيرة دفعة واحدة.
تان تان مين بارد
冷やし坦々麺
قائمة طعام شهيرة تعود بعد عامين! سلطة خاصة وصلصة سمسم حامضة ممتازة! مع لحم مفروم حار وقليل من زيت الفلفل الحار، حتى في هذا الوقت من العام، تزيد الشهية! امزج المكونات الأخرى جيدًا واستمتع بها حتى النهاية!
تان تان مين بارد مع سلطة خاصة وصلصة سمسم حامضة، يعلوه لحم مفروم حار وزيت فلفل حار. غني بالخضروات وصحي، لكن نكهته الغنية والحارة تفتح الشهية. امزجه جيدًا قبل الأكل.
محدود من يونيو إلى سبتمبر هذا هو مشهد الصيف في كوراكو! مرق هياكاكي الخاص لذيذ للغاية!
هياكاكي أودون (النوع العادي) هذا هو الأفضل
ひやかけうどん (ノーマルタイプ) これ一番
أودون هياكاكي بسيط يقدم مع مرق كيكي بارد. يمكنك الاستمتاع بقوام الأودون المتماسك وملمسه الناعم. له طعم منعش مثالي للصيف.
هياكاكي سوداتشي (توازن رائع بين المرق والسوداتشي!) ممتاز
すだちひやかけ (出汁とすだちの妙!) 最高
أودون هياكاكي بارد مع إضافة الرائحة والحموضة المنعشة للسوداتشي. تتناغم نكهة المرق مع انتعاش السوداتشي بشكل مثالي لخلق طعم استثنائي. مشروب يطرد حرارة الصيف.
هياكاكي عطري (انتعاش الميرمية والزنجبيل وأوراق الشجر) لذيذ
香味ひやかけ (みょうが、生姜、大葉の清涼感) 旨い
أودون هياكاكي بارد يعلوه كمية وفيرة من الخضروات العطرية مثل الميرمية والزنجبيل وأوراق الشجر. رائحته المنعشة ونكهته تفتح الشهية. موصى به لمنع ضربة الشمس.
هياكاكي برقوق (التوازن بين برقوق نانكوكا والمرق ممتاز) لذيذ
梅ひやかけ (南高梅と出汁とのバランスが最高) 旨い
أودون هياكاكي منعش يجمع بين الحموضة المعتدلة لبرقوق نانكوكو ونكهة المرق البارد. رائحة البرقوق تفتح الشهية وله طعم منعش مثالي للصيف. يتميز بحموضة وأومامي أنيقين.
تمبورا الكوسا
ズッキーニの天ぷら
(غير مشمول في خصم المجموعة) طبقنا الصيفي المعتاد! الكوسا التي تصبح حلوة وطرية عند طهيها! تمبورا شهيرة جدًا في هذا الوقت من العام. مثالية كطبق جانبي مع الأودون. تفضل!
تمبورا كوسا مقلية. تزداد حلاوتها وتصبح طرية عند طهيها. تتناسب بشكل رائع مع الأودون، ويمكنك الاستمتاع بطعم موسمي لذيذ.
※ نظرًا لأننا نقدمه مقليًا طازجًا، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت.
مزيج تمبورا
天ぷら盛り合わせ
(تمبورا الروبيان، تمبورا الدجاج، تمبورا الخضروات)
مزيج تمبورا مكون من تمبورا الروبيان، تمبورا الدجاج، تمبورا الخضروات، وغيرها من المكونات الموسمية المقلية الطازجة. القشرة مقرمشة والجزء الداخلي طري، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهة المكونات بالكامل. مثالي كطبق جانبي مع الأودون أو كطبق منفرد.
تمبورا دجاج
鶏天
(مع بيض أونسن مقلي!)
تمبورا دجاج طازج مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تتناسب نكهة لحم الدجاج الطري بشكل مثالي مع القشرة المقرمشة. يمكن الاستمتاع به كإضافة للأودون أو كطبق جانبي مع المشروبات.
تمبورا دجاج
かしわ天
تمبورا دجاج طازج مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تتناسب نكهة لحم الدجاج الطري بشكل مثالي مع القشرة المقرمشة. يمكن الاستمتاع به كإضافة للأودون أو كطبق جانبي مع المشروبات.
مزيج خضروات
野菜盛り
(حوالي 2-3 أنواع من الخضروات الموسمية)
مزيج تمبورا مكون من 2-3 أنواع من الخضروات الموسمية المقلية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الخضروات الأصلية ورائحتها المحمصة، وهو مشبع على الرغم من كونه صحيًا. استمتع بالخضروات التي تتغير كل موسم.
تمبورا الروبيان
海老天
※ قد تتغير المكونات حسب الموسم.
تمبورا روبيان طازج مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تتناسب حلاوة ورائحة الروبيان بشكل مثالي مع القشرة المقرمشة، وتتناسب بشكل رائع مع الأودون. يوصى بتناوله ببساطة مع الملح بعد قليه طازجًا.
تيندون (طبق أرز بالتمبورا)
天丼
طبق أرز بالتمبورا يقدم مع تمبورا مقلية طازجة وصلصة حلوة ومالحة. مزيج التمبورا المقرمشة والأرز المشبع بالصلصة مثالي. موصى به مع الأودون أو عندما تشعر بالجوع الخفيف.
أرز الأنشوجة
じゃこ飯
※ جميع أسعار الأرز تشمل الضريبة.
أرز بسيط ولطيف ممزوج بسمك الأنشوجة المجفف (جاكو). تتناسب ملوحة ونكهة الأنشوجة جيدًا مع الأرز، وله نكهة عميقة على الرغم من كونه خفيفًا. يتناسب بشكل جيد مع الأودون ومثالي كطبق بيني.
موتشي مقلي (قطعتان)
揚げ餅 (二ヶ)
موتشي مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة شويو حلوة ومالحة. مثالي كطبق جانبي مع الأودون أو كوجبة خفيفة.
تمبورا سمك
じゃこ天
(معجون سمك وبصل أخضر)
كعكة سمك مقلية مصنوعة من معجون السمك مع الأنشوجة والبصل الأخضر. تتميز بقوامها المقرمش ونكهة السمك. مناسبة كطبق جانبي مع المشروبات أو كإضافة للأودون. طبق شهير من منطقة أواجيما في إهيمي.
باذنجان مقلي مغموس
なす揚げ浸し
طبق باذنجان مقلي مغموس في مرق ليأخذ النكهة. يتميز بقوام الباذنجان الطري ونكهة المرق اللطيفة. لذيذ باردًا أو دافئًا، ومثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
توفو ناعم
なめらか豆腐
(مصنوع من فول الصويا المحلي)
توفو ناعم وكريمي مصنوع من فول الصويا المحلي. يتميز بملمس ذائب في الفم، ويقدم مع التوابل وصلصة الشويو. طبق صحي ولطيف.
واسابي مجفف
枝わさ
طبق مصنوع من سيقان الواسابي المخللة، يتميز بحدته اللاذعة. قرمشته ورائحته المنعشة مثاليان كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق بيني. يمكنك الاستمتاع بنكهة المطبخ الياباني الأصيل.
أنشوجة مبشورة
しらすおろし
طبق يجمع بين الأنشوجة الطازجة وفجل دايكون المنعش. تتناسب ملوحة الأنشوجة مع حدة فجل دايكون بشكل مثالي، مما يجعله لذيذًا جدًا. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والشوتشو.
※ قد يستغرق الأمر بعض الوقت للتحضير، وقد نرفض الطلبات خلال أوقات الذروة. يرجى الاتصال بنا مسبقًا إن أمكن.
مزيج تمبورا
天ぷら盛り合わせ
(تمبورا الروبيان، أوراق الشجر، بيض أونسن مقلي، باذنجان، إلخ)
مزيج تمبورا للتيك أواي مكون من تمبورا الروبيان، أوراق الشجر، بيض أونسن مقلي، باذنجان، وغيرها من المكونات الموسمية المقلية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بطعم المطعم في المنزل. مثالي كطبق جانبي مع الأودون أو مع المشروبات.
أودون طازج ومرق (لشخصين)
生麺&出汁 (二人前)
(أودون طازج، فقط قم بسلقه وهو لذيذ) اختر الكمية المطلوبة من المرق (مرق غمس أو مرق كيكي)
مجموعة من أودون طازج ومرق لشخصين، مما يتيح لك الاستمتاع بالأودون الأصيل في المنزل. الأودون الطازج بعد السلق يصبح طريًا. يمكنك اختيار مرق الغمس أو مرق الكيكي.
※ يمكن حجز جميع الدورات مسبقًا عن طريق الهاتف أو زيارة المطعم. ※ قد تتغير الأسعار قليلاً بسبب تغيير المكونات.
أودون سوكي (قدر أودون)
うどんすき
(نوفمبر - مارس)
طبق鍋 فاخر يجمع بين المأكولات البحرية الموسمية والخضروات والدجاج في مرق خاص. يمتص الأودون المطاطي نكهة المكونات ويدفئ الجسم والروح. مثالي لوجبة خاصة في الشتاء.
كامو سيري نا بي (قدر بط وكرات)
鴨せり鍋
(نوفمبر - فبراير)
طبق鍋 فاخر يجمع بين لحم البط الغني بالنكهة وكرات السيليري المقرمشة في مرق خاص. تمتزج نكهة لحم البط الغنية مع الرائحة المنعشة للسيليري لخلق نكهة عميقة. طبق مثالي للاستمتاع بنكهات الشتاء.
ها مو نا بي (قدر سمك الهامور)
鱧鍋
(يونيو - سبتمبر)
طبق鍋 فاخر يتمحور حول سمك الهامور ذو النكهة الخفيفة والأنيقة. عند طهي سمك الهامور الموسمي والخضروات في مرق خاص، تبرز النكهات الأصلية للمكونات. طعم فاخر مثالي للمناسبات الخاصة في الصيف.
قدر ترابي بالمحار
牡蛎の土手鍋
(فبراير - مارس)
طبق鍋 غني بنكهة المحار الطازج المطبوخ في قدر ترابي بمرق الميسو. تمتزج نكهة المحار الغنية مع الميسو لخلق نكهة عميقة. طبق فاخر لتدفئة الجسم في أيام الشتاء الباردة.
كيرين براو مايستر
キリンプラウマイスター
كيرين براو مايستر "100% شعير" بيرة بريميوم أصيلة بنكهة الشعير الغنية ورائحتها الأنيقة
بيرة بريميوم أصيلة مصنوعة من شعير 100%، تتميز بنكهة غنية ورائحة أنيقة. لها رغوة غنية وملمس ناعم، وتتناسب بشكل رائع مع الوجبات. موصى بها لمن يرغبون في تذوق نكهة البيرة العميقة.
سابورو لاجر أكابوشي
サッポロラガー 赤星
(زجاجة متوسطة)
بيرة لاجر ذات طعم متوازن مصنوعة بطريقة تقليدية. تتميز بمرارة قوية ونكهة شعير محبوبة من عشاق البيرة. يمكنك الاستمتاع بالبيرة اليابانية التقليدية.
كيرين جرينز فري
キリン グリーンズフリー
رائحة منعشة باستخدام 3 أنواع من الجنجل.
بيرة خالية من الكحول تتميز برائحة منعشة وغنية باستخدام ثلاثة أنواع من الجنجل. يمكنك الاستمتاع بها بسهولة دون فقدان طعم البيرة. موصى بها لمن لا يستطيعون تحمل الكحول أو لمن سيقودون السيارة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.7
414 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
3 Chome-7-15 Takada, Toshima City, Tokyo 171-0033, Japan
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...