فول بالسمسم
Broad Beans With Sesame Paste
فول مدمس مطهو مع معجون طحينة. طبق فطور لذيذ وكريمي. يؤكل عادة مع خبز مسطح دافئ.
฿150
≈ $5.00
0
مطعم شهرزاد
مطعم شهرزاد
Shahrazad Restaurant
★ 4.0
(1,566)
$$Moderate
📍 6, 8 Soi Sukhumvit 3/1, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
فطور
فول مقلي بالبصل
Broad Beans Fried With Onions
فول مدمس مقلي مع بصل مكرمل لإضافة الحلاوة والعمق. طبق نباتي شهي. يستمتع به مع الخبز.
฿160
≈ $5.00
0
بيض مقلي
Fried Eggs
بيض مقلي بسيط في الزيت أو الزبدة. حواف مقرمشة مع صفار طري. يقدم كطبق فطور أساسي.
฿80
≈ $2.00
0
عجة
Omelette
بيض مخفوق مطبوخ على شكل طبقة ناعمة. قوام خفيف ورقيق. خيار فطور كلاسيكي.
฿80
≈ $2.00
0
بيض مسلوق
Boiled Eggs
بيض كامل مسلوق في الماء حتى يتماسك. بسيط وغني بالبروتين. يؤكل مع قليل من الملح والفلفل.
฿60
≈ $2.00
0
بيض مخفوق مع طماطم
Scrambled Eggs With Tomatoes
بيض مخفوق مع قطع طماطم طازجة. تضيف الطماطم حموضة ورطوبة للبيض الرقيق. طريقة فطور شرق أوسطية شهيرة.
฿140
≈ $4.00
0
سلطات ووجبات خفيفة
سلطة تبولة لبنانية مفرومة
Lebanese Chopped Salad (Taboola)
سلطة مكونة أساساً من البقدونس المفروم ناعماً، مع الطماطم والنعناع والبصل والبرغل. متبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون. عشبية ومنعشة.
฿150
≈ $5.00
0
سلطة مشكلة مع خبز مقلي (فتوش)
Mixed Salad With Fried Bread (Fatoosh)
سلطة شامية تحتوي على خضروات مشكلة مغطاة بقطع خبز بيتا مقرمشة. نكهة منعشة من السماق. مقرمشة وطازجة.
฿150
≈ $5.00
0
سمبوسة
Samboosa
مثلثات معجنات مقلية محشوة باللحم المفروم المتبل أو الخضروات. قشرة مقرمشة مع حشوة ساخنة ومتبلة. مقبلات مشتركة شهيرة.
฿100
≈ $3.00
0
سلطة مشكلة
Mix Salad
مزيج بسيط من خضروات الحديقة الطازجة مثل الخس والخيار والطماطم. مقرمش وخفيف. يقدم مع صلصة بسيطة.
฿100
≈ $3.00
0
بطاطس مقلية
French Fried
شرائح بطاطس مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق جانبي عالمي.
฿100
≈ $3.00
0
سلطة على الطريقة السورية
Syrian Style Salad
نوع من سلطة الخضروات الطازجة مع توابل إقليمية سورية. خفيف وصحي. منظف جيد للحنك.
฿100
≈ $3.00
0
خبز محشو باللحم
Bread Stuffed With Meat
عجينة خبز محشوة بلحم مفروم متبل ومخبوزة أو مشوية. لذيذة ومشبعة. مشابهة لفطيرة اللحم أو الأرايس.
฿150
≈ $5.00
0
سلطة بقدونس
Parsley Salad
سلطة حيث البقدونس الطازج هو المكون الرئيسي. نكهة عشبية قوية. صحي جداً وعطري.
฿120
≈ $4.00
0
سلطة زبادي بالخيار
Yoghurt Cucumber Salad
غموس بارد مصنوع من الزبادي المخلوط بالخيار المفروم والأعشاب المجففة. كريمي ومنعش. يساعد على موازنة الأطباق الحارة.
฿120
≈ $4.00
0
سلطة كريمة
Cream Salad
سلطة غنية متبلة بصلصة كريمية. قوام ناعم. غالباً ما تحتوي على خضروات أو فواكه.
฿130
≈ $4.00
0
بطاطس مهروسة
Mashed Potato
بطاطس مسلوقة مهروسة مع الزبدة والحليب حتى تصبح ناعمة. طعام مريح كريمي. يقدم كطبق جانبي.
฿160
≈ $5.00
0
حمص مطحون (حمص)
Ground Chickpeas (Hommose)
غموس ناعم مصنوع من الحمص المهروس والطحينة والليمون والثوم. ذو نكهة جوزية وكريمية. ضروري لتغميس الخبز.
฿150
≈ $5.00
0
بابا غنوج
Babaghannouj
غموس باذنجان مدخن مصنوع من الباذنجان المشوي والطحينة. لذيذ مع نكهة مدخنة مميزة. يؤكل كمقبلات.
฿150
≈ $5.00
0
طحينة
Sesame Paste (Tahina)
بهار مصنوع من السمسم المحمص المطحون. غني، ذو نكهة جوزية، ومر قليلاً. يستخدم كغموس أو قاعدة صلصة.
฿150
≈ $5.00
0
كاري وماسالا
كاري سمك أو ماسالا
Fish Curry Or Masala
قطع سمك مطبوخة في مرق متبل بالبهارات. يمكن طلبها ككاري تقليدي أو صلصة ماسالا أكثر سمكًا. سمك متفتت مع بهارات عطرية.
฿280
≈ $9.00
0
كاري أرجل لحم الضأن
Lamb Feet's Curry
كاري غني وهلامي مصنوع من أرجل لحم الضأن. مطبوخ ببطء حتى يسقط اللحم عن العظم. قوام لزج مميز.
฿300
≈ $9.00
0
كرات لحم مفروم بالكاري
Minced Meat Balls Curry
كرات لحم متبلة مطهوة في صلصة كاري لذيذة. قطع لحم طرية في مرق عطري. جيدة مع الأرز أو الخبز.
฿300
≈ $9.00
0
ماسالا كلى
Kidney Masala
كاري لحم أعضاء مطبوخ في معجون بهارات سميك. نكهة قوية وقوام فريد. الأفضل للمغامرين في الأكل.
฿250
≈ $8.00
0
كوردما لحم الضأن
Lamb Korma
لحم ضأن مطبوخ في صلصة كريمية خفيفة مع الزبادي أو الكريمة والمكسرات. غني وحلو قليلاً. لحم طري جداً.
฿300
≈ $9.00
0
كوردما دجاج
Chicken Korma
قطع دجاج في صلصة كريمية غنية مكثفة بالزبادي أو المكسرات. مستوى بهارات خفيف. طبق مريح مفضل.
฿200
≈ $6.00
0
كاري لحم الضأن والسبانخ
Lamb And Spinach Curry
لحم ضأن طري مطبوخ مع سبانخ مهروسة وبهارات. نكهة ترابية من الخضروات. كاري مغذي وشهي.
฿300
≈ $9.00
0
كاري لحم الضأن مع البصل البني
Lamb With Brown Onions Curry
كاري لحم ضأن بقاعدة بصل مكرمل بعمق. عمق حلو ولذيذ. مرق داكن غني.
฿260
≈ $8.00
0
لحم ضأن مقلي بصلصة زيتية حارة
Lamb Fried Spicy Oily Gravy
لحم ضأن مقلي ويقدم في مرق زيت غني ومنفصل بأسلوب روجان جوش. بهارات مركزة وغنى. مشبع جداً مع النان.
฿300
≈ $9.00
0
لحم ضأن مقلي حار
Spicy Fried Lamb
قطع لحم ضأن متبلة ومقلية ببهارات حارة. طبق جاف أو شبه جاف. قوي وغني بالنكهة.
฿300
≈ $9.00
0
دجاج مقلي حار
Spicy Fried Chicken
قطع دجاج متبلة ومقلية. قشرة مقرمشة مع نكهة حارة. تقدم كطبق رئيسي أو جانبي.
฿200
≈ $6.00
0
دجاج بالزبدة
Butter Chicken
دجاج في صلصة كريمية خفيفة تعتمد على الطماطم والزبدة. نكهة حلوة ولذيذة. أحد أشهر الأطباق الهندية في العالم.
฿300
≈ $9.00
0
لحم ضأن مفروم مقلي حار
Spicy Fried Minced Lamb
لحم مفروم مقلي مع بهارات وفلفل حار. طبق كاري جاف. قوام رائع وحرارة.
฿250
≈ $8.00
0
كاري نباتي
بالاك بانير
Palak Paneer
مكعبات جبنة قريش هندية في صلصة سبانخ ناعمة. خفيف وكريمي. طبق نباتي كلاسيكي.
฿220
≈ $7.00
0
بهندي ماسالا
Bhindi Masala
بامية مقلية مع بصل وطماطم وبهارات. طبق شبه جاف. لذيذ وغير لزج عند طهيه جيداً.
฿180
≈ $6.00
0
باجان ماسالا
Bangan Masala
باذنجان مطبوخ في صلصة ماسالا سميكة. قوام غني وناعم. يمتص البهارات.
฿180
≈ $6.00
0
شانا ماسالا
Chana Masala
حمص مطبوخ في صلصة طماطم حامضة متبلة. شهي ومشبع. يؤكل عادة مع خبز مقلي.
฿220
≈ $7.00
0
دال فراي
Dal Fry
عدس مطبوخ ومتبل ببهارات مقلية وروائح عطرية. مريح ومغذي. طبق جانبي هندي أساسي.
฿220
≈ $7.00
0
وجبات خفيفة وخبز
شامي كباب
Shami Kabab
فطائر مصنوعة من لحم مفروم وعدس، متبلة ومقلية. قوام طري من الداخل مع قشرة مقرمشة. قوام يذوب في الفم.
฿250
≈ $8.00
0
قطع خضروات مقلية
Vegetable Cutlets
فطائر مقلية مصنوعة من خضروات مهروسة ومتبلة. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة نباتية شهيرة.
฿200
≈ $6.00
0
ألو باراتا
Aloo Paratha
خبز مسطح قمح كامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة. مقلي على صاج بالزبدة أو الزيت. شهي ومشبع.
฿160
≈ $5.00
0
كعكة كيميا
Keema Paratha
خبز مسطح محشو باللحم المفروم المتبل. لذيذ وغني. يقدم ساخناً مع الزبادي أو المخللات.
฿200
≈ $6.00
0
نان بالثوم
Garlic Nan
خبز مسطح مخمر مخبوز في التنور مغطى بالثوم المفروم والكزبرة. طري ومطاطي مع رائحة ثوم قوية. مثالي لتغميس الكاري.
฿60
≈ $2.00
0
نان سادة
Plain Nan
خبز مسطح تقليدي مخمر مخبوز في فرن تنور. طري، هش، ومشوي قليلاً. المرافق القياسي للوجبات الهندية.
฿30
≈ $1.00
0
شباتي
Chapati
خبز قمح كامل غير مخمر مطبوخ على صاج. رقيق وناعم. خبز يومي بسيط.
฿30
≈ $1.00
0
بابادوم
Papadum
قرص مقرمش رقيق مصنوع من دقيق العدس. مقلي أو محمص حتى يصبح مقرمشاً. يقدم كمقبلات أو طبق جانبي.
฿30
≈ $1.00
0
أطباق هندية نباتية
ألو ماتير
Aloo Mater
بطاطس وبازلاء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. طبق منزلي مريح. خفيف ولذيذ.
฿180
≈ $6.00
0
ألو غوبي
Aloo Gobhi
طبق مقلي من البطاطس والقرنبيط مع الكركم والبهارات. كاري جاف شهير. لون أصفر زاهي.
฿180
≈ $6.00
0
ألو بالاك
Aloo Palak
بطاطس مطبوخة في صلصة سبانخ مهروسة. ترابية ومغذية. قوام ناعم.
฿200
≈ $6.00
0
ماتير بانير
Mater Paneer
بازلاء ومكعبات جبنة قريش في صلصة تعتمد على الطماطم. حلاوة البازلاء توازن البهارات. طبق نباتي مفضل.
฿200
≈ $6.00
0
مقليات
دجاج مقلي (نصف)
Fried Chicken (Half)
نصف دجاجة مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. جلد مقرمش ولحم طري. يقدم كحصة سخية.
฿360
≈ $11.00
0
دجاج مقلي بدون عظم مع طماطم وبصل
Boneless Fried Chicken With Tomatoes & Onion
قطع دجاج مقلية مقلوبة مع بصل وطماطم مقلية. لذيذ ومنعش قليلاً. سهل الأكل بدون عظم.
฿350
≈ $11.00
0
لحم ضأن مقلي مع طماطم وبصل
Fried Lamb With Tomatoes & Onion
قطع لحم ضأن مقلية ومطبوخة مع خليط طماطم وبصل. نكهة لحم غنية مع روائح لذيذة. طبق شهي.
฿340
≈ $11.00
0
كبد ضأن مقلي مع طماطم وبصل
Fried Lamb Liver With Tomatoes & Onion
شرائح كبد ضأن مقلية مع خضروات. نكهة غنية مميزة. غني بالحديد.
฿200
≈ $6.00
0
كلى لحم ضأن مقلي مع طماطم وبصل
Fried Lamb Kidney With Tomatoes & Onion
كلى محضرة مع تقليب لذيذ بالبصل والطماطم. قوام فريد. نكهة قوية.
฿200
≈ $6.00
0
قلب ضأن مقلي مع طماطم وبصل
Fried Lamb Heart With Tomatoes & Onion
قلب لحم مقطع و مقلي مع روائح عطرية. قوام قليل الدهن ومتماسك. طعمه يشبه لحم البقر قليل الدهن.
฿200
≈ $6.00
0
كرات لحم ضأن مقلية مع طماطم وبصل
Fried Lamb Balls With Tomatoes & Onion
كرات لحم مفروم، مقلية وتقدم مع خضروات. قطع لذيذة في صلصة خفيفة. جيدة للمشاركة.
฿200
≈ $6.00
0
لحم ضأن بالعظم مقلي بعمق
Lamb Deep Fried With Bones
قطع لحم ضأن بالعظم مقلية بعمق. قشرة مقرمشة مع لحم طري بالقرب من العظم. نكهة غنية.
฿350
≈ $11.00
0
لحم مفروم مقلي
Fried Ground Meat
لحم مفروم مقلي مع توابل. قوام مفكك. يمكن أكله مع الأرز أو الخبز.
฿200
≈ $6.00
0
سمك فيليه مقلي مع طماطم وبصل
Boneless Fish Fried With Tomatoes & Onion
فيليه سمك مقلي مغطى بخليط طماطم وبصل. نكهة سمك خفيفة مع خضروات حلوة ولذيذة. سهل الأكل.
฿300
≈ $9.00
0
قريدس مقلي مع طماطم وبصل
Prawns Fried With Tomatoes & Onion
قريدس مقلي ومقلب مع روائح عطرية. نكهة مأكولات بحرية حلوة تكملها خضروات لذيذة. طازج ولذيذ.
฿360
≈ $11.00
0
قريدس مقلي بالدقيق
Prawns Deep Fried With Flour
قريدس مقلي ومغطى بالبقسماط. قشرة مقرمشة مع جمبري طري من الداخل. يقدم كمقبلات أو طبق رئيسي.
฿270
≈ $8.00
0
سمك قاروص مقلي
Fried Sea Bass Fish
سمك قاروص كامل أو فيليه مقلي حتى يصبح مقرمشاً. لحم أبيض رطب. نكهة خفيفة ورقيقة.
฿400
≈ $12.00
0
سمك بومفريت مقلي
Fried Pomfret Fish
سمكة بومفريت كاملة مقلية. لحم متماسك بنكهة مميزة وقيمة. طبق مأكولات بحرية فاخر.
฿550
≈ $17.00
0
شرائح لحم
شريحة لحم بقري بالفلفل الأسود
Black Pepper Steak
شريحة لحم بقري مغطاة بصلصة فلفل أسود حارة. نكهة قوية ولاذعة. قطعة لحم طرية.
฿400
≈ $12.00
0
شريحة دجاج
Chicken Steak
صدر دجاج أو فخذ دجاج بدون عظم محضر كشريحة. يمكن تغطيته بالبقسماط وقليه أو شويه على الفحم. يقدم مع صلصة وأطباق جانبية.
฿300~
≈ $9.00
شريحة سمك
Fish Steak
قطعة سمك سميكة تقدم كشريحة. طريقة التحضير تؤثر على القوام. خفيف وصحي.
฿400~
≈ $12.00
شريحة لحم بقري
Beef Steak
شريحة لحم بقري مطبوخة حسب الرغبة. طري ولذيذ. طبق رئيسي غربي كلاسيكي.
฿400~
≈ $12.00
مشويات
دجاج مشوي (نصف)
Grilled Chicken (Half)
نصف دجاجة متبلة ومشوية على النار. نكهة مدخنة ولحم طري. بديل أخف للدجاج المقلي.
฿200
≈ $6.00
0
قطع دجاج صغيرة بدون عظم مشوية
Grilled Small Pieces Of Boneless Chicken
مكعبات دجاج متبلة مشوية على أسياخ. مشابهة لتيكا الدجاج أو شيش طاووق. مدخنة وسهلة الأكل.
฿200
≈ $6.00
0
حمام مشوي
Grilled Pigeon
حمام كامل مشوي. لحم داكن، ذو نكهة قوية. طبق فاخر في العديد من المطابخ.
฿350
≈ $11.00
0
مزيج من كباب الكفتة والشيش
Combination Of Kufta & Sheesh Kabab
طبق مشكل يحتوي على أسياخ لحم مفروم (كفتة) وأسياخ لحم مقطع (شيش). يوفر تنوعاً في القوام والبهارات.
฿260
≈ $8.00
0
كباب لحم ضأن مفروم طري
Minced Lamb Meat Juicy Kabab
كباب طري مصنوع من لحم الضأن المفروم الدهني. مشوي للحفاظ على الرطوبة. غني ولذيذ.
฿220
≈ $7.00
0
شريحة لحم ضأن
Lamb Chop
شرائح لحم ضأن فاخرة مشوية. لحم طري على العظم. أنيق وغني بالنكهة.
฿450
≈ $14.00
0
لحم ضأن مشوي (فخذ أو خاصرة)
Roasted Lamb (Leg Or Waist)
قطع لحم ضأن كبيرة مشوية ببطء. لحم طري مع دهون خارجية مقرمشة. يقدم كحصة كبيرة.
฿400
≈ $12.00
0
كبد ضأن مشوية
Grilled Lamb Liver
شرائح كبد ضأن مشوية على الفحم. مدخنة وغنية. طبق تقليدي من اللحوم الداخلية.
฿200
≈ $6.00
0
كلى لحم ضأن مشوية
Grilled Lamb Kidney
كلى مشوية لإضافة نكهة محترقة لقوامها الفريد. لذيذ ومميز.
฿200
≈ $6.00
0
طبق اليوم
لحم بقري مجفف بالشمس
Sundried Beef
شرائح لحم بقري متبلة مجففة ثم مقلية بعمق. قوام مطاطي ولذيذ يشبه اللحم المقدد. مقبلات تايلاندية كلاسيكية.
฿250
≈ $8.00
0
لحم بقري مقلي بالثوم والفلفل
Garlic and Pepper Fried Beef
شرائح لحم بقري مقلية مع الكثير من الثوم والفلفل الأسود. عطري ولذيذ. بسيط ولكنه غني بالنكهة.
฿250
≈ $8.00
0
لحم بقري على طبق ساخن
Beef On Hot Plate
لحم بقري ساخن يقدم على طبق حديدي مع صلصة وخضروات. يقدم ساخناً جداً. دراماتيكي ولذيذ.
฿450
≈ $14.00
0
طبق لحم بقري بالكاري الحار
Beef With Chilli Casserole
لحم بقري مطهو أو مخبوز في صلصة فلفل حار. غني ودافئ. قوام لحم طري.
฿450
≈ $14.00
0
لحم بقري وخضروات مخللة في طبق خزفي
Beef And Pickled Vegetable In Casserole
لحم بقري مطبوخ مع خضروات محفوظة. مزيج من اللحم اللذيذ والمخللات المنعشة. عمق نكهة فريد.
฿450
≈ $14.00
0
دجاج مقلي بالثوم والفلفل
Garlic And Pepper Fried Chicken
قطع دجاج مقلية مع طبقة ثوم وفلفل. مقرمشة وعطرية. طبق يفضله الجميع.
฿200
≈ $6.00
0
دجاج صويا في طبق خزفي
Soya Chicken In Casserole
دجاج مطهو في قاعدة صلصة صويا. لحم طري مع طبقة لذيذة وحلوة قليلاً. يقدم في وعاء.
฿250
≈ $8.00
0
حمام مقلي بالثوم والفلفل
Garlic And Pepper Fried Pigeon
حمام كامل مقلي بالثوم والفلفل. جلد مقرمش ولحم داكن ولذيذ. طبق خاص.
฿370
≈ $11.00
0
سمك بومفريت مقلي بصلصة حلوة وحامضة
Fried Pomfret In Sweet And Sour Sauce
سمكة كاملة مقلية مغطاة بصلصة خضروات حلوة وحامضة ملونة. سمك مقرمش مع طبقة منعشة. شهير جداً.
฿600
≈ $19.00
0
سمك البومفريت مقلي بصلصة الفلفل الحار
Fried Pomfret In Chilli Sauce
سمك مقلي مغطى بصلصة فلفل حار. قوام مقرمش مع حرارة. نكهات قوية.
฿600
≈ $19.00
0
سمك قاروص مقلي بصلصة حلوة وحامضة
Fried Sea Bass In Sweet And Sour Sauce
فيليه سمك القاروص أو سمكة كاملة مقلية وتقدم مع صلصة حلوة وحامضة. سمك خفيف يكمل الصلصة المنعشة.
฿450
≈ $14.00
0
سمك قاروص مقلي
Fried Sea Bass
سمك القاروص مقلي بسيط. جلد مقرمش ولحم طري. يقدم سادة أو مع صلصة جانبية.
฿400
≈ $12.00
0
سلطعون مقلي بصلصة الفلفل الحار
Fried Crab In Chilli Sauce
قطع سلطعون مقلية في معجون فلفل حار سميك. فوضوي ولكنه لذيذ. لحم سلطعون حلو مع صلصة حارة.
฿480
≈ $15.00
0
سلطعون مقلي بصلصة كاري
Fried Crab In Curry Gravy
سلطعون مطبوخ في صلصة كاري صفراء غنية (غالباً مع البيض). كريمي ولذيذ. طبق مأكولات بحرية تايلاندي كلاسيكي.
฿480
≈ $15.00
0
سلطعون مطهو على البخار مع شعيرية الفول
Steamed Crab With Bean Vermicelli
سلطعون مطهو على البخار فوق طبقة من الشعيرية الزجاجية المتبلة بالصويا والأعشاب. تمتص الشعيرية عصارات السلطعون اللذيذة. عطري ولذيذ.
฿500
≈ $16.00
0
سلطعون مشوي
Grilled Crabs
سلطعون طازج مشوي حتى ينضج. النكهة المدخنة تعزز حلاوة السلطعون الطبيعية. تحضير بسيط.
฿450
≈ $14.00
0
سلطعون مطهو على البخار
Steamed Crabs
سلطعون مطهو على البخار للحفاظ على الرطوبة والطعم الطبيعي. يقدم مع صلصة تغميس. نظيف وصحي.
฿450
≈ $14.00
0
قريدس مقلي بالثوم والفلفل
Garlic And Pepper Fried Prawns
جمبري مقلي بالثوم والفلفل. لذيذ وعطري. مقبلات رائعة للمأكولات البحرية أو طبق رئيسي.
฿250
≈ $8.00
0
أطباق المأكولات البحرية الخاصة
قريدس بالزبدة في طبق خزفي
Prawns With Butter In Casserole
قريدس مخبوز أو مطهو بالزبدة والأعشاب. غني ولذيذ. يقدم في وعاء.
฿550
≈ $17.00
0
قريدس مطهو على البخار في حليب طازج
Steamed Prawns In Fresh Milk
قريدس مطهو على البخار في مرق حليبي. كريمي ورقيق. طريقة تحضير فريدة تحافظ على طراوة القريدس.
฿550
≈ $17.00
0
قريدس مطهو على البخار بصلصة الصويا
Steamed Prawns In Soya Sauce
قريدس مطهو على البخار بصلصة الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر. لذيذ وعطري. طريقة تحضير صينية كلاسيكية.
฿550
≈ $17.00
0
قريدس مطهو على البخار مع شعيرية الفول
Steamed Prawns With Bean Vermicelli
قريدس مطهو على البخار فوق نودلز زجاجية متبلة. تمتص النودلز نكهة القريدس. طبق وعاء.
฿580
≈ $18.00
0
حبار مشوي
Grilled Squids
حبار كامل مشوي على النار. مدخن مع قوام مطاطي. يقدم مع صلصة مأكولات بحرية حارة.
฿300
≈ $9.00
0
حبار مقلي مقرمش
Crusty Fried Squids
حلقات حبار مقلية ومغطاة بالبقسماط (كاليماري). مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. رائعة مع صلصة التغميس.
฿300
≈ $9.00
0
مقليات مقلاة
دجاج أو لحم بقري مقلي بالفلفل الحار
Fried Chilli Chicken Or Beef
لحم مقلي مع فلفل حار. طبق سريع بسيط. حار ولذيذ.
฿220~
≈ $7.00
قريدس مقلي بالكاجو
Fried Cashew Nuts Prawn
قريدس مقلي مع كاجو محمص وخضروات. المكسرات المقرمشة تتناقض مع القريدس الطري. صلصة لذيذة.
฿300
≈ $9.00
0
قرنبيط مقلي
Cauliflower Fried
زهور القرنبيط مقلية مع الثوم أو الصويا. طبق خضروات جانبي بسيط. قوام طري ومقرمش.
฿150
≈ $5.00
0
خضروات بيضاء مقلية
White Greens Fried
خضروات خضراء مقلية. متبلة بخفة. طبق جانبي صحي.
฿150
≈ $5.00
0
فطر قش مقلي
Straw Mushrooms Fried
فطر قش مقلي مع صلصة. نكهة ترابية وقوام مميز. مناسب للنباتيين.
฿180
≈ $6.00
0
كاسترد أخضر مقلي
Custard Green Fried
خضروات مقلية. ربما ترجمة لخضروات خضراء معينة. طبق جانبي لذيذ.
฿150
≈ $5.00
0
خضروات مشكلة مقلية
Mixed Vegetable Fried
خضروات موسمية مشكلة مقلية. ملونة وصحية. صلصة لذيذة تعتمد على الصويا.
฿200
≈ $6.00
0
دجاج أو لحم بقري مقلي مع الريحان
Fried Chicken Or Beef With Basil
طبق تايلاندي شهير (باد كرا باو). لحم مفروم أو شرائح مقلية مع الريحان والفلفل الحار. عطري وحار.
฿220~
≈ $7.00
قريدس أو حبار مقلي مع الريحان
Fried Prawns Or Squid With Basil
مأكولات بحرية مقلية مع الريحان والفلفل الحار. حار، مالح، وعطري. طبق تايلاندي أساسي.
฿250~
≈ $8.00
دجاج أو لحم بقري مقلي بصلصة الفلفل الحار
Fried Chicken Or Beef With Chilli Sauce
لحم مقلي في معجون أو صلصة فلفل أحمر. حار وغني بالنكهة. جيد مع الأرز.
฿220~
≈ $7.00
أطباق مشوية خاصة
قلب ضأن مشوي
Grilled Lamb Heart
قلب ضأن متبل ومشوي. قوام متماسك ولحم قليل الدهن. نكهة غنية.
฿200
≈ $6.00
0
كرات لحم ضأن بيضاء مشوية
Grilled Lamb White Balls
خصية ضأن مشوية. طبق فاخر ذو قوام ناعم. نكهة خفيفة.
฿200
≈ $6.00
0
رأس ضأن مشوي
Grilled Lamb Head
رأس ضأن كامل أو مقسوم مشوي. يحتوي على لحم الخد واللسان. لمن يستمتعون بالأكل من الأنف إلى الذيل.
฿350
≈ $11.00
0
مخ لحم ضأن مشوي
Cervelle (Tete) D'Agneau Grilee
دماغ ضأن مشوي. قوام كريمي وناعم جداً. غني ولذيذ.
฿300
≈ $9.00
0
أرز ومعكرونة عربية
سمك في أرز كاري
Fish In Curry Rice
طبق أرز يقدم مع سمك بنكهة الكاري. متبل ولذيذ. وجبة كاملة.
฿300
≈ $9.00
0
قريدس في أرز كاري
Prawn In Curry Rice
أرز متبل يقدم مع قريدس مطبوخ ببهارات الكاري. طبق أرز مأكولات بحرية عطري.
฿300
≈ $9.00
0
لحم ضأن في أرز طماطم
Lamb In Tomato Rice
أرز مطبوخ بصلصة طماطم وقطع لحم ضأن. أرز منعش ولذيذ. وجبة شهية.
฿280
≈ $9.00
0
دجاج في أرز طماطم
Chicken In Tomato Rice
أرز مطهو مع صلصة طماطم ودجاج. أرز أحمر اللون بنكهة لذيذة.
฿200
≈ $6.00
0
سمك في أرز طماطم
Fish In Tomato Rice
أرز بنكهة الطماطم يقدم مع قطع سمك. خفيف ومنعش. وجبة في طبق واحد.
฿300
≈ $9.00
0
قريدس في أرز طماطم
Prawn In Tomato Rice
أرز طماطم مغطى بالقريدس. المأكولات البحرية الحلوة تتناقض مع أرز الطماطم المنعش.
฿300
≈ $9.00
0
أرز بالزعفران
Saffron Rice
أرز مطبوخ بخيوط الزعفران. لون أصفر ورائحة زهرية مميزة. طبق جانبي فاخر.
฿100
≈ $3.00
0
أرز بالطماطم
Rice With Tomato
أرز سادة مطبوخ بصلصة الطماطم. أرز أحمر بسيط. طبق جانبي لذيذ.
฿100
≈ $3.00
0
أرز بالزبدة
Buttered Rice
أرز بالزبدة مطبوخ. غني وعطري. يتناسب جيداً مع اللحوم المشوية.
฿100
≈ $3.00
0
أرز مشكل
Mix Rice
أرز مخلوط بالخضروات أو مكونات أخرى. طبق جانبي ملون.
฿120
≈ $4.00
0
سباغيتي أو معكرونة بصلصة لحم
Spaghetti Or Macaroni In Meat Sauce
معكرونة تقدم مع صلصة لحم بأسلوب بولونيز. قاعدة طماطم لذيذة مع لحم مفروم. طعام مريح.
฿250~
≈ $8.00
سباغيتي أو معكرونة بصلصة دجاج
Spaghetti Or Macaroni In Chicken Sauce
معكرونة تقدم مع صلصة طماطم أو كريمة بالدجاج. خفيف ومشبع.
฿220~
≈ $7.00
سباغيتي أو معكرونة بصلصة القريدس
Spaghetti Or Macaroni In Prawn Sauce
معكرونة تقدم مع صلصة مأكولات بحرية تحتوي على القريدس. لذيذ ومميز.
฿270~
≈ $8.00
معكرونة مصرية مخبوزة في الفرن
Egyptian Style Oven Cooked Macaroni
طبق معكرونة مخبوز (معكرونة بشاميل). طبقات معكرونة مع لحم مفروم متبل مغطاة بصلصة البشاميل. طبق خزفي غني وكريمي.
฿300
≈ $9.00
0
لحم ضأن مطبوخ مع أرز على الطريقة المصرية
Lamb Cooked With Rice Egyptian Style
لحم ضأن يقدم فوق أرز محضر بالشعيرية أو البهارات على الطريقة المصرية (على الأرجح على طريقة الفتة). شهي وتقليدي.
฿500
≈ $16.00
0
أرجل لحم الضأن مطبوخة مع الأرز
Lamb Feet's Cooked With Rice
أرز يقدم مع أرجل لحم الضأن المطهوة ببطء. قوام لحم لزج وغني مع أرز لذيذ.
฿450
≈ $14.00
0
رأس ضأن مطبوخ مع أرز على الطريقة المصرية
Lamb Head Cooked With Rice Egyptian Style
طبق تقليدي يحتوي على لحم رأس الضأن يقدم مع أرز متبل. نكهة غنية ومميزة.
฿500
≈ $16.00
0
دجاج مطبوخ مع أرز على الطريقة المصرية
Chicken Cooked With Rice Egyptian Style
دجاج يقدم فوق أرز على الطريقة المصرية. بسيط ولذيذ ومشبع.
฿400
≈ $12.00
0
خبز مطبوخ بلحم الضأن
Bread Cooked With Lamb
طبق يحتوي على خبز منقوع في مرق أو طبقات مع لحم (فتة). قوام طري ولذيذ.
฿300
≈ $9.00
0
خبز مطبوخ بالدجاج
Bread Cooked With Chicken
طبق دجاج وخبز، حيث يستخدم الخبز كقاعدة أو منقوع في الصلصة. مريح وناعم.
฿250
≈ $8.00
0
أكل إيراني
تشيلو كباب كوبيده
Chelo Kabab Koobideh
كباب لحم مفروم يقدم مع أرز زعفران مطهو على البخار (تشيلو). الطبق الوطني لإيران. لذيذ وعطري.
฿300
≈ $9.00
0
تشيلو كباب بارج
Chelo Kabab Barg
كباب لحم ضأن أو بقري طري مشوي يقدم مع أرز زعفران. اللحم مسطح ومتبل. طري وفاخر.
฿350
≈ $11.00
0
تشيلو كباب سلطاني
Chelo Kabab Sultani
طبق مشكل من كباب بارج (فيليه) وكباب كوبيده (مفروم) مع الأرز. وليمة السلطان. أفضل ما في القوامين.
฿450
≈ $14.00
0
جوجيه كباب
Jujeh Kabab
قطع دجاج مشوية متبلة بالزعفران وعصير الليمون. لون أصفر زاهي ونكهة منعشة. تقدم مع الأرز أو الخبز.
฿250
≈ $8.00
0
زرشك بولو مرغ
Zereshk Polo Ba Morgh
دجاج يقدم مع أرز مخلوط بالزبيب (زرشك). التوت الحلو والحامض يتناقض مع أرز الزعفران اللذيذ. طبق احتفالي.
฿300
≈ $9.00
0
باغالي بولو با مايشه
Baghali Polo Ba Mahiche
لحم ضأن مطهو ببطء يقدم مع أرز الشبت والفول العريض. عطري جداً وطري. وجبة فارسية فاخرة.
฿450
≈ $14.00
0
قورمه سبزي
Ghormeh Sabzi
يخنة أعشاب مع لحم وفاصوليا حمراء وليمون مجفف. لون أخضر داكن ونكهة حامضة ولذيذة. تقدم مع الأرز.
฿250
≈ $8.00
0
قيمة
Gheimeh
يخنة تعتمد على الطماطم مع بازلاء مقسومة ولحم، غالباً ما تكون مغطاة ببطاطس مقلية. لذيذ ومنعش. طبق فارسي شهير (خورشت).
฿250
≈ $8.00
0
كشك بادنجان
Kashk E Bademjan
غموس باذنجان مصنوع من الكشك (مصل اللبن المخمر) والنعناع والبصل. غني وكريمي ولذيذ. يؤكل مع الخبز.
฿200
≈ $6.00
0
ميرزا قاسمي
Mirza Ghasemi
غموس باذنجان مدخن مع طماطم وثوم وبيض. نكهة مدخنة مميزة. طبق خاص من شمال إيران.
฿200
≈ $6.00
0
ماست أو خيار
Mast O Khiar
زبادي مخلوط بالخيار المفروم والنعناع المجفف. طبق جانبي مبرد. مرافق منعش للكباب.
฿100
≈ $3.00
0
سلطة شيرازي
Salad Shirazi
سلطة مفرومة ناعماً من الخيار والطماطم والبصل مع صلصة عصير الليمون. مقرمشة ومنعشة. تنظف الحنك.
฿100
≈ $3.00
0
أرز الأطباق الهندية الخاصة
برياني لحم الضأن
Lamb Biryani
أرز طبقات مع لحم ضأن متبل مطبوخ معاً. عطري بالزعفران والبهارات. وجبة كاملة.
฿220
≈ $7.00
0
برياني دجاج
Chicken Biryani
طبق أرز عطري مطبوخ بالدجاج والبهارات. لذيذ ومشبع. يقدم مع الرايتا.
฿240
≈ $7.00
0
برياني قريدس
Prawns Biryani
برياني بالقريدس. نكهات المأكولات البحرية تتخلل الأرز المتبل. لذيذ وفاخر.
฿300
≈ $9.00
0
برياني سمك
Fish Biryani
أرز طبقات مع سمك متبل. قوام سمك رقيق مع نكهات أرز قوية. لمسة فريدة على البرياني.
฿300
≈ $9.00
0
بلو أرز بالضأن
Lamb Pulao
بلو أرز مطبوخ بمرق لحم الضأن واللحم. أخف من البرياني. لذيذ ومريح.
฿260
≈ $8.00
0
بلو دجاج
Chicken Pulao
طبق أرز في وعاء واحد مع دجاج وبهارات خفيفة. أرز خفيف وهش. طبق يومي مفضل.
฿220
≈ $7.00
0
بلو قريدس
Prawns Pulao
أرز مطبوخ مع قريدس وتوابل خفيفة. نكهة مأكولات بحرية حلوة. طبق أرز أنيق.
฿340
≈ $11.00
0
بلو سمك
Fish Pulao
بلو أرز بالسمك. نكهات خفيفة. بديل جيد لبلو اللحم.
฿340
≈ $11.00
0
سلطة مشكلة ساخنة
مأكولات بحرية مشكلة بصلصة معجون حار
Mixed Seafood In Hot Paste Sauce
مأكولات بحرية مشكلة مقلية في معجون كاري حار. حرارة ونكهة قوية. أعشاب تايلاندية عطرية.
฿250
≈ $8.00
0
سلطة مأكولات بحرية مشكلة
Mixed Seafood Salad
سلطة تايلاندية حارة (يوم تالاي) مع حبار وقريدس وسمك. متبلة بالليمون والفلفل وصلصة السمك. منعشة وحيوية.
฿280
≈ $9.00
0
سلطة لحم بقري مشوي ساخن
Hot Roasted Beef Salad
شرائح لحم بقري مشوية مقلوبة في صلصة تايلاندية حارة (نام توك). أعشاب مثل النعناع والكزبرة تضيف الانتعاش. لذيذ وحار.
฿280
≈ $9.00
0
سلطة لحم بقري ساخنة مقلية
Hot Stir Beef Salad
لحم بقري مقلي ويقدم كسلطة مع صلصة حارة. لحم دافئ مع خضروات باردة. طعم قوي.
฿250
≈ $8.00
0
سلطة لحم بقري مجفف ساخن
Hot Sundried Beef Salad
لحم بقري مجفف مقلي مع مكونات سلطة حارة. قوام مطاطي مع نكهات حامضة وحارة.
฿250
≈ $8.00
0
سلطة دجاج ساخنة
Hot Chicken Salad
دجاج مفروم أو شرائح في صلصة ليمون حارة (لارب أو يوم). عشبي وخفيف. يؤكل مع الأرز اللزج.
฿200
≈ $6.00
0
سلطة حبار ساخنة
Hot Squid Salad
حلقات حبار مبيضة ومقلبة مع فلفل حار وأعشاب. مطاطية وحارة. مقبلات تايلاندية شهيرة جداً.
฿280
≈ $9.00
0
سلطة قريدس ساخنة
Hot Prawns Salad
قريدس طازج في صلصة حارة، حامضة، ولذيذة. غالباً ما يضاف عشب الليمون وأوراق الليمون. نكهات منعشة.
฿280
≈ $9.00
0
سلطة نودلز شفافة مع القريدس
Clear Noodles Salad With Prawns
سلطة نودلز زجاجية (يوم وون سن) مع القريدس. تمتص النودلز الخفيفة صلصة الليمون الحارة. مليئة بالخضروات.
฿280
≈ $9.00
0
قريدس بصلصة السمك
Prawns In Fish Sauce
قريدس نيء يقدم مع صلصة سمك حارة وثوم ونعناع (جونغ تشاي نام بلا). طازج ونفاذ. لمحبي المأكولات البحرية.
฿260
≈ $8.00
0
دجاج مفروم سلطة ساخنة
Minced Chicken Hot Melange
سلطة دجاج مفروم حارة (لارب غاي). بنكهة مسحوق الأرز المحمص والليمون والفلفل الحار. لذيذ وحامض.
฿200
≈ $6.00
0
لحم بقري مفروم سلطة ساخنة
Minced Beef Hot Melange
سلطة لحم بقري مفروم حار. مشابهة للارب ولكن باللحم البقري. نكهة عميقة وحارة.
฿250
≈ $8.00
0
مشروبات
شاي بالنعناع
Mint Tea
شاي ساخن مخمر بأوراق النعناع الطازجة. منعش ومهضم. غالباً ما يكون محلى.
฿30
≈ $1.00
0
شاي مثلج بالليمون
Hot Lemon Tea
شاي ساخن يقدم مع ليمون طازج. منعش ومهدئ.
฿50
≈ $2.00
0
شاي مثلج بالليمون
Ice Lemon Tea
شاي بارد مخمر مع الليمون والشراب. يقدم على الثلج. حلو ومنعش.
฿60
≈ $2.00
0
كوكاكولا، فانتا، سفن أب، بيبسي
Coke, Fanta, 7-Up, Pepsi
مشروبات غازية. حلوة وفوارة.
฿30
≈ $1.00
0
نسكافيه
Nescafe
قهوة سريعة التحضير. جرعة كافيين بسيطة وسريعة.
฿50
≈ $2.00
0
قهوة تركية
Turkish Coffee
قهوة غير مصفاة محضرة من حبوب مطحونة ناعماً في إبريق. قوية، سميكة، ومركزة. تقدم في كوب صغير.
฿100
≈ $3.00
0
قهوة عربية
Arabic Coffee
قهوة تقليدية متبلة بالهال. تحميص خفيف وعطري. تقدم في أكواب صغيرة بدون سكر.
฿250
≈ $8.00
0
قهوة مثلجة
Ice Coffee
قهوة باردة تقدم على الثلج. عادة ما تحلى بالحليب المكثف أو الشراب.
฿60
≈ $2.00
0
عصير بطيخ
Watermelon Juice
بطيخ مخلوط طازج. حلو ومرطب. منعش جداً في الطقس الحار.
฿60
≈ $2.00
0
عصير مانجو
Mango Juice
عصير مانجو ناضج. سميك وحلو واستوائي.
฿60
≈ $2.00
0
عصير فراولة
Strawberry Juice
مشروب فراولة مخلوط. نكهة توت حلوة ومنعشة.
฿100
≈ $3.00
0
عصير فواكه مشكلة
Mix Fruit Juice
مزيج من فواكه موسمية مختلفة. حلو ومغذي.
฿120
≈ $4.00
0
زبادي للشرب
Drinking Yoghurt
مشروب زبادي سائل محلى. كريمي ومنعش. جيد للهضم.
฿100
≈ $3.00
0
حليب ساخن
Hot Milk
حليب طازج مبخر. مريح ودافئ. يمكن شربه سادة أو مع السكر.
฿50
≈ $2.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.0
١٬٥٦٦ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
