ساالمز كافيه آند ريستورانت

فخذ دجاج مشوي حتى يصبح جلده ذهبيًا ومقرمشًا، مع بقاء اللحم طريًا وعصاريًا. مع أرز أبيض وأطباق جانبية فاخرة، وهو طبق تايواني كلاسيكي. مناسب لمن يحبون تناول اللحوم بكميات كبيرة.

طبق صيني كلاسيكي من سيتشوان، لحم بقري مقطع في مرق أحمر حار مصنوع من فلفل سيتشوان والفلفل الحار. طعمه حار ومنعش، ولحم البقر طري. مناسب لمن يحبون الطعام الحار، ويقدم مع الأرز.

طبق شهير من جيانغنان، مصنوع من لحم البطن الدهني والمتوسط، مطهو ببطء في صلصة الصويا ونبيذ شاوكسينغ. لونه أحمر لامع، وقوامه يذوب في الفم، دهني ولكنه ليس ثقيلاً. له رائحة صلصة ونبيذ غنية.

لحم خنزير من رقبة الخنزير (لحم الرقبة) مقرمش، مع براعم الفول المقرمشة (براعم فضية) مقلية بسرعة على نار عالية. قوام غني، مقرمش وغير دهني. إنه طبق لحم منعش.

لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة الصويا والتوابل مع قطع لحم البقر والجزر الأبيض والأحمر. لحم البقر طري ولذيذ، والمرق غني ومالح. يقدم في قدر للحفاظ على حرارته.

طبق شهير من هواي يانغ، كرة لحم خنزير ضخمة مطهوة ببطء في مرق صافٍ. اللحم طري وحريري، والمرق خفيف ولذيذ. عادة ما يؤكل مع الملفوف الصيني، والنكهة معتدلة.

حساء تايواني تقليدي مغذي، مقلي بزيت السمسم الأسود مع الزنجبيل القديم، مطهو مع الدجاج ونبيذ الأرز، مع إضافة لفائف التوفو لامتصاص المرق. المرق غني بالرائحة، وله تأثير تدفئة. الدجاج طري، مع رائحة سمسم قوية.

نسخة مطورة من توفو مابو الكلاسيكي، مع إضافة الروبيان الطازج لتعزيز النكهة. التوفو ناعم، والصلصة حارة ومالحة وعطرية. قوام الروبيان المقرمش يتناقض مع نعومة التوفو، وهو فاتح شهية للغاية.

طبق قدر من سلطعون ناعم مقلي مع توفو طري. يمكن تناول سلطعون ناعم بقشرته، مليء بنكهة السلطعون. مع صلصة مكثفة وتوفو، قوامه غني وناعم.

أسماك موسمية طازجة. يمكن قليها حتى يصبح الجلد مقرمشًا، أو طهيها على البخار للحفاظ على نكهتها الأصلية. مناسبة لمحبي المأكولات البحرية.

طبق نباتي صديق، مطهو مع نوعين من الفطر والتوفو. الصلصة حلوة ومنعشة، والتوفو يمتص رائحة الفطر. نكهة منعشة وصحية.

طبق نباتي صديق، يجمع بين الخضروات الخضراء والفطر الشتوي وبراعم الخيزران (شوانغ دونغ) مقلية. قوام مقرمش، مليء بحلاوة الخضروات الطبيعية ورائحتها.

طبق نباتي صديق، يجمع بين اليام، الجنكة (فاكهة البلوط)، والخضروات الموسمية. اليام مقرمش، والنكهة العامة خفيفة وصحية.

توفو بيض مقلي حتى يصبح جلده مجعدًا قليلاً مثل الجلد القديم، بينما يبقى الجزء الداخلي طريًا. يمتص الصلصة الخاصة، مالح ويقدم مع الأرز. إنه طبق كلاسيكي في مطاعم القلي السريع التايوانية.

خضروات موسمية طازجة مقلية بسرعة، تحتفظ بقرمشتها وحلاوتها. توابل بسيطة، منعشة وغير دهنية.

طبق تايواني منزلي تقليدي. يضاف إلى عجة البيض "تساي بو" المقرمش (فجل مخلل). نكهة البيض غنية، مع ملوحة وحلاوة وقرمشة "تساي بو".

شرائح خيار رقيقة مقلية مع صفار البيض المملح. قوام صفار البيض المملح المفتت والملوحة تعوض مرارة الخيار، منعش وفاتح للشهية.

طبق دجاج بارد متبل بالبهارات ونبيذ شاوكسينغ. جلد الدجاج مقرمش، واللحم طري، مع رائحة نبيذ غنية، منعش وفاتح للشهية.

أحد أشهر الأطباق التايوانية. يستخدم كوبًا من زيت السمسم، وكوبًا من صلصة الصويا، وكوبًا من نبيذ الأرز للطهي، مع إضافة الريحان لتعزيز النكهة. الدجاج مالح وحلو ومحمص، ونكهته قوية.

رقبة لحم خنزير مقلية مع براعم الفول بكمية كبيرة، مناسبة للمشاركة. رقبة لحم الخنزير مقرمشة، وبراعم الفول منعشة، وهو طبق مقلي غني بالقوام.

قدر لحم بقري محمر بكمية كبيرة، مناسب للمشاركة. لحم البقر طري ولذيذ، وصلصة الصويا غنية، مناسب جدًا للأكل مع الأرز.

قدر توفو مابو وروبيان بكمية كبيرة، مناسب للمشاركة. صلصة حارة ومالحة تغطي التوفو الناعم والروبيان المقرمش.

حساء دجاج بزيت السمسم بكمية كبيرة، مناسب للمشاركة. مرق زيت السمسم والنبيذ الغني، مع الدجاج ولفائف التوفو، دافئ ومغذي.

مرق لحم بقري مطهو بالطماطم الطازجة، المرق حلو وحامض فاتح للشهية، مع رائحة فاكهة غنية. مع قطع لحم بقري مطهوة جيدًا ونودلز قوية.

مرق صافٍ، يركز على الحلاوة الطبيعية للحم البقري. لا يستخدم الكثير من التوابل القوية، مما يبرز جودة المكونات. اللحم البقري طري، والمرق منعش.

مرق مصنوع من "شجرة الحليب" (شجرة حليب البقر) العشبية الفريدة في تايوان. له رائحة فريدة وحلاوة، وله فوائد صحية. نكهته لطيفة وفريدة.

أرز أبيض مطهو على البخار حتى يصبح طريًا.

نودلز بسيطة تقليدية، عادة مع مرق صافٍ وقليل من الخضروات. النودلز ناعمة، والنكهة خفيفة.

نودلز مقطعة مقرمشة، ممزوجة بسمك أبيض طازج وصلصة خاصة. نودلز جافة مليئة بنكهة البحر وقوامها المطاطي.

فخذ دجاج مقلي فردي، جلده ذهبي ومقرمش، ولحمه طري.

خبز حبوب صحي، قوامه كثيف، مع رائحة حبوب.

بيض نصف سائل، صفار البيض كريمي، بياض البيض طري، متبل ولذيذ.

بيض مقلي حتى تصبح الحواف مقرمشة.

أطباق تايوانية باردة متنوعة، حسب التوفر اليومي.

خيار منخفض الكربوهيدرات وصحي، يستخدم أرز القرنبيط بدلاً من الأرز الأبيض، مع فطر بري وكينوا وإدامامي. قوام غني، منعش وغير مثقل.

ريزوتو إيطالي، حبوب الأرز تمتص نكهة الفطر البري ورائحة زيت الكمأة الغنية. قوامه رطب وكثيف، ونكهته فاخرة.

طبق مبتكر يجمع بين المطبخ الصيني والغربي. يستخدم صلصة باستا مصنوعة من فول مخمر تايواني، مع دجاج طري. نكهته مالحة وعطرية وفريدة، مع نكهة غنية من منتجات فول مخمرة.

باستا بيستو غنية بالريحان، مع فخذ دجاج مشوي كامل. فخذ الدجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويتناسب تمامًا مع رائحة الريحان العشبية.

ريزوتو مطهو بهريس القرع، لونه ذهبي، طعمه حلو طبيعي. مع الروبيان، لتعزيز نكهة المأكولات البحرية.

سلطة خضروات دافئة، مع صلصة كشمش أسود حلوة وحامضة. مناسبة لمن لا يحبون الأطعمة الباردة، قوامه دافئ ولطيف.

صدر دجاج مطهو بالحرارة المنخفضة، طري للغاية وغير جاف. مع سلطة خضراء طازجة، وهو خيار خفيف صحي ومنخفض الدهون.

شرائح سلمون نرويجي مدخن، مع خضروات مشكلة. دهون السلمون وقرمشة الخضروات في توازن مثالي.

سلطة منعشة تجمع بين الفواكه الموسمية والروبيان. حلاوة الفاكهة وحموضتها تعزز حلاوة الروبيان، وقوامها منعش وفاتح للشهية.

حساء قرع كريمي غني وناعم، مليء بحلاوة القرع الطبيعية ونكهة الحليب. حساء دافئ ومريح.

أومليت غربي، محشو بفطر بري مقلي. مغطى بزيت الكمأة، رائحته قوية، وقوام الأومليت ناعم ورطب.

طبق تاباس إسباني. روبيان وفطر مقليان في زيت الثوم، رائحة غنية، مناسبة للأكل مع الخبز.

لحم بقري أنجوس بدون عظم عالي الجودة، مشوي إلى درجة النضج المثالية. مع ثوم مشوي لتعزيز النكهة. تشمل الوجبة سلطة كاملة، حساء، خبز، حلوى، ومشروب، لتجربة طعام كاملة.

فطيرة مالحة فرنسية، قشرة تارت مقرمشة محشوة بخليط البيض والحليب والفطر والديك الرومي المدخن. قوامها متماسك، مالحة ومعتدلة، مناسبة كوجبة خفيفة أو حلوى.

فطيرة مالحة كلاسيكية. سلمون لذيذ وسبانخ مغذية، خليط البيض والحليب ناعم وغني.

وافل شبكي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع فواكه موسمية طازجة وآيس كريم. مزيج بارد وساخن من القوام والفواكه الحلوة والحامضة، خيار مثالي لوقت الشاي بعد الظهر.

وافل مغطى بصلصة شوكولاتة غنية، مصمم خصيصًا لمحبي الشوكولاتة. حلو وغني، وقوام مُرضي.

وافل مغطى بشراب سكر بني غني. حلاوة السكر البني المحروق الفريدة تتناسب تمامًا مع رائحة الوافل، نكهة بسيطة وكلاسيكية.

كعكة ذات رائحة ليمون منعشة، طعمها حلو وحامض ومنعش، ليست حلوة جدًا. مناسبة للشرب مع الشاي.

كعكة جبن كريمي غنية وكثيفة. نكهة الحليب قوية، تذوب في الفم، وهي المفضلة لمحبي الجبن.

مزيج من رائحة شاي الأولونغ وخصائص كعكة جبن الباسك. السطح محروق، والجزء الداخلي رطب، ورائحة الشاي تخفف من دهون الجبن.

كعكة جبن مع بذور فانيليا طبيعية، رائحتها أنيقة وساحرة. قوامه ناعم وحريري.

كعكة لف بنكهة يابانية. طبقة كعكة الماتشا ملفوفة بالكريمة المخفوقة والفول الأحمر المحلى. مرارة الماتشا وحلاوة الفول الأحمر مزيج كلاسيكي.

مصنوع من شوكولاتة سويسرية داكنة عالية الجودة. نكهة الكاكاو غنية ومريرة وحلوة، والكعكة رطبة وكثيفة.

حلوى فرنسية كلاسيكية. تتكون بشكل أساسي من هريس الكستناء، على شكل جبل. قوامه كثيف، ومليء بحلاوة الكستناء الغنية.

حلوى خاصة من الشيف، محدودة الكمية، تختلف كل يوم. يرجى الاستفسار من الموظفين عن النكهة والسعر اليوم.

إسبريسو إيطالي مخفف بالماء الساخن، مصنوع من حبوب قهوة illy. قوامه نظيف ومشرق، مع رائحة حبوب القهوة الأصلية.

قهوة مركزة، مع طبقة من الزيت الذهبي (كريما) على السطح. طعمها قوي وغني، مع مذاق طويل الأمد.

قهوة حلوى إيطالية. صب إسبريسو ساخن على آيس كريم فانيليا. مزيج بارد وساخن، توازن بين المرارة والحلاوة، نكهة ساحرة.

قهوة كلاسيكية تتكون من إسبريسو وحليب مبخر ورغوة حليب كثيفة. رغوة الحليب ناعمة، ونكهة القهوة أقوى من اللاتيه.

كابتشينو مملح. الملوحة الطفيفة للملح تعزز حلاوة القهوة ونكهة الحليب، وقوامها متعدد الطبقات.

إسبريسو إيطالي مع الكثير من الحليب المبخر وقليل من رغوة الحليب. نكهة الحليب غنية، وقوامه ناعم، وهو المشروب الأكثر قبولاً من القهوة.

لاتيه مع شراب نكهة. يمكنك اختيار حلاوة السكر البني المحروق أو رائحة البندق. حلو ولذيذ.

لاتيه بنكهة مبتكرة، يدمج رائحة المكسرات الغنية للفول السوداني أو السمسم. قوامه غني، مع نكهة تايوانية فريدة.

مزيج من الإسبريسو والحليب وصلصة الشوكولاتة. يمتزج مرارة القهوة مع حلاوة الشوكولاتة بشكل مثالي، وعادة ما يُقدم مع الكريمة المخفوقة.

مشروب قهوة متعدد الطبقات. شراب فانيليا، حليب، إسبريسو، مع صلصة كراميل في الأعلى. حلو وغني.

مزيج من الإسبريسو وعصير الليمون والعسل. حلو وحامض ومنعش، مع رائحة قهوة، وهو خيار رائع للانتعاش في الصيف.

قهوة مثلجة مع مياه غازية. إحساس الفقاعات يجعل القهوة أكثر انتعاشًا، وقوامها فريد.

حليب طازج عالي الجودة من وان دان، تايوان. نكهة الحليب غنية وطبيعية، غنية بالعناصر الغذائية.

حليب طازج مع سكر بني غني. رائحة السكر البني المحروق تمتزج مع الحليب، قوامه غني وناعم، خالٍ من الكافيين.

مسحوق سمسم مطحون مع حليب طازج. غني برائحة السمسم والمكسرات، قوامه ناعم، مشروب صحي ومغذي.

شاي حليب. شاي أسود مع رائحة عسل وحليب. توازن مثالي بين رائحة الشاي والحليب، ناعم ولذيذ.

مصنوع من مسحوق ماتشا ياباني. يمتزج مرارة الماتشا المنعشة مع حلاوة الحليب، لونه أخضر زمردي، ونكهته أنيقة.

حليب كاكاو غني مع ملح البحر الفاخر. الملوحة الطفيفة تعزز نكهة الشوكولاتة الغنية، وقوامها متعدد الطبقات.

مياه معدنية غازية إيطالية شهيرة. الفقاعات دقيقة، قوامه منعش، مناسبة لتناول الطعام مع الوجبات.

صلصة يوزو وعسل مع مياه غازية. رائحة اليوزو المنعشة وإحساس الفقاعات، حلو وحامض ومنعش للعطش.

مشروب فوار كلاسيكي بالليمون والعسل. حلو وحامض بشكل معتدل، غني بفيتامين سي، منعش ومبرد للعطش.

مشروب فوار صحي بخل الكرانبري. حموضته عالية، مع رائحة فاكهة، وله تأثير فاتح للشهية وغير دهني.

عصير فواكه طازج يوميًا. يحتفظ بالعناصر الغذائية والألياف للفواكه، وتعتمد النكهة على الفاكهة اليومية.

شاي أسود رقم 18 من تايوان (يوتشي). لون الشاي أحمر لامع، مع رائحة قرفة ونعناع طبيعية، طعمه غني ومرير ومنعش.

شاي من نوع "سيسون تشون" من نانتو. لون الشاي أخضر زمردي، رائحته قوية ودائمة، مع رائحة زهور، طعمه منعش وغير مرير.

شاي مع برتقال طازج وشرائح فواكه. رائحة الفاكهة غنية، ورائحة الشاي منعشة، حلو وحامض وسهل الشرب، غني بالفيتامينات.

شاي أخضر مع عصير ليمون طازج وعسل. رائحة الشاي الأخضر المنعشة، وحموضة الليمون، وحلاوة العسل تتوازن بشكل مثالي، منعشة وغير دهنية.

شاي مثلج مصنوع من مربى أناناس ذهبي تايواني. مليء بحلاوة الفاكهة الاستوائية، ويمكن تناول قطع الأناناس. غني بفيتامين سي.

شاي أسود إنجليزي كلاسيكي بنكهة زيت البرغموت. رائحته فريدة وأنيقة، مناسبة للشرب مع الحلويات.

شاي أولونغ مع بتلات الورد. رائحة الورد الرومانسية تتشابك مع رائحة شاي الأولونغ المحمص، أنيق وساحر.

مزيج من نكهة شاي اليوزو الكوري والشاي الأخضر التايواني. يمكن تناول قشر اليوزو، مع رائحة حمضيات منعشة وحلاوة عسل.

مشروب عشبي تقليدي، مطهو باللونجان والتمر الأحمر. طعمه حلو طبيعي، له تأثيرات مهدئة للجسم، خالٍ من الكافيين.

شاي عشبي من جنوب أفريقيا. لونه أحمر، مع رائحة عشبية أو كراميل مميزة، خالٍ من الكافيين، لطيف وسهل الشرب.

شاي مصنوع من أوراق نعناع طبيعية بالكامل. رائحته المنعشة تهدئ الجسم والعقل، ويساعد على الهضم بعد الوجبة، خالٍ من الكافيين.

شاي مصنوع من أوراق الجوافة من تايتونغ، تايوان. له رائحة جوافة فريدة، مع حلاوة عرق السوس، خالٍ من الكافيين.

شاي عشبي صيني مصنوع من زهور الأقحوان، بذور الكاسيا، غوجي، وتمر أحمر. له تأثيرات مفيدة للعينين وتخفيف الحرارة، طعمه منعش وحلو.

شاي عشبي يحتوي على أعشاب صينية متعددة مثل عرق السوس. له تأثيرات مقوية للطاقة ومنشطة، ورائحته عشبية غنية.

مشروب شاي يجمع خمسة مكونات صحية شائعة. عرق السوس يقوي الطاقة، والتمر الأحمر والغوجي يغذي الدم، وفاكهة الراهب ترطب الحلق. طعمه حلو طبيعي ولذيذ.

مزيج من الأعشاب الصينية والشاي العشبي. اللافندر والنعناع يساعدان على الاسترخاء، والأبيض يقوي الطحال. مناسب للشرب عند الشعور بالتوتر.