Tempura Tsunahachi

طبق دونبوري مكون من تيمبورا مثل الهليون والخضروات وكاكياجي الروبيان الصغير فوق الأرز. يتشبع بصلصة حلوة ومالحة، ويمكن الاستمتاع به مع قوامه المقرمش. يُقدم مع حساء الميسو والمخلل.

طبق定食 (وجبة كاملة) يتكون من تيمبورا الروبيان والخضروات الموسمية كطبق رئيسي. التيمبورا المقلية طازجة وتبرز نكهة المكونات. يُقدم مع الأرز وحساء الميسو والسلطة، مما يوفر وجبة متوازنة.

طبق دونبوري مع تونة مفرومة وبصل أخضر، ومجموعة متنوعة من التيمبورا. يمكنك الاستمتاع بكل من قوام التونة الناعم الغني بالدهون وقرمشة التيمبورا. طبق مشبع.

مجموعة فاخرة من الساشيمي الطازج وتيمبورا المكونات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بخيرات البحر والجبل في وقت واحد. استمتع بأناقة المطبخ الياباني مع الأرز والحساء.

شرائح سمك دنيس طازج. يتميز بحلاوته اللذيذة المعتدلة وقوامه المرن. يُقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

ساشيمي تونة طازجة. يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة الحمراء الغنية وقوامها الناعم. تتناسب بشكل ممتاز مع الساكي والأرز.

ساشيمي سمك أجي طازج. غني بالدهون، ويتميز بنكهة ورائحة مميزة لأسماك الزعانف الزرقاء. يُقدم مع الزنجبيل والبصل الأخضر لنكهة منعشة.

ساشيمي أذن البحر الطازج. يتميز بقوامه الفريد المقرمش ورائحة البحر. استمتع بقوام هذا المكون الفاخر.

ساشيمي حبار أوري. يتميز بحلاوته اللزجة وقوامه المرن، ويُطلق عليه ملك الحبار. استمتع بحلاوته البسيطة مع صلصة الصويا.

مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة الموصى بها لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة من الساشيمي في وقت واحد. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص.

تيمبورا سمك الهامو. سمك أبيض قليل الدسم ولذيذ مقلي بخفة. يُقدم عادةً مع معجون البرقوق أو الملح للاستمتاع بنكهة منعشة.

تيمبورا فطر شيتاكي محشو بمعجون الروبيان. تتناسب نكهة الفطر الغنية مع قوام الروبيان المقرمش.

تيمبورا المايتاكي. فطر ذو رائحة قوية ومقرمش. استمتع بالنكهة المركزة بعد القلي.

تيمبورا فطر الشيميجي. فطر سهل الأكل ذو نكهة معتدلة، تبرز نكهته عند قليه.

تيمبورا ياماتايمو (بطاطا جبلية). يصبح قوامه طريًا بعد الطهي، مما يوفر نكهة مختلفة عن تناوله نيئًا.

تيمبورا مبتكرة مكونة من الباذنجان المحشو بالتيمبي. نكهة التيمبي وقوام الباذنجان العصيري يتناسبان بشكل مدهش.

تيمبورا مصنوعة من لفائف ياماتايمو اللزجة الملفوفة في أعشاب البحر. يمكنك الاستمتاع بنكهة أعشاب البحر العطرية وقوام الياماتايمو.

مجموعة متنوعة من تيمبورا الخضروات الموسمية. نختار الخضروات الأكثر لذة في كل موسم ونقليها.

سلطة غنية بالمأكولات البحرية الطازجة. تُقدم مع الخضروات لنكهة منعشة.

سلطة يابانية منعشة تُقدم مع صلصة الصويا.

طبق مصنوع من قطع الأخطبوط المسلوق المتبلة بالخل. يتميز بنكهته الحامضة، وهو مثالي كفاصل بين الوجبات أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مصنوع من أعشاب البحر (موزوكو) المتبلة بالخل. يتميز بقوامه الزلق ونكهته المنعشة.

مجموعة متنوعة من ثلاثة أنواع من المخللات الموسمية. مناسبة كفاصل بين الوجبات أو كطبق جانبي مع المشروبات.

مخلل مصنوع من الباذنجان المخلل لفترة قصيرة. استمتع بالقرمشة الطازجة للخضروات والنكهة المالحة الخفيفة.

بيض أومليت سميك مصنوع في المطعم. يتميز بنكهة مرق لذيذة وحلاوة خفيفة وقوام رقيق.

تيمبورا روبيان حي مقلي طازجًا. يتميز بنكهة الروبيان الحلوة وقوامه المقرمش الاستثنائي.

تيمبورا روبيان كلاسيكية. طبق شهير يجمع بين قرمشة العجين الخارجي ونكهة الروبيان اللذيذة.

تيمبورا حبار. طري، وتزداد حلاوته مع المضغ.

تيمبورا سمك كيسو. نوع شائع من التيمبورا السمك الأبيض، يتميز بنكهته الخفيفة والراقية.

تيمبورا أنقليس طازج. يتميز بقوامه الطري ونكهته الغنية.

تيمبورا سمك ميغوتشي. طبق تقليدي من تيمبورا إيدوماي، وهو سمك أبيض ذو نكهة ورائحة مميزة.

تيمبورا سمك هازي. سمك أبيض موسمي من الخريف إلى الشتاء، يتميز بقوامه الطري.

كاكياجي مصنوع من روبيان صغير مقلي معًا. يتميز بنكهة الروبيان العطرية وقوامه المقرمش.

كاكياجي مصنوع من عضلات البطلينوس (كوباشيرا). تتكثف فيه حلاوة البطلينوس ونكهته.

كاكياجي مخلوط بمكونات متعددة مثل الروبيان والخضروات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة في وقت واحد.

تيمبورا خضروات موسمية طازجة. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والنكهة الطبيعية للمكونات وهي مقلية طازجة.

آيس كريم مثالي كحلوى بعد الوجبة. يمكنك الاختيار بين نكهة الفانيليا أو الماتشا.

بيرة لاجر يابانية كلاسيكية ذات نكهة جافة ومنعشة. تتناسب بشكل ممتاز مع الأطعمة المقلية.

بيرة أساهي سوبر دراي معبأة في زجاجة. موصى بها لمن يرغب في الاستمتاع ببيرته بوتيرته الخاصة.

مشروب روحي مقطر ياباني. تختلف نكهته حسب المكونات، ويُستمتع به مع الثلج أو الماء أو الماء الساخن.

نبيذ مخمر ياباني مصنوع من الأرز. يُقدم باردًا أو دافئًا، ويعزز النكهات الدقيقة للمطبخ الياباني.

نبيذ مخمر مصنوع من العنب. يتوفر باللون الأحمر والأبيض، ويمكنك الاختيار حسب الوجبة.

مشروبات خالية من الكحول. نقدم مشروبات غازية وشاي بارد.

طبق مكون من كاكياجي فوق الأرز، مع إضافة الشاي أو المرق. موصى به عندما ترغب في إنهاء وجبتك بشيء منعش.

طبق دونبوري مكون من تيمبورا فوق الأرز مع صلصة.

طبق مكون من كاكياجي مقطع إلى قطع صغيرة ومخلوط مع الأرز. غالبًا ما يُتبل بالملح ويتميز بنكهته العطرية.

مجموعة الأرز وحساء الميسو والمخلل لوجبة定食 (وجبة كاملة).