سُوكي ماسا - سيام باراغون

Name: سُوكي ماسا - سيام باراغون
Address: بانكوك
Price range: ฿100 - ฿480

SUKI MASA - SIAM PARAGON

السعر لا يشمل رسوم الخدمة 10% وضريبة القيمة المضافة 7%.

★ 4.2 (205)

مقبلات

إدامامي

Edamame

M01

فول أخضر مسلوق في قرونه، مملح قليلاً. تُستخرج الحبوب من القرون مباشرة إلى الفم. ذات نكهة جوزية ومالحة.

฿100 ≈ $3.00

تشوكا واكامي

Chuka Wakame

M02

سلطة أعشاب بحرية متبلة ببذور السمسم. لها قوام مقرمش ونكهة حلوة ومالحة. تُقدم باردة كمقبلات منعشة.

฿120 ≈ $4.00

تاكو واسابي

Tako Wasabi

M03

قطع أخطبوط نيئة متبلة بالواسابي. قوام لزج ومطاطي مع وخزة حادة في الأنف من الواسابي. وجبة خفيفة شهيرة مع الكحول.

฿220 ≈ $7.00

إيهيره ياكي

Eihire Yaki

M04

زعنفة سمك الراي المجففة والمشوية. قوام مطاطي يشبه اللحم المقدد بنكهة حلوة ومالحة. غالبًا ما تُقدم مع المايونيز للغمس.

฿140 ≈ $4.00

شيو ياكي

مشوي بالملح.

سلمون تورو ياكي

Salmon Toro Yaki

N01

بطن سلمون دهني مشوي بالملح. لحم غني وزيتي وطري مع جلد مقرمش. يُفضل تناوله وهو ساخن.

฿130 ≈ $4.00

كاما شيو

Kama Shio

N03

طوق سمك مشوي بالملح (غالبًا سمك القاروص أو السلمون). اللحم حول الطوق دهني جدًا وعصاري. يتطلب التنقل حول العظام للأكل.

฿380 ≈ $12.00

شابو شابو - لحم شريحة ستريبلوين من لحم بقر كروجي واغيو

شريحة ستريبلوين لحم بقر كروجي واغيو

لحم بقر واغيو A5

Wagyu Beef A5

P01

شريحة ستريبلوين من لحم بقر واغيو ياباني من الدرجة الأولى A5 مع دهون كثيفة. طري وغني للغاية، يذوب في الفم. يُطهى لفترة وجيزة في مرق القدر الساخن.

฿1,250~ ≈ $39.00

لحم بقر واغيو A4

Wagyu Beef A4

P02

شريحة ستريبلوين من لحم بقر واغيو ياباني عالي الجودة من الدرجة A4. دهون كثيفة وطري، يوازن بين نكهة اللحم والدهون. يُقدم نيئًا للطهي في شابو شابو.

฿950~ ≈ $29.00

لحم بقر ماسا

Masa Beef

P03

اختيار لحم بقر فاخر (ماركة ماسا أو درجة). لحم أحمر طري مع دهون جيدة. مقطع شرائح رفيعة للطهي السريع في المرق.

฿750~ ≈ $23.00

شابو شابو - اختيارات لحم بقر كروجي واغيو الفاخرة

اختيارات لحم بقر كروجي واغيو الفاخرة

زابوتون A4

Zabuton A4

P04

قطعة ستيك دنفر (زابوتون) من منطقة الكتف. لحم واغيو من الدرجة A4 معروف بدهونه الغنية وقوامه الناعم. مقطع للقدر الساخن.

฿950~ ≈ $29.00

قطعة لحم بقر واغيو من الدرجة A4 من منطقة الكتف

Chuck Roll A4

P05

قطعة لحم بقر واغيو كروجي من الدرجة A4 من منطقة الكتف. قطعة غنية بالنكهة من الكتف مع توازن بين اللحم الخالي من الدهون والدهون. مثالية لشابو شابو.

฿850~ ≈ $26.00

كاروبي (أضلاع قصيرة)

Karubi (Short Ribs)

P06

أضلاع قصيرة (كاروبي). قطعة شائعة جدًا ذات محتوى دهني غني ونكهة لحم بقري قوية. طرية وعصيرة عند طهيها.

฿650~ ≈ $20.00

شابو شابو - مجموعات متنوعة من لحم بقر كروجي واغيو

مجموعات متنوعة من لحم بقر كروجي واغيو

مجموعة لحم بقر كروجي واغيو فاخرة من الدرجة A4

Premium A4 Kuroge Wagyu Beef Set

P07

تشكيلة من قطع لحم بقر كروجي واغيو الفاخرة من الدرجة A4. تتيح تذوق قوام ونكهات مختلفة من الواغيو في طبق واحد.

฿850~ ≈ $26.00

مجموعة لحم بقر كروجي واغيو الخاصة

Special Kuroge Wagyu Beef Set

P08

تشكيلة خاصة من قطع لحم بقر واغيو. تقدم توازنًا بين الجودة والقيمة لشابو شابو.

฿550~ ≈ $17.00

مجموعة لحم بقر كروجي واغيو قليل الدسم

Low Fat Kuroge Wagyu Beef Set

P09

قطع أقل دهونًا من لحم بقر كروجي واغيو. دهون أقل من الواغيو العادي، تقدم نكهة لحم بقري أكثر مع دهون أقل.

฿450~ ≈ $14.00

شابو شابو - اختيارات غير لحم البقر

اختيارات غير لحم البقر

لحم خنزير كوروبوتا

Kurobuta Pork

P10

لحم خنزير أسود (كوروبوتا) معروف بطراوته ونكهته. مقطع شرائح رفيعة للقدر الساخن. بديل شائع للحم البقر.

฿280~ ≈ $9.00

دجاج مجاني التغذية بالأعشاب

Free Range Herb Fed Chicken

P11

لحم دجاج تم تربيته على نظام غذائي عشبي. يقدم نكهة نظيفة ومميزة وقوامًا ثابتًا. يُطهى بالكامل في المرق.

฿180~ ≈ $6.00

لحم ضأن نيوزيلندي

NZ Lamb

P12

شرائح لحم ضأن نيوزيلندي. لها نكهة مميزة من اللحم البري تتناسب جيدًا مع المرق الغني. طرية وسريعة الطهي.

฿250~ ≈ $8.00

صدر البط

Duck Breast

P13

لحم صدر بط مقطع. أغنى وأكثر دهونًا من الدجاج بنكهة قوية.

฿400~ ≈ $12.00

سوشي ولفائف

لفائف أوراماكي ياكينيكو لحم بقر واغيو

Wagyu Beef Yakiniku Uramaki Roll

F04

لفائف سوشي داخلية خارجية تتميز بلحم بقر واغيو مشوي. تجمع بين اللحم البقري المالح والأرز المخلل وحشوات أخرى.

฿480 ≈ $15.00

سوشي لحم بقر واغيو A5

Wagyu Beef A5 Sushi

F05

سوشي نيجيري مغطى بلحم بقر واغيو فاخر من الدرجة A5. غالبًا ما يُحرق اللحم البقري قليلاً أو يُقدم نيئًا، ليذوب فوق الأرز.

฿380 ≈ $12.00

سوشي لحم بقر واغيو A4

Wagyu Beef A4 Sushi

F06

سوشي نيجيري مغطى بلحم بقر واغيو من الدرجة A4. لقمة فاخرة تجمع بين اللحم البقري المتبل والأرز السوشي.

฿280 ≈ $9.00

سوشي لحم بقر ماسا

Masa Beef Sushi

F07

سوشي مغطى بلحم بقر ماسا. خيار سوشي لحم مالح.

฿220 ≈ $7.00

سوشي لحم بقر واغيو بالسوكيياكي

Wagyu Beef Sukiyaki Sushi

F08

سوشي يتميز بلحم بقر واغيو متبل بنكهة السوكيياكي الحلوة والمالحة. غالبًا ما يُقدم مع صفار بيض نيء أو صلصة زينة.

฿250 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٢٠٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

★ 4.7

شري بهافان

★ 4.9

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك