menufans

متجر شـويا أويماشي

Shōya Ōimachi shop

قلب ومهارة الشيف. ثقة في جودة وتنوع الأسماك الطازجة. يتم تقطيع الأسماك الطازجة التي يتم شراؤها يوميًا من مصادر صيد في جميع أنحاء اليابان، بما في ذلك المياه الساحلية اليابانية، بواسطة الشيف بمهارة. يوجد في سوق تويوسو قسم "يونيكاوا سويسان" التابع لمجموعتنا، والذي يختار الأسماك المحلية يوميًا.

حملة دعم الموظفين لشهر فبراير فقط

يسارًا، منعش للغاية. صديق لكل العاملين!! من خلال طلب طبق مقبلات واحد على الأقل لكل شخص من قائمة الحملة أدناه، يمكنك الاستمتاع بالهاي بول بسعر 99 ين لكل كوب، بلا حدود!

هاي بول
ハイボール
99 ين (بدون ضريبة) لكل كوب، بغض النظر عن عدد الأكواب
مشروب منعش مصنوع من الويسكي والصودا. يمكنك الاستمتاع بلسعة فقاعات الصودا ورائحة الويسكي.
¥99 ≈ $1.00

وجبات خفيفة مثالية لتناول مشروب سريع مع الهاي بول

كل شيء بسعر 390 ين (بدون ضريبة)

التقاط حبوب الإيدامامي
枝豆つかみどり
طبق ممتع من حبوب الإيدامامي المسلوقة التي يمكنك التقاطها بيديك. مملحة جيدًا وتتناسب بشكل رائع مع البيرة والهاي بول.
¥390 ≈ $2.00
زلابية مقلية كلاسيكية (5 قطع)
定番の焼き餃子(5個)
طبق من اللحم المفروم والخضروات المغلفة بعجين دقيق القمح ومشوية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل مع عصارة اللحم.
¥390 ≈ $2.00
سلطة بطاطس بالمنتا (بطارخ سمك القد)
明太ポテトサラダ
سلطة بطاطس مهروسة ممزوجة ببطارخ سمك القد المتبلة. لمسة من الحرارة اللاذعة.
¥390 ≈ $2.00
نقانق أخطبوط
タコちゃんウインナー
نقانق حمراء مقطعة على شكل أخطبوط ومقلية. طبق مقبلات كلاسيكي ذو طعم حنيني.
¥390 ≈ $2.00
ملفوف المخلل بالملح الصيني
塩昆布ハルピン
ملفوف مخلل بالثوم والفلفل
ملفوف مخلل سريع التتبيل بالملح الصيني والثوم. له قوام جيد، منعش ومثالي كفاصل بين الأطباق.
¥390 ≈ $2.00
دجاج النصر المقلي
勝利の唐揚げ
دجاج على شكل حرف V
طبق من قطع الدجاج المقلية المقرمشة. غالبًا ما تُستخدم أجنحة على شكل حرف V، وهي مشبعة.
¥390 ≈ $2.00
قوانص دجاج مقرمشة مقلية
コリコリ砂肝唐揚げ
طبق من قوانص الدجاج (جزء من المعدة) المقلية. يتميز بقوامه المطاطي الفريد الذي يتناسب بشكل رائع مع المشروبات.
¥390 ≈ $2.00
سمك السردين الصغير المقلي
小いわし唐揚げ
طبق من سمك السردين الصغير المقلي بالكامل. طري حتى العظام، غني بالكالسيوم وله نكهة مدخنة.
¥390 ≈ $2.00
لحم وبيض مقلي
ハムエッグ
طبق بسيط ومنزلي من اللحم والبيض المقلي. يُنصح بتناولها مع صفار البيض شبه السائل.
¥390 ≈ $2.00

قائمة المطعم

طبق مميز

طبق تشكيلة الساشيمي
刺身盛り
من 850
طبق من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة. يتغير المحتوى حسب الموسم والمخزون. يُقدم مع صلصة الواسابي والصويا.
¥850 ≈ $5.00
طبق مطهو ببطء
煮込み
طبق من الأحشاء (لحم داخلي) والخضروات الجذرية المطهوة ببطء في مرق قائم على الميسو أو صلصة الصويا. النكهة متغلغلة وتدفئ الجسم.
¥350 ≈ $2.00
دجاج مشوي
焼きとり
قطعة واحدة
قطع دجاج بحجم اللقمة مشوية على أسياخ على الفحم أو ما شابه. تُتبل بالملح أو الصلصة.
¥150 ≈ $1.00

أطباق مميزة

تونة مشوية خاصة
特製 かつおタタキ
طبق من سمك التونة الطازج المشوي على سطحه بنار قوية لإضفاء نكهة مدخنة. يُقدم مع التوابل وصلصة بونزو لتجربة منعشة.
¥780 ≈ $5.00
طبق تشكيلة تمبورا
天布羅盛り合わせ
طبق مشكل من المأكولات البحرية والخضروات المقلية. تُقدم مع صلصة التمبورا أو الملح.
¥850 ≈ $5.00
محار كامل مشوي على طريقة الشاطئ
殻付 ホタテ磯焼き
طبق من المحار الكامل المشوي على الشبكة. يُشوى مع صلصة الصويا، مما يمنحه رائحة البحر وحلاوة المحار.
¥550 ≈ $4.00
سمك الحوت المشوي
ほっけ焼き
طبق من سمك الحوت المجفف المشوي. سميك وغني بالدهون، وهو طبق شعبي في الحانات.
¥890 ≈ $6.00
سمك أبو الشص المقلي
あんこう唐揚
طبق من قطع سمك أبو الشص المقلية. يتميز بقوامه المرن واللذيذ.
¥680 ≈ $4.00
أسقلوب بالزبدة الأصلي
元祖 アサリバター
طبق من الأسقلوب المطهو بالزبدة والنبيذ. مرق الزبدة والأسقلوب اللذيذ.
¥650 ≈ $4.00
بيض ملفوف بالمرق
出汁巻き玉子
بيض ملفوف بالمرق، مطهو ببطء ليكون رطبًا ورقيقًا. له طعم لطيف وقوام عصاري.
¥550 ≈ $4.00
كبد طري مقطع
トロレバー刺し
كبد معالج بالحرارة المنخفضة. يتميز بقوامه الناعم مثل النيء ونكهته الغنية.
¥490 ≈ $3.00
كبد سمك أبو الشص مع صلصة بونزو
あん肝ぽん酢
طبق من كبد سمك أبو الشص المطهو على البخار يُقدم مع صلصة بونزو. يُطلق عليه أيضًا "فوا جرا البحر"، وله نكهة غنية وكريمية للغاية.
¥580 ≈ $4.00
طبق تشكيلة لفائف السوشي للمقبلات
あて巻き三種盛り
طبق من لفائف السوشي الرفيعة المحشوة بمكونات تتناسب مع المشروبات. يمكن الاستمتاع بها كوجبة أو كوجبة خفيفة.
¥780 ≈ $5.00
ياكيسوبا (نودلز مقلية)
焼きそば
طبق من النودلز الصينية المقلية مع لحم الخنزير والخضروات وصلصة. رائحة الصلصة المدخنة تفتح الشهية.
¥650 ≈ $4.00

المشروبات

بيرة طازجة سوبر دراي
生ビール スーパードライ
بيرة طازجة ذات طعم لاذع وجاف. تُقدم في كوب مبرد، وهي منعشة للغاية.
¥550~ ≈ $4.00
ساور ريترو شوا
昭和レトロサワー
مشروبات ساور ذات طعم حنيني. كوكتيل مصنوع من الشوتشو المخلوط بمشروب غازي حلو وحامض.
¥380~ ≈ $2.00
هاي بول
ハイボール
من 390
كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الويسكي والصودا.
ساكي
日本酒
من 650
مشروب ياباني تقليدي مصنوع من الأرز المخمر.
ساور
サワー
من 350
كوكتيل مصنوع من المشروبات الروحية المقطرة مثل الشوتشو أو الفودكا، مخلوطة بعصير فاكهة حمضي أو مياه غازية.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.6
١٥٥ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو