TASSO

طبق كاري ياباني مع شرائح لحم خنزير مقلية. يتميز بمزيج من الطبقة الخارجية المقرمشة ولحم الخنزير الطري وصلصة الكاري الغنية. يرجى تناوله بالملعقة مع الأرز والكاري واللحم المقلي.

لحم خنزير مشوي طري مطهو ببطء على درجة حرارة منخفضة. يُقدم مع بيض متبل في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. استمتع به كطبق جانبي مع الأرز.

شريحة لحم مفروم يابانية على شكل بيضاوي ومشوية. تتميز بقوامها الرقيق وعصارتها الغنية. يمكنك الاختيار بين صلصة ديمي جلاس الغنية أو صلصة أوروشي بونزو المنعشة.

طبق يتكون من أومليت رقيق فوق أرز بالدجاج، مغطى بصلصة هايشي (حساء يعتمد على صلصة ديمي جلاس). يتميز بتوازن بين نعومة البيض وغنى الصلصة. يرجى تناوله بالملعقة.

طبق مشكل من الروبيان، مينتشي كاتسو (لحم مفروم مقلي)، والمحار المقلي. استمتع بقرمشة الطبقة الخارجية المقرمشة. يرجى تناوله مع الصلصة أو صلصة التارتار.

طبق دونبوري يتكون من مجموعة متنوعة من الساشيمي الطازج فوق الأرز. يُقدم مع حساء الأرز (حساء سمك) الغني بنكهة السمك. يرجى تناوله مع قليل من صلصة الصويا.

طبق مشكل من مينتشي كاتسو (كرات لحم مفروم وبصل مقلية) ومحار مقلي. مجموعة تجمع بين اللحم الطري والمأكولات البحرية.

شريحة لحم بقري مصنوعة من لحم بقري واجيو عالي الجودة من الدرجة A5. تُقدم على طبق ساخن، وتتميز بحلاوة الدهون وقوام اللحم الطري. يرجى الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم ببساطة.

محار طازج. يتميز المحار الذي يتم توصيله مباشرة من المزرعة بنكهته الغنية والكريمية ورائحة البحر. استمتع به مباشرة من القشرة أو مع عصرة ليمون في لقمة واحدة.

شريحة لحم بقري سندي مشوي من أجود أنواع الدرجة A5. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم الأحمر، وقوام يذوب في الفم. يُقدم مشويًا ببساطة.

طبق مشكل من لحم البقر ولحم الخنزير المشوي. قائمة مثالية للمشاركة للاستمتاع بنكهات اللحوم المختلفة في آن واحد.

طبق فاخر مشكل من نوعين من لحم البقر ونوعين من لحم الخنزير باستخدام قطع اليوم. يستخدم لحم الخنزير "أجو" ذو النكهة القوية.

مشروب منعش مصنوع من ويسكي بوربون "Jim Beam" المخلوط بالصودا. يتميز برائحته الحلوة ولسعة الكربونات.

بيرة يابانية طازجة. كوب مثالي مع الوجبة، يتميز بنكهة الشعير الغنية.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الشوتشو المخلوط بمياه غازية وعصير ليمون. منعش ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

مشروب روحي مقطر ياباني (شوتشو) مصنوع من الشعير. له طعم منعش وسهل الشرب.

هذا مشروب روحي مقطر ياباني (شوتشو) مصنوع من البطاطا الحلوة. له رائحة حلوة فريدة ونكهة غنية وعميقة.

نبيذ البيت. يوصى بالنبيذ الأحمر مع أطباق اللحوم والنبيذ الأبيض مع أطباق المأكولات البحرية.

جين وتونيك مصمم خصيصًا ليناسب أطباق اللحوم. يتميز بالفلفل الأسود الذي يساعد على شطف دهون اللحم.