menufans

سوشي بار جونتا

Sushi Bar Junta

أطباق سوشي، ساشيمي، وإيزاكايا يابانية أصيلة.

لفافة

لفافة الخيار
Cucumber Roll
لفافة تقليدية
لفافة سوشي بسيطة محشوة بشرائح خيار مقرمشة. خفيفة، منعشة، ومقرمشة. ملفوفة عادة في أعشاب بحرية وأرز سوشي.
¥800 ≈ $5.00
لفافة تونة بلوفين
Blue fin tuna Roll
لفافة تقليدية
لفافة سوشي تحتوي على تونة بلوفين ممتازة. غنية بالأومامي ذات قوام ناعم. خيار كلاسيكي لمحبي التونة.
¥1,500 ≈ $10.00
لفافة التورو والبصل الأخضر
Toro Scallion Roll
لفافة تقليدية
تونة دهنية (تورو) مفرومة مع بصل أخضر طازج. ثراء التونة يتوازن تمامًا مع نكهة البصل الأخضر الحادة. قوام يذوب في الفم.
¥1,500 ≈ $10.00
لفافة التونة والأفوكادو
Tuna Avocado Roll
لفافة الأفوكادو مقطعة إلى 6 قطع
تونة طازجة مع أفوكادو كريمي. مزيج ناعم ولذيذ. يقدم كلفائف مقطعة.
¥1,800 ≈ $12.00
لفافة السلمون والأفوكادو
Salmon Avocado Roll
لفافة الأفوكادو مقطعة إلى 6 قطع
سلمون نيء وأفوكادو ناضج ملفوفان في أرز سوشي. غني، كريمي، ولذيذ. لفافة سوشي غربية شائعة.
¥1,800 ≈ $12.00
لفافة التونة الحارة والأفوكادو
Spicy tuna Avocado Roll
لفافة الأفوكادو مقطعة إلى 6 قطع
تونة متبلة حارة مع أفوكادو كريمي. تقدم نكهة حارة متوازنة مع الأفوكادو الخفيف. لذيذة ومنشطة.
¥1,800 ≈ $12.00
لفافة السلمون المشوي مع الإيكورا
Grilled Salmon with IKURA Roll
لفافة تحتوي على سلمون مشوي مغطى ببطارخ السلمون (إيكورا). السمك المشوي المدخن يتناقض مع البطارخ المالحة المنفجرة. لذيذ ومليء بالقوام.
¥2,300 ≈ $15.00

مقبلات - おつまみ -

دجاج مشوي
Grilled Chicken
قطع دجاج طرية مشوية بإتقان. مالحة ومشوية قليلاً. مقبلات إيزاكايا كلاسيكية.
¥1,200 ≈ $8.00
محار مع بونزو
Oyster with Ponzu
محار نيء طازج يقدم مع صلصة الصويا الحمضية (بونزو). مالح، منعش، ومنعش. اسلبه مباشرة من القشرة.
¥1,200 ≈ $8.00
سلطة أعشاب بحرية
Sea weed salad
سلطة أعشاب بحرية متبلة بزيت السمسم. مقرمشة، حلوة قليلاً ومالحة. طبق جانبي صحي ومنعش.
¥1,200 ≈ $8.00
اسقلوب مشوي
Grilled Scallop
قطعة واحدة
اسقلوب طازج مشوي حتى يصبح طرياً. نكهة بحرية حلوة ومالحة. يقدم كقطعة واحدة.
¥700 ≈ $4.00
بيض مخبوز
Baked egg
أومليت ياباني ملفوف (تاماجوياكي). قوام حلو، مالح، ورقيق. طبق كلاسيكي مريح.
¥650 ≈ $4.00
سمك مشوي
Grilled fish
سمك موسمي مشوي بالملح أو الصلصة. قوام متفتت ونكهة غنية. اسأل الموظفين عن اختيار اليوم.
¥2,000 ≈ $13.00
حساء ميسو
Miso Soup
حساء معجون فول الصويا التقليدي مع التوفو والأعشاب البحرية. دافئ، مالح، ومريح. اشربه مباشرة من الوعاء.
¥650 ≈ $4.00
طلقة محار
Oyster shooter
محار نيء يقدم في كوب شوت مع بونزو، فلفل حار، وتوابل أخرى. حار، حمضي، ومالح. اشربه في جرعة واحدة.
¥1,200 ≈ $8.00

سوشي - すし -

كومبو سوشي
SUSHI Combo
تشكيلة من سوشي نيجيري طازج. تشمل مجموعة متنوعة من الأسماك الموسمية المقدمة على أرز مخلل بالخل. أفضل طريقة لتذوق نكهات مختلفة.
¥4,200~ ≈ $27.00

ساشيمي - 刺身 -

3 أنواع
3 kind
ثلاثة أنواع من السمك النيء المقطع الطازج. يقدم مع الواسابي وصلصة الصويا. استمتع بالنكهة والقوام النقي للسمك.
¥3,500 ≈ $22.00
5 أنواع
5 kind
خمسة أنواع من السمك النيء المقطع الطازج. تشكيلة ممتازة تظهر قوام ونكهات مختلفة. اغمسها قليلاً في صلصة الصويا.
¥4,800 ≈ $31.00

القطعة - 握り -

سمك النهاش الذهبي
Golden eyes snapper
سوشي نيجيري بالسمك الذهبي. سمك أبيض ذو نكهة رقيقة، حلوة قليلاً وقوام طري. غالباً ما يقدم مع جلده محمص قليلاً.
¥800 ≈ $5.00
تونة بلوفين
Blue fin tuna
سوشي نيجيري بالماجورو. تونة حمراء قليلة الدهن ذات قوام متماسك ونكهة غنية بالحديد. المعيار للسوشي.
¥600 ≈ $4.00
تورو متوسط
medium toro
سوشي نيجيري بالتشوتورو. تونة متوسطة الدهون توازن بين الدهون الغنية والنكهة اللحمية. تذوب في الفم.
¥700 ≈ $4.00
سمك النهاش الأحمر
Red Snapper
سوشي نيجيري بالسمك الأبيض. سمك أبيض ذو قوام متماسك، مطاطي قليلاً وطعم نظيف. طبق تقليدي جداً للسوشي.
¥400 ≈ $3.00
سمك الإسقمري الحصاني
Horse mackerel
سوشي نيجيري بالأجي. سمك ذو جلد فضي ذو نكهة قوية ولذيذة. يقدم عادة مع الزنجبيل والبصل الأخضر.
¥400 ≈ $3.00
سمك أصفر
Yellow tail
سوشي نيجيري بالهاماشي. سمك غني، زبدي ذو قوام ناعم. شائع جداً بسبب محتواه العالي من الدهون.
¥600 ≈ $4.00
بونيتو
bonito
سوشي نيجيري بالكاسيو. تونة قفازية ذات نكهة مميزة، مدخنة، وغنية بالحديد. غالباً ما تزين بالزنجبيل.
¥500 ≈ $3.00
الجنبري
amber jack
سوشي نيجيري بالكانباتشي. مشابه للسمك الأصفر ولكنه أكثر تماسكاً وأقل دهوناً قليلاً. نكهة نظيفة وحلوة.
¥500 ≈ $3.00
سلمون
Salmon
سلمون
سوشي نيجيري بالسلمون. سمك برتقالي ذو قوام كريمي ونكهة غنية. شائع جداً في جميع أنحاء العالم.
¥500 ≈ $3.00
بيض سلمون
Salmon eggs
سوشي غونكان بالايكورا. بطارخ سلمون متبلة ملفوفة في أعشاب بحرية. تنفجر بعصير مالح ولذيذ عند الأكل.
¥600 ≈ $4.00
روبيان
Shrimp
سوشي نيجيري بالروبيان. روبيان مطبوخ أو نيء على الأرز. قوام حلو ومتماسك.
¥980 ≈ $6.00
حبار
Squid
سوشي نيجيري بالإيكا. حبار أبيض ذو قوام مطاطي، كريمي. طعم حلو قليلاً.
¥400 ≈ $3.00
اسقلوب
Scallop
سوشي نيجيري بالاسقلوب. اسقلوب نيء ذو قوام ناعم يذوب في الفم. حلو جداً ورقيق.
¥600 ≈ $4.00
محار أحمر
red clam
سوشي نيجيري بالأكاغاي. قوام مطاطي ذو رائحة محيطية مميزة. طبق شهي لمحبي المحار.
¥980 ≈ $6.00
قنفذ البحر
Sea uchin
سوشي غونكان باليوني. غدد قنفذ البحر، عادة ما تكون ذهبية برتقالية. قوام كريمي، شبيه بالمهلبية مع نكهة محيطية غنية.
¥980 ≈ $6.00

مشروبات - お飲みもの -

بيرة

درفت يبيسو
DRAFT YEBISU
بيرة يابانية ممتازة من الشعير الممتاز على الصنبور. نكهة غنية وكاملة القوام. تقدم باردة.
¥850 ≈ $5.00
زجاجة أساهي
BOTTLE ASAHI
لاجر ياباني سوبر دراي في زجاجة. نهاية منعشة وجافة. رائع مع السوشي والأطعمة المقلية.
¥850 ≈ $5.00
كيرين
KIRIN
زجاجة
بيرة كيرين لاجر معبأة في زجاجات. لاجر ياباني كلاسيكي بمرارة متوازنة ورائحة هوبس.
¥850 ≈ $5.00
سابورو
SAPPORO
زجاجة
بيرة سابورو بلاك ليبل معبأة في زجاجات. منعشة ونقية مع نهاية نظيفة. واحدة من أقدم ماركات البيرة في اليابان.
¥850 ≈ $5.00

ويسكي

سانتوري كاكو
Suntory 角 KAKU
ويسكي ياباني مخلوط عادي. مشهور بزجاجته المربعة. يصنع هاي بول ممتاز عند مزجه مع الصودا.
¥800~ ≈ $5.00
سانتوري تشيتا
Suntory 知多 CHITA
ويسكي ياباني أحادي الحبوب من معمل تقطير تشيتا. ناعم، خفيف، ونظيف مع لمحات من العسل والحمضيات. ممتاز في الهاي بول.
¥980~ ≈ $6.00

ياباني - كوكتيل -

شوتشو مع ليكورات مع حمضيات الليمون
Shochu with liqueurs w/citrus Lemon
كوكتيل منعش مصنوع من الشوتشو والليمون. حامض وحلو قليلاً. مشروب شائع يعرف باسم 'ليمون سور'.
¥780 ≈ $5.00
شوتشو مع ليكورات مع حمضيات الجريب فروت
Shochu with liqueurs w/citrus Grape fruit
كوكتيل منعش مصنوع من الشوتشو والجريب فروت. حمضي مع لمسة من المرارة. يعرف باسم 'جريب فروت سور'.
¥780 ≈ $5.00
نبيذ البرقوق梅酒
Plum wine 梅酒
أوميشو. ليكور ياباني مصنوع عن طريق نقع البرقوق في الكحول والسكر. حلو، فاكهي، وحامض.
¥780 ≈ $5.00

ساكي ياباني - 日本酒 -

داساي
DASSAI 獺祭
ساكي جونماي دايجينجو ممتاز. معروف برائحته الفاكهية ونكهته النهائية النظيفة والناعمة. مشهور عالميًا.
¥1,600 ≈ $10.00
هاكايسان
HAKKAISAN 八海山
ساكي مشهور من محافظة نيغاتا. منعش، جاف، ومنعش (كاراكوتشي). يتناسب جيدًا مع الطعام.
¥1,200 ≈ $8.00
سويغي
SUIGEI 酔鯨
ساكي من محافظة كوتشي. جاف مع حموضة قوية. الاسم يعني 'الحوت السكران'.
¥1,200 ≈ $8.00
تاكاشيميزو
TAKASHIMIZU 高清水
ساكي من محافظة أكيتا. حلاوة وأومامي متوازنة. ناعم وسهل الشرب.
¥980 ≈ $6.00

شوتشو

سيريشينكين
SIRASHINKEN 知心剣
شعير
شوتشو الشعير (موجي). روح مقطرة ذات رائحة محمصة، شبيهة بالحبوب. منعش وعطري.
¥750 ≈ $5.00
سيكيتوبا
SEKITOBA 赤兎馬
بطاطا حلوة
شوتشو البطاطا الحلوة (إيمو). غني وعطري مع رائحة مميزة للبطاطا الحلوة. ناعم ولكنه لذيذ.
¥780 ≈ $5.00
يوروشيكوسينمان أروبيشي
YOROSHIKUSENMAN ARUBESHI よろしく千萬あるべし
أرز
شوتشو الأرز (كومي) مصنوع من قبل صانعي ساكي هاكايسان. رائحة نظيفة وزهرية تشبه الساكي ولكنها مقطرة.
¥780 ≈ $5.00

غير كحولي

كوك
COKE
كوكاكولا عادية. مشروب غازي حلو. يقدم بارداً.
¥600 ≈ $4.00
جنغر آيل
GINGER AlE
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. حلو وحار. منظف منعش للحنك.
¥600 ≈ $4.00
شاي أخضر
GREEN TEA
شاي أخضر ياباني بارد. غير محلى ذو طعم عشبي منعش.
¥600 ≈ $4.00
شاي أولونغ
OOlON TEA
شاي أولونغ بارد. نكهة شاي محمصة، بني اللون. غير محلى ورائع للهضم.
¥600 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١٣٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو