ذا كوفي أكاديميكس تايلاند، فيلا لانغسوان

سلطة طازجة تتمحور حول جبنة البوراتا الكريمية والخضروات الخارقة المغذية من وولفيا. تتكون القاعدة من خس الكوز الصغير، الكيل، والجرجير البري، مع إضافة الكينوا والمكسرات والتفاح الأخضر. تُقدم مع صلصة عسل حارة لمذاق حلو ومالح.

معكرونة إيطالية محشوة بفطر الكمأة، تُقدم في صلصة بارميزان كريمية غنية. يُعزز الطبق بخضروات وولفيا وفطر الشامبينيون، ويُزين بزيت البقدونس العطري. مالح، ترابي، وفخم.

شطيرة مفتوحة على خبز العجين المخمر، تتميز بلحم سيرانو المالح والخوخ المشوي الحلو. مغطاة بصلصة الزبادي الحامضة والخضروات الصحية من وولفيا. توازن بين النكهات المالحة والحلوة والكريمية.

مزيج عصير أخضر منعش يجمع بين الكيل الغني بالمغذيات وولفيا. مُحلى بشكل طبيعي بالعنب الأحمر ومُنكه بنكهات الحمضيات من برتقال سنكست. مشروب صحي مليء بالفيتامينات.

مشروب قهوة مستوحى من الحلويات يحاكي نكهات التيراميسو. يتميز بالإسبريسو الممزوج بحليب الشوفان والكريمة والكراميل، ويعلوه مسحوق الكاكاو وولفيا. يُقدم مع بسكويت الليدي فينجر الكلاسيكي.

مشروب كريمي متعدد الطبقات يجمع بين شاي الماتشا الأخضر الترابي مع نكهات الخوخ واليوزو الفاكهية. مصنوع من الحليب الطازج والكريمة، ومنقوع بوولفيا لإضافة التغذية. حلو، كريمي، وحامض قليلاً.