سان يوان هاو لو رو فان

أرز أبيض مطهو على البخار ببساطة. القوام ناعم ولزج، ومناسب للأكل مع الحساء أو الأطباق الجانبية ذات النكهة القوية.

طبق تايواني كلاسيكي، أرز أبيض مغطى بصلصة لحم الخنزير المفروم المطبوخ ببطء. الطعم مالح وحلو، مع نسبة دهون ولحم متوازنة، يوصى بخلطه جيدًا قبل الأكل، كل قضمة مليئة برائحة صلصة اللحم.

حساء مكثف سميك مغطى بالأرز، يحتوي على كروكيت لحم صلب وزعانف سمك قرش اصطناعية. الحساء حلو، والقوام ناعم ومشبع، وهو طبق رئيسي مليء بالنكهة التقليدية.

نودلز زيتية مع حساء كروكيت اللحم السميك، النودلز الماصة للحساء تنزلق بسهولة في الفم. كروكيت اللحم لذيذ ومطاطي، مع حساء حلو ولذيذ، النكهة ممتازة.

حساء مميز، مصنوع من كروكيت اللحم الأحمر قليل الدهن مع زعانف سمك القرش الاصطناعية، الحساء غني وحلو، والتكثيف ناعم. يمكن إضافة الخل الأسود حسب الرغبة لإضافة نكهة، مما يجعل النكهة أكثر طبقات.

قاعدة حساء صافية منعشة وحلوة، مع ضلوع مطبوخة حتى تصبح طرية. اللحم لذيذ ويسهل فصله عن العظم، الحساء عادة ما يكون له رائحة خفيفة من المرق الأصلي، وهو خفيف ومزيل للدهون.

قاعدة حساء صافية مضاف إليها فطر سونغ وبيض السمان. الحساء منعش، وفطر سونغ يضيف رائحة فريدة، وبيض السمان مطاطي، وهو حساء غني بالنكهة.

خضروات موسمية طازجة مسلوقة، مغطاة بصلصة خاصة أو صلصة الصويا السميكة. تحتفظ الخضروات بقرمشتها ونكهتها الأصلية، وهي منعشة وصحية، ومناسبة لموازنة تغذية الوجبة.

شرائح لحم خنزير بطن مسلوقة، مغطاة بصلصة معجون الثوم السميكة. شرائح اللحم طرية وغير زفرة، مع نسبة دهون ولحم متوازنة، ورائحة الثوم القوية فاتحة للشهية جدًا.

قطعة كاملة من التوفو الطري توضع فوق بيض محفوظ مقطع، مغطاة بصلصة الصويا ورشة من رقائق البونيتو. القوام بارد وناعم، صلصة الملح والحلو تتحد بشكل مثالي مع النكهة الفريدة للبيض المحفوظ.

طبق تايواني تقليدي، بطن سمك قرش مدخن. اللحم صلب وغني بالكولاجين، ومليء بنكهة الدخان الفريدة، وعادة ما يؤكل مع صلصة الصويا بالوسابي.

طبق مقبلات تايواني كلاسيكي، يشمل التوفو المجفف، العشب البحري، والبيض المسلوق. صلصة التتبيل لذيذة، التوفو المجفف صلب، العشب البحري طري، والبيض المسلوق عطري، القوام غني.