سلطة نودلز زجاجية حارة، مع روبيان طازج مسلوق، متبلة بصلصة السمك، الليمون، والفلفل الطازج. طعم منعش، حامض، وحار.
0
سلطة بابايا تايلاندية.
ส้มตำไทย
سلطة بابايا خضراء مقطعة ومتبلة على الطريقة التايلاندية، مع الفول السوداني، الروبيان المجفف، الطماطم، والفاصوليا الخضراء. طعم حلو، لاذع، مالح، وقليل من الحرارة.
0
لاب دجاج.
ลาบไก่
دجاج مفروم مطبوخ ومتبل بالبهارات، مسحوق الأرز المحمص، الفلفل المطحون، صلصة السمك، والليمون. عطرية بالأعشاب مثل النعناع والبصل الأخضر. طعم حار على طريقة إيسان.
0
كيمتشي.
กิมจิ
خضروات مخللة على الطريقة الكورية. طعم حامض، حار، ومقرمش. يساعد على تخفيف حدة الدهون.
0
كرات أرز يابانية متنوعة.
ข้าวปั้นหน้าต่าง ๆ
سوشي متنوع، مثل السلمون النيء، البيض الحلو، أو سلطة الأعشاب البحرية. يقدم كقطع مع أرز ياباني متبل بالخل.