تونغ دي ماول

شريحة لحم بطن الخنزير، تتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، مما يوفر نكهة كريمية وغنية. يتم شويه على صفيحة ساخنة ولفه مع الخضروات الطازجة أو تقديمه مع الكيمتشي.

شريحة لحم ضلع البقر، وهي لحم صافٍ تم فصله عن العظم. يتميز بقوامه الطري والمطاطي وعصائره الغنية. غالبًا ما يتم الاستمتاع به مشويًا، ويتم غمسه في الملح أو الصلصة.

طبق نودلز بارد مصنوع من مرق الكيمتشي الحلو والحامض. يتميز بمرق مثلج قليلاً وقوام الكيمتشي المقرمش، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد تناول اللحوم.

أرز مقلي مصنوع على صفيحة ساخنة مع بقايا صلصة اللحم أو مكونات إضافية. يتميز بنكهته المالحة والغنية، وهو طبق شائع في نهاية الوجبة. الأرز المقرمش الملتصق بالقاع هو طبق خاص.

طبق لحم خنزير متبل بالصلصة الحارة ومقلي. يجمع بين اللحم الطري والصلصة الحارة والحلوة، مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا للأرز. غالبًا ما يتم لفه مع الخضروات الطازجة.

طبق مقلي من الحبار الطازج مع الخضروات وصلصة حارة. يجمع بين الطعم الحار والحلو وقوام الحبار. مثالي لخلطه مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق يجمع بين الحبار المقلي ولحم الخنزير المقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهتين حارتين مختلفتين وقوامين مختلفين في نفس الوقت، مما يجعله وجبة وفيرة. يوصى بخلطه مع الأرز.

حساء حار وحاد يعتمد على معجون الفلفل الحار. يحتوي على لحم الخنزير والتوفو والخضروات، مما يجعله غنيًا بالمكونات، وهو مثالي لتناوله مع الأرز. يحظى بشعبية كبيرة أيضًا كعلاج للصداع.

حساء حار يحتوي على توفو ناعم ومأكولات بحرية طازجة. يجمع بين النكهة المنعشة للمأكولات البحرية ونكهة التوفو الكريمية لإنتاج نكهة عميقة. إنه وجبة مشبعة مثالية لتناولها مع الأرز.

حساء مصنوع من فول الصويا المخمر (تشونغ كوك جانغ) كمكون رئيسي. يتميز برائحته المخمرة العميقة والغنية المميزة، ويحتوي على مكونات متنوعة مثل التوفو والخضروات واللحوم. إنه وجبة صحية ومشبعة.

حساء كوري تقليدي مصنوع من الكيمتشي الناضج المطبوخ مع لحم الخنزير أو التونة. يتميز بطعمه الحامض والحار، وهو أحد أفضل الأطباق التي يمكن تناولها مع الأرز.

حساء مصنوع من مرق فول الصويا الغني باللحم البقري ومجموعة متنوعة من الخضروات. يجمع بين النكهة العميقة للحم البقري والنكهة اللذيذة لفول الصويا، وهو مثالي للاستمتاع به ساخنًا مع الأرز.

أرز أبيض مطبوخ دافئ. مثالي لتناوله مع الأطباق الرئيسية الأخرى أو الحساء.

مشروب غازي منعش. يتم تناوله عادة مع الوجبات أو الوجبات الخفيفة، ويوفر طعمًا منعشًا ونظيفًا للفم.

مشروب روحي كوري مقطر تقليدي، صافٍ وشفاف، وذو نسبة كحول عالية نسبيًا. يتم تناوله عادة باردًا ويتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

نبيذ أرز كوري تقليدي نقي يتميز بنكهته الصافية والنظيفة. يتميز بانسيابه الناعم ورائحته الرقيقة، مما يجعله ممتعًا للاستمتاع به دون الشعور بالثقل. غالبًا ما يتم تناوله مع الساشيمي أو أطباق المأكولات البحرية.

نبيذ أرز كوري تقليدي مخمر، يتميز بقوامه السميك وطعمه الحلو والحامض المميز. يحتوي على القليل من الكربنة، مما يجعله منعشًا عند تناوله باردًا. غالبًا ما يتم الاستمتاع به مع الفطائر أو فطائر البصل الأخضر.

مشروب غازي منعش ومثالي لتخفيف العطش. طعمه الحلو والمنعش يجعله مثاليًا لتناوله مع الوجبات أو لتغيير المزاج.