سلطة دجاج
Salade au poulet
سلطة خضراء، دجاج، خيار، طماطم، كزبرة طازجة
سلطة منعشة وخفيفة مزينة بقطع دجاج طرية. متبلة بالأعشاب الطازجة، مثالية لبدء الوجبة.
€6
≈ $7.00
0
شاه جهان الملكي
شاه جهان الملكي
Le Royal Shah Jahan
تخصصات هندية وباكستانية. كل يوم من 12:00-14:30 و 19:00-23:30. هاتف: 01.39.64.88.88
سلطاتنا
سلطة روبيان
Salade de crevettes
سلطة خضراء، روبيان، خيار، طماطم، كزبرة طازجة
سلطة منعشة بالروبيان والخضروات المقرمشة. الكزبرة الطازجة تضيف لمسة عطرية نموذجية.
€6
≈ $7.00
0
سلطة سلمون
Salade au saumon
سلطة الشيف – سلطة سمك عطرية، قليلة التوابل
ابتكار الشيف يجمع بين السمك والخضروات الطازجة. متبل قليلاً لتعزيز النكهة دون طغيانها.
€6
≈ $7.00
0
سلطة ملكية
Salade royale
دجاج تكا + روبيان + سيخ كباب
مقبلات شهية تجمع ثلاثة كلاسيكيات: دجاج متبل مشوي، روبيان وسيخ لحم مفروم. مثالي للتذوق.
€7
≈ $8.00
0
مقبلاتنا
رايتا
Raïta
صلصة زبادي خيار، بالجزر، قليلة التوابل – تقدم باردة
طبق جانبي تقليدي بالزبادي، منعش وكريمي. يخفف من حدة الطعم، وهو مفيد بشكل خاص مع الأطباق الحارة.
€6
≈ $7.00
0
رايتا روبيان
Raïta crevettes
خيار، زبادي، روبيان
نسخة من الرايتا الكلاسيكية مع الروبيان. مقبلات منعشة تجمع بين الطراوة ونكهات البحر.
€6
≈ $7.00
0
شوربة
Soupe
حساء دافئ ومريح. اختر بين النسخة النباتية بالعدس الحلو أو النسخة بالمأكولات البحرية.
€6~
≈ $7.00
فطائر مشكلة
Mix beignets
باذنجان مقلي، بطاطس، سمبوسة، بصل
تشكيلة خضروات مقلية في عجينة حمص مقرمشة. مثالية للمشاركة وتجربة قوام مختلف.
€7
≈ $8.00
0
آلو باكورة
Aloo Pakora
بطاطس مقلية
حلقات بطاطس مغطاة بعجين متبل ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€5
≈ $6.00
0
بصل بهاجيا
Oignon Bhajia
شرائح بصل متبلة ببهارات مختلفة، دقيق حمص، مقلية على شكل فطائر
بصل مقلي على شكل فطائر، ذهبي ومقرمش. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الهندي، غني بالنكهات.
€5
≈ $6.00
0
باذنجان باكورة
Baigan Pakora
باذنجان مقلي
شرائح باذنجان مقلية على شكل فطائر. يصبح لب الباذنجان طريًا ولذيذًا عند الطهي.
€6
≈ $7.00
0
روبيان باكورة
Crevettes Pakora
قطع روبيان مشوية (فطائر روبيان)
روبيان مغطى بعجين خفيف ومقلي. مقبلات مقرمشة بنكهات البحر.
€6
≈ $7.00
0
دجاج باكورة
Pakora poulet
قطع دجاج مشوية (فطائر دجاج)
قطع دجاج صغيرة متبلة ثم مقلية على شكل فطائر. طرية ولذيذة، غالبًا ما تقدم مع صلصة تشاتني.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسة خضروات قطعتان
Samossa légumes 2Pcs
(نباتي) فطائر خضروات مختلفة، قليلة التوابل
مثلثات عجين مقلية محشوة بخضروات متبلة. مقرمشة وذهبية، لا غنى عنها في المطبخ الهندي.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسة لحم قطعتان
Samossa viande 2Pcs
فطائر محشوة بلحم الضأن، قليلة التوابل
مثلثات مقلية محشوة بلحم ضأن مفروم وبهارات حلوة. لذيذة ومقرمشة.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسة مشكلة
Mix Samossa
قطعة سمبوسة لحم + قطعة سمبوسة خضروات
زوج من السمبوسات يسمح بتذوق النسخة النباتية والنسخة باللحم على حد سواء.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسة دجاج قطعتان
Samossa au poulet 2Pcs
مثلثات مقرمشة محشوة بخليط من لحم الدجاج المفروم والبهارات.
€6
≈ $7.00
0
لفائف دجاج
Rolls poulet
لفائف الربيع بالدجاج، كزبرة، نعناع وخيار
لفائف طازجة محشوة بالدجاج والأعشاب العطرية. مقبلات خفيفة تجمع بين النكهات والانتعاش.
€6
≈ $7.00
0
لفائف خضروات
Rolls legumes
لفائف الربيع بالخضروات، كزبرة نعناع
لفائف الربيع النباتية، طازجة وعطرية بالنعناع والكزبرة.
€6
≈ $7.00
0
مشوياتنا
دجاج تندوري
Poulet tandoori
فخذ دجاج مشوي بالبهارات
فخذ دجاج متبل بالزبادي والبهارات، ثم مشوي في فرن التندور. اللحم أحمر، طري ومدخن.
€7
≈ $8.00
0
دجاج تكا
Poulet tikka
فيليه صدر دجاج مقطع مكعبات، متبل ببهارات وتوابل مختلفة، ثم مطبوخ على سيخ في التندور
أسياخ صدر دجاج متبلة ومشوية. قطع طرية بنكهات متبلة مركزة.
€8
≈ $9.00
0
دجاج مالاي تكا
Chicken malai tikka
صدر دجاج مشوي مع زنجبيل، ثوم، جبن، كريمة وكزبرة
نسخة حلوة وكريمية من دجاج تكا. التتبيلة بالكريمة والجبن تجعل الدجاج طريًا بشكل خاص.
€8
≈ $9.00
0
سيخ كباب
Seekh Kabab
لحم ضأن مفروم مطبوخ على سيخ مع بصل، نعناع، أعشاب، بهارات مختلفة
سيخ لحم ضأن مفروم متبل ومشوي. عطري جدًا بفضل الأعشاب الطازجة والبهارات.
€7
≈ $8.00
0
لحم ضأن بارا كباب
Agneau Bara Kabab
عرق لحم ضأن كامل، يقدم على سيخ على عظمه متبل ببهارات مختلفة ومشوي على الفحم
عرق لحم ضأن متبل ومشوي كامل. قطعة لحم طرية وغنية بالنكهة، مطبوخة تقليديًا.
€7
≈ $8.00
0
لحم ضأن تكا
Agneau Tikka
لحم ضأن مفروم منزوع العظم، متبل قليلاً بالبهارات ومشوي على الفحم
قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية. الطهي على الفحم يضيف نكهة مدخنة مميزة.
€9
≈ $10.00
0
سمك تكا
Poisson Tikka
فيليه سلمون متبل ومتبل، مشوي على الفحم
مكعبات سلمون متبلة ومشوية. يبقى السمك طريًا بقشرة عطرية.
€9
≈ $10.00
0
سمان تندوري
Cailles tandoori
طبق فاخر جدًا. سمان متبل طويلاً بمزيج من البهارات والتوابل ومطبوخ في التندور
سمان كامل متبل ومشوي في فرن التندور. لحم رقيق ولذيذ بنكهات قوية.
€6~
≈ $7.00
ضلع لحم ضأن 3 قطع
Côtelettes d'agneau 3 pièces
ضلوع متبلة طويلاً في صلصة حارة قليلاً ثم مشوية في فرن التندور
ضلع لحم ضأن مشوي بعد تتبيلة طويلة. طري ولذيذ، يقدم ثلاثة.
€12
≈ $14.00
0
مشويات مشكلة
Mixed grill
دجاج تكا، لحم ضأن تكا، سيخ كباب، سمبوسة، باكورة، بصل بهاجيا
تشكيلة كبيرة من المشويات والفطائر. مثالية لتجربة مجموعة متنوعة من تخصصات التندوري والمقبلات في طبق واحد.
€10~
≈ $12.00
جمبري تندوري
Gambas tandoori
طبق مميز جدًا. جمبري متبل طويلاً بالبهارات والتوابل ومطبوخ في التندور
جمبري كبير متبل ومشوي في التندور. طبق مأكولات بحرية راقٍ وعطري.
€22
≈ $25.00
0
خبز منزلي
نان
Nan
نان عادي، دقيق أبيض، عجينة مخمرة
الخبز الهندي الكلاسيكي، طري ومنتفخ، مطبوخ على جدران فرن التندور.
€3
≈ $3.00
0
نان بالجبن
Nan fromage
خبز بالجبن، دقيق أبيض، عجينة مخمرة – طبق مميز للشيف
نان محشو بجبن ذائب. شهي ومريح، وهو أحد أشهر أنواع الخبز.
€4
≈ $5.00
0
نان بالجبن والثوم
Nan fromage et ail
خبز دقيق أبيض، عجينة مخمرة، جبن وثوم
مزيج لذيذ من الجبن الذائب والثوم. عطري جدًا.
€5
≈ $6.00
0
نان بالثوم
Nan à l'ail
خبز دقيق أبيض، عجينة مخمرة بالثوم والزبدة
نان مدهون بالزبدة ومرشوش بالثوم الطازج. مثالي لمرافقة الكاري.
€4
≈ $5.00
0
نان كيمة
Nan Keema
خبز دقيق أبيض، عجينة مخمرة، محشو بلحم ضأن مفروم
نان محشو بلحم ضأن مفروم متبل. خبز مشبع يكفي بحد ذاته تقريبًا.
€5
≈ $6.00
0
نان مشكل
Nan mixte
خبز دقيق أبيض، عجينة غير مخمرة، بصل وثوم
خبز محشو بالبصل والثوم، يقدم قوامًا ونكهة مميزة.
€4
≈ $5.00
0
شباتي
Chapatti
خبز عادي، دقيق كامل، عجينة غير مخمرة
خبز مسطح من القمح الكامل. أكثر خشونة وخفة من النان، مثالي للأنظمة الغذائية الخالية من الخميرة.
€3
≈ $3.00
0
ستافد باراثا
Stuffed paratha
خبز بالزبدة ومحشو بالخضروات، عجينة غير مخمرة
خبز طبقات بالزبدة، محشو بخليط خضروات مهروسة.
€4
≈ $5.00
0
نان ملكي
Nan Royal
نان محشو بالجبن، الفستق، جوز الهند والزبيب
نان حلو ومالح محشو بالفواكه المجففة والجبن. طبق مميز وغني ومفاجئ، نموذجي لوجبات الاحتفال.
€5
≈ $6.00
0
نان بالجبن والكيمة
Nan fromage Keema
خبز بالجبن، دقيق أبيض، عجينة مخمرة، محشو بلحم ضأن مفروم
المزيج النهائي من الجبن الذائب ولحم الضأن المفروم في خبز ساخن.
€5
≈ $6.00
0
نان بالعسل
Nan miel
نان مغطى بالعسل. حلو ولذيذ، يمكن تقديمه كطبق جانبي أو حلوى.
€4
≈ $5.00
0
الأطباق الرئيسية
دجاج مالاي ماسالا
Chicken malai masala
صدر دجاج مشوي مع زنجبيل، ثوم، جبن، كريمة وكزبرة مع صلصة متبلة قليلة التوابل.
دجاج حلو جدًا في صلصة كريمية. نكهات الزنجبيل والكزبرة تعزز ثراء الجبن والكريمة.
€13
≈ $15.00
0
دجاج تكا ماسالا
Poulet tikka massala
دجاج مشوي في الفرن ثم مطبوخ بالكاري – طبق مميز للشيف
قطع دجاج مشوية ثم مطهوة في صلصة كاري كريمية وحارة. طبق مميز بلونه الأحمر البرتقالي.
€13
≈ $15.00
0
دجاج مدراس
Poulet madras
كاري دجاج حار بالزنجبيل والفلفل الأخضر
كاري دجاج حار، من جنوب الهند. الصلصة حارة وعطرية.
€12
≈ $14.00
0
دجاج مشوي كورما
Poulet grill korma
مشوي في الفرن، كريمة طازجة، جبن، جوز الهند
دجاج كورما معزز بالطهي المسبق في الفرن. صلصة حلوة جدًا تعتمد على الكريمة والجبن وجوز الهند.
€14
≈ $16.00
0
دجاج بالباذنجان
Poulet aubergine
كاري دجاج بباذنجان مهروس، كزبرة وبهارات
مزيج أصلي من الدجاج وهريس الباذنجان الطري. نكهة مدخنة وقوام غني.
€14
≈ $16.00
0
دجاج جوز الهند
Poulet coconut
كاري دجاج وكريمة جوز الهند
دجاج مطهو في حليب جوز الهند. صلصة حلوة وغريبة.
€13
≈ $15.00
0
طبق مميز للمطعم
Spécialité maison
لحم ضأن، دجاج وسيخ كباب مشوي في الفرن ثم مطبوخ بالكاري والزنجبيل
طبق غني يجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم (لحم ضأن، دجاج، أسياخ) مشوية أولاً ثم مطهوة في صلصة.
€16~
≈ $19.00
لحم ضأن بالباذنجان
Agneau Aubergines
كاري لحم ضأن بباذنجان مهروس، كزبرة وبهارات
لحم ضأن طري مطبوخ مع باذنجان طري. طبق لذيذ ومتعدد القوام.
€15
≈ $17.00
0
كاري ضلع لحم ضأن
Agneau côtelettes curry
ضلوع مشوية ثم مطبوخة بصلصة كاري حارة قليلاً
ضلوع لحم ضأن مسلوقة أولاً ثم مطهوة في صلصة. يبقى اللحم طريًا.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن فيندالو
Agneau vindaloo
كاري لحم ضأن بالبطاطس
كاري شهير من غوا، معروف بكونه حارًا، مع بطاطس طرية.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن ساجوالا
Agneau sagwala
كاري لحم ضأن بالسبانخ
لحم ضأن مطهو في صلصة خضراء بالسبانخ والبهارات. غني بالحديد والنكهات.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن ماسالا
Agneau Massala
كاري لحم ضأن منزوع العظم حار
كاري لحم ضأن كلاسيكي بصلصة سميكة من البصل والطماطم والبهارات.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن شاهي كورما
Agneau Shahi Korma
قطع لحم ضأن مطهوة بالكريمة، قليل من الكاري والفواكه المجففة
طبق ملكي حلو جدًا. صلصة كريمية مع الكاجو والزبيب.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن تكا ماسالا
Agneau tikka massala
قطع لحم ضأن مشوية في الفرن ثم مطبوخة بالكاري – طبق مميز للشيف
لحم ضأن مشوي مسبقًا ثم مطبوخ في صلصة ماسالا. يجمع بين نكهات الشواء والكاري.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن مدراس
Agneau Madras
كاري لحم ضأن حار بالزنجبيل والفلفل الأخضر، بصل
نسخة حارة من كاري لحم الضأن مع وجود قوي للزنجبيل والفلفل.
€13
≈ $15.00
0
لحم بقري ماسالا
Bœuf Massala
كاري لحم بقري، حار – طبق مميز للشيف
لحم بقري مطهو ببطء لطريه، يقدم في صلصة حارة.
€13
≈ $15.00
0
خضرواتنا
باينجان باراثا
Banghin Baratha
كاري باذنجان
باذنجان مشوي ومهروس، مطبوخ مع بصل وطماطم. نكهة مدخنة.
€8
≈ $9.00
0
دال ساج
Dal Sag
كاري سبانخ بالعدس الهندي
مزيج مغذي ولذيذ من العدس والسبانخ.
€8
≈ $9.00
0
كورما خضروات مشكلة
Légumes mixtes korma
تشكيلة خضروات تتكون من بطاطس، بازلاء وجزر
تشكيلة خضروات في صلصة كورما حلوة وكريمية.
€8
≈ $9.00
0
دال ماخني
Dalmakheni
كاري عدس هندي – طبق مميز للشيف
عدس أسود مطهو طويلاً بالكريمة والزبدة. كريمي جدًا.
€8
≈ $9.00
0
بامية
Okra
كاري بامية نموذجي – بامية - طبق مميز للشيف
بامية (خضروات خضراء) مقلية بالبهارات. قوام فريد وطعم نباتي.
€8
≈ $9.00
0
آلو ماتار بانير
Aloo matar panir
بازلاء، جبن منزلي، طماطم، بطاطس، بصل، بهارات
كاري كامل مع بطاطس، بازلاء ومكعبات جبن هندي (بانير).
€8
≈ $9.00
0
ساج بانير
Sag Panir
كاري سبانخ بالجبن
طبق نباتي كلاسيكي: مكعبات جبن طازج في هريس سبانخ متبل.
€8
≈ $9.00
0
آلو غوبي
Aloo Gobi
قرنبيط، بطاطس، بازلاء، عطري ومتبل
طبق جاف من القرنبيط والبطاطس المقلية بالبهارات (كركم، كمون).
€8
≈ $9.00
0
آلو بالاك
Aloo Palak
بطاطس وسبانخ
بطاطس طرية مطبوخة مع سبانخ في صلصة.
€8
≈ $9.00
0
كاري حمص
Channa Curry
كاري حمص وزنجبيل
كاري حمص، غني بالبروتين ومتبل بالزنجبيل.
€8
≈ $9.00
0
برياني
برياني دجاج
Biryani poulet
دجاج منزوع العظم مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
أرز بسمتي مطبوخ على البخار مع الدجاج ومزيج من البهارات العطرية.
€13
≈ $15.00
0
برياني لحم ضأن
Biryani agneau
لحم ضأن منزوع العظم مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
نسخة بلحم الضأن من طبق الأرز الاحتفالي. اللحم يضفي نكهة على الأرز أثناء الطهي.
€15
≈ $17.00
0
برياني روبيان
Biryani crevettes
روبيان مقشر مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
برياني مأكولات بحرية. يضيف الروبيان نكهة رقيقة للأرز المتبل.
€15
≈ $17.00
0
برياني لحم بقري
Biryani bœuf
لحم بقري منزوع العظم مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
أرز متبل مزين بقطع لحم بقري طرية.
€16
≈ $19.00
0
برياني سمك
Biryani poisson
سمك مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
برياني سمك، بديل أخف ولكنه عطري بنفس القدر.
€15
≈ $17.00
0
برياني جمبري
Biryani Gambas
جمبري مقشر مطهو مع الأرز، بهارات مختلفة
طبق احتفالي فاخر مع جمبري كبير وأرز بالبهارات النبيلة.
€26
≈ $30.00
0
برياني شاه جهان
Byriani Shah Jahan
مزيج مشويات مخلوط مع أرز البرياني
برياني ملكي يضم أنواعًا مختلفة من اللحوم المشوية في التندور. غني جدًا.
€17
≈ $20.00
0
برياني خضروات
Byriani légumes
خضروات مختلفة مطهوة مع الأرز، بهارات مختلفة
نسخة نباتية ملونة مع تشكيلة خضروات طازجة.
€13
≈ $15.00
0
برياني ملكي
Biryani royal
دجاج، لحم ضأن وروبيان مطهو بـ 25 بهارًا، أرز بسمتي بصلصة كاري تقدم منفصلة – طبق مميز للشيف
الطبق النهائي: مزيج من الأرض والبحر حار جدًا وعطري.
€16~
≈ $19.00
أسماك
روبيان شاه جهان
Crevettes shah jahan
كاري روبيان مقشر، صلصة بالكاجو، لوز، زبيب وكريمة
روبيان في صلصة ملكية حلوة ومالحة بالفواكه المجففة.
€13
≈ $15.00
0
روبيان ماسالا
Crevettes massala
كاري روبيان مقشر، حار جدًا
روبيان متبل في صلصة طماطم وبصل سميكة.
€13
≈ $15.00
0
روبيان بالباذنجان
Crevettes Aubergines
كاري روبيان مقشر بالباذنجان
مزيج من المأكولات البحرية وطراوة الباذنجان.
€15
≈ $17.00
0
سمك شاهي كورما
Poisson shahi korma
سمك مطبوخ في التندور، صلصة فستق، لوز، كاجو وكريمة طازجة
سمك مشوي يقدم في صلصة غنية جدًا وكريمية بالمكسرات.
€13
≈ $15.00
0
سمك ماسالا
Poisson massala
كاري سمك، حار جدًا
فيليه سمك مطبوخ في كاري حار وعطري.
€13
≈ $15.00
0
جمبري ماسالا
Gambas massala
كاري جمبري مشوي، صلصة ماسالا، قليل التوابل
جمبري كبير مغطى بصلصة كاري متوسطة التوابل.
€23
≈ $27.00
0
أرزنا
أرز بسمتي
Riz Basmati
أرز بسمتي وأرز كلاسيكي عطري
أرز أبيض طويل الحبة، عطري وخفيف.
€4
≈ $5.00
0
بيز بولاو
Peas pullao
أرز بسمتي بالبازلاء
أرز بيلاف مطبوخ بالبازلاء والبهارات الحلوة.
€5
≈ $6.00
0
أرز ملكي حلو
Riz royal sucré
فواكه مجففة، كاجو
أرز حلو مزين بالفواكه المجففة. لمسة حلوة لمرافقة الأطباق الحارة.
€5
≈ $6.00
0
قوائم طعام
قائمة بومباي
Menu Bombay
الغداء فقط (باستثناء عطلة نهاية الأسبوع). الحلوى غير متضمنة. يقدم مع أرز بسمتي.
وجبة غداء سريعة تتضمن خبزًا، طبقًا رئيسيًا وأرز بسمتي.
€12~
≈ $14.00
قائمة دلهي
Menu Delhi
الغداء فقط (باستثناء عطلة نهاية الأسبوع). يقدم مع خبز منزلي: نان بالجبن أو ستافد باراثا.
وجبة غداء كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي، خبز منزلي وحلوى.
€16~
≈ $19.00
قائمة لاهور
Menu Lahore
الغداء والعشاء. يقدم مع خبز منزلي: نان بالجبن أو نان عادي.
قائمة كبيرة مع مجموعة واسعة من تخصصات المشويات أو المطهوة. تشمل الخبز، طبق جانبي وحلوى.
€23~
≈ $27.00
قائمة كراتشي
Menu Karachi
الغداء والعشاء. يقدم مع خبز منزلي: نان بالجبن أو باراثا محشوة.
القائمة الأكثر ثراءً، تقدم أطباقًا راقية مثل دجاج الزبدة أو روبيان ماسالا.
€26~
≈ $30.00
ثالي
Thali
الغداء فقط (باستثناء عطلة نهاية الأسبوع)
تشكيلة تقليدية تقدم على طبق دائري. تسمح بتذوق عدة أطباق صغيرة، أرز وأطباق جانبية في آن واحد.
€13.90
≈ $16.00
0
نباتي
Veggie
سلطة + نصف دجاج تندوري أو سمبوسة + دجاج تكا (قطعتان) + باينجان بارثا (كاري باذنجان) + أرز + نصف نان عادي + حلوى (كعكة سميد)
قائمة نباتية كاملة مع كاري خضروات، مقبلات، أرز، خبز وحلوى.
€13
≈ $15.00
0
قائمة أطفال
Menu enfant
دجاج تكا + بطاطس مقلية + أرز بسمتي + آيس كريم (كرة واحدة)
قائمة مناسبة للأطفال مع دجاج حلو، بطاطس مقلية، أرز وآيس كريم.
€10
≈ $12.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
١٬١٦٦ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
