Shí Shí Xiāng Nángǎng Chēzhàn Diàn

Name: Shí Shí Xiāng Nángǎng Chēzhàn Diàn
Address: تايبيه
Price range: TWD120 - TWD8360

時時香南港車站店

أرز جيد، خضروات جيدة، مطبخ تايواني جديد

★ 4.4 (2,096) $$Moderate

Shí Shí Xiāng Nángǎng Chēzhàn Diàn menu 1

Shí Shí Xiāng Nángǎng Chēzhàn Diàn menu 2

توصية لعشرة أشخاص

10 PEOPLE 十人推薦

2 طبق جانبي + 15 طبق + 2 حساء + 10 مشروبات + 10 حصص أرز غير محدودة. تشمل الوجبة: روبيان قصب السكر التايواني، دجاج 3.5 كوب، سمك مقرمش بالبروكلي، روبيان فلفل أسود مميز، دجاج بالخل مع الفطر الأسود، كرنب صيني مقلي مع براعم الزنجبيل، لحم خنزير أحمر مطبوخ على طريقة الجدة، كعك مانتو ذهبي وفضي (قطعتان). يرجى الرجوع إلى الخيارات للعناصر القابلة للاختيار.

هذه وجبة عشاء فاخرة لعشرة أشخاص، تتضمن العديد من الأطباق التايوانية والصينية الكلاسيكية. تشمل الأطباق المأكولات البحرية واللحوم والخضروات والحساء، مع مشروبات وأرز غير محدود. مناسبة لتجمعات العائلة أو حفلات العشاء الجماعية.

TWD8,360~ ≈ $266.00

بيض/توفو

توفو مارو مارو فائق

超級麻婆豆腐

توفو حار، دم بط، ولحم مفروم إذا كنت تحب النكهة الحارة والمالحة، فهذا هو الطبق المناسب! توفو أبيض ناعم مع دم البط، اللونان الأسود والأبيض يعرضان الإبداع ومهارة القطع الرائعة، مما يجعلك تستمتع بكل قضمة!

طبق سيتشوان شهير كلاسيكي، يستخدم توفو ناعم ودم بط، مقلي بسرعة مع لحم خنزير مفروم وصلصة حارة خاصة. القوام ناعم، والنكهة حارة ومالحة وعطرية، وهي مناسبة جدًا كطبق جانبي مع الأرز الأبيض.

TWD295 ≈ $9.00

لحم طري قديم

老皮嫩肉

توفو مقلي عميق بصلصة الثوم قليل من العطر، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، التوفو ينفجر في الفم، لذيذ جدًا!

يتم قلي توفو البيض على درجة حرارة عالية حتى يصبح سطحه مجعدًا قليلاً وذهبي اللون، بينما يبقى الجزء الداخلي ناعمًا مثل البودنغ. يقدم مع صلصة الثوم، والنكهة مالحة وعطرية ولطيفة، ومناسبة لجميع الأعمار.

TWD260 ≈ $8.00

بيض ماما

媽寶溜個蛋

بيض مخفوق بالبصل الأخضر وصلصة الصويا خليط بيض ناعم، مع طبقات سميكة من دهون البطن وصلصة الصويا العطرية، قضمة واحدة تشعرك وكأنك مستلقٍ في حضن أمك، شعور بالسعادة المطلقة!

طبق بيض مقلي بنكهة منزلية، بيض نصف مطبوخ ناعم مع بصل أخضر وصلصة صويا عطرية. القوام رطب وناعم، ومليء برائحة البيض الغنية، وهو طبق تقليدي دافئ.

TWD290 ≈ $9.00

بيض مقلي سميك مع فجل

厚煎菜脯蛋

أومليت مع فجل مجفف وبصل أخضر مستدير وممتلئ، هذا البيض السميك والمضغوط مع الفجل، تمتزج رائحة البيض مع الملوحة العطرية للفجل، ستقع في حبه من أول قضمة.

طبق تايواني كلاسيكي منزلي، يتم خلط الفجل المملح والمقرمش (الفجل المجفف) مع خليط البيض ويُقلى ليصبح قرصًا سميكًا مستديرًا. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة، والجزء الداخلي ناعم، وكل قضمة تحتوي على قرمشة الفجل.

TWD295 ≈ $9.00

خضروات

بطاطس مقلية بالخل

醋溜土豆絲

بطاطس مبشورة مقلية بالخل نكهة منعشة وحامضة ومقرمشة تفتح الشهية. (البطاطس هي البطاطا الحلوة!)

يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة وتقليبها بسرعة على نار عالية مع الخل. يحافظ على قرمشة البطاطس، والنكهة حامضة ومالحة فاتحة للشهية، والقوام مقرمش، وهو طبق مقبلات منعش.

TWD195 ≈ $6.00

كرنب صيني مقلي بمعجون التوفو

台灣腐乳空心菜

سبانخ مائية مقلية بمعجون التوفو معجون التوفو، المعروف أيضًا باسم الجبن الشرقي، نكهته المالحة الفريدة مع السبانخ المائية تجعله لذيذًا بشكل خاص.

يتم قلي الكرنب الصيني الطازج مع معجون التوفو. يمتزج معجون التوفو المملح والفريد مع نكهة الثوم بشكل مثالي، مما يعزز حلاوة الخضروات وقرمشتها.

TWD235 ≈ $7.00

ملفوف لحم الخنزير المدخن من شيانغ شي

湘西臘肉高麗菜

لحم خنزير مدخن خاص مقلي مع ملفوف لحم خنزير مدخن خاص مقلي مع ملفوف، مالح، طازج، ومقرمش.

يتم تقليب شرائح لحم الخنزير المدخن مع الملفوف. تتغلغل دهون ولحم الخنزير المملح في الملفوف المقرمش، مما يخلق نكهة غنية ومتعددة الطبقات ورائحة قوية.

TWD235 ≈ $7.00

فاصوليا خضراء مقلية جافة منزلية الصنع

私房乾煸四季豆

فاصوليا خضراء سيتشوان الخاصة المقليّة جافة الفاصوليا الخضراء مقلية حتى تصبح مقرمشة وعطرية، مقلية مع الثوم المفروم، اللحم المفروم، البصل الأخضر، والبصل، والنكهة المالحة والعطرية تجعلها مثالية مع الأرز!

يتم قلي الفاصوليا الخضراء حتى تجف، ثم تقلى جافة مع اللحم المفروم، والملفوف المحفوظ، والبصل الأخضر، والثوم المفروم. القوام جاف وعطري ومقرمش، والنكهة مالحة ومنعشة وقليلة التوابل، وهي مثالية مع الأرز.

TWD295 ≈ $9.00

رأس الذبابة الأخضر

碧眼蒼蠅頭

لحم مفروم مقلي مع براعم الكراث مقرمش وطري، تفوح منه رائحة عطرة، طبق كلاسيكي شهير يفتح الشهية، يجعلك تستمتع تمامًا بقرمشة الكراث!

طبق تايواني شهير معدل من مطبخ سيتشوان. يتم تقطيع زهور الكراث إلى مكعبات صغيرة وتقليبها مع اللحم المفروم، وفول الصويا الأسود، والفلفل الحار. القوام مقرمش، والنكهة مالحة وحارة فاتحة للشهية، ويُطلق عليه اسم "رأس الذبابة" بسبب فول الصويا الأسود المزخرف فيه.

TWD265 ≈ $8.00

مشروبات

شاي الربيع الصيني بالبرتقال وقصب السكر

甘蔗四季青茶

شاي أولونغ قصب السكر (مثلج/ساخن)

يمتزج الطعم الحلو الطبيعي لقصب السكر مع رائحة شاي الربيع الصيني المنعشة. لون الشاي ذهبي، والطعم حلو ومنعش، وهو منعش ومرطب.

شاي الكركديه المميز

招牌洛神花茶

شاي الكركديه المميز (مثلج)

مشروب مصنوع من الكركديه المطبوخ، بلون أحمر جميل يشبه الجواهر. النكهة حلوة وحامضة بشكل معتدل، مع رائحة زهور وفاكهة فريدة، وشربها باردة منعش بشكل خاص.

شاي تاي جوان يين بالبرغموت

柚香鐵觀音

شاي تاي جوان يين بالبرغموت (مثلج/ساخن)

يتم إضافة صلصة البرغموت إلى قاعدة شاي تاي جوان يين. تمتزج رائحة التحميص لشاي تاي جوان يين مع رائحة الفاكهة للبرغموت، مما يخلق نكهة غنية مع طعم حلو وحامض منعش.

حلويات

أريد حلوى بعد العشاء

بودنغ اللوز

杏仁豆腐

بودنغ اللوز (مثلج) عرض خاص بسعر 120 يوان/قطعة

بودنغ اللوز بقوام ناعم ومطاطي، مع رائحة اللوز الفريدة. عادة ما يتم تقديمه مع شراب السكر أو الفاكهة، وهو منعش ومبرد.

TWD120 ≈ $4.00

حلوى مونج الفول من شي شي شيانغ

時時香綠豆蒜

حلوى مونج الفول الحلوة (مثلجة/ساخنة) عرض خاص بسعر 120 يوان/قطعة

هذه ليست أطباق بالثوم، بل هي حساء حلو تقليدي. "Lu Dou Suan" يشير إلى حبوب المونج المقشرة، والتي تبدو مثل الثوم المفروم بعد طهيها حتى تصبح طرية. القوام كثيف ودسم، حلو ولكنه ليس دهنيًا، وهو حلوى مميزة في جنوب تايوان.

TWD120~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين