Songlimga

وجبة تقليدية تتكون من مجموعة متنوعة من الأطباق الموسمية. تشمل السلطة، جابتشي، سلطة قنديل البحر، جذر اللوتس بالسمسم الأسود، سلطة لحم الخنزير، بولجوجي، أرز في قدر، وحساء أرز محمص، تقدم مع حساء معجون الفول المخمر. تقدم نكهات متوازنة ووجبة غنية.

وجبة تركز على سمك الخياشيم التقليدي الكوري الثمين. يتم تجفيفه بالملح ثم طهيه على البخار أو شويه، ويتميز بنسيجه المالح والمطاطي. وجبة لذيذة تقدم مع الأرز ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية وحساء معجون الفول المخمر.

عصيدة، بولجوجي، مجموعة متنوعة من السلطات، سلطة قنديل البحر، سلطة الخيار المخلل، بولجوجي أو تيوكبوكي، حساء موسمي، سمك القاروص، روبيان مقلي، لحم البقر المحلي النيء، أرز موسمي، سمك الخياشيم وحساء معجون الفول المخمر، إلخ. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

وجبة رئيسية تتكون من لحم الضلوع القصيرة من لحم البقر المحلي المطبوخ. يتميز لحم الضلوع القصيرة المطبوخ بصلصة حلوة ومالحة، وهو طبق لحم طري بنكهة عميقة وغنية. يقدم مع الأرز لوجبة مشبعة.

عصيدة، بولجوجي، سلطة، جذر اللوتس بالسمسم الأسود، جابتشي، سلطة صدر الدجاج، جذور الجنسنج الصغيرة، ضلوع LA، حساء بذور الكتان، سمك القاروص، لحم البقر المحلي النيء، روبيان مقلي، أرز موسمي، سمك الخياشيم، حساء معجون الفول المخمر و 4 أطباق جانبية وحلوى. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق في وجبة واحدة.

عصيدة، بولجوجي، سلطة، سلطة الخيار المخلل، سلطة قنديل البحر، أخطبوط مسلوق، جابتشي 궁중، ثعبان البحر المشوي، روبيان مقلي، لحم البقر المحلي النيء، أرز موسمي، سمك الخياشيم، حساء معجون الفول المخمر و 4 أطباق جانبية، حلوى. وجبة تقليدية غنية تقدم مجموعة متنوعة من النكهات ودورة أطباق كورية راقية.

عصيدة خاصة، بولجوجي، سلطة، جابتشي، سلطة قنديل البحر، أخطبوط مسلوق، سلطة صدر الدجاج، ثعبان البحر المشوي، أذن البحر، روبيان مقلي، ضلوع 궁중 갈비찜، لحم البقر المحلي النيء، ضلوع LA، أرز موسمي، سمك الخياشيم، حساء معجون الفول المخمر، نودلز، وحلوى. هذه هي أروع وجبة تقليدية كورية يمكنك تذوق أفضل الأطباق الكورية التقليدية.

ضلوع لحم البقر المحلي الطازجة متاحة فقط للحجز. لحم الضلوع عالي الجودة يتميز بنسيجه الطري وعصائره الغنية، ويفضل تناوله مشويًا مع القليل من الملح للاستمتاع بالنكهة الأصلية.

قطع خاصة من لحم البقر المحلي المختارة بعناية. يتميز كل قطعة بنسيج فريد ونكهة لحم غنية، مما يوفر تجربة شواء خاصة.

ضلوع لحم البقر المحلي الممتازة ذات التخطيط الرخامي الرائع. يتميز بنسيجه الطري وعصائره الغنية التي تملأ الفم، مما يوفر نكهة عميقة. يفضل تناوله مشويًا للحفاظ على نكهة اللحم الأصلية.

ضلوع لحم البقر المحلي المتبلة في صلصة حلوة ومالحة ومشوية على الفحم. يتميز لحم الضلوع الطري المتبل بعمق بنكهة رائعة، وتضيف رائحة الفحم المزيد من اللذة. طبق شهير يقدم مع الأرز.

طبق مشوي من لحم البقر الطازج. يمكن الاستمتاع بالنكهة الأصلية الغنية والخفيفة للحم البقر برش القليل من الملح فقط دون تتبيل إضافي. يتميز بنسيجه المطاطي والطري.

ضلوع لحم الخنزير المطبوخة في صلصة حلوة ومالحة ومشوية على الفحم. يتميز اللحم الطري والنكهة العميقة للصلصة، وهو طبق يحبه الجميع. تضفي رائحة الفحم نكهة إضافية.

طبق لحم البقر المحلي النيء الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل. يتميز بنكهته الناعمة والعميقة مع زيت السمسم والثوم. أحيانًا يقدم مع صفار بيض نيء وشرائح كمثرى.

طبق كوري تقليدي يتكون من شرائح رقيقة من لحم البقر المحلي المتبلة في صلصة صويا حلوة ومالحة ومشوية. يتميز بنسيجه الطري ونكهة الصلصة الغنية، ويمكن الاستمتاع به مع الأرز أو ملفوفًا في أوراق الخس.

طبق ضلع لحم خنزير سميك مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بنسيج اللحم الطري وتوازن الصلصة، ويمكن الاستمتاع به بسخاء مع الأرز.

حساء بمرق صافٍ مطبوخ مع لحم الضلوع القصيرة ولحم ساق البقر المحلي المطبوخ لفترة طويلة. يتميز باللحم الطري والمرق المنعش والعميق، وهو وجبة مشبعة تقدم مع الأرز.

طبق أرز بيبيباب كوري مصنوع من لحم البقر المحلي النيء الطازج والخضروات وصلصة الفلفل الحار. يتميز بنسيج لحم البقر الطري وقرمشة الخضروات. اخلط جميع المكونات جيدًا.

حساء بمرق صافٍ مطبوخ مع لحم الضلوع القصيرة من لحم البقر المطبوخ لفترة طويلة. يتميز بلحم الضلوع الطري والمرق المنعش، وهو وجبة مغذية تدفئ المعدة مع الأرز.

طبق بيبيباب كوري تقليدي يقدم في وعاء حجري ساخن، حيث يتم خلط الأرز مع مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والبيض. يمكن الاستمتاع بقرمشة الأرز المحمص في قاع الوعاء الحجري. اخلطه جيدًا مع صلصة الفلفل الحار.

طبق نودلز كوري بارد تقليدي، يمكنك الاختيار بين نودلز الماء الباردة المنعشة في مرق بارد أو نودلز مختلطة حارة. مثالي لتبريد الصيف أو لتنشيط الشهية بعد تناول أطباق اللحوم.

نودلز الماء أو المختلطة يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة في نهاية الوجبة. تساعد على تنظيف الفم بعد تناول أطباق اللحوم.

طبق أرز محمص مصنوع من قاع وعاء الأرز المتبقي بعد طهي الأرز. يمكن الاستمتاع به كحساء أرز محمص مع الماء الدافئ، وهو مريح للمعدة. طبق جانبي رائع بعد وجبة اللحم.

حساء كوري تقليدي مطبوخ بالمعجون المخمر اللذيذ. يتميز بنكهته العميقة والغنية مع التوفو والخضروات، وهو وجبة دافئة ومشبعة تقدم مع الأرز. يتناسب بشكل خاص مع أطباق اللحوم.

طبق أرز أبيض ساخن مطبوخ حديثًا. يقدم كطبق أساسي مع جميع الأطباق الكورية، مما يعزز نكهة الطعام.