مقلي بصلصة الكابراو الحارة. عطرية من أوراق الكابراو. مطبوخة بالفلفل والثوم. نكهة حارة ومالحة متوازنة. يفضل تناولها مع الأرز.
฿60~≈ $2.00
ثوم
กระเทียม
لحم مقلي بالثوم والفلفل. نكهة مالحة وحلوة متوازنة. عطرية من الثوم المقلي. غير حار. يمكن للأطفال تناوله.
฿60~≈ $2.00
فلفل وملح
พริกเกลือ
طبق مقلي بالفلفل والملح. اللحم يكون جافًا وعطريًا. نكهة مالحة وحارة جدًا. مع الفلفل الطازج والثوم المفروم.
฿60~≈ $2.00
لاب
ลาบ
لاب على طريقة إيسان، حار ولذيذ. مطبوخ مع الأرز المحمص، مسحوق الفلفل، الليمون، وصلصة السمك. عطرية من الأعشاب مثل النعناع والبقدونس. نكهة حامضة، مالحة وحارة.
฿60~≈ $2.00
أرز مقلي
ข้าวผัด
أرز مقلي مع البيض واللحوم. مطبوخ بنكهة متوازنة. مع الخضروات مثل الكرنب والبصل والطماطم. يقدم مع شرائح الليمون والخيار.
฿60~≈ $2.00
معجون الفلفل الحار
พริกเผา
مقلي بصلصة الفلفل الحار، نكهة غنية، حلوة في البداية ثم مالحة وقليلة الحرارة، عطرية من صلصة الفلفل الحار المقلية الممزوجة باللحوم والخضروات.