بطاطس تشات
Aloo Chaat
مكعبات بطاطس مقلية مقلوبة بالبهارات والصلصة. وجبة خفيفة هندية منعشة، حارة، ولذيذة. تُقدم كمقبل.
฿149
≈ $5.00
0
ذا ليتل إنديا ماكاسان
ذا ليتل إنديا ماكاسان
The Little India Makkasan
تشات
بطاطس حمص تشات
Aloo Chana Chaat
خليط متبل من البطاطس والحمص. مُنكه بصلصة التمر الهندي المنعشة وماسالا تشات. وجبة خفيفة منعشة وخفيفة.
฿159
≈ $5.00
0
بابدي تشات
Aloo Papdi Chaat
رقائق معجنات مقرمشة (بابدي) تقدم مع البطاطس والزبادي والصلصات. تقدم مزيجاً من القوام المقرمش والكريمي. حلو، منعش، وحار.
฿159
≈ $5.00
0
سمبوسة بطاطس تشات
Aloo Tikki Chaat
فطائر بطاطس مقلية مغطاة بالزبادي وصلصة التمر الهندي والبهارات. دافئة ولذيذة مع مركز طري وقشرة مقرمشة. تؤكل بالملعقة.
฿189
≈ $6.00
0
باباد
Papad
قرص رقيق ومقرمش مصنوع من عجينة متبلة. مشوي أو مقلي حتى يصبح مقرمشاً. مرافق كلاسيكي للوجبات الهندية.
฿29
≈ $1.00
0
باباد ماسالا
Masala Papad
باباد مقرمش مغطى بخليط حار من البصل والطماطم والكزبرة المفرومة. منعش ومقرمش. يقدم كمقبل.
฿59
≈ $2.00
0
فول سوداني ماسالا/بازلاء مقلية
Peanut Masala/Fry Mutter
فول سوداني محمص أو بازلاء مقلية مقلوبة مع خضروات مفرومة وبهارات. مقرمشة، مالحة، وحارة قليلاً. وجبة خفيفة شهيرة في البار أو مقبلات.
฿139
≈ $4.00
0
حساء
حساء صافٍ نباتي
Veg. Clear Soup
مرق خفيف وشفاف مع خضروات مشكلة. نكهة خفيفة ومهدئة. يُشرب ساخناً كمقبل.
฿139
≈ $4.00
0
حساء طماطم
Tomato Soup
حساء ناعم مصنوع من هريس الطماطم الحمراء. نكهة حلوة ومنعشة. غالباً ما يقدم مع خبز محمص.
฿139
≈ $4.00
0
حساء طماطم كزبرة
Tomato Dhaniya Soup
حساء طماطم مُنكه بالكزبرة الطازجة (دهانيا). عطري وعشبي قليلاً. يقدم ساخناً.
฿149
≈ $5.00
0
كريمة الطماطم
Cream Of Tomato
حساء طماطم غني وكريمي مُكثف بالكريمة. قوام مخملي ناعم مع توازن بين الحموضة والحلاوة. يقدم دافئاً.
฿149
≈ $5.00
0
حساء حار وحامض
Hot & Sour Soup
حساء حار ومنعش بالخضروات. مرق مُكثف بالخل وحرارة الفلفل. مقبلات صينية هندية كلاسيكية.
฿149
≈ $5.00
0
ليمون كزبرة
Lemon Coriander
مرق خفيف بنكهة الليمون المنعشة وأوراق الكزبرة الطازجة. خفيف، حمضي، ومنعش. مثالي لتحفيز الشهية.
฿159
≈ $5.00
0
حساء دجاج بالزنجبيل
Murg Adraki Sorba
حساء دجاج بنكهة الزنجبيل القوية (أدراك). مرق لذيذ ودافئ. معروف بخصائصه المهدئة.
฿169
≈ $5.00
0
حساء دجاج ليمون كزبرة
Chicken Lemon Coriander Soup
مرق دجاج مع عصير ليمون وكزبرة. لذيذ مع لمسة حمضية مشرقة. يحتوي على قطع دجاج.
฿169
≈ $5.00
0
حساء صافٍ غير نباتي
Non-Veg Clear Soup
مرق صافٍ مع لحم وخضروات. خفيف ولذيذ. يقدم ساخناً بدون تكثيف ثقيل.
฿169
≈ $5.00
0
صيني هندي
لفائف الربيع النباتية
Veg Spring Roll
لفائف مقرمشة محشوة بخضروات مقطعة شرائح رفيعة. قشرة مقرمشة وحشوة لذيذة. تقدم مع صلصة تغميس.
฿149
≈ $5.00
0
بانير حار
Chilly Paneer
مكعبات بانير مقلوبة في صلصة صويا وفلفل حار مع البصل والفلفل. لذيذ، حار، وحامض قليلاً. طبق صيني هندي شهير.
฿209
≈ $6.00
0
نودلز خضروات
Veg Chowmein
نودلز مقلية مع خضروات مشكلة وصلصة صويا. لذيذة ومالحة. تناول النودلز مع عيدان تناول الطعام أو شوكة.
฿159
≈ $5.00
0
مانشوريا نباتي
Veg Manchurian
كرات خضروات مقلية في صلصة بنية لذيذة تعتمد على الثوم والصويا. غنية بالأومامي ولذيذة. يمكن أن تكون جافة أو مع صلصة.
฿169
≈ $5.00
0
حلو وحامض نباتي
Veg Sweet & Sour
خضروات مقلوبة في صلصة حلوة وحامضة نابضة بالحياة مصنوعة من كاتشب الطماطم والخل والسكر. نكهة منعشة وفاكهية.
฿189
≈ $6.00
0
لفائف الربيع غير نباتية
Non Veg. Spring Roll
لفائف معجنات مقرمشة محشوة باللحم المفروم والخضروات. مقلية حتى تصبح ذهبية. تقدم مع صلصة حارة.
฿189
≈ $6.00
0
نودلز غير نباتية
Non veg. Chowmein
نودلز مقلية مع قطع لحم (عادة دجاج) وخضروات. لذيذة، دهنية، ومشبعة. طبق على طراز طعام الشارع الأساسي.
฿209
≈ $6.00
0
دجاج حار
Chilly Chicken
قطع دجاج مقلية مغطاة بخليط متبل ومقلوبة في صلصة صويا حارة بالثوم مع الفلفل. حارة، لذيذة، ومقرمشة. أفضل ما يؤكل كمقبل أو مع الأرز المقلي.
฿289
≈ $9.00
0
دجاج شنغهاي حار
Sanghai Spicy Chicken
دجاج مقلي في صلصة شنغهاي حارة وقوية. غنية بالنكهة مع لمسة من الحرارة. تقدم ساخنة.
฿299
≈ $9.00
0
بارانثا
بارانثا سادة
Plain Parantha
خبز مسطح طبقات من القمح الكامل مقلي بالزيت أو السمن. مقرمش ورقائق. أفضل ما يؤكل مع الكاري أو الزبادي.
฿59
≈ $2.00
0
بطاطس بارانثا
Aloo Parantha
خبز مسطح محشو ببطاطس مهروسة متبلة. مقلي حتى يصبح ذهبي اللون. مشبع ومليء، غالباً ما يقدم مع الزبدة.
฿79
≈ $2.00
0
غوبي بارانثا
Gobi Parantha
خبز قمح كامل محشو بقرنبيط مبشور متبل. لذيذ ومُقرمش. يُستمتع به مع المخللات أو الزبادي.
฿89
≈ $3.00
0
فجل بارانثا
Mooli Parantha
خبز مسطح محشو بفجل مبشور متبل (مولي). نكهة لاذعة ولذيذة. مقلي حتى يصبح مقرمشاً.
฿89
≈ $3.00
0
بارانثا خضروات مشكلة
Mix Veg. Parantha
خبز مسطح محشو بخليط من الخضروات المفرومة ناعماً والبهارات. لذيذ ومغذي. يقدم ساخناً.
฿99
≈ $3.00
0
بانير بارانثا
Panner Parantha
خبز مسطح مُخمّر محشو ببانير مبشور متبل. قوام طري بنكهة حليبية ولذيذة. خيار فطور فاخر.
฿129
≈ $4.00
0
فطور
بوري بهاجي
Poori Bhaji
خبز بوري مقلي منتفخ يقدم مع كاري بطاطس متبل (بهيجي). لذيذ ومشبع. وجبة فطور هندية تقليدية.
฿169
≈ $5.00
0
تشولي بهاتوري
Chole Bhature
خبز بهاتوري كبير منتفخ مقلي يقدم مع كاري حمص حار (تشولي). غني، منعش، وثقيل. طبق شمال هندي شهير.
฿169
≈ $5.00
0
باف بهاجي
Pav Bhaji
كاري خضروات مهروسة مطبوخ بالزبدة والبهارات، يقدم مع لفائف خبز طرية بالزبدة (باف). حار وزبدي. كلاسيكي من طعام الشارع.
฿129
≈ $4.00
0
أومليت
Omlete
بيض مخفوق مقلي مع البصل والفلفل والكزبرة. رقيق ولذيذ. يقدم عادة مع الخبز المحمص.
฿99
≈ $3.00
0
باكورا
بطاطس باكورا
Aloo Pakora
شرائح بطاطس مغموسة في خليط دقيق الحمص ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع صلصة.
฿159
≈ $5.00
0
بصل باكورا
Onion Pakora
فطائر بصل مصنوعة من دقيق الحمص والبهارات. مقرمشة وغير منتظمة الشكل. لذيذة مع لمسة من حلاوة البصل.
฿159
≈ $5.00
0
بانير باكورا
Paneer Pakora
مكعبات بانير مغموسة في خليط ومقلية. مركز كريمي طري مع قشرة مقرمشة. خفيف وغني.
฿199
≈ $6.00
0
باكورا خضروات مشكلة
Mix Veg. Pakora
خضروات مشكلة مغموسة في خليط متبل ومقلية. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. رائعة للمشاركة.
฿159
≈ $5.00
0
دجاج باكورا
Chicken Pakora
قطع دجاج بدون عظم مغطاة بخليط متبل ومقلية. لحم طري مع قشرة مقرمشة. مقبل غير نباتي شهير.
฿259
≈ $8.00
0
سمك باكورا/ سمك مقلي
Fish pakora/ Fish Fry
قطع سمك متبلة ومقلية بخليط. سمك رقيق مع قشرة مقرمشة. تقدم مع ليمون وصلصة تغميس.
฿299
≈ $9.00
0
باكورا مشكلة غير نباتية
Mix Non. Veg Pakora
طبق مشكل من فطائر اللحم. يشمل خيارات الدجاج والسمك. مقلي ولذيذ.
฿299
≈ $9.00
0
سمبوسة (قطعتان)
سمبوسة بطاطس
Aloo Samosa
فطائر معجنات مثلثة محشوة ببطاطس وبازلاء متبلة. مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. أشهر وجبة خفيفة هندية.
฿89
≈ $3.00
0
سمبوسة بانير
Paneer Samosa
سمبوسة بانير
฿149
≈ $5.00
0
سمبوسة دجاج
Chicken Samosa
فطائر معجنات مقلية محشوة بالدجاج المفروم المتبل. لحمية ولذيذة. تقدم ساخنة.
฿189
≈ $6.00
0
سمبوسة سمك
Fish Samosa
قوالب معجنات محشوة بسمك مفروم متبل. رقائق وعطرية. لمسة بحرية على السمبوسة الكلاسيكية.
฿199
≈ $6.00
0
من التندور
بطاطس باباد كي تكا
Aloo Papad ki Tikki
فطائر بطاطس مغطاة ببابادوم مطحون ومشوية أو مقلية. قشرة مقرمشة مع مركز بطاطس طري. مزيج قوام فريد.
฿169
≈ $5.00
0
بطاطس موتيا تكا
Aloo Motiya Tikki
فطائر بطاطس عادة ما تكون مرصعة بحبات الساجو (موتيا) أو قوامات أخرى. مشوية بإتقان. متبلة بشكل خفيف.
฿199
≈ $6.00
0
دجاج تندوري
Tandoori Chicken
دجاج متبل بالزبادي والبهارات الحمراء، مشوي في فرن فخاري (تندور). مدخن، مشوي، ولذيذ. طبق هندي مشهور عالمياً.
฿299
≈ $9.00
0
سمك تندوري
Tandoori Fish
سمك كامل أو قطع متبلة ببهارات التندوري ومشوية. نكهة مدخنة ولحم طري. تقدم مع صلصة نعناع.
฿329
≈ $10.00
0
فطر تكا
Mushroom Tikka
فطر متبل بالزبادي، مشوي على أسياخ. طري ولذيذ. مقبل نباتي رائع.
฿229
≈ $7.00
0
بانير تكا أمريتساري
Amritsari Paneer Tikka
مكعبات بانير متبلة بخليط دقيق حمص وبهارات، ثم مشوية. مستوحاة من نكهات طعام الشارع في أمريتسار. مقرمشة وحارة.
฿279
≈ $9.00
0
دجاج تكا
Chicken Tikka
قطع دجاج بدون عظم متبلة بالزبادي والبهارات، مشوية على أسياخ. مدخنة وطريّة. برتقالية حمراء اللون.
฿299
≈ $9.00
0
دجاج مالاي تكا
Murg Malai Tikka
قطع دجاج متبلة بالكريمة (مالاي)، الجبن، والبهارات الخفيفة. أبيض أو باهت اللون. قوام طري جداً وكريمي.
฿319
≈ $10.00
0
كباب
خضروات سيخ كباب
Veg. Seekh Kebab
خضروات مفرومة متبلة بالأعشاب والبهارات، مضغوطة على أسياخ ومشوية. خيار نباتي مدخن ولذيذ.
฿229
≈ $7.00
0
داهي كي كباب
Dahi ke Kebab
فطائر طرية مصنوعة من الزبادي المعلق والبهارات. مقلية حتى تصبح ذهبية. مركز طري وكريمي يذوب في الفم.
฿289
≈ $9.00
0
بيشاوري بيندي كباب
Peshwari Pindi Kebab
طبق كباب متبل ربما يحتوي على حمص أو لحم، مُنكه ببهارات بيشاوري. غني وعطري.
฿289
≈ $9.00
0
حرا بهارا كباب
Hara bhara Kebab
فطائر خضراء مصنوعة من السبانخ والبازلاء والبطاطس. صحية ولذيذة. متبلة بشكل خفيف.
฿219
≈ $7.00
0
تكا كباب
Tangri Kebab
أفخاذ دجاج متبلة ومشوية في فرن التندور. لحم طري على العظم. مشوي ولذيذ.
฿329
≈ $10.00
0
لحم ضأن كباب
Mutton Kebab
لحم ضأن مفروم متبل مشكل ومُشكل ومشوي. نكهة غنية ولحمية مع بهارات عطرية.
฿339
≈ $11.00
0
لحم ضأن سيخ كباب
Mutton Seekh Kebab
لحم ضأن مفروم متبل بالبهارات، مشكل على أسياخ ومشوي. مدخن، طري، ولذيذ.
฿339
≈ $11.00
0
دجاج ريشمي كباب
Murg Reshmi Kebab
كباب دجاج حريري متبل بالكريمة والبيض. طري جداً وخفيف. 'ريشمي' تعني حرير.
฿339
≈ $11.00
0
دجاج سيخ كباب
Murg Seekh Kebab
دجاج مفروم متبل بالأعشاب والبهارات، مشوي على أسياخ. بديل أخف من لحم الضأن سيخ. طري ومدخن.
฿339
≈ $11.00
0
أطباق مشكلة
طبق مشكل غير نباتي
Non veg. Platter
(لحم ضأن سيخ كباب/ دجاج تندوري/ سمك مقلي/ روبيان تندوري/ دجاج مالاي)
تشكيلة من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية. تشمل الدجاج ولحم الضأن والسمك والروبيان. مثالي للمشاركة وتذوق التنوع.
฿699
≈ $22.00
0
طبق نباتي مشكل
Veg. Platter
(قرنبيط تندوري/ بانير تكا/ حرا بهارا كباب/ خضروات سيخ كباب)
مجموعة مختارة من المقبلات النباتية. تشمل قرنبيط مشوي، مكعبات جبن، وفطائر خضروات. تقدم قوامات ونكهات متنوعة.
฿569
≈ $18.00
0
دال
دال تادكا
Daal Tadka
عدس أصفر مطبوخ ومتبل بالبهارات (تادكا) مثل الكمون والثوم والفلفل الحار. طبق أساسي مريح. يؤكل مع الأرز أو الخبز.
฿159
≈ $5.00
0
دال خيتشدي
Daal Khicdi
طبق طري مصنوع من الأرز والعدس المطبوخ معاً. متبل بشكل خفيف وسهل الهضم. غالباً ما يعتبر طعاماً مريحاً.
฿179
≈ $6.00
0
دال سبانخ
Daal Palak
عدس مطبوخ مع سبانخ طازجة (بالاك). مغذي ولذيذ بلون أخضر. لذيذ وترابي.
฿179
≈ $6.00
0
دال ماخاني
Daal Makhani
عدس أسود وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والكريمة. غنية، داكنة، وكريمية. طبق شمال هندي فاخر مفضل.
฿169
≈ $5.00
0
طبق رئيسي نباتي
ماسالا حمص
Chana masala
حمص مطبوخ في صلصة طماطم حارة ومنعشة. قوية ولذيذة. تتناسب جيداً مع البهاتوري أو الأرز.
฿159
≈ $5.00
0
راجما ماسالا
Rajma Masala
فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة بهارات سميكة. طبق منزلي مشبع ولذيذ. يقدم عادة مع الأرز المطهو على البخار.
฿179
≈ $6.00
0
كورما خضروات مشكلة
Mix Veg. Korma
خضروات مشكلة مطبوخة في صلصة كريمية متبلة بشكل خفيف (كورما). غنية، جوزية، وحلوة قليلاً. تحتوي على الزبادي أو الكريمة.
฿179
≈ $6.00
0
بطاطس حلبة
Aloo Methi
بطاطس مطبوخة مع أوراق الحلبة الطازجة (ميثي). مر قليلاً وعطري. طبق خضروات جاف.
฿169
≈ $5.00
0
بطاطس قرنبيط
Aloo Gobi
بطاطس وزهرات قرنبيط مقلية بالكركم والبهارات. كاري جاف شهير. لونه مصفر.
฿189
≈ $6.00
0
بطاطس كمون
Aloo Jeera
بطاطس مقلية ببذور الكمون (جيرا). بسيطة، جافة، ولذيذة. طبق جانبي شائع.
฿179
≈ $6.00
0
بطاطس سبانخ
Aloo Palak
بطاطس مطهوة في صلصة سبانخ متبلة. أخضر، صحي، ولذيذ. قوام ناعم.
฿179
≈ $6.00
0
بطاطس بازلاء
Aloo Mutter
بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم وبصل. حلاوة البازلاء توازن البهارات. كاري منزلي.
฿189
≈ $6.00
0
بطاطس فلفل
Aloo Capcicum
بطاطس وفلفل حلو (فلفل) مقلي بالبهارات. الفلفل المقرمش يضيف قواماً. طبق جاف لذيذ.
฿179
≈ $6.00
0
دم ألو
Dum Aloo
بطاطس صغيرة مطبوخة في صلصة غنية وحارة تعتمد على الزبادي. 'دم' تشير إلى الطهي البطيء. منعشة وحارة.
฿179
≈ $6.00
0
بازلاء فطر
Mutter Mushroom
بازلاء خضراء وفطر مطبوخ معاً في صلصة متبلة. نكهة فطر ترابية مع بازلاء حلوة. كاري لذيذ.
฿189
≈ $6.00
0
بازلاء بانير
Mutter Paneer
بازلاء خضراء ومكعبات بانير في صلصة تعتمد على الطماطم. طبق نباتي كلاسيكي مفضل. كريمي ولذيذ.
฿189
≈ $6.00
0
سبانخ بانير
Palak Paneer
مكعبات بانير في هريس سبانخ ناعم وسميك. متبلة بشكل خفيف ومغذية. لون أخضر زاهي.
฿219
≈ $7.00
0
بانير طماطم بهارتا
Tomato Paneer Bharta
بانير مهروس أو مبشور مطبوخ مع الطماطم والبهارات. شبيه بالبيض المخفوق. غني ومنعش.
฿219
≈ $7.00
0
بانير زبدة ماسالا
Paneer Butter Masala
مكعبات بانير في صلصة طماطم غنية، زبدية، ذات لون برتقالي. كريمي وحلو قليلاً. أحد أشهر أطباق البانير.
฿199
≈ $6.00
0
كاري مالاي كفتة
Malai Kofta curry
كرات مقلية (كفتة) من البطاطس والبانير في صلصة بيضاء كريمية غنية. خفيفة جداً ومشبعة. نكهات حلوة ولذيذة.
฿219
≈ $7.00
0
بانير أمريتساري ماسالا
Paneer Amritsari Masala
بانير مطبوخ بأسلوب حار وريفي نموذجي لأمريتسار. غني بالبهارات والنكهة. يقدم مع نان.
฿189
≈ $6.00
0
بانير كاداي
Kadai Paneer
بانير مطبوخ مع فلفل حلو وبهارات طازجة مطحونة في مقلاة (كاداي). حار ولذيذ. صلصة شبه جافة.
฿219
≈ $7.00
0
شاهي بانير
Shahi Paneer
بانير في صلصة كريمية ملكية (شاهي) مصنوعة من المكسرات والكريمة. غنية جداً، خفيفة، وعطرية. غالباً ما تكون حلوة قليلاً.
฿229
≈ $7.00
0
كاري غير نباتي
كاري دجاج
Chicken Curry
دجاج مطهو في صلصة بصل وطماطم، مُنكه بالزنجبيل والثوم وهريس الطماطم والفلفل الحار ومجموعة متنوعة من البهارات.
฿289
≈ $9.00
0
دجاج كاداي
Kadai chicken
قطع دجاج مطبوخة مع الفلفل والطماطم وبهارات طازجة مطحونة في مقلاة. حارة وعطرية.
฿289
≈ $9.00
0
دجاج دو بيازا
Chicken Do Pyaza
دجاج مطبوخ بكمية كبيرة من البصل (نوعان: مفروم ومقطع). لذيذ وحلو قليلاً من البصل.
฿289
≈ $9.00
0
دجاج بالزبدة
Butter Chiken
دجاج مشوي في صلصة طماطم كريمية خفيفة غنية بالزبدة. قوام ناعم ومحبوب عالمياً. حلو قليلاً.
฿279
≈ $9.00
0
دجاج روغان جوش
Chicken Rogan Josh
نسخة دجاج من الطبق الكشميري الكلاسيكي. صلصة حمراء داكنة ببهارات عطرية. غنية ولذيذة.
฿299
≈ $9.00
0
ماسالا تكا دجاج
Chicken Tikka masala
قطع دجاج متبلة ومشوية في صلصة كاري. الصلصة كريمية وذات لون برتقالي. مدخنة ولذيذة.
฿279
≈ $9.00
0
لحم ضأن روغان جوش
Mutton Rogan Josh
طبق لحم ضأن عطري من أصل فارسي. يُطهى اللحم ببطء مع البهارات والزبادي. لون أحمر داكن ونكهة مكثفة.
฿399
≈ $12.00
0
لحم ضأن شاهي كورما
Mutton Shahi Korma
لحم ضأن مطبوخ في صلصة كريمية غنية بالمكسرات والبهارات. طبق 'ملكي' بنكهات خفيفة وفاخرة.
฿329
≈ $10.00
0
لحم ضأن بهونا
Mutton Bhuna
لحم ضأن مقلي بالبهارات حتى تتغطى الصلصة باللحم بشكل سميك. نكهة مكثفة ومركزة. شبه جاف.
฿329
≈ $10.00
0
لحم ضأن را-را
Mutton Ra-Ra
طبق لحم ضأن فريد يجمع بين قطع اللحم واللحم المفروم في الصلصة. غني جداً ولحمي.
฿399
≈ $12.00
0
لحم ضأن ماسالا
Mutton Masala
لحم ضأن مطبوخ في صلصة سميكة حارة بالبهارات التقليدية. لذيذ ومشبع. كاري لحم ماعز عادي.
฿329
≈ $10.00
0
كاري سمك
Fish Curry
قطع سمك مطهوة في صلصة متبلة سميكة. يمكن أن تختلف النكهة ولكنها عادة ما تكون منعشة ولذيذة. تتناسب جيداً مع الأرز.
฿329
≈ $10.00
0
كاري سمك ملكي
Fish Shahi Curry
سمك مطبوخ في صلصة كريمية غنية بالمكسرات. خفيف وأنيق. تحضير سمك أكثر فخامة.
฿329
≈ $10.00
0
سمك ماسالا
Fish Masala
سمك مطبوخ في صلصة سميكة حارة مع البصل والطماطم. نكهة قوية تخفي أي رائحة سمك.
฿329
≈ $10.00
0
ماسالا تكا سمك
Fish Tikka masala
قطع سمك مشوية تقدم في صلصة ماسالا كريمية ومتبلة. مدخنة وغنية. مزيج من التندوري والكاري.
฿329
≈ $10.00
0
كاري روبيان
Prawn curry
روبيان مطبوخ في صلصة لذيذة ومتبلة، غالباً مع حليب جوز الهند أو التمر الهندي. نكهة بحرية حلوة مع صلصة حارة.
฿329
≈ $10.00
0
دجاج لابابدار
Chicken Lababdar
دجاج في صلصة طماطم وكريمة غنية وناعمة شبيهة بدجاج الزبدة ولكنها لذيذة مع بصل وفلفل مقطع. 'لابابدار' تعني رغبة قوية في الطعام.
฿329
≈ $10.00
0
كاري البيض
كاري البيض
Egg curry
بيض مسلوق مطهو في صلصة طماطم وبصل متبلة. طبق بروتين بسيط ومغذي.
฿189
≈ $6.00
0
كاري بيض ملكي
Egg Shahi curry
بيض مطبوخ في صلصة كريمية بيضاء غنية بالمكسرات. خفيف ولذيذ.
฿199
≈ $6.00
0
بيض بورجي
Egg Bhurji
بيض مخفوق على الطريقة الهندية مطبوخ مع بصل، طماطم، فلفل، وبهارات مقلية. قوام مميز ولذيذ.
฿199
≈ $6.00
0
مقبلات برياني
برياني خضروات
Vegetable Biryani
أرز بسمتي عطري مطبوخ مع خضروات مشكلة وبهارات. يقدم مع رايتا. وجبة لذيذة في وعاء واحد.
฿199
≈ $6.00
0
برياني دم نباتي
Veg. Dum Biryani
خضروات وأرز مطبوخ ببطء معاً في وعاء مغلق (دم). نكهات مكثفة محبوسة بالداخل. عطري وغني.
฿219
≈ $7.00
0
برياني خضروات حيدر أباد
Veg. Hyderabadi Biryani
طبق أرز حار مصنوع على طريقة حيدر أباد بخلطات بهارات وخضروات مميزة. قوي وعطري.
฿229
≈ $7.00
0
برياني بيض
Egg Biryani
طبق أرز متبل بالبيض المسلوق. وجبة لذيذة تجمع بين الكربوهيدرات والبروتين.
฿249
≈ $8.00
0
برياني دجاج
Chicken Biryani
طبق كلاسيكي من الدجاج والأرز المطبوخ ببهارات عطرية. أرز لذيذ ورقيق مع دجاج طري.
฿269
≈ $8.00
0
برياني دم غير نباتي
Non Veg. Dum Biryani
لحم وأرز مطبوخ ببطء في وعاء مغلق لتتداخل النكهات. عادة دجاج أو لحم ضأن. عطري جداً.
฿279
≈ $9.00
0
برياني حيدر أباد غير نباتي
Non veg. Hyderabadi Biryani
برياني حار ومنعش باللحم، مُعد على طريقة حيدر أباد. غني بالبهارات والنعناع والزعفران.
฿269
≈ $8.00
0
برياني لحم ضأن
Mutton Biryani
طبق أرز غني مطبوخ بلحم ماعز طري وبهارات. نكهة عميقة ولذيذة. وجبة احتفالية.
฿329
≈ $10.00
0
برياني سمك
Fish Biryani
أرز بسمتي عطري مطبوخ بقطع سمك متبلة. رقيق وعطري. نسخة بحرية من البرياني الكلاسيكي.
฿329
≈ $10.00
0
رايتا
زبادي عادي
Plain Dahi
زبادي عادي طازج (خثارة). بارد، كريمي، وحامض قليلاً. يستخدم لموازنة الأطباق الحارة.
฿49
≈ $2.00
0
بوندي رايتا
Boondi Raita
زبادي مخلوط بكرات دقيق حمص مقلية صغيرة (بوندي). كريمي مع قوام مقرمش/طري. متبل بالبهارات.
฿59
≈ $2.00
0
بصل رايتا
Onion raita
زبادي مخلوط ببصل مفروم وبهارات. طبق جانبي مقرمش وبارد.
฿59
≈ $2.00
0
خيار رايتا
Kheera Raita
زبادي مع خيار مبشور أو مقطع. منعش وبارد جداً. مثالي مع الكاري الحار.
฿59
≈ $2.00
0
رايتا خضروات مشكلة
Mix Veg. Raita
زبادي مع خضروات نيئة مقطعة مثل الخيار والطماطم والبصل. مقرمش، كريمي، وصحي.
฿69
≈ $2.00
0
طماطم رايتا
Tomato Raita
زبادي مخلوط بقطع طماطم. خفيف، كريمي، وحامض قليلاً.
฿69
≈ $2.00
0
مانجو رايتا
Mango Raita
زبادي حلو مخلوط بقطع المانجو الناضجة أو لب المانجو. طبق جانبي شبيه بالحلويات. فاكهي وكريمي.
฿79
≈ $2.00
0
فراولة رايتا
Strawberry Raita
زبادي مخلوط بقطع المانجو الناضجة أو لب المانجو. حلو، وردي، وفريد. يعمل كمنظف للحنك.
฿79
≈ $2.00
0
داهي بالا
Dahi Bhalla
كرات عدس طرية مغموسة في الزبادي ومغطاة بصلصات حلوة وحارة. وجبة خفيفة باردة شهيرة.
฿139
≈ $4.00
0
روتي-نان وأرز
روتي (تاوا/تندوري)
Roti (Tawa/ Tandoori)
خبز قمح كامل. يمكن طهيه على مقلاة (تاوا) أو في فرن فخاري (تندور). مرافق أساسي.
฿29
≈ $1.00
0
روتي (زبدة)
Roti (Butter)
خبز مسطح من القمح الكامل مغطى بالزبدة. طري، مالح، وغني.
฿39
≈ $1.00
0
أمريتساري كولشا
Amritsari Kulcha
خبز مُخمّر محشو، عادة بالبطاطس المتبلة، مخبوز في فرن تندور. مقرمش ومشبع.
฿129
≈ $4.00
0
نان سادة
Plain Naan
خبز أبيض طري مُخمّر مخبوز في فرن فخاري. على شكل دمعة. مطاطي ومثالي لغرف الكاري.
฿69
≈ $2.00
0
نان بالزبدة
Butter Naan
خبز نان مدهون بسخاء بالزبدة. نكهة غنية وقوام طري.
฿79
≈ $2.00
0
ثوم نان
Garlic Naan
خبز نان مغطى بالثوم المفروم ومخبوز. عطري ولذيذ.
฿89
≈ $3.00
0
أرز سادة
Plain Rice
أرز بسمتي أبيض مطهو على البخار. حبات رقيقة. قاعدة محايدة للكاري.
฿59
≈ $2.00
0
جيرا رايس
Jeera Rice
أرز بسمتي مُتبل ببذور الكمون (جيرا) وأحياناً بهارات أخرى. عطري ولذيذ.
฿129
≈ $4.00
0
مشروبات
ماء
Water
مياه شرب معبأة.
฿20
≈ $1.00
0
مشروبات غازية
Soft Drinks
مشروبات غازية مثل الكولا أو الليمون والليمون. حلوة ومنعشة.
฿39
≈ $1.00
0
شاي ماسالا
Masala Tea
شاي حليب مُعدّ بالبهارات العطرية مثل الهيل والزنجبيل والقرنفل. يقدم ساخناً.
฿39
≈ $1.00
0
قهوة سوداء
Black Coffee
قهوة محضرة بدون حليب. نكهة قوية.
฿59
≈ $2.00
0
قهوة بالحليب
Milk Coffee
قهوة مع حليب مضاف. كريمية وناعمة.
฿59
≈ $2.00
0
لاسي (سادة/حلو/مالح/ماسالا)
Lassi (Plain/Sweet/Salt/Masala)
مشروب زبادي تقليدي. متوفر بأنماط مختلفة: عادي، محلى، مملح، أو متبل. منعش وبارد.
฿69
≈ $2.00
0
جلجينرا
Jaljeera
مشروب هندي منعش بنكهة الكمون والنعناع والتمر الهندي. حار، منعش، وبارد. يساعد على الهضم.
฿79
≈ $2.00
0
لاسي (فراولة/مانجو)
Lassi (Strawberry/Mango)
مشروب زبادي مخلوط بلب الفاكهة (فراولة أو مانجو). حلو، كريمي، وشبيه بالحلويات.
฿89
≈ $3.00
0
ليمون صودا
Lemon Soda
مشروب غازي مصنوع من مياه الصودا وعصير الليمون الطازج والسكر أو الملح. منعش ومنعش للعطش.
฿79
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.9
١٦٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
