Tamaharu Futakotamagawa

طبق وجبة يتكون من طبق رئيسي حسب اختيار الشيف وثلاثة أطباق جانبية يابانية تقليدية (أوبانساي). يمكنك الاستمتاع بنكهات متنوعة بشكل متوازن.

طبق وجبة من لحم الخنزير المطهو ببطء مع أرز مطبوخ بالفطر شيتاكي. يأتي مع ثلاثة أطباق جانبية يابانية تقليدية، مما يجعله وجبة مشبعة.

طبق وجبة لحم خنزير مقلي بالخل الأسود الغني. التوازن بين الحموضة والحلاوة ممتاز ويجعل الأرز لذيذًا.

توفو مابو سيتشواني أصيل بنكهة فلفل سيتشوان الحارة والفلفل الحار. نكهة حارة وساخنة.

طبق دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة بصل أخضر حلوة وحامضة. مقرمش من الخارج ومليء بالعصارة من الداخل.

طبق وجبة دجاج مقلي مشبع. الدجاج المتبل جيدًا مقلي حتى يصبح مقرمشًا.

طبق ستامين من الكبد الطازج والثوم المعمر والفاصوليا الخضراء مقلي على نار عالية. الرائحة العطرية تفتح الشهية.

سمك ماكريل مقلي مقرمش. اللحم طري ويتناسب جيدًا مع الصلصة والتارتار.

طبق وجبة يجمع ثلاثة أنواع من الجيوزا المميزة للمطعم. يمكنك تذوق الاختلافات في النكهات.

طبق وجبة جيوزا صغيرة الحجم سهلة الأكل. لذيذة جدًا لدرجة أنك لن تتوقف عن تناولها.

طبق دجاج مملح في ماء مملح لتركيز النكهة. طبق بسيط يسمح لك بتذوق النكهة الأصلية للدجاج.

طبق دجاج مقرمش الجلد. الجلد مقرمش ولذيذ، واللحم طري جدًا.

لحم بقري مطهو مع فطر شيتاكي. اللحم البقري المطهو ببطء طري جدًا، ويتشرب نكهة الفطر.

طبق صيني تقليدي من لحم بطن الخنزير المطبوخ ببطء في صلصة حلوة ومالحة. طري جدًا لدرجة أنه يذوب في الفم، ذو نكهة غنية.

طبق من لحم الضأن والبصل الأخضر مقلي مع التوابل. رائحة الكمون تعزز نكهة لحم الضأن.

طبق لحم خنزير مقلي بالخل الأسود ذو مظهر أسود مميز. صلصة الخل الأسود الغنية تتداخل مع لحم الخنزير، مما يمنحك طعمًا حامضًا وغنيًا.

توفو مابو سيتشواني حار ومنمل. نكهة اللحم المفروم وقوام التوفو يتناسبان جيدًا مع صلصة الفلفل الحار.